كيفية اختيار فرن صغير؟
يجمع الفرن الكهربائي الحديث المصغر بين إمكانيات الفرن الثابت والمحمصة والشواية. يمكن أن يكون أيضًا بديلًا رائعًا للميكروويف في مطبخ الذواقة الذين لا يرغبون في تعريض الطعام للموجات الكهرومغناطيسية أو تخيل دجاجة بدون لون بني ذهبي. بالنظر إلى تزايد شعبية الأجهزة المنزلية المدمجة ، عندما يكون من الضروري استبدال الفرن أو عند ترتيب منطقة مطبخ جديدة ، يفكر عدد متزايد من المشترين في كيفية اختيار فرن صغير بشكل صحيح.
إلى محتويات ↑فوائد الأفران الصغيرة
يتميز الفرن الصغير الكهربائي بعدة مزايا:
- إنه غير مرتبط مطلقًا بالموقد ، مما يفتح فرصًا كبيرة لقرارات التصميم.
- جودة الطهي هي نفسها كما في الفرن التقليدي ، ولكن في نفس الوقت ، يمكن للجهاز طهي التوست وإزالة الجليد من الطعام.
- تحتاج لعملها الكهرباء فقط. في كثير من الأحيان ، يتم شراء موقد صغير في منزل في القرية أو في البلاد.
- مدمجة ، بحيث تناسبها تمامًا في شقة صغيرة.
- يستهلك طاقة أقل من الفرن الكهربائي التقليدي في الفرن.
- سرعة التسخين أعلى بكثير من سرعة الأفران المدمجة في الموقد. هذه المعلمة مهمة بشكل خاص إذا كنت تطبخ كثيرًا وفي أجزاء صغيرة.
إلى محتويات ↑مهم! من الصعب للغاية استيعاب كل ما أود الحصول عليه في المطبخ ، دون تكدس المساحة وجعلها مريحة وعملية. إذا كنت تستخدم معدات مختلفة في المطبخ وتريد أن تناسب جميع الأثاث الذي تحتاجه وفقًا للخطة والعادات اليومية ، فستكون أفكارنا في متناول اليد ترتيب الأثاث في المطبخ.
كل الاهتمام لحجم
قبل أن تختار نموذجًا محددًا من الفرن الصغير الكهربائي ، يجب عليك تحديد الغرض من شرائه. بادئ ذي بدء ، يعتمد حجم التخزين الضروري على هذا ، بالإضافة إلى توفر وظائف إضافية.
في المتاجر ، يمكنك العثور على أفران صغيرة بسعة تتراوح من 8.5 إلى 40 لترًا. بطبيعة الحال ، كلما كان الحجم أكبر ، يمكن تحضير كمية أكبر من الطعام دفعة واحدة.
مهم! أكبر الفرن الكهربائي ، والمزيد من الكهرباء التي يستهلكها مع ارتفاع درجات الحرارة ببطء أكبر. لذلك ، من أجل توفير الوقت والمال والفضاء ، تحتاج إلى اختيار المبلغ الأنسب لاحتياجاتك.
عند اختيار فرن صغير ، يوصي الخبراء بالتركيز على تكوين الأسرة:
- لشخصين ، سيكون الفرن الصغير بحجم يصل إلى 10 لترات كافياً. أيضا ، الأجهزة الصغيرة مناسبة إذا كنت بحاجة فقط لتسخين الطعام ، وصنع الخبز المحمص أو تذويب الأطعمة. مثل هذا النموذج سوف يناسب تماما على طاولة المطبخ. للقيام بذلك ، فقط اتبع الرابط واستخدم الإرشادات التي ستساعدك في التثبيت بشكل صحيح مآزر المطبخ مآزر.
- لعائلة من 3-4 أعضاء - 12-21 لتر.
- ل 5-6 أشخاص - من 28 لترا وما فوق. في مثل هذه الأفران الصغيرة ، يمكنك طهي الطائر أو السمك بالكامل أو فطائر الخبز والبيتزا بأمان.
مهم! الأفران الكهربائية الصغيرة الحجم ليست مناسبة للطبخ المناسب. في بعض الطرز ، تم تصميم حتى مؤقت لمدة أقصاها 15 دقيقة.
كيفية اختيار فرن صغير مع الطاقة اللازمة؟
السمة الثانية المهمة هي القوة. يعتمد بشكل مباشر على حجم الفرن الصغير والوظائف الإضافية. كقاعدة عامة ، تحتوي الأفران الكهربائية على مؤشرات الطاقة التالية:
- صغيرة الحجم - 700-1000 واط.
- الحجم المتوسط هو 1500-1900 واط.
- من 28 لتر وما فوق - 2000-2200 واط.
كلما كان الجهاز أكثر قوة ، كلما ارتفع درجة حرارته إلى درجة الحرارة المرغوبة.
مهم! وبطبيعة الحال ، يؤثر مؤشر الطاقة بشكل تناسبي مباشر على كمية الكهرباء المستهلكة ، وكذلك على سعر الأجهزة المنزلية. لذلك ، لا تطارد بعد الأجهزة الكهربائية القوية عظمى. علاوة على ذلك ، لم يتم تصميم كل الأسلاك لمثل هذه الأحمال - من الأفضل أن تأخذ فرنًا صغيرًا من الطاقة المتوسطة في حدود 1000-1500 واط.
طرق التشغيل والحمل الحراري
عند التفكير في كيفية اختيار نموذج مناسب للميزانية من مجموعة متنوعة من الأفران الصغيرة الكهربائية ، انتبه إلى أن الجهاز ، كمعيار ، يحتوي على عنصر أو اثنين من عناصر التسخين. يؤثر هذا المؤشر على وظيفة وتكلفة التكنولوجيا.
إذا كنت تخطط لخبز أطباق كاملة ، فمن الأفضل شراء فرن صغير مع اثنين من عناصر التدفئة. إنها تسمح لك باستخدام أوضاع التدفئة التالية أثناء الطهي:
- أعلى أو شواء - يعمل فقط عنصر التسخين العلوي. مناسبة لخبز البسكويت والخبز المحمص والبيتزا.
- انخفاض - التدفئة فقط من الأسفل. يستخدم هذا الوضع الدقيق لساقي الأجنحة والأجنحة والعديد من منتجات الحلويات.
- جنبا إلى جنب - عنصرين التدفئة تعمل في وقت واحد. من الضروري للخبز اللحوم والأسماك والخضروات.
بالإضافة إلى الأوضاع الرئيسية ، اعتمادًا على النموذج المحدد ، قد يكون هناك أوضاع إضافية:
- الخبز.
- التدفئة السريعة.
- تحميص.
- البيتزا.
- الخبز المحمص.
مهم! يعمل عدد كبير من الأوضاع الإضافية على زيادة وظائف الفرن الصغير وتبسيط عملية الطهي إلى حد كبير. ومع ذلك ، فإن كل ميزة جديدة هي إضافة إلى السعر.
يفكر العديد من المشترين في كيفية اختيار فرن صغير الحمل وما إذا كانوا بحاجة إلى مثل هذه الوظيفة من حيث المبدأ عندما يسمعون هذه العبارة لأول مرة من البائع في المتجر. الحمل الحراري هو حركة الهواء في فرن صغير باستخدام المروحة المدمجة. ميزات العملية:
- تتيح لك هذه الوظيفة توزيع الهواء الساخن في جميع أنحاء الفرن ، بحيث يتم خبز جميع الأطباق بالتساوي.
- يعمل هذا الوضع أيضًا على توفير الوقت - يتم تقليل وقت الطهي بأكثر من 20٪.
مهم! تكون وظيفة الحمل الحراري مناسبة عند اختيار فرن صغير مع عنصر تسخين واحد. في جهاز مزود بتدفئة علوية وسفلية ، ليس مهمًا جدًا.
الحمل الحراري مفيد إذا كنت تخطط لخبز الخضار واللحوم ، وطهي منتجات العجين ، وكذلك الفطر الجاف والفواكه وغيرها.
كيفية اختيار فرن صغير؟ - خيارات إضافية
بالإضافة إلى الخصائص والمعلمات المذكورة أعلاه ، هناك فروق دقيقة إضافية ، والتي تستحق الاهتمام أيضًا. ستؤثر بشكل مباشر على راحة وعملية الأجهزة المنزلية التي اخترتها.
نظام التحكم
يمكن أن يكون للفرن الصغير نوع التحكم
- يتم إجراء الضبط الميكانيكي عن طريق تدوير المقبض. نظام التحكم هذا موثوق به وفي حالة الكسر يكون الإصلاح أسهل. بالإضافة إلى ذلك ، تكون تكلفة الفرن مع التعديل الميكانيكي أقل.
- المس أو التحكم الإلكتروني - بالضغط على زر أو لمس الشاشة. هذه النماذج هي أكثر حداثة وتبدو أنيقة في المناطق الداخلية. ومع ذلك ، فهي أكثر تكلفة من الخيار السابق ، وإصلاحها أكثر إشكالية.
خيارات فتح الباب
هناك خياران لفتح الباب في أفران صغيرة حديثة:
- طي أو "على نفسك". بنفس الطريقة ، يفتح فرن كلاسيكي مألوف. يرجى ملاحظة أنه إذا كان جهاز به مثل هذا الباب يقع فوق مستوى الفرن ، فسيكون من غير المناسب استخدامه.
مهم! إذا تم وضع الفرن المصغر ذو الباب المفصلي على حافة الطاولة ، فيُمنع منعا باتا وضع أي أشياء على الباب المفتوح ، خاصة صفائح الخبز ، كما تحب العديد من ربات البيوت. بخلاف ذلك ، يحدث تحول في مركز الثقل ، ويمكن للجهاز ببساطة أن يتحول إلى المستخدم.
- إلى الجانب. أبواب الميكروويف مفتوحة أيضا. يمكن وضع فرن صغير من هذا الطراز بأمان على مستوى خزائن الحائط.ومع ذلك ، عند التخطيط ، لا تنس أن تترك فجوة حرة حتى يفتح الباب بالكامل.
طلاء داخلي
عند التخطيط لشراء فرن كهربائي صغير ، يفكر عدد قليل من الناس في كيفية اختيار غطاء داخلي. لكن ذلك يعتمد على جودته إلى متى سيكون الفرن الصغير وما إذا كان من السهل العناية به. يشير وضع علامة "Durastone" في التعليمات أو على الجهاز نفسه إلى أن الغلاف مقاوم لدرجات الحرارة العالية والخدوش والمواد الكيميائية.
مهم! استخدم فقط المواد الكيميائية المصممة خصيصًا للأفران لتنظيف الجزء الداخلي من الفرن الصغير. قبل التطبيق الأول ، قم دائمًا بإجراء الاختبار على سطح صغير.
أدلة الخبز
هم من نوعين:
- المشابك هي خيار رخيص وسهل. ومع ذلك ، فإن البليت يعاني من سكتة دماغية ممزقة ، نظرًا لإمكانية رش السائل.
- أدلة تلسكوبية - يترك المقلاة في نفس الوقت الذي يفتح فيه باب الفرن. مثل هذا النظام مناسب للغاية ، ولكن هناك خطر حدوث انهيار للآلية.
وظائف إضافية
تحتوي الأفران الصغيرة الحديثة على عدد من الوظائف التي تزيد بشكل كبير من مجالات تطبيقه وتبسط استخدام:
- التدفئة. سيؤدي وجود مثل هذا النظام ببساطة إلى القضاء على فرن الميكروويف في مطبخك وسيسمح لك بتسخين الأطعمة الجاهزة بسرعة وبأقل استهلاك للطاقة.
- إزالة الجليد - تعمل هذه الميزة على تبسيط حياة ربات البيوت الحديثة بشكل كبير وتتيح لك طهي الأطعمة المجمدة بسرعة. بعض النماذج لها وضعان للتذويب: عادي وعميق.
- يعد إيقاف التشغيل التلقائي ميزة رائعة للأشخاص المشغولين أو المتحمسين للكمبيوتر. إذا وصلت درجة حرارة الفرن إلى الحد الأقصى لقيمة وضع الطهي المحدد أو إذا كانت تعمل لفترة طويلة دون تعديلات من قبل المستخدم ، فإن الجهاز نفسه يتوقف عن العمل.
- حفظ البرامج - يسمح لك باختيار وضع الطهي الأمثل لطبق معين وحفظه في ذاكرة الجهاز.
- التنظيف الذاتي هو وظيفة ضرورية للغاية ، خاصة إذا كان لديك سيخ صغير مع سيخ. يمكن إجراء التنظيف باستخدام الماء الذي يتم تسخينه في ورقة الخبز ، أو عن طريق درجة حرارة عالية.
معدات
تعتمد راحة استخدامه وسعره على معدات الفرن الصغير. لذلك ، قبل اختيار فرن صغير مع كل "أجراس وصفارات" ، فكر: هل ستستخدمها حقًا؟
مهم! يلاحظ العديد من المشترين أنهم دفعوا مبالغ زائدة عن عمد لمشواة كهربائية ، لكنهم في الواقع لم يستخدموها سوى عدة مرات.
يمكن أن تحتوي الأفران المدمجة على هذه المعدات الإضافية:
- الحرارة هي عنصر مهم إلى حد ما في التكنولوجيا الحديثة. يساعد في الحفاظ على درجة الحرارة الصحيحة طوال مدة الطهي بأكملها. الحد الأدنى لقيمة درجة الحرارة القابلة للتعديل عن طريق ترموستات في فرن كهربائي هو 60 درجة مئوية ، والحد الأقصى - 320 درجة مئوية.
مهم! عند اختيار طراز مع مرحل حراري ، انتبه إلى مجموعة درجات الحرارة القابلة للتعديل. على سبيل المثال ، هناك نماذج تحتوي على ترموستات بمعلمات لا تقل عن 100 درجة مئوية ، بحد أقصى 240 درجة مئوية. هذا ليس مريحًا للغاية ، خاصةً إذا كانت عائلتك تحب لحم البقر المشوي الطري ، والذي يتم طبخه على درجة حرارة 65 درجة مئوية.
- مؤقت - يبسط عملية الطهي. تقوم بعض أجهزة ضبط الوقت بإيقاف تشغيل الجهاز تلقائيًا ، بينما يصدر آخرون إشارة صوت في نهاية وقت الطهي.
مهم! يمكن أن يتراوح مدى الوقت القابل للتعديل في الطرز المختلفة من 15 إلى 120 دقيقة.
- بطانة عازلة للحرارة على الباب - تمنع الانهاك الزائد. هذه تفاصيل مهمة إذا كان هناك أطفال صغار أو حيوانات في الشقة.
- الشواية - عنصر تسخين يمكنك من خلاله إعداد قشرة مقرمشة لذيذة على طبق.
مهم! شواء يحمر الطعام على جانب واحد فقط.
- سيخ - تستخدم لخبز الدواجن أو السمك بالكامل بالتساوي ، وكذلك قطع كبيرة من اللحوم. في هذه الحالة ، أشكال هش على جميع جوانب الطبق النهائي.
- الشعلات - بفضل مساعدتهم ، يتحول الفرن الصغير إلى موقد كهربائي صغير.قبل اختيار فرن صغير مع الحمل الحراري في هذا الإصدار ، ضع في اعتبارك أن وظيفته أقل من وظيفة الفرن الكلاسيكي.
- الغطاء العلوي المفصلي - يسمح لك بتحويل فرنك الصغير إلى حفلة شواء خلال دقائق.
- جهاز الكشف عن المعادن - يمنع الفرن الصغير من التشغيل إذا تم نسيان أدوات المائدة أو الأواني المعدنية في المنتصف.
- العديد من المنصات والصواني - تبسيط استخدام فرن صغير. يمكن تجهيز طرز مختلفة بصينية خبز ، رف سلكي ، بيتزا وصينية لازانيا ، كسرة خبز وصينية سائلة.
مهم! عند شراء فرن صغير ، تأكد من أن جميع النماذج المستخدمة بشكل متكرر توضع في جهاز جديد - فلن تضطر إلى إنفاق أموال على ملحقات جديدة. قد تجد مراجعة منفصلة لدينا مفيدةتجهيزات المطابخ للفرن.
الشركات المصنعة الشهيرة والنماذج
بطبيعة الحال ، تقدم العديد من الشركات أفران كهربائية صغيرة. كيفية اختيار موثوق الصانع؟ - هذه أيضًا قضية مهمة ، والتي بدونها ستكون المقالة غير كاملة.
تصنيف الشركات المصنعة حسب السعر
النظر في الشركة المصنعة على أساس النطاق السعري:
- انخفاض السعر تشمل هذه المجموعة أفران صغيرة من ماركات Delfa و Saturn و Scarlett و Supra و Severin و DEX و Mirta و Mystery و Orion. العديد من المنتجات الصينية الصنع ليست بجودة عالية ، لذلك نوصي أولاً وقبل كل شيء بالاهتمام بميزات التجميع وطلاء الداخل.
- الجزء متوسط السعر. هنا ، اكتسبت ماركات مثل Ariete و Delonghi و Panasonic السلطة. تتميز نماذج هذه الشركات المصنعة بجودة بناء جيدة ومتانة.
- سعر مرتفع. كل علامة تجارية لديها نماذج باهظة الثمن ، ولكن أسعار معدات Bork دائما أعلى من المتوسط. بالطبع ، تستحق جودة ووظيفة الأفران الصغيرة من هذه الشركة المصنعة الثناء ، ولكن أيضًا جزء كبير من التكلفة هو تكاليف الإعلان.
مهم! عند اختيار فرن صغير ، يجب عليك التركيز ليس فقط على الشركة المصنعة ، ولكن أيضًا على احتياجاتك المحددة من حيث السعة والوظائف.
نماذج شعبية من أفران مصغرة:
- من بين الأجهزة ذات الحجم الصغير ، يفضل المستخدمون أفران Panasonic NT-GT1WTQ و Delonghi EO 420 ، وهي مثالية للتدفئة والخبز القصير - تم تصميم جهاز ضبط الوقت لمدة 15 دقيقة بحد أقصى. إذا كنت مهتمًا بالمعدات المدمجة ذات دورة أطول ، فاحرص على الانتباه إلى Severin TO 2030.
- إذا كنت بحاجة إلى فرن صغير متوسط الحجم يصل إلى 20 لترًا ، فاحرص على الانتباه إلى Delonghi EOB 2071 و Delonghi EO 1455 و Delonghi EO 20312 و Bork W550 و Ariete 971 و Scarlett SC-097.
- ولكن من بين الأفران المدمجة بسعة كبيرة تبلغ 21 لترًا ، يختار العملاء Bork W500 و Luxell 3575 و Delonghi EO 3835 و Saturn ST-EC 1070.
الأسهم لقطات
الآن أنت تعرف كيفية اختيار فرن صغير يسعدك أنت وأحبائك بالسندويشات العطرية والفطائر اللذيذة والدجاج المقرمش على الدجاج. هل لديك التسوق الجيد!
(لا يوجد تقييم حتى الآن)
تحميل ...
