Кой блендер е по-добър - потопяем или неподвижен?

Съвременните домакини използват различни съвременни технически устройства за готвене на кулинарни шедьоври - блендери, комбайни, миксери и пр. Но често, когато стигнат до магазина за домакински уреди, дамите са изправени пред труден избор: кой смесител е по-добър - потопяем или стационарен? С помощта на тази статия ще ви помогнем да разберете характеристиките на всяко от тези устройства и да направите най-рационалния избор за вашите задачи.

към съдържание ↑

Какво е пасатор? Дизайнерски разлики между потопяеми и неподвижни модели

Преди да сравните моделите, които харесвате и да решите кой блендер е по-добре да изберете - потопяем или неподвижен, трябва да разберете основните разлики.

Модерен блендер е електрически уред, който ви помага бързо да смилате зеленчуци за салата, смесвате сос, приготвяте млечен шейк и изпълнявате много други кулинарни задачи.

Има два вида дизайн на кухненско оборудване:

• Стационарен - има купа с ножове на дъното, с помощта на която продуктите се смачкват. В зависимост от модела, купата може да бъде направена от стъкло или пластмаса.
• Потопяем - представлява специален крак, изработен от пластмаса или метал, с който продуктите се смачкват и бият. Можете да спуснете уреда във всякакви съдове. Прочетете повече за това в нашия преглед. „Потопяем блендер - кой е най-добрият?“.

Блендерът работи благодарение на вградения в тялото електродвигател, който извършва около 10-20 хиляди оборота в секунда.

Важно! Когато решавате за себе си кое е по-добро - потопяем или неподвижен блендер, е необходимо да вземете предвид не само външната му привлекателност, но и удобството и честотата на използване, размера на кухнята и техническите спецификации. Не по-малко внимание трябва да се обърне на предназначението. Например, за рязане на твърдо месо, по-подходящ стационарен модел би бил по-подходящ и можете да приготвите зеленчуци на пюре, като използвате компактно потопяемо устройство.

към съдържание ↑

Потопяем и неподвижен блендер - функционалност

Има много мнения по въпроса кой блендер е по-добре да изберете - потопяем или неподвижен и всички те се основават на личния опит на притежателите на огнищата. Някои домакини твърдят, че трябва да изберете само стационарния тип устройство, докато други се опитват да ни убедят, че потопяемият дизайн е много по-практичен. Всъщност всяка от страните има свое право, защото трябва да изберете пасатор въз основа на личните предпочитания и функционалните характеристики на устройството.

За да определите положителните и отрицателните свойства на всяко от устройствата, трябва да се спрете по-подробно на тяхното описание.

Стационарен блендер

Стационарен кухненски уред е много удобен с това, че не е нужно да търсите друга посуда, за да го използвате. Устройството е оборудвано със специална купа и е напълно готово за работа. Структурно такъв блендер се състои от следните елементи:

• Корпус с прикрепен към него контейнер за преработени продукти;
• покрие;
• Подвижни ножове вътре в контейнера.

Важно! Цялото електротехническо запълване на устройството се намира вътре в корпуса и гарантира надеждна работа на оборудването веднага след свързване към електрическата мрежа.

Goodies

Както всеки уред, стационарният кухненски смесител има редица положителни и отрицателни качества. Сред предимствата на такова оборудване са следните:

• Основният аргумент на привържениците на тази категория мелнички е фактът, че домакинята няма нужда постоянно да държи устройството в ръцете си.За да използвате стационарен блендер, всичко, което трябва да направите, е просто да заредите продукти в него и да натиснете бутона за захранване.
• Такова устройство ще ви помогне да приготвите невероятен коктейл поради отличното смесване на съставките до гладкост.
• Също така, с помощта на такъв блендер можете да създадете ефирна и стабилна пяна от яйчен белтък, да приготвите оригинален сос или тесто за палачинки.
• Обикновено стационарните модели кухненско оборудване имат ниска цена, което също е категоричен плюс. Това е особено вярно в случай на ограничени бюджетни възможности, които бяха отпуснати за закупуване на помощник за кухнята.
• Почти всички съвременни модели от този тип са оборудвани с функция за самопочистване, което значително опростява поддръжката на оборудването.

