Как да изберем чайник?

Традицията да пием чай дойде при нас от родината му - от Китай. Изкуството на варене на чай се определя не само от вкуса на самия чай, но и от правилно подбрани ястия за варене на листа. Ето защо, ако обичате да пиете чай, тогава изборът на чайник трябва да се приема сериозно, отговорно. Нека да поговорим как да изберем чайник, защото при избора му трябва да се ръководите не само от външния му вид, но и от другите му характеристики. И така, кой чайник е по-добър?

към съдържание ↑

Изберете чайник

На първо място, нека да разгледаме от какви материали се правят такива продукти днес, когато изборът просто се преобръща.

стъкло

Това е бюджетен вариант, който е по-подходящ за офиса. Основното му предимство е ниската цена и приятен външен вид. Но такъв продукт не задържа топлината за дълго време, така че вашият чай ще се охлади по-бързо от варенето.

Но ако решите да купите чайник, изработен от стъкло, тогава изберете модел с най-дебели стени - така температурата на чая ще остане за по-дълъг период.

Важно! Когато купувате, почукайте продукта с молив. Звукът трябва да бъде озвучен.

керамика

Продуктът, изработен от керамика, има по-дебели стени в сравнение със стъклената си колега, затова приготвя чай по-добре. И при редовно варене стените попиват аромата на чая и всеки път той се отваря все повече и повече. Затова в такива чайници се препоръчва да се вари само един клас чай.

Важно! Приятен бонус при покупка ще бъде много достъпна цена на продукта.

Порцелан и фаянс

Това е разнообразие от керамика, но в същото време порцелановият продукт се счита за краля сред всичките му „братя“:

• По правило такива ястия имат богат външен вид и с присъствието си могат да украсят маса, което се отразява на цената му.
• Такива чайници бързо се нагряват и охлаждат бавно, което ви позволява да се насладите на прекрасния и богат вкус на добре сварен чай.

Вярно е, че измиването на такова съкровище ще бъде трудно.

Изделия от фаянс е не по-малко популярен от порцелана, но в същото време неговата ценова категория е малко по-ниска от тази на кралския му роднина. Той поддържа добре температурата, радва с приятен външен вид и е подходящ за приготвяне на всички видове чай.

глина

Според китайското поверие, глинен чайник носи дълголетие. Това не е ли привлекателна перспектива? Затова в Китай той е особено популярен.

Благодарение на свойствата си, този материал задържа топлината перфектно, което оказва значително влияние върху процеса на приготвяне на чай. Глината абсорбира всички аромати, създавайки уникална напитка, като същевременно запазва всички предимства на листата на чая.

Важно! В глинените изделия се препоръчва да се вари само един клас чай.

метал

Такъв чайник може да бъде закупен само в случай на спешност, например, отивайки на поход, където можете да вземете само особено нечупливи неща. Ако падне, няма да се влоши, но пиенето на чай от него не е много вкусно, тъй като чаят, сварен в него, има привкус на метал.

Чугун

Такива продукти са много редки в наше време, те държат топлина добре, но в същото време имат висока цена. Препоръчва се да се варят чайове в такива продукти, които трябва да се варят дълго време, например с плодове и плодове.

към съдържание ↑

Други характеристики на чайника

Как да изберем чайник, какви други характеристики трябва да обърнете внимание?

обем

Всичко зависи от броя на хората, на които разчитате. За 3-4 души ще е достатъчен чайник с обем 1-1,5 литра.

Важно! Чаят трябва да се вари веднъж и веднага да се пие. След известно време в приготвената напитка се концентрират вредни вещества.

форма

Класика от жанра е кръгла кана с гърненце. Но в момента такива продукти започнаха да се произвеждат в голямо разнообразие от форми. Сред разнообразието от форми и видове чайници може да се разграничи цилиндричен чайник, наподобяващ обикновена чаша. Нарича се френска преса и представлява стъклена колба, вътре в която има бутало с метална мрежа.

Дръжте материал

Най-често материалът за изработка на дръжката е същият като този на калъфа. Но има модели, в които дръжките са изработени от неръждаема стомана, пластмаса, стъкло, порцелан, бамбук и други материали.

Ако имате копие с метална дръжка, която също може да бъде подпалена, тогава обърнете внимание на наличието на силиконова подложка, която защитава ръцете ви.

Важно! Изберете дръжката на продукта според ширината на дланта. Имайте предвид, че чайник с полукръгла дръжка с удължение в горната част ще бъде по-удобно да се държи в ръката ви.

Наличието на цедка

Когато продуктът е оборудван с цедка, това е много удобно, защото в този случай ще бъдете пощадени от чайове, които са склонни да попаднат в чашата ви с разлива на чай. Има две възможности:

• Малка цедка от неръждаема стомана, разположена в основата на чучура. Ако искате да ви е удобно, уверете се, че не е твърде малък.
• Някои модели са оборудвани с метална мрежеста чаша за чай, поставена в продукта.

към съдържание ↑

Полезни съвети при избора на чайник

Как да изберем чайник? Използвайте следните указания:

• Ако продуктът има двойни стени, тогава такъв чайник ще запази температурата за дълго време, както и аромата и полезните свойства на чая.
• Капакът на продукта трябва да приляга плътно и да не излита при всеки наклон на съдовете.
• Чайникът не трябва да е твърде тежък, нито да има дефекти, като чипове.
• Капакът на чайника или основата на чучура му трябва да има отвори за изпускане на пара. Дупките трябва да са доста големи, така че листата на чая да не ги запушват.
• Не трябва да купувате голям чайник за гости или за други специални поводи. Ще бъде неудобно за използване.
• Кръглата форма на чаена чаша с коремче допринася за по-добро разкриване на аромата на чая.

Важно! Извършете малък тест: обърнете чайника с главата надолу и го поставете върху равна повърхност. Ако врата, дръжката и отворът за дюзите са на едно и също ниво, трябва да се вземе такъв чайник.

към съдържание ↑

Грижа за чайник

• Не оставяйте чаените листа в тигана до сутринта, измийте го веднага след като пиете чай.
• Не използвайте почистващи препарати, просто го изплакнете с топла вода и оставете без капак, докато напълно изсъхне.
• Дръжте продукта далеч от продукти със силна и специфична миризма.
• Различните сортове чай изискват различни чайници.

към съдържание ↑

Запасни кадри

В тази статия подредихме цялото разнообразие от чайници по различни критерии. Надяваме се, че сега е по-лесно да вземете решение за подходящи ястия въз основа на финансовите си възможности, домашни предпочитания и цели. Успех с покупката!