Как да изберем кафе машина за дома?

Много хора имат малка представа за сутрин без ароматна силна напитка. Но за да сварите кафе на тюркски - ви трябва време, което не винаги е достатъчно, а разтворим аналог дори не се доближава с истинска кремообразна напитка, направена от пържени зърна. Ето защо, за да опростят задачата си и да не отказват удоволствие, някои решават да инсталират кафемашина. В тази статия ще обсъдим как да изберем кафе машина за дома правилно, без да отделяме много време и усилия.

към съдържание ↑

Кафе машина или кафе машина?

1. Преди да разглобим всички плюсове и минуси на тази техника, ще разберем какво е подобно устройство и как да го различим от обикновена кафе машина: Основната разлика на кафе машина е автоматизирането на процеса на приготвяне на тази ароматна напитка. По правило кафемашината изисква много повече човешко участие от кафемашината.
2. Този принцип на работа значително влияе върху цените на тези устройства. Така че, кафемашините са много по-евтини и имат по-малка функционалност.
3. Но има много повече разновидности на кафемашините и ако на първо място погледнете цената, препоръчваме ви да обърнете внимание на тях.

Ако сте избрали кафе машина, тогава цялата информация по-долу ще ви помогне да изберете кафе машина за вашия дом просто и без караница.

към съдържание ↑

вид

По принцип кафе машините се различават само при наличието на определени функции. Като цяло те могат да бъдат разделени на 3 категории:

1. Еспресо комбинира. Основната им разлика е, че приготвят само черно кафе. Това е най-добрият вариант за истинските ценители на сортовете черно кафе.
2. Полуавтоматични кафемашини. За тях е типично да приготвят различни видове кафе, но все пак трябва да разбиете млечната пяна ръчно, като използвате панарело, което също се нарича механична машина за капучино.
3. Напълно автоматични кафемашини. Тези устройства могат да направят всичко - от приготвянето на обикновено еспресо до пълното приготвяне на лате с едно натискане на бутон.

Важно! Независимо от устройството, в което ще приготвите напитката, нейният вкус е пряко свързан с качеството на зърната. За да ги разберете и изберете вида, който ще ви осигури напитка, приятна на вашия вкус, нашатапреглед на най-доброто кафе.

към съдържание ↑

Избор на кафе машина за дома

Сега, имайки идея какво да изберете, нека да решим коя кафе машина е най-подходяща за дома. Тъй като пазарът предлага огромен брой модели и за да не се загубите сред притока им, ние определяме какви параметри са необходими за вас.

Важно! Има такива характеристики, които са необходими на всички, тъй като истинско еспресо не може да работи без тях. Сред тях са такива:

• работно налягане на помпата 7-9 бара;
• температура на варене 92-95 градуса.

След това дефинираме няколко групи параметри, на които трябва да обърнете внимание, за да изберете правилната кафе машина за вашия дом:

1. Външни характеристики. Сред тях: производител, размери на устройството, вътрешно устройство, производителност.
2. Индивидуални характеристики. Този артикул включва всички ваши изисквания за функционалността на устройството: разнообразие от рецепти, дисплей и т.н.
3. Цена. Този момент също е важен и за някои той ще бъде решаващ в този процес.

Нека разгледаме по-подробно всички критерии за подбор.

към съдържание ↑

Външни параметри

Закупуването на кафе машина е сериозно нещо и трябва да бъде избрана най-добрата кафе машина за дома. И за това трябва да подходите внимателно към този процес.

производители

Сред производителите на домакински уреди компании, които предлагат точния продукт, около десетина. Този списък включва такива гиганти като Bosch, Philips и други по-малко известни.

Фирмите, които произвеждат това устройство, могат да бъдат разделени на 2 категории:

1. Производителите специално "кафе" устройства. Цялото им производство е фокусирано върху разработването на кафе машини и довеждане на тяхната функционалност към идеала. Сред тях са JURA, Gaggia.
2. Фирми, които са специализирани в най-различни домакински уреди и нямат тясна посока. Те включват Bosch, Philips, Siemens и т.н.

Компаниите, представени в първия параграф, винаги ще бъдат „в тенденция“ и ще блестят с нови продукти. Но марката също играе важна роля.

Важно! Все пак си струва да обърнете внимание на продуктовото обслужване. Това са такива точки като висококачествено гаранционно и извънгаранционно обслужване - наличието на самата гаранция и нейната продължителност. И така, компаниите JURA и Philips дават разширена гаранция за стоките си, което потвърждава качеството на устройствата.

размери

В вече малка кухня размерът не е последното нещо. Изборът на кафе машина по размер е доста труден, но сред продуктите на пазара има и модели с малък размер. Струва си да се изчисли какъв размер ви е необходим въз основа на разбирането, че кафе машината трябва не само да бъде разположена някъде, но и ще ви трябва пространство, за да се грижите за това оборудване.

Механизъм за крем

Един от основните вътрешни механизми е заварката. Тя може да бъде сменяема или несъбираема. Те се различават помежду си в процеса на почистване:

1. Първият се почиства ръчно под течаща вода и не изисква допълнителни почистващи препарати. Това спестява при почистване. Но в същото време е практически невъзможно да почистите хидравличната система на кафемашината по качествен начин. И просто е необходимо да го почистите с помощта на специални средства.
2. Вторият вариант е по-лесен за почистване, тъй като го прави автоматично с специални таблетки за почистване, По време на този процес, гореспоменатата хидравлична система също се почиства. В такива кафе машини има брояч за броя на приготвените напитки. След определено количество системата показва необходимостта от почистване.

Важно! Някои кафе машини с подвижен механизъм също имат функция за автоматично почистване.

Кафе мелница

Важен аспект за качеството на кафе машината е и кафемелачката. Мелниците в тях са от два вида:

1. Керамичните мелници - работят по-спокойно и не се прегряват при шлайфане. Сред недостатъците на този материал може да се подчертае, че когато в кафемелачката влезе чужд предмет, а това се случва в кафените зърна, мелниците се счупват и ще е необходима подмяна.
2. Стоманените мелници - са трайни и получаването на нещо различно от зърната там няма да доведе до счупване. Сред недостатъците може да се отбележи голяма степен на шум, както и прегряване. Последното влияе върху вкуса на напитката, тъй като по време на смилането зърното се изгаря.

Водна отоплителна система

За да изберете правилната кафе машина, също си струва да вземете предвид принципа на загряване на водата в нея, защото от това зависи не само вкусът на приготвеното кафе, но и дълготрайността на вашето устройство. Днес има два подхода към този въпрос:

1. Воден бойлер Кафе машини, в които е инсталирана тази отоплителна система, работят на принципа на натрупване. Водата вътре се загрява, приготвя се определено количество кафе, добавя се нова вода към остатъците и всичко се загрява отново. Излишната енергия се изразходва за загряване на повече вода, отколкото е необходимо. Настъпва застой на водата, образува се мащаб. Качеството на вкуса пада.
2. Fuser.Системата е проектирана за загряване на количеството вода, необходимо за приготвяне на сервиране.

Сега въз основа на горните критерии ще ви бъде много по-лесно да изберете най-добрите кафе машини от многото предлагани опции. Но това не е всичко.

към съдържание ↑

Индивидуални изисквания

Производителите на кафе машини предлагат много функционални възможности за потребителя. За да получите най-добрата кафе машина за вашия дом, решете функционалността, от която се нуждаете.

Важно! Не забравяйте, че колкото повече опции в оборудването, толкова по-висока цена - не преплащайте за ненужни функции, без които можете да се справите.

Сред многото разнообразни предложения за функции, заслужава да се подчертаят няколко основни. Те влияят най-вече на цената на продукта:

1. Разнообразие от напитки, които могат да се приготвят с натискане на бутон.
2. Наличието на машина за капучино - механична или автоматична.
3. Диалогов дисплей
4. Наличието на две отоплителни системи.
5. Различни настройки за приготвяне на напитката: температура, количество вода и т.н.
6. Функция за нагряване на чашата.
7. Програми за автоматично почистване.

Нека разгледаме по-подробно разнообразието от функции, които ни предлагат производителите.

капучино

Важна характеристика за повечето машини е наличието на автоматична машина за капучино, защото трябва да се научите как да биете млечна пяна, дори и с механично устройство. Също така, автоматичната машина за капучино ви позволява да приготвите лате макиато с едно натискане на бутон, което значително спестява време за потребителя на това устройство. И често, времето за подготовка и количеството изразходвани усилия са само основната причина за закупуване на кафе машина.

Диалогови дисплеи

Технологиите не стоят неподвижно и в днешно време има възможност да изберете кафе машина с удобен за потребителя интуитивен интерфейс. Някои дисплеи могат да уведомяват потребителя за режима на работа, като използват цветовете на светофара:

• зелено означава готовност за работа;
• жълто е режимът на настройка;
• червено показва липсата на компоненти за готвене или необходимостта от почистване.

Една или две отоплителни системи?

Два термоблока в кафемашината се използват за ускоряване на приготвянето на кафе с наличие на разбито мляко. И така, единият от тях е предназначен за приготвяне на напитка, вторият служи за пара.

Важно! Устройствата с една отоплителна система изискват допълнително време между прехода от гореща вода към пара.

Чаша по-топла и напитка по-топла

В професионалните кафенета бариста никога не налива кафе в студена чаша, това помага да се поддържа температурата, аромата и вкуса на напитката.

Съществува и функцията за загряване на платформата, на която чашите стоят по време на готвене. Това се прави за същите цели като в предишния параграф.

Настройка на мелене на кафе

Всеки знае факта, че качеството на смилането на зърна също влияе върху вкуса на напитката:

• твърде финото смилане може да добави прекомерна горчивина;
• голям - за да направи напитката водниста и безвкусна.

Важно! В по-голямата си част тази функция включва широк спектър от стойности и може да ви помогне да изберете идеалното смилане за вас.

Предварително омокрящо

Специалистите препоръчват навлажняване на кафето с вода за известно време. Това ви позволява да извлечете максималния аромат на напитката от всякакъв вид кафе. Тази функция се предлага и в някои кафе машини на пазара. Също така често производителите предлагат своите рецепти за приготвяне на кафе.

Лесна грижа

Всеки ще се съгласи с твърдението, че използването на кафе машина трябва да е приятно и да не отнема време по всякакъв начин. Това се отнася и за грижата за нея. Така че, има устройства, чието почистване е възможно най-автоматизирано, но естествено, цената на такова оборудване ще бъде по-висока.

Водни филтри

Водата, която тече от нашите кранове, е много различна от идеалната. В резултат на това на много домакински устройства се появява мащаб. Някои модели кафе машини са оборудвани с вътрешен филтър за пречистване на водата. Освен това те са много лесни за използване. Достатъчно е да смените филтъра навреме и не е необходимо премахване на накип.

към съдържание ↑

Повече ползи

Ако искате да изберете кафе машина не само за приготвяне на напитка, но и се интересувате от разнообразието от основни функционалности и наличието на много допълнителни функции, тогава производителите също се опитаха по най-добрия начин по този въпрос.

Много марки предлагат разнообразни допълнителни функции за своите устройства, включително:

1. Възможност за използване на смляно кафе в кафе машини за зърно.
2. Приготвяне на две чаши еспресо едновременно.
3. Настройка на дозатора за кафе Можете да пиете любимата си напитка с тази функция от любимата си чаша.
4. Можете лесно да настроите температурата на самата напитка, всичко зависи от вкусовите предпочитания на потребителя.
5. Избор на дозата на кафето. Различните кафемашини разпределят порции на чаша по различни начини. Ето защо, ако искате да сварите няколко чаши еспресо едновременно, тогава дозировката трябва да бъде най-малко 14 g.
6. Предлага се и регулирането на количеството вода на чаша.

За особено взискателните клиенти производителите предлагат следните функции:

1. Разпознаване на пръстови отпечатъци. Системата съдържа програма, която приготвя кафе за вас, просто сканирайте пръстовия си отпечатък.
2. Осветяване на чаши по време на процеса на готвене.
3. Приготвяне на горещ шоколад.
4. Моден и изключителен дизайн.

Важно! Ако решите да изберете кафе машина, най-добрият модел ще ви помогне да изберете нашата специална рейтинг на кафе машина.

към съдържание ↑

Запасни кадри

Необходимо е да подходите отговорно към избора на кафе машина, тъй като съотношението цена-функционалност в това устройство е много забележимо. И ако семейството ви използва само сортове черно кафе, тогава е по-добре да откажете машината за капучино. Изборът на кафе машина за вашия дом е доста труден, но след като прочетете нашата статия, можете лесно да определите кое устройство е най-подходящо специално за вашите изисквания.