минуси

Въпреки всички положителни качества, стационарните смесители имат своите недостатъци:

• Такова устройство не винаги е много продуктивно при обработка на сурови храни - зеленчуци, плодове, месо. Следователно, броят на ястията, които могат да бъдат приготвени с него, е значително намален.
• Уредът е предназначен изключително за приготвяне на големи порции, така че е малко вероятно да ви помогне да направите закуска за малко дете, освен ако разбира се, че ще се насладите на бебешка храна с бебето си.
• Достатъчно големите размери на пасатора го правят обемист, което не е напълно добро за собствениците на малки кухни. Също така този момент оставя своя отпечатък върху съхранението на устройството.

Ръчен блендер

Ако се съсредоточите върху външния вид, мнозина с увереност ще дадат предпочитание на модели от този тип, определяйки кой блендер е по-добър - потопяем или неподвижен. Външно потопяемият смесител има доста опростен дизайн, който се състои от следните елементи:

• удължено тяло;
• дръжка за удобно позициониране на устройството с ръка;
• подвижни ножове отстрани на кутията, противоположно на дръжката.

Важно! Компактността на устройството позволява удобното му съхранение и употреба, дори в кухнята с най-малки размери. Колкото по-голям е броят на ножовете за вашия модел блендер, толкова по-широки ще бъдат неговите функционални характеристики.

Goodies

Предимствата на потапящото устройство включват следните присъщи качества:

• С помощта на този вид устройство е възможно да се постигне желаната степен на смилане на продуктите без много усилия. Тази възможност е свързана с факта, че независимо регулирате скоростта и продължителността на устройството, като използвате контролните клавиши на дръжката.
• Този тип блендер е завършен с помощта на няколко допълнителни дюзи, които значително разширяват функционалните устройства и ви позволяват да готвите голямо разнообразие от кулинарни шедьоври.
• Незаменим инструмент за ръчен блендер е, ако е необходимо, приготвяне на малка порция зеленчуково или плодово пюре, както и нарязване на прясно сготвена супа. От нашия отделен преглед можете да вземетенай-добър блендер за бебешка храна.
• Този кухненски уред е много лесен за поддръжка и компактен, което го прави лесно да се съхранява в стая с ограничена площ.

минуси

При цялото разнообразие от положителни качества на ръчен блендер, той има и някои недостатъци:

• В процеса на готвене постоянно ще трябва да държите устройството в ръцете си, което значително намалява свободата ви на движение и изисква определено време. Освен това, ако е необходимо, нарежете голям брой зеленчуци, може да има значителна умора в ръцете.
• В сравнение със стационарния дизайн, този тип блендер е малко по-лош при приготвянето на хомогенни коктейли. А също така с негова помощ е доста трудно да се смачкат лед и твърди сортове ядки.
• Сравнително висока цена, която се увеличава с добавянето на всяка нова функция.

Важно! За хората, водещи здравословен начин на живот, информацията в нашата публикация ще бъде полезна Smoothie Blender.

към съдържание ↑

Полезни съвети

Ако решите да купите пасатор в кухнята си, тогава трябва да вземете предвид следните препоръки за избора на уреди:

• Когато решавате да купите дизайн на смесител за потапяне, дайте предпочитание на устройства с метална структура на тялото, тъй като той има значително по-голяма здравина в сравнение с пластмасовите колеги.
• Когато купувате стационарен чопър, обърнете внимание на дължината на електрическия проводник, която трябва да е достатъчна за удобно разположение на устройството в кухнята на мястото, което сте определили.
• Потапящият блендер има различен брой скорости - колкото повече са, толкова по-добър резултат от смилането можете да постигнете.
• Дайте предпочитание на оборудването на известни производители, които имат безупречна репутация и гарантират висококачествени продукти.

към съдържание ↑

Запасни кадри

В тази статия споделихме с вас основните характеристики на блендерите, както и техните отличителни характеристики. Ако не можете да решите въз основа на тази информация кой блендер е по-добре да изберете - потопяем или неподвижен, тогава се съсредоточете върху личните предпочитания. Ако харесвате разнообразие от коктейли, тогава изборът определено ще е на стационарен модел, а ако търсите устройство за приготвяне на детска храна и картофено пюре, дайте предпочитание на потапящите структури.