Как да почистите тигана от сажди

Сега на пазара има огромен избор тигани, изработени от различни материали. Какъвто и вид ястия да изберете, да знаете как да почистите тигана от сажди е просто необходимо. Този тип ястия са постоянно в контакт с мазнини, така че дори и най-точната домакиня се сблъсква с залепването си и образуването на слой от изгаряне. Ще ви кажем как да премахнете грес от тигани от тигани от различни материали и различна трудност.

към съдържание ↑

Как да премахнете въглеродните отлагания от тигана?

В зависимост от материала, от който са направени вашите чинии, може да се нуждаете от такива почистващи продукти:

• препарат за миене на съдове;
• почистващи прахове за съдове;
• сода - храна или калцирани;
• пране сапун;
• сол;
• оцет;
• силикатно лепило.

Необходимо е:

• двустранни гъби - меки и твърди;
• найлонови перални;
• метални четки или четки;
• меки парцали, като микрофибър.

към съдържание ↑

Как да почистите керамичен тиган от въглеродни отлагания?

Този тип съдове за готвене са много удобни за използване, така че все повече домакини предпочитат да го виждат в кухнята си. Храната не гори върху нея и задържа хранителни вещества. Много е важно правилно да го обработите преди първата употреба - това ще гарантира, че не е нужно често да се справяте с проблема с постоянното залепване на мазнини по повърхността.

За целта направете следните манипулации:

1. Измийте тигана.
2. Избършете на сухо.
3. Поставете съдовете на огъня.
4. Сложете в него 5-6 с.л. л. сол.
5. Загрейте за 15 минути.
6. Сега можете спокойно да готвите храната й и тя няма да изгори дълго време.

За да почистите керамиката от мазнини и въглеродни отлагания бързо и лесно, следвайте тези стъпка по стъпка инструкции:

1. Вземете дълбок съд.
2. Изсипете половината вода в него.
3. Добавете 1 бар настърган сапун към водата.
4. Изсипете 200 г сода пепел върху сапуна.
5. Разбъркайте добре.
6. Поставете контейнер с хоросан на огън.
7. Поставете тиган във водата.
8. Варете за 2-4 часа.
9. Извадете тигана и го поставете под течаща гореща вода.
10. Избършете го добре с гъба.

Не забравяйте за ежедневната грижа за керамиката след всяка употреба. Това е както следва:

1. Изчакайте тигана да изстине.
2. Поставете го под течаща топла вода.
3. Нанесете почистващ препарат върху гъбата.
4. Изплакнете съдовете.

Не забравяйте! Силно неподходящи методи за почистване на керамика:

• Не мийте под студена вода;
• не трябва да се допускат температурни разлики;
• Не използвайте абразивни почистващи препарати.

към съдържание ↑

Как да почистите тава с тефлоново покритие?

Този вид покритие има незалепващи свойства. Дори ако храната изгори, тя не се придържа към повърхността. Но всичко това ще отговаря на реалността, ако ежедневните грижи се изпълняват правилно:

1. Изчакайте тигана да изстине.
2. Напълнете цялата вътрешна повърхност на съдовете с топла вода.
3. Изплакнете с мека гъба.

Ако повърхността на тигана с незалепващо покритие е била повредена, в местата на повреда могат да се образуват въглеродни отлагания. За да го премахнете правилно, направете това:

1. Отстранете всички остатъчни храни с дървена шпатула.
2. Сложете го на слаб огън.
3. Напълнете дъното със сол.
4. Изчакайте, докато стане кафяв.
5. Отстранете от топлината.
6. Отървете се от сол и оставете да се охлади.
7. Избършете тигана с чиста, суха кърпа.

Не забравяйте! Тефлонови тигани невъзможно е:

• почиствайте с агресивни абразивни почистващи препарати;
• почистете с кърпