تنظيف المطبخ

التنظيف في المطبخ ليس بالأمر المفضل للكثيرين ، كما هو الحال في تنظيف الشقة بشكل عام. عندما يتعلق الأمر بالتنظيف ، فإن الحالة المزاجية على الأقل تتدهور ، على الأقل - هناك أشياء مهمة أخرى ، ويتم تأجيل هذه المهمة الشاقة "إلى وقت لاحق". هناك أفراد نادرون تعتبر هذه العملية فرحة لهم ، لكن معظم الناس لا يستطيعون التنظيف. اهتمام خاص يستحق المطبخ.

التنظيف في المطبخ هو عمل شاق. خاصة عندما لا يكونون مرتبطين على الإطلاق لفترة طويلة. ولكن هذا ضروري ، لأن المطبخ هو المكان الذي يجب أن يكون نظيفًا دائمًا - فأنت تطبخ هنا ، ثم تدخل في معدتك. حتى الصراصير تهرب إلى جيران أكثر عديمي الضمير عندما يكون مطبخك نظيفًا دائمًا!

سنبحث الآن عن كيفية الحفاظ على كفاءة المطبخ وسهولته قدر الإمكان ، وكيفية تنظيفه بسرعة هنا ، ووصف بعض العلاجات الشعبية لتنظيف الموقد والفرن.

إلى محتويات ↑

نحدد نطاق العمل

تحتاج أولاً إلى إلقاء نظرة على ما لدينا في المطبخ. حقا؟ - أنت تقول ، - كما لو أنني لا أعرف! هذا مطبخي!

النقطة هنا ليست مقدار ما تعرفه عن مطبخك ، ولكن كيفية التنظيف بشكل صحيح لحفظ ما لديك هناك. عادة ما يكون المطبخ مجهزًا بـ:

• موقد غاز أو كهربائي
• الثلاجة.
• أثاث المطبخ
• صندوق الخبز
• فرن ميكروويف
• غلاية مزدوجة
• سلة المهملات
• بالوعة
• خزانة لطي الأطباق المبللة بعد الغسيل ؛
• غسالة الصحون.
• غطاء طباخ
• عمود الغاز (ليس على الإطلاق ، ولكن في كثير من الأحيان) ؛
• طاولة المطبخ.

ما نستخدمه في المطبخ:

• غلاية
• مفرمة لحم
• الصكوك؛
• القدور والمقالي.
• ألواح التقطيع
• أواني مختلفة (مبشرة ، الأواني ، دبابيس المتداول) ؛
• جميع أنواع الأوعية والزجاجات والجرار.

إن العناية الملائمة بكل هذه الأشياء هي أكثر من مرة واحدة في الشهر في التنظيف العام للمطبخ "بالدم والعرق" ، عندما تقوم بتنظيف جميع الأسطح بالشياطين الخضراء في العينين. يتكون التنظيف اليومي السليم في المطبخ من خطوات صغيرة وسهلة.

مهم! لا يزال بإمكانك سماع مثل هذه العبارة من أجدادنا: "ليس فقط حيث ينظفون ، ولكن أين لا ينظفون". بادئ ذي بدء ، ينطبق هذا على المطبخ ، لأنه أثناء الطهي ، تظل الشحوم والسخام على الأسطح ، وبعد الأكل ، عادة ما تكون الأطباق والأجهزة غير نظيفة. إذا قمت بغسلها دفعة واحدة ، فستتجنب التنظيف الربيعي على الإطلاق.

إلى محتويات ↑

رعاية المطبخ المناسبة كل يوم

تفقد ممتلكاتك دائمًا بعد استخدام المطبخ. هناك حاجة إلى التنظيف اليومي للمطبخ ، بغض النظر عما يقوله المرء ، لتجنب التنظيف العام الثقيل لاحقًا. ثم اتخاذ الإجراءات. هنا هي النصائح أدناه.

الغاز و / أو موقد كهربائي

يبدأ تنظيف المطبخ معها دائمًا ، وهذه مشكلة شائعة ومتكررة لدى معظم ربات البيوت. لا شيء يمنعك من مسحه مباشرة بعد الطهي. ثم لا شيء يجف ، لا يتجمد ، لا يأكل. والموقد دائما نظيفة!

ثلاجة

عندما تضع أكياس السيلوفان المتسربة مع اللحوم والأسماك النيئة ، والجبن ، والفواكه العصبية ، وغيرها من المواد الغذائية التي يمكن أن تتدفق. أو عندما تكمن بقايا الطعام دون إحكام الإغلاق ، يمكنك أن تتأكد من أنك عندما تفتح باب الثلاجة ، ستصيبك أنت وضيوفك برائحة غير سارة. على الفور.

حتى لا يستغرق تنظيف الثلاجة وقتًا طويلاً ، وقد عملت الوحدة نفسها بكامل طاقتها ، اتبع القواعد التالية:

1. شراء صناديق بلاستيكية ووضع المواد الغذائية المتبقية فيها.
2. اغسل الثمار على الفور وضعها فيها.
3. الجبن المنزلية ومنتجات الألبان الأخرى فيها.
4. اللحوم والأسماك - على الفور في الثلاجة ، إذا كنت لا تحتاج لطهيها الآن. إذا ثم كنت لا ترغب في إزالة الجليد - مرة أخرى الصناديق للمساعدة.
5. إذا تسرب شيء ما ، فقم بمسحه فورًا. حافظ على الأطعمة ذات الرائحة القوية محكمة الغلق ومغلقة بإحكام.
6. لا تقم بتخزين الطعام لفترة طويلة. إذا لم تأكل في الوقت المحدد ، فقم برميها بعيدًا.

أثاث المطبخ

1. ضع الأشياء النظيفة هناك فقط ، حيث يتراكم الغبار غالبًا هناك.
2. لا تتراكم الأطباق واللوحات.
3. تأكد من أن كل شيء سهل للخروج ومسح الرفوف.
4. كل يوم ، وأنت تمشي على الأسطح الخارجية للأثاث بقطعة قماش مبللة ، ستوفر دائمًا مظهرها الجميل ونظافتها.

مهم! عادة في المطبخ هناك نافذة ، وبالتالي عتبة النافذة. كل يوم ، امسح الغبار من عتبة النافذة ، لأنه من هناك عادةً ما ينتقل الغبار إلى الغرفة.

صندوق الخبز

لقد بدأنا منذ فترة طويلة تخزين الخبز أثناء بيعه لنا - في أكياس بلاستيكية. ومع ذلك ، هناك رأي مفاده أن الخبز "يجب أن يتنفس" ، وأن الكثير من الناس يتخلصون من الأكياس ويخزنون الخبز في صندوق الخبز دون أي شيء. في هذه الحالة ، لا يزعجك وضع شيء ما وغالبًا ما يهز هذا "الشيء" من الفتات.

مهم! لا تقم بتخزين الطازج مع الخبز القديم ، وإلا فإن الرائحة الطازجة في وقت قصير ستكون رائحتها قديمة.

ميكروويف أو ميكروويف

لن تعيش رائحة الطعام هناك وتختلط مع بعضها البعض إذا تم مسحها بقطعة قماش مبللة فور الاستخدام وترك الباب مفتوحًا.

غلاية مزدوجة

كما هو الحال مع الموقد - يغسل مباشرة بعد الطهي.

سلة المهملات

اغسل العلبة في كل مرة بعد إخراج القمامة. عندها لن تنقطع رائحة النعال عن روائح الطعام. غالبًا ما تتسرب أكياس القمامة ، وكثير منها ، دون أن يلاحظ ذلك ، تستر على حقيبة جديدة ويبدأ الدلو في تحلب "رائحة". مهما بدا مضحكا ، فإنه يحدث في كثير من الأحيان. عندما تبدأ رائحة الصناديق تطاردك في جميع أنحاء الشقة ، يصبح تنظيف المطبخ هاجسًا.

مهم! بالمناسبة ، للاقتصاد والبيئة ، لا يمكنك فقط استخدام أكياس القمامة الخاصة ، ولكن أيضًا تلك الحقائب التي تجلبها من السوبر ماركت. هم فسيح جدا وكثيفة.

قذيفة

دائمًا ما يمر الحوض جيدًا إذا وضعت الشبكة على البالوعة. وإذا قمت بتنظيفه بعد غسل كل الأطباق ، فلن تفوح رائحة الحوض. غالبًا ما نخفي صندوقًا في الحوض ، لذلك يعد هذا المكان أحد الأوساخ الموجودة في المطبخ ويحتاج إلى غسله كثيرًا باستخدام المواد الكيميائية.

خزانة لطي الأطباق المبللة بعد الغسيل

مكان محدد ، ولكن. لأنه إذا لم تصب الماء من الحاوية حيث يتدفق الماء في الوقت المحدد ، فيمكنك أيضًا جمع القالب لصنع البنسلين. حول البنسلين ، بالطبع ، مزحة. ولكن الماء ، بعد أن قمت بالفعل بإزالة الأطباق الجافة ووضعها في مكانها ، فمن الأفضل أن تصب على الفور من تلك الحاوية وتمسح بقطعة قماش جافة.

غسالة الأواني

بعد الاستخدام ، اسحب على الفور الأرفف من الداخل وامسحها بقطعة قماش جافة. ثم ادفع الأرفف في مكانها ولا تغلق لبعض الوقت.

هود طباخ

بعد الطهي ، امسح بمنظف الأطباق من السخام والشحم. إذا لم تكن خائفًا جدًا ، فاخذ الوسائل التي تغسل بها الموقد من الدهون المتقادمة. هناك أشخاص يقومون بشكل عام "دومستوس" بمسح الأسطح الجافة في المطبخ.

سخان المياه الغاز

تحتاج فقط إلى التنظيف بشكل دوري من الغبار ، ولكن إذا كان قريبًا من الموقد ، فمن الأفضل أن تفعل نفس الإجراء كما هو الحال مع الغطاء.

طاولة المطبخ

بعد الاستخدام مباشرة ، امسحها نظيفة وجافة.

مهم! بطبيعة الحال ، فإن ما نستخدمه عندما نطبخ ونأكل يتطلب رعاية مستمرة ومناسبة. لكن ، بدلاً من ذلك ، ليس لأنها ستصبح غير صالحة للاستعمال بسرعة ، ولكن لأنه سيتعين غسلها ، ولكن سيكون من الصعب القيام بذلك.

غلاية

لا أحد يولي أي اهتمام خاص له حتى "يهمس" ، أي أنه يكسر. ثم تذهب وشراء واحدة جديدة. لماذا الانتظار حتى تنخفض غلاية الخاص بك؟ فقط احتفظ بها نظيفة. يتراكم الغبار أيضًا على الغلاية ، ومن الضروري فقط مسحه يوميًا بقطعة قماش مبللة ثم بقطعة قماش جافة. وسكب الخل بشكل دوري أو على الأقل "فحم الكوك" لإزالة الحجم.

طاحونة لحم

بعد الاستخدام ، تنظيف ، غسل ، جاف ، أضعاف ، ويفضل في الترتيب الصحيح.

الأجهزة

بشكل عام ، يجب غسل الأطباق دائمًا بعد الأكل مباشرة ، فلن تضطر إلى التخلص من أي رواسب متراكمة من الطعام أو الشراب أثناء التنظيف العام. وبعد غسل الأطباق لا تتداخل مع مسح جميع الأسطح المحيطة بالوعة.

القدور والمقالي

الأواني والمقالي ، بالإضافة إلى الأواني المختلفة (أدوات التبخير ، المواقد ، المسامير الدائرية) - يتم غسلها فورًا بعد الاستخدام ، ومسح ألواح التقطيع فور الاستخدام.

بالمناسبة ، من المستحسن عدم غسل الألواح ، ولكن إذا كنت تغسل ، فليس دائمًا - فهي خشبية وتمتص الماء. بعد ذلك ، تنعم الشجرة ، وتصبح الألواح غير صالحة للاستعمال. قم برمي جميع أنواع الأوعية والصناديق والزجاجات والجرار على الفور دون ندم ، عندما لا يتم غسلها من الروائح.

مهم! لا تنس الكلمة والجدران في المطبخ. يشمل تنظيف المطبخ تنظيف هذه التفاصيل الداخلية. عندما تغسل ، مطوية ، امسح الجدران والأرضية. من المستحسن أيضًا أن يكون لديك باب ثلاجة. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الوقت على الأرض ، فما عليك سوى مسح القمامة وغسلها في المرة القادمة.

إذا نظرت أنت إلى التنظيف اليومي في المطبخ على أنه المرحلة الأخيرة من الطهي ، وكنت تأخذه كقاعدة عامة ، فعندما يأتي "يوم المطبخ" هذا ، ستنتهي بسرعة كبيرة ، وسوف ينتهي بك الأمر في غضون ساعتين فقط.

إلى محتويات ↑

تنظيف الربيع - شامل وسريع

إذا لم تتح لك الفرصة دائمًا لتنظيف المطبخ يوميًا ، فمن الضروري إجراء تنظيف شامل وملموس للمطبخ. كل ما يمكن أن يقوله المرء ، ولكن بدون إجراءات يومية لنظافة الغرفة ومحتوياتها ، لا تزال هناك حاجة إلى التنظيف العام في المطبخ.

لجعله أسهل وأسرع ، اقسم المطبخ عقلياً إلى مناطق ، ثم تابع ما يلي:

