كيفية تفكيك خلاط براون؟

خلاط هو جزء لا يتجزأ من كل مطبخ ، فهو قادر على خلط ، طحن ، سوط أي شيء. من أجل أن تعمل دائمًا بشكل مثالي ، يجب تنظيفها من وقت لآخر ، ولكن كيف يتم تفكيك خلاط Brown؟ للتعامل مع هذه المشكلة ، يجب أن تعرف أيضًا سبب تفكيكك ، وكيفية إصلاحه ، ويجب أن تكون لديك فكرة عن المشكلات الرئيسية في الخلاط. سيتم مناقشة هذا في هذه المقالة.

إلى محتويات ↑

إعداد الأداة

لكي تتمكن من تفكيك خلاط Brown بأيديك ، ستحتاج إلى هذه الأدوات:

• كماشة.
• سكين رفيع أو ضيق أو مفك براغي رفيع ومسطحة ؛
• مفك مسطح وطويل.
• الغراء المقصود لنماذج الطائرات أو superglue ؛
• مطرقة.

إلى محتويات ↑

تسلسل العمل

لتفكيك خلاط براون بشكل صحيح وعدم إتلاف أجزائه المهمة ، تابع وفقًا لهذه الخوارزمية:

1. باستخدام الزردية ، قم بفك حامل الفوهة ، والذي يسمى أيضًا خرطوشة.
2. خذ سكينًا رفيعًا أو ضيقًا أو مفكًا ، وأدخل الأداة بين الغلاف والجسم ، وبضربة مطرقة خفيفة تدق اللحام.
3. كرر هذا الإجراء على طول محيط الإسكان حتى يتحرك المحرك مع الغلاف بحرية داخل السكن. توخي الحذر الشديد بالقرب من الأقفال - تحت أي ظرف من الظروف يجب عليك ضربهم. أيضًا ، لا تستخدم سكينًا واسعًا أو مفكًا سميكًا ، لأن العلبة الخارجية الرقيقة بالكامل قد تنفجر.
4. ثم يغرق المشابك وإزالة المحرك.
5. يمكن سحب المحرك نفسه مع لوحة التحكم نفسها. في حالة عدم حدوث ذلك ، استخدم الزردية لسحب حافة اللوحة - بفضل ذلك ، من السهل للغاية إزالتها.
6. من الداخل ستلاحظ 4 مزلاج من الغطاء الخلفي. ثني هذه المزالج على طول الأسهم ، ونتيجة لذلك - سيكون الغطاء العلوي بين يديك.
7. استخدم مفك البراغي لابعاد غطاء السرعة. ثني جميع المزالج الخارجية لحامل كبل الشبكة من الداخل.

مهم! كن حذرا مع لوحة ، لأنها هشة بما فيه الكفاية.

إلى محتويات ↑

أخطاء كبيرة والتصميم

هذا الجهاز بسيط جدا طوال هيكله. في الأساس ، يتكون الخلاط من مكونات مثل: محرك كهربائي ، فوهة ووعاء ، ولكن فقط الخلاط الثابت هو الذي يحتوي عليه.

لكن الخلاطات تنقسم إلى نوعين:

1. يدوي ، كما أنها غاطسة - تعتبر النماذج من Bimatek BL و Krups و Kenwood و Orion الأفضل.
2. قرطاسية - الخيارات الشعبية مقدمة من العلامات التجارية Gorenje، Moulinex، Panasonic، Zelmer.

مهم! الخلاطات اليدوية هي محرك مع مقبض متصل به فوهة. الفرق الرئيسي بين الخلاط اليدوي والخلاط الثابت هو كيفية عملها:

• يتم وضع الطعام في وعاء ثابت ، مطحون بالسكاكين ، والذي يقع في أسفل الوعاء نفسه.
• يتم غمس الدليل اليدوي مباشرة في الحاوية - غالبًا ما يكون زجاجًا خاصًا ، ويقطع كل شيء على أي مستوى.

