ما هو أفضل للمنزل - صانع القهوة أو آلة القهوة؟
تعتبر القهوة مشروبًا رائعًا ، وهو جيد قبل يوم حافل ، وخلال التجمعات الودية في شركة دافئة. لطالما كان فن تخمير القهوة الجيدة موضع تقدير. لكن الشخص العصري نادراً ما يكون لديه وقت لصنع القهوة باليد. الطبخ في تركي هو فن راقي ونوع من الطقوس ليست مناسبة للغاية لأيام الأسبوع. لذلك ، يحاول عشاق القهوة الحصول على نوع من الأجهزة التي من شأنها إعداد مشروب أثناء عمل المالك. ما هو أفضل للمنزل - صانع القهوة أو آلة القهوة؟ كل جهاز له مزاياه وعيوبه.
إلى محتويات ↑ما هو الفرق؟
الميزة المشتركة لهذين النوعين من الآلات هي أن كلاهما يصنعان القهوة ميكانيكيا. ومع ذلك ، فإن الاختلافات أكبر بكثير. تشمل آلة القهوة أيضًا ، بالطبع ، آلة لصنع القهوة.
تقوم ماكينة القهوة بإنتاج القهوة فقط ، بينما تقوم ماكينة القهوة بعمل كل شيء:
- يطحن الحبوب.
- يضبط الجرعة.
- يهيئ.
- حتى السياط ويضيف كريم.
مهم! يطلب من المالك وضع الحبوب أو الكبسولات فقط ، صب الماء وضبط الوضع المرغوب فيه. يُنصح بمشاهدة صانع القهوة باستمرار ، وإلا - فبدلاً من تناول مشروب عطري ، تحصل على شيء محترق ولا طعم له.
لماذا ، في اختيار ما هو أفضل للمنزل - صانع القهوة أو آلة القهوة ، هل غالبا ما تعطي ربات البيوت الأفضلية لصانعي القهوة؟ زائد الرئيسية - فهي أرخص بكثير.
إلى محتويات ↑ما هي آلات القهوة وماكينات القهوة؟
يبدو الأمر جيدًا ، ما يهم ، صانع القهوة - إنه صانع القهوة. في الواقع ، صانعات القهوة من أنواع مختلفة ، وآلات القهوة - أيضا. لذلك ، قبل اختيار آلة القهوة أو آلة القهوة للمنزل ، من المفيد للغاية معرفة ماهية هذه الأنواع وكيف تختلف عن بعضها البعض.
تتميز آلات القهوة بدرجة الأداء الوظيفي. هم:
- التلقائي:
- نصف التلقائي.
مهم! بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقسيم الآلات التي يمكن رؤيتها في متاجر الأجهزة المنزلية إلى أجهزة منزلية وشبه احترافية. بالطبع ، هناك أشخاص محترفون يمكنهم صنع قهوة رائعة لعدد كبير من الناس - وكقاعدة عامة ، فإنهم يقفون في المطاعم والمقاهي.
مبادئ القهوة
بالنسبة لطريقة صنع القهوة ، فإن صانعي القهوة هم:
- كبسولة;
- الصحافة الفرنسية
- بالتنقيط،
- نبع ماء حار;
- الخروب أو إسبرسو.
- جنبا إلى جنب.
الصحافة الفرنسية
في الواقع ، الصحافة الفرنسية ليست حتى صانع القهوة ، لكنها شيء يشبه إبريق الشاي. ليست هناك حاجة للكهرباء ، يتم سكب البن المطحون في حاوية خاصة ، مملوءة بالماء وتغرس. رخيصة وجهد. والشبكة لا تحتاج إلى أن تدرج.
مهم! عند اختيار ما هو أفضل للمنزل - صانع القهوة أو ماكينة القهوة ، تكون الأولوية هي انخفاض السعر الأولي وسهولة التشغيل ، فسيكون هذا الخيار هو الأمثل.
ومجموعة مختارة من النصائح والوصفات سوف تساعدك. صنع القهوة اللذيذة في الصحافة الفرنسية.
كبسولة
تختلف آلات صنع القهوة التي تحتوي على كبسولات في أنها تضع كبسولات خاصة مع القهوة. مبدأ عملهم هو كما يلي:
- يتم أخذ جزء من القهوة المطحونة المطحونة.
- ثقب.
- يتم وضعها داخل المعدات.
- تتعرض لماء ساخن.
واحدة من الشركات المصنعة شعبية من هذه القهوة هي الشركة الألمانية كروبس. تخصصت في إنتاج هذه المعدات لأكثر من خمسين عامًا. المزايا الرئيسية لآلات هذه الشركة:
- سهولة الاستخدام:
- تصميم مذهل
- أحجام مختلفة
- سعة رحيب للمياه.
مهم! تتمتع هذه الطرز بقدرة تبلغ 1500 واط ، وعند تخمير القهوة ، يتم استخدام ضغط يتراوح من 15 إلى 19 بار. الميزة بلا شك هي أن الشركة ، بالإضافة إلى صانعي القهوة أنفسهم ، تنتج أيضًا كبسولات مخصصة لهم.
تقطر
هذا النوع من صانع القهوة مألوف لدى الكثيرين. يعتمد عمل مثل هذا الجهاز على حقيقة أن الماء المغلي يمر عبر مرشح مملوء بالقهوة المطحون ويتقطر في وعاء خاص. هذه النماذج رخيصة جدا ، لذلك فهي تحظى بشعبية كبيرة.