1. اجمع كل الأطباق وضعها في غسالة الصحون. إذا لم يكن كذلك ، فقم بتحميل الأطباق في الحوض ، وامتلئ بالماء الساخن والمنظفات - انقعيها.
2. أثناء نقع الأطباق ، قم بإزالة المحتويات الكاملة للخزائن وغسلها. بعد الغسيل ، اترك الخزانات تبث.
3. ثم ضع الأطباق المغسولة في خزائن نظيفة.
4. أخرج الطعام من الثلاجة ، قم بإزالة الجليد منه
5. أخرج الأجزاء القابلة للإزالة من الثلاجة والموقد ، ثم انقع في محلول مع المنظفات أو الصابون.
6. اغسل الثلاجة جيدًا ، الفرن من الداخل والخارج.
7. انزع الستائر ، وضعها في الغسالة.
8. اغسل النافذة ، لا تنسى عن النافذة.
9. اغسل جميع الأجهزة من الداخل والخارج بعد فصلها عن التيار الكهربائي.
10. قم بتنظيف جميع الأواني باستخدام الصودا أو منظف كيميائي لأدوات المطبخ.
11. اغسل الغطاء ، بما في ذلك الداخل ، باستخدام عامل تنظيف قوي جدًا ، حيث تتراكم السخام هناك.
12. اغسل جيدا الجدران والبلاط على الحوض وفوق الموقد.
13. رتب كل العناصر التي غسلتها ونظفتها في أماكنها ، وقم بتحميل الطعام في الثلاجة ، وقم بتشغيله.
14. اغسل الأرض بمزيل الشحوم. يمكنك إضافة سائل المرحاض إلى الماء ، سوف تتألق الأرض.
15. شنق الستار.

مهم! من الضروري إجراء تنظيف المطبخ بالقفازات ؛ فقد تعاني جلد يديك من وفرة في الأموال.

مطبخك نظيف تمامًا!

إلى محتويات ↑

الطرق الشعبية لربات البيوت الحديثة

يمكن القيام بتنظيف المطبخ بالطرق التي أتت إلينا منذ العصور القديمة. بالطبع ، يتطلب الأمر المزيد من الجهد والوقت والجهد ، لكن إذا كنت تهتم حقًا بأداء واجبك ، بالإضافة إلى أنك ربة منزل محترفة لا تعمل خلف زوجها ، كما هو الحال خلف جدار حجري ، فهذه الطرق تناسبك.

آنية فخارية

يمكنك تنظيف الشحوم والأوساخ من الأطباق والأواني والمقالي بمسحوق الخردل دون استخدام الماء:

1. صب المسحوق على السطح.
2. استخدم اسفنجة جافة لتنظيفها.
3. شطف الأطباق بالماء.
4. جفف

يمكن أيضًا تنظيف الأطباق والأواني الأخرى بالرمال. هذه أداة قديمة جدًا تم استخدامها في جميع الأوقات. كان التنظيف في المطبخ مستحيلًا بدونه ، فكل ربة منزل كانت دائمًا بها رمال.

مهم! مع هذه الطريقة ، ستظل أطباقك توفر القليل من الدهون. لذلك ، سوف تضطر في بعض الأحيان إلى استخدام المواد الكيميائية للتأكد من أن الأسطح خالية تمامًا من الدهون.

فرن ميكروويف

سيتم تنظيفه بالماء:

1. صب الماء في وعاء.
2. اضبط اللوحة على طاقة متوسطة - حوالي 10 دقائق.
3. انتظر حتى يبدأ الماء في الوعاء في الغليان ، سيخرج البخار منه ، مما يؤدي إلى تليين الدهون ، التلوث.
4. أغلق الفرن ، امسح الداخل بقطعة قماش جافة ناعمة.

مهم! لإزالة رائحة إضافية ، يمكنك إضافة الليمون أو الصودا.

موقد كهربائي

يمكن تنظيف موقد كهربائي حديث مع لوحة من السيراميك بالليمون العادي. للقيام بذلك:

1. اقطع الليمون إلى قسمين ، واضغط العصير على سطح بارد.
2. مع نفس النصف من الليمون ، قم بتوزيع العصير على السطح.
3. انتظر 20 دقيقة ، شطف بالماء الدافئ.

مهم! هذا التنظيف غير مناسب للموقد ذي الأوساخ القديمة المجففة بالفعل ، فمن الأرجح أن ينظف السطح كل يوم بعد الطهي.

فرن

الشحوم في الفرن ستزيل الملح العادي. "إضافي" هو الأنسب ، فمن الضحلة ، وبالتالي ، لديه أفضل الامتصاصية. يرش بقعًا جديدة من الدهون عليها - سوف تمتصها. ثم ببساطة إزالة الملح القذر بقطعة قماش جافة أو قطعة قماش.

مهم! هذه الطريقة لا تعمل مع السمنة المفرطة. مثل هذا التلوث سوف يتم غسله فقط بواسطة الكيمياء.

إذا كانت هناك بقع جافة بعد الخبز ، توجد بقع جافة من العجين والحشوات بالإضافة إلى دهون من أطباق اللحوم ، يمكنك نقعها بالماء الدافئ مع إضافة صودا الخبز وعصير الليمون.

إلى محتويات ↑

الأسهم لقطات

حسنًا ، هذه هي النصيحة ، نأمل أن يكون تنظيف المطبخ سهلًا وسهلاً بالنسبة لك!