Как да почистите емайлиран тиган от тъмно покритие вътре?

Със сигурност всяка домакиня в кухнята има поне един емайлиран тиган - той е практичен, удобен и издръжлив. Но с течение на времето се образува потъмняване върху него, покритие от жълтеникавост, особено ако нещо е изгорено, така че въпросът как да почистите емайлиран тиган от тъмно покритие вътре вкъщи става спешен. Именно с него ще го разберем в тази статия.

към съдържание ↑

Обикновено измиване

Какво да направите, ако тиганът отвътре потъмнее? По-лесно и по-добре е да измиете тигана веднага след като го освободите от храната и изпратите до мивката. Ако по някаква причина не можете да го направите веднага - поне го напълнете до ръба с чешмяна вода, така че остатъците от храна да не се хранят плътно на повърхността.

Важно! Ако нещо е изгорено, не можете да опитате да го откъснете с остри предмети - вилици, ножове. Така че най-накрая можете да съсипете емайла.

След това, веднага щом имате време да измиете емайлирания тиган, ще бъде достатъчно да използвате всяка течна течност за миене на съдове с твърда гъба.

Важно! Дори плаката, която се образува след като заврите чешмяна вода, която не е прекалено чиста или след като бульонът може да бъде почистена с тази технология.

към съдържание ↑

Как да почистите емайлирани саксии?

Как се почиства тиганът? Дори ако отдавна не сте отделяли време за почистване на такива съдове, не трябва бързо да вземете първия инструмент и оборудване, което идва в ръцете ви. Емайлът, макар и издръжлив, не понася определена обработка, дори ако е необходимо да се почисти емайлираният тиган от тъмно покритие вътре.

Не трябва да се използва:

• абразивни почистващи прахове;
• метални четки;
• груби перални.

Важно! Моля, обърнете внимание, че когато използвате такива продукти, първоначално няма да се виждат никакви повреди. Резултатът от такава работа ще забележите определено време по-късно, когато мръсотията остава замръзнала и не се измива по никакъв начин под формата на тъмни петна.

към съдържание ↑

Как мога да почистя?

Можете да използвате само течни и гелообразни почистващи препарати в домакински химикали и умерено твърди синтетични гъби. Също така, за да почистите емайлирани съдове от жълта плака вътре, са подходящи и народни методи, които в много случаи ще бъдат по-нежни и безопасни.

Солен разтвор или прах

1. За да почистите емайлирания тиган от жълто покритие или въглеродни отлагания вътре: Поръсете обилно по всички мръсни места с обикновена трапезна сол.
2. Ако мръсотията е изключително суха, можете да използвате физиологичен разтвор. На 1 литър вода сложете 5-6 с.л. л. трапезна сол.
3. Залейте емайлирания тиган с този разтвор за няколко часа.
4. Можете да ускорите процеса, ако поставите на огъня съд, в който вече има физиологичен разтвор и варете 30-40 минути на слаб огън.

След тази процедура замърсителите, отчасти дори и най-плашещите, се измиват без проблеми.

сода

Дебел содов разтвор също е достатъчно добър, ако емайловият тиган е изгорен:

1. Налейте 5 с.л. л. сода с гореща вода, разбъркайте старателно.
2. Внимателно изсипете получения разтвор в мръсна тава.
3. Поставете го да престои цяла нощ, така че тъмното покритие и изгорялата храна да остане.
4. След като сте източили разтвора, вземете обикновен препарат за миене на съдове и гъба. Без много усилия измийте вашите емайлирани съдове.

към съдържание ↑

Отърваваме се от мащаба - народни методи и домакински химикали

Везната е истинският бич на нашето време. Тя ни преследва навсякъде в домакинството - в електрически и газов чайник, в банята и разбира се върху чиниите. Но най-податливи на наслояването му са съдовете, покрити с емайл. Ето защо, ако използвате това, трябва да имате в арсенала няколко начина, по които периодично ще се борите с измет.

Лимонена киселина

Ако става въпрос за това как да измиете само тъмно покритие от емайлиран тиган, тогава в този случай обикновената лимонена киселина ще стане незаменима:

1. Налейте вода през ръба в тавата си и изсипете половин или цял плик с лимонена киселина в нея. Съсредоточете се върху степента на замърсяване.
2. Варете 15-20 минути.

Важно! Дори ако не цялата мръсотия върви направо пред очите ви, тогава останките й ще бъдат разхлабени мръсотия, които лесно могат да се отмият с обикновен почистващ препарат. Това е най-лесният начин за избелване на емайлиран тиган.

Бяло или белина

По-екстремният метод е използването на таблетки за избелване или белина:

1. Изсипете го в тигана за около 40-50 минути.
2. Изцедете се във ваната или в мивката.
3. След почистване старателно емайлирани съдове под течаща вода.
4. След като мине известно време, хлорът най-накрая ще изчезне и съдовете ви отново ще блестят като нови.

Важно! Можете да използвате не таблетка на прах, а течен концентрат. Но бъдете много внимателни в пропорциите, когато кандидатствате. Вземете ½ от количеството, препоръчано за избелване на неща. Като алтернатива можете да използвате белина Persol. В този случай го смесете с вода и варете около 20 минути в тенджера.

Кисели зелени ябълки

Киселите или зелените ябълки съдържат естествени киселини, които също влияят върху плаката и могат да я премахнат. Ако имате този продукт на склад, след това за да почистите емайлирания тиган от тъмно покритие вътре, просто разтрийте повърхността на тигана с резен ябълка и оставете да престои известно време. В края - изплакнете съда с течаща вода.

към съдържание ↑

Как да използвате тиган? Забрани, предупреждения.

За да може емайлираната тенджера да ви служи възможно най-дълго:

1. Използвайте го, за да готвите течни ястия, компоти.
2. Никога не го използвайте за готвене на каша, печена.
3. Ястията, които са покрити с емайл, не обичат много резките скокове на температурата, поради което не бива да се оставя на загрята печка.
4. Тиганите трябва да се поставят на газ само ако са пълни с течност.

Важно! В случай, че решите да почистите емайлирания тиган, в който току-що сте готвили, изчакайте, докато изстине. Това трябва да се направи, защото не можете да наливате хладна вода в горещи съдове и обратно. Поради това емайлът може да се напука. Съдовете, вътре в които емайлът се е напукал, не могат да се използват за готвене, но все пак ще работят, за да съхраняват сухи зърнени храни в него.

към съдържание ↑

Как да почистите плаката вътре и извън емайлирания тиган:

• Прилепналото към стените мляко се почиства с обикновена кафе основа.
• Оцетът безупречно премахва ръждата, която се появява под ръба.
• Сода, сол ще ви помогнат да почистите тигана отвътре и отвън от незначителни отлагания. Изсипете ги в равни пропорции върху мека гъба и след това разтрийте стените с нея.

към съдържание ↑

Запасни кадри

Надяваме се сега, дори ако имате много тъмно покритие върху емайлиран тиган или нещо изгоряло в него, няма да има проблеми как да се отървете от всички тези неприятности. Така че - винаги ще се радвате да готвите вкусна и здравословна храна в красиви ястия.