مهم! حتى في مثل هذا النموذج البسيط وغير المكلف ، يمكنك تحضير مشروب منعش للغاية ، لأن الكثير يعتمد على جودة الحبوب نفسها. ليكون على بينة من جميع التفاصيل الدقيقة والفروق الدقيقة ، اقرأ عن أفضل أنواع القهوة.
إذا قررت اختياره ، انتبه إلى القارورة. من الأفضل أن يكون الزجاج - ثم تبقى رائحة القهوة.
مهم! أما بالنسبة للمرشحات ، فالجميع يختارهم وفقًا لذوقهم. يمكنك استخدام الورق القابل للتصرف ، يمكنك استخدام النايلون أو المعدن. إذا كانت الرائحة مهمة بالنسبة لك ، فإن المرشحات لمرة واحدة تكون أكثر ملاءمة.
نبع ماء حار
ينتقل البخار عبر الأنبوب من أسفل الجهاز إلى أعلى ، ويصنع القهوة ، ثم يتكثف ويدمج في فنجان.
اسبريسو أو الخروب
يعتمد مبدأ تشغيل هذا النموذج على حقيقة أن البخار يمر عبر الحبوب تحت ضغط عال. هذا يسمح لك بإعداد القهوة بسرعة كبيرة والحفاظ على رائحتها الفريدة. نماذج القرن تنقسم إلى:
- البخار،
- عمل المضخة.
مهم! في مثل هذه الآلة ، من الأفضل تحضير أنواع من القهوة مثل الكابتشينو والإسبريسو.
الأجهزة مجتمعة
إذا كنت لا تستطيع أن تقرر ما هو الأفضل لمنزلك - صانع القهوة أو آلة القهوة ، فإن الخيار المشترك يستحق النظر بالتأكيد. هذا هو التقاطع بين النوعين قيد الدراسة. تجمع النماذج المدمجة بين ميزات آلة صنع القهوة بالتنقيط والإسبريسو.
ميزته التي لا شك فيها هي أنه في نفس الوقت يمكنك طهي نوعين مختلفين - بضعة أكواب من القهوة العادية وإسبريسو أو كابتشينو قوي قليلاً. صحيح ، أنه من الصعب العناية بمثل هذا الجهاز ، ويكلف أكثر من مجرد التنقيط العادي.
إلى محتويات ↑فماذا لشراء المنزل؟
عندما تتساءل عما إذا كان صانع القهوة أو ماكينة القهوة أفضل ، فكر في:
- تشتمل أي آلة لصنع القهوة دائمًا على آلة لصنع القهوة (عادةً ما يكون الخروب) ، والتي تقوم بإعداد القهوة مباشرةً ، وإلى جانب ذلك ، هناك العديد من الأجهزة التي تسمح لك بأتمتة العملية بالكامل أو جزئيًا. وفقًا لذلك ، ستكون ماكينة القهوة دائمًا أغلى من ماكينة القهوة البسيطة.
- تتيح لك ماكينة القهوة إعداد القهوة بتركيز معين - ما عليك سوى ضبط الوضع المرغوب.
- لا تحتاج آلة القهوة إلى التنظيف في كثير من الأحيان - ويجب وضع ماكينة القهوة بعد كل استخدام.
مهم! للمنزل ليست هناك حاجة لشراء جهاز المهنية. إنها أسرة عادية كافية ، لأنك لن تصنع القهوة لمئات الأشخاص.
- هل ترغب في طحن القهوة باليد؟ إذا لم يكن الأمر كذلك ، فاحرص على معرفة ما إذا كان هناك مطحنة قهوة مدمجة. ليس كل النماذج لديها. تذكر أيضًا أن حبوب الطحن مزعجة تمامًا ، بحيث يكون جميع سكان شقتك أكثر راحة إذا كانت آلة القهوة تتمتع بعزل موثوق للضوضاء. إذا كان هذا الخيار غير مهم بالنسبة لك وترغب في تجربة أنواع مختلفة من الحبوب وأنواع المشروبات ، فمن الأفضل اختيار طاحونة القهوة جيدة.
- لا ينبغي أن تكون الأجهزة المنزلية كبيرة جدًا. ومع ذلك ، كقاعدة عامة ، تجعل الأجهزة المنزلية المدمجة بدرجة كافية.
مهم! بالنسبة للجزء الداخلي من المطبخ ، يعد التصميم مهمًا أيضًا ، ولكن لا يزال الأمر الرئيسي هو الوظيفة. الآن تقوم كبرى الشركات المصنعة للأجهزة المنزلية أيضًا بإنتاج طرازات مدمجة ستبدو جيدة في أي مطبخ. ستساعدك نصائحنا الواردة في المقالات على توصيل الجهاز:
ما الذي تبحث عنه عند الشراء؟
عندما تقرر شراء آلة صنع القهوة ، انتبه إلى:
- السلطة؛
- مادة القرن - أفضل المعادن.
- درجة حرارة تسخين المياه - لا تقل عن 87 درجة مئوية ، ولكن ليس أعلى من 97 درجة مئوية ؛
- إمكانية صنع القهوة مع الحليب ؛
- امكانية استخدام قهوة مضغوطة مغلفة
- وجود وظائف إضافية تتيح لك إعداد مجموعة متنوعة من أنواع هذا المشروب الرائع.
الأسهم لقطات
نأمل أن تكون المعلومات الواردة في هذه المقالة مفيدة لك ويمكنك الآن تحديد ما هو أفضل لمنزلك - صانع القهوة أو ماكينة القهوة. لذلك - لن تواجهك أي مشكلة في إعداد مشروب منعش لذيذ.
(لا يوجد تقييم حتى الآن)
تحميل ...
