فرن كهربائي قائم بذاته
كل يوم تعمل التقنيات الحديثة على تحديث الأجهزة المنزلية ، حتى أن السمة الرئيسية لموقد المنزل هي الموقد ؛ حيث تمكنت الشركات المصنعة من تقسيمها إلى وحدتين مستقلتين: موقد وفرن ، يمكن الآن وضعهما في أي مكان مناسب. الفرن قائم بذاته ، والكهرباء لديها العديد من المزايا وهي عملية شراء مربحة. سيتم مناقشته اليوم في هذا المقال.
إلى محتويات ↑أنواع وميزات الأفران
اعتمادا على الموقع ، الأفران هي:
- راحة.
- فصل.
مهم! تقع الأفران المدمجة في المطبخ ، ويمكن وضع الفرن القائم بذاته على الأرض ، وعلى الطاولة وعلى المطبخ.
تبرز الأسطح الأنيقة ومجموعات الألوان العصرية من أفران مستقلة ، وبالإضافة إلى ذلك ، تسمح لك هذه التقنية باستخدام مساحة المطبخ بطريقة عقلانية.
فرن الغاز والكهرباء - أيهما أفضل؟
يتم تقسيم كل من الأفران المدمجة والقائمة بذاتها ، وفقًا لنوع استخدام الطاقة ، إلى:
- الغاز.
- الكهربائية.
ميزات نماذج الغاز:
- أفران الغاز هي خيار مألوف لهؤلاء المستهلكين الذين استخدموا سابقًا مثل هذا الموقد.
- في نماذج الغاز ، يتم دمج فوهات الموقد في قاع الفرن ، وبالتالي يحدث التسخين من أسفل.
- تحتوي بعض الطرز على عنصر تسخين بالغاز.
- يتم تحقيق التدفئة في الجزء العلوي إما باستخدام عنصر التسخين الكهربائي ، أو يتم استخدام مواقد الغاز.
مهم! في النماذج ذات عنصر التسخين العلوي ، لا يحدث تسخين موحد لغرفة العمل. وعلى الرغم من أن الشركات المصنعة لا تزال تنتج أفران الغاز ، ولكن لا يزال ، يتم إيلاء المزيد من الاهتمام إلى "إخوانهم" الكهربائية.
الأفران الكهربائية لها عدد من الخصائص المهمة:
- يحدث تسخين غرفة العمل بالتساوي - بفضل المروحة على الحائط الخلفي.
- مستوى عال من الأمن.
- متعددة الوظائف - للطبخ ، تحتوي الأفران الكهربائية القائمة بذاتها على 12 وضعًا قياسيًا.
- صديقة للبيئة - في عملية التدفئة ، لا يوجد انبعاث من أول أكسيد الكربون في الغلاف الجوي.
- القدرة على مراقبة درجة الحرارة بدقة 5 درجات ، والحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة لفترة طويلة.
- نطاق درجة الحرارة من 30 إلى 300 درجة يسمح لك بإعداد أي أطباق.
- إمكانية الطهي على عدة مستويات في نفس الوقت ، مما يقلل من الوقت لخبز الكعك للكعك أو الكعك بمقدار 2-3 مرات.
أفران كهربائية
إذا قمت بشراء فرن كهربائي قائم بذاته ، يمكنك طهي جميع الأطباق نفسها كما هو الحال في فرن الغاز بالإضافة إلى الكثير من الأشياء الجيدة المختلفة ، لأن درجة حرارة التدفئة في هذه الخزانات تحدث من أسفل وأعلى ، وأحيانًا من الجدار الخلفي ، والألواح الجانبية للوحدة.
ميزات الجهاز:
- يوجد عنصر التسخين السفلي أسفل القاع ، بينما تهب مروحة الحمل الحراري الموجودة على الحائط الخلفي الأطباق المطبوخة. نتيجة لذلك ، فهي مخبوزة بشكل جيد وبراون. أمام مروحة الحمل الحراري ، عادةً ما يتم بناء مروحة حلقة ، وبفضل ذلك يتم تسخين غرفة العمل بشكل موحد.
- واحدة من العوامل المحفزة لاكتساب الفرن الكهربائي هي وظيفة الشواء. في الغرف المزودة بشواية تعمل من محرك مُركب بشكل منفصل ، يمكنك على الفور إعداد شطائر ساخنة لذيذة ، بالإضافة إلى توفير قشرة ذهبية في نهاية إعداد لحم الخنزير والضلوع والأطباق الأخرى.
- عند قلي السمك أو جثة كاملة من الطيور ، يتم استخدام سيخ ، يتم تدويره من محرك مستقل. يتم جمع كل السائل الدهني المتدفق في صينية خاصة ، والتي يتم تضمينها في حزمة الوحدة. يشجع التسخين المكثف على تكوين قشرة عطرة وشهية ومقرمشة ، ويصبح اللحم طريًا وذو مذاق رائع داخل الطبق
- إذا كنت من محبي اللحوم مع دخان ، فاستخدم سيخًا مع أسياخ ، يتم توفير دورانه بواسطة المحرك المصغر المدمج. مثل هذا الجهاز مناسب للاستخدام في أي طقس وفي أي مكان. في البلد ، لا تحتاج حتى إلى إشعال النار لطهي اللحوم على الفحم. بالإضافة إلى ذلك ، تتم برمجة جميع العمليات في الأفران الكهربائية الحديثة القائمة بذاتها ، ولا يلزم وجودك أثناء الطهي. هذا مريح للغاية ، خاصة للأشخاص المشغولين جدًا ، على سبيل المثال ، الأمهات الصغيرات.
- وفقًا لدرجة التنقل ، يمكن أن تكون الأفران قائمة بذاتها ، أي مستقلة عن مكانة - غير مدمجة وثابتة - مدمجة في سماعات الرأس. خزانة الملابس غير المدمجة مناسبة للأشخاص الذين اعتادوا على تغيير ترتيب الأثاث بشكل متكرر وترغب في إعادة ترتيب الأجهزة المنزلية لتجلب شيئًا جديدًا إلى تصور المساحة المحيطة. يمكن إخفاء الفرن في خزانة أرضية أو تركيبه على رف مفتوح مستقر ، أو يمكن وضعه على طاولة بار وتمييزه بصريًا بين المناطق الوظيفية.
- يمكن للفرن الكهربائي المستقل تذويب الطعام أو استبدال الغلاية المزدوجة لتوفير نظام غذائي للأسر.
مبدأ الإدارة
تنقسم طريقة التحكم الكهربائي في الأفران إلى:
- ومكتفية ذاتيا.
- تعتمد.
ما هي إيجابيات وسلبيات كل منهم؟ - إنها بسيطة جدا:
- تعمل النماذج المعتمدة فقط مع الفرن ولديها زر واحد: تشغيل وإيقاف. يتم التحكم في الفرن في هذه الطرز من الفرن ، وإذا ما تم كسره ، فلا يمكنك استخدام الفرن.
- أفران مستقلة تماما ، والقيام بالعمل بشكل مستقل. تقع لوحة التحكم في الجزء الأمامي من الوحدة. ميزة هذه النماذج هي إمكانية وضعها في أي مسافة من الفرن.
مهم! سوف يستمر فرن مستقل ، فرن كهربائي مستقل لفترة أطول ، حيث أن أدوات التحكم مصممة لفرن واحد فقط ، وليس للوحتين.
تلميحات مفيدة:
- إذا كان لديك موقد ، فسيكون من الصعب اختيار فرن له ، لأن كلا الجهازين يجب أن يكونا من نفس الشركة ومن نفس الفئة.
- إن الفرن البسيط مع موقد متعدد الوظائف مع العديد من الوظائف لن يكون الخيار الأفضل إذا كانت لوحة التحكم بها أزرار ومقابض ، على سبيل المثال ، للشواية ، وليس هناك شواية في الفرن والعكس بالعكس. لا معنى لشراء فرن متعدد الوظائف إذا لم يكن هناك أزرار تحكم من هذا القبيل على الفرن. لذلك ، اختر مجموعة من مصنع واحد حيث يكون هناك جهازان متوافقان تمامًا مع بعضهما البعض.