إلى محتويات ↑

أعطال المعدات الأساسية

يمكن أن تحدث الأعطال في أي نموذج من المعدات ، ولكن نظرًا لعدم توفر الكثير من الخيارات باهظة الثمن ، غالبًا ما توجد في المنتديات أسئلة حول كيفية تفكيك خلاط Brown وما هي المشاكل التي قد تواجهها.

الجهاز لا يدور

هذه المشكلة تكمن في تبديل سرعة سكين.

الخلاط لا يقطع ولا يعطل

في الخلاط ، وكذلك الخلاط ، تلعب قوة العمل دورًا مهمًا للغاية. إذا اخترت نوعًا غير قوي أو عالي الجودة ، فستكون كفاءة عملك منخفضة في حد ذاته.

لا يستجيب الجهاز لاتصال الشبكة

من المحتمل أن يكون هناك شيء عالق داخل المروحية أو أن المحرك محترق بسبب العمل المكثف بشكل مفرط. في بعض الحالات ، يتأثر انخفاض الجهد في الشبكة الكهربائية بالكامل.

وسائط لا تبديل.

على الأرجح ، هذه مشكلة محرك أقراص أو نظام تحكم.

كسرت السكاكين

المشكلة الأكثر شيوعا. يمكن شراء هذه الأجزاء من الخلاط في أي من متاجر Redmond RHB و Vitek و Scarlett و Braun وغيرها من المتاجر ذات العلامات التجارية. من المستحيل إصلاحها بأي طريقة ، وهذا هو السبب وراء إجراء عملية الاستبدال.

لا يريد الجهاز تشغيله

إذا كانت علبة التروس معيبة ، فإن الجهاز في أغلب الأحيان لا يعمل ببساطة - من الصعب للغاية إجراء مثل هذا الخلاط من براون الخلاط بنفسك. تعليمات استبدال المحرك:

1. يجب عليك تفكيك الجهاز وفقًا للمخطط الموضح أعلاه.
2. تأكد من قراءة توصيات الشركة المصنعة ، وكذلك المواصفات الفنية لهذا الجهاز.
3. تحقق من زر الطاقة ، وكذلك القفل - ربما تكمن المشكلة فيه. إذا سمعت صوتًا صاخبًا عند تشغيل الخلاط على الشبكة ، فيجب عليك الضغط على جهات الاتصال ثم اختبارها باستخدام مقياس متعدد. في بعض الحالات ، لا يمكنهم إغلاقها عند تشغيلها.
4. بشكل منفصل ، يمكن شراء المحركات في المتاجر المتخصصة ، ولكن يتم بيع قطع الغيار هذه بشكل منفصل فقط للطرز باهظة الثمن أو لمعالجات الطعام مثل Kenwood HBM و DEX DHB و Polaris PHB و Gastrorag.
5. قم بتثبيت المحرك الجديد بدلاً من المحرك المكسور ، وقم بتجميع وفحص النظام بأكمله.

مهم! في الموديلات غير القابلة للفصل ، يكون هذا الإصلاح غير عملي بسبب تكلفته العالية.

إلى محتويات ↑

دليل إصلاح الخلاط

قم بفك الجهاز قبل إصلاحه. يجب أن نحذرك على الفور من أن تفكيك الخلاطات اليدوية زحل وبورك وفتيك أمر مستحيل. عادةً ما يكون تصميمها مصبوبًا من البلاستيك ، ويتم لحام حلقة بلاستيكية في القاعدة ، والتي لا يمكن إزالتها.

لذلك ، لديك خياران فقط لحل المشكلة ، في حالة تعطل الجهاز:

1. شراء فورا واحدة جديدة. لسوء الحظ ، لا يمكن لكل مركز خدمة توفير إصلاحات الضمان لمثل هذه الخلاطات.
2. لحام لوحة نفسها. من أجل توصيل السكن ، يتم استخدام تقنيات لحام البلاستيك ، ونتيجة لذلك يمكن إجراء التفكيك باستخدام تقنية درجات الحرارة العالية. قطع بعناية القضية وإدراجها في قطع عدة لوحات معدنية صغيرة أو الإبر. تسخينها وإزالة البلاستيك المنصهر. بعد اكتمال الإصلاح ، يمكن لصق البلاستيك مرة أخرى.

مهم! في الهيكل نفسه ، يكون الجزء العامل بالكامل من الخلاط ، أي: المحرك ، المغزل ، وكذلك وحدة التحكم. هذه الكتلة عبارة عن رسم بياني يساعد في تكوين كل الأوضاع والخيارات. بعد التفكيك ، يمكنك استبدال جميع الأجزاء الضرورية بأجزاء عاملة أو تنظيف جهات اتصال جهازك.

إلى محتويات ↑

تحليل خلاط ثابت

الأمر الأكثر تعقيدًا هو تفكيك خلاط ثابت. يتكون من وعاء ذو ​​شكل خاص ، غالبًا ما يكون أسطوانيًا أو شبه منحرف ، رمح ، سكين ، محرك كهربائي ، بالإضافة إلى مغزل.

عندما يكون الجهاز متصلاً بالشبكة نفسها ، ينقل العمود ، مع المغزل ، عزم الدوران إلى السكين ، الذي يلعب دور نقل المنتجات وتقطيعها داخل الوعاء. من أجل عدم سقوط الطعام المطحون من خلال الجزء العلوي الموسع ، يتم تغطية الوعاء بغطاء.

مهم! قد يستغرق تدوير السكين في بعض الخلاطات بعض الوقت - بالنسبة لبعض الطرز من شركات Polaris و Mulineks و Redmond ، يتم إنشاء مؤقت خاص في النظام ، أو حتى يتم فتح جهات الاتصال.

من أجل تفكيك مثل هذا الخلاط ، فإنك تحتاج إلى مفك أو مفتاح ربط - كل هذا يتوقف على نوع السحابات:

1. يتم تثبيت الغطاء السكني بمسامير أو صواميل ، خاصةً مع الخيط الأيسر.فكهم ، وإزالة السكن.
2. تحتها هي المحرك ، رمح ، المغزل.
3. بادئ ذي بدء ، تفقد العمود ، بأي حال من الأحوال لا ينبغي أن يكون هناك شذوذ ، مخالفات واضحة.
4. علاوة على ذلك ، إذا لزم الأمر ، يمكنك تغيير السكين. إذا كانت سكينتك مملة ، فلن تكون قادرًا على شحذها. ولكن يمكنك شرائه من متجر الشركة. لإزالة السكين القديم ، قم بفكه من المغزل.
5. في بعض الحالات ، لا يتم تثبيت السكين على الخيط نفسه ، ولكن على المكسرات. في هذه الحالة ، قم بفكها وإزالة السكين بعناية من الفتحة.

مهم! يوجد ختم الزيت عند تقاطع السكين مع محرك الأقراص - إنه يلعب دور مانع التسرب ، مما يحسن بشكل كبير من التصاق الأجزاء ، ويزيد أيضًا من عزم الدوران. يجب تغيير مربع التعبئة هذا كل ستة أشهر ، بالطبع ، إذا كان النموذج قابل للطي.

إلى محتويات ↑

الأسهم لقطات

نأمل ، وفقًا لتعليماتنا ، أن تكون قادرًا على تفكيك الخلاط فحسب ، ولكن أيضًا لتحديد مشكلته وحتى إصلاحه. ولكن إذا لم تكن لديك فكرة عن إصلاح الأجهزة المنزلية ، فلا تخاطر بها - فقم بجعل الجهاز أفضل للسيد حتى يصحح الموقف. بخلاف ذلك - من خلال أفعالك ، يمكنك فقط تحقيق أن الجهاز القيم سوف يفشل تمامًا وسيكون عليك شراء جهاز جديد.