- إذا كنت ترغب في شراء فرن كهربائي مستقل مستقل ، فحدد وحدة بها وظيفة ميكروويف إضافية. يتم نقل الجهاز بسهولة ، مما يعني أنه يمكنك بسهولة طهي الطعام في فصل الصيف في المنزل الريفي.
مهم! العيب الوحيد في الفرن الكهربائي هو استهلاكه للطاقة العالي. عند استخدام الجهاز يوميًا ، سيتعين عليك زيادة بند تكاليف الطاقة.بالإضافة إلى ذلك ، في بعض الحالات ، سيكون من الضروري استبدال الأسلاك ، لأنه يجب توفير خط كهرباء منفصل للأفران. وصفنا بالتفصيل حول توصيل الفرن الكهربائي في مقالاتنا المنفصلة:
كيفية اختيار فرن كهربائي؟
يعد اختيار الأجهزة المنزلية في السوق كبيرًا ، ووفقًا لعدد الخيارات ، فإن الخزانة الكهربائية لها سعر مناسب. النظر في معايير الاختيار الرئيسية التي تحتاج إلى الاهتمام عند شراء وحدة.
الإدارة والرعاية
الأفران الكهربائية المتقدمة لديها ضوابط بسيطة جدا ، والشيء الرئيسي هو معرفة ماذا تعني الرموز. يتم تضمين جميع الوظائف وتنظيمها بسهولة. لذلك ، عند اختيار طراز معين ، يجب الانتباه بشكل خاص إلى نوع جهاز التنظيف:
- التحفيز. تتكون طريقة التنظيف هذه من التالي: تجاويف داخلية ذات طبقة خاصة من المينا المسامية ، بفضل الحفاز ، يتم تنظيفها من الدهون وغيرها من الرواسب مباشرة أثناء الطهي.
- بالتحلل الحراري. يتضمن هذا النوع من التنظيف إدراج برنامج خاص يوفر تسخينًا كبيرًا للأسطح الداخلية لدرجة حرارة تحترق فيها جميع الملوثات المحتملة. بعد التنظيف وتبريد الجهاز ، ما عليك سوى المشي بقطعة قماش مبللة ونظيفة على جميع أسطح الجهاز.
- ايكو كلين. هذا تنظيف لطيف للفرن ، والذي يتضمن تسخين الجدار المتسخ فقط. تبقى الأسطح المتبقية باردة. هذه الطريقة تزيد بشكل كبير من عمر الفرن.
عملية السلامة
إذا كان عليك أن تحرق نفسك عن طريق لمس باب الفرن بطريق الخطأ باليد أو القدم ، فاختر طراز الجهاز بالطائرة الخارجية لنافذة العرض التي لا تحتوي على حرارة زائدة. يتم تنظيم تدفئة باب الخزانة نفسها عن طريق تثبيت نظارات إضافية. التزجيج متعدد الطبقات سوف يحميك أنت والأسر من الحروق. بالإضافة إلى ذلك ، يوفر هذا الباب وفورات كبيرة في استهلاك الحرارة والطاقة.
مهم! ينتقل جميع المصنّعين في الطُرز الجديدة من الاستخدام المعتاد لنظارين مقاومين للحرارة إلى تصميم من ثلاث وأربع طبقات من الزجاج.
توفر تعديلات الأفران المتداخلة مزيدًا من الأمان. تنزلق صفائح الخبز الساخنة في هذه الطرز بسهولة أثناء التحقق من جاهزية الطبق.
مهم! الآن هناك نماذج يتم فيها توفير ملحق منفصل ، بالإضافة إلى عرض متوازي لكلا الدليلين.
تم تصميم وظيفة "جدران النفخ بالهواء البارد" لضمان سلامة الأشخاص ليس فقط ، ولكن أيضًا الأثاث الذي سيتم فيه بناء الفرن. بسبب تهب الهواء البارد في الأخاديد الداخلية الخاصة ، لا تسخن الأسطح الخارجية للخزانة ، وبالتالي - لن تجف مجموعة المطبخ وتتشوه.
الأبعاد والأبعاد
أبعاد المعدات قياسية ، فقط قد يختلف عرض الخزانات. العرض يختلف: 60 ، 70 ، 90 سم.
هنا ، ضع في اعتبارك ما يلي عند اتخاذ قرار شراء فرن قائم بذاته:
- في الأفران المدمجة والفوق ، يمكن أن يكون العرض 45 سم ، وهذا مناسب جدًا إذا قررت تحسين مساحة المطبخ الصغير.
- تعتبر الأفران بعرض 90 سم و 120 سم قياسية ، لكنها ليست شائعة. يمكن لهذه الوحدات تحمل إما مالكي المنازل الخاصة الفسيحة أو الشقق مع مطبخ كبير.
- الأفران بعرض 60 سم واسعة للغاية ، يمكنك خبز كعكة كبيرة في مثل هذا الفرن ، أو طهي العشاء لعائلة كبيرة تضم 10 أشخاص. وهم يعتبرون الخيار العالمي لأي منزل.
وظائف إضافية:
- الموقت.على الرغم من أن المؤقت أصبح سمة مألوفة للأجهزة المنزلية ، إلا أنه لا يتوفر في جميع طرازات الأفران. سيسمح لك المؤقت بعمل أشياء أخرى أثناء الطهي ، وبعد وقت محدد سيبلغك أن الطبق جاهز. سيضمن المؤقت الإلكتروني أو الميكانيكي طبقًا مطبوخًا عالي الجودة - لن يحترق أبدًا.
- المشواة. سوف عشاق شيش كباب نقدر سيخ الدورية. يمكن قليها كدجاجة كاملة ، وكذلك السمك أو اللحم. عند اختيار فرن كهربائي قائم بذاته ، انتبه إلى موقع السيخ. إذا كان مثبتًا على قطري الفرن ، فيمكنك طهي المزيد من الأطعمة في وقت واحد على هذا البصق.
- شواء. إذا كنت ذواقة أو عاشقًا هشًا ، فاختر جهازًا بهذه الوظيفة.
- الحمل الحراري. هذه هي الوظيفة التي تسمح لك بالخبز على صفائح الخبز على مستويات مختلفة ، لأنه مع دوران الهواء الساخن ، ترتفع درجة حرارة سطح الفرن بالكامل بالتساوي. وإذا خبزت العديد من الكعك في نفس الوقت على مستويات مختلفة ، فسوف يتم خبزها جميعًا بالطريقة نفسها.
- دافق شنت مفاتيح دوارة. هذه المفاتيح مصممة لمنع تشغيل الفرن بطريق الخطأ.
- البرمجيات. ستؤدي القدرة على برمجة الجهاز إلى فك يديك تمامًا. ليس لديك لتقليل الحرارة أو إضافتها يدويًا ، يكفي تضمين تغييرات درجة الحرارة في البرنامج. يوفر برنامج الفرن: إزالة الجليد ، التجفيف ، زبادي الطهي ، فقط باستخدام عنصر التسخين السفلي ، إلخ. كلما زاد عدد البرامج - كلما ارتفع سعر الفرن الكهربائي المنفصل.
- وظيفة الميكروويف إذا كنت لا ترغب في تشويش المطبخ باستخدام الأجهزة المنزلية ، فقم بشراء خيار "2 في 1" ، سيكون الفرن متوازياً مع ميكروويف ، مما سيتيح فرصًا إضافية.
- مسبار درجة الحرارة. هذه الميزة غير متوفرة في جميع الطُرز ، حتى أعلى فئة سعر. يتم إدخال مستشعر درجة الحرارة داخل طبق الطهي ويقوم بمراقبة جميع التغييرات. هذه الوظيفة مفيدة أثناء إعداد الأطباق المعقدة ، عندما يكون من الضروري الالتزام الصارم بنظام درجة الحرارة.
الشركات المصنعة الشهيرة والنماذج
الشركة التي تختار فرن كهربائي قائم بذاته ليست مسألة سهلة ، لأن هناك العديد من الشركات المصنعة الجديرة في السوق. الشيء الرئيسي هو أن تكون المعدات عالية الجودة وموثوقة مع وجود جميع الوظائف اللازمة لك. نقدم لك بعض الموديلات الشائعة من الأفران القائمة بذاتها.
Simfer B 6109 TERB
فرن كهربائي قائم بذاته مصنوع في تركيا. للوهلة الأولى ، يفاجأ بمظهره المحترم. سطح الفولاذ المصقول ملون بالزجاج الداكن.
أما بالنسبة للخصائص:
- الوحدة 60 سم وعرض الخزانة موجهة نحو غرفة واسعة.
- تحتوي الوحدة على وحدة تحكم إلكترونية حديثة ، 9 أوضاع للطبخ ، مزودة بوظيفة التنظيف الحفاز للجهاز.
- هناك أيضا جهاز توقيت رقمي يزيد من درجة الراحة.
- يحتوي الفرن العريض على زجاج ثلاثي لباب قابل للإزالة.
- تتضمن المجموعة الكاملة شعرية واثنين من أوراق الخبز: قياسية وعميقة.
Gefest DA 622-02 B
يبلغ حجم الفرن الكهربائي بالحجم الكامل 52 لترًا. تتكون الوحدة في بيلاروسيا.
ميزات مهمة:
- يحتوي الجهاز على تحكم إلكتروني ومجهز بشواية.
- مادة الخزانة زجاجية بيضاء.
- 8 أوضاع وخيار مبتكر متعدد الأوضاع سيساعد على تنويع الأطباق ، والذي يسمح لك بتشغيل عناصر التدفئة والمراوح بشكل متوازٍ ، مما ينتج عنه حرارة موحدة.
- تتضمن الحزمة البصق الذي يعمل من محرك محلي منفصل.
- مجهزة بفرن والشواء والأسياخ التي تدور بمحرك صغير.
- يتم التحكم في الفرن بواسطة عنصرين تحكم: أحدهما يتحكم في الوضع والآخر يتحكم في درجة الحرارة.
- يعمل العرض الرقمي للتحكم في البرنامج في وضع اللمس.يمكنك أن تباشر أعمالك بأمان عن طريق إعداد البرنامج الضروري ، حيث سيتم تشغيل الفرن نفسه وإيقافه في نهاية الدورة المبرمجة.
لونجران FO4560-WH
الجودة الإيطالية والتصميم المتفوق للفرن الكهربائي الصغير سيسعد المستهلكين.
الميزات والوظائف:
- الجهاز مصنوع على طراز فضي أنيق ، ويحتوي على مبرمج يعمل باللمس ومفاتيح مريحة.
- تحتوي الوحدة على 6 أوضاع ومفتاح تبديل يسمح لك بتحديد أحد البرامج المتاحة. يساعدك مفتاح التحول الآخر في تحديد درجة الحرارة المطلوبة.
- ينطفئ المؤشر الموجود بمجرد ارتفاع حرارة الفرن إلى درجة الحرارة المحددة.
- تعمل الإضاءة الداخلية بشكل مستمر إذا كان المنتج في الغرفة.
- عرض خزانة صغيرة 45 سم ، مما يجعلها مريحة للغاية بالنسبة للغرف الصغيرة.
- تم تجهيز الفرن الكهربائي الصغير بشواية واثنين من عناصر التدفئة التي يتم تشغيلها في نفس الوقت. يمكن أن تعمل عناصر التسخين هذه في وضعين مختلفين ، حسب الاحتياجات. تم تجهيز السخان الثاني بمروحة ، مما يجعل من الممكن طهي طبقين على مستويات مختلفة.
الأسهم لقطات
نأمل أن تساعدك المعلومات الواردة في اختيار نموذج الفرن الذي سيستمر لسنوات عديدة ، ويسعد الضيوف والأسر بأطباق شهية شهية.
(لا يوجد تقييم حتى الآن)
تحميل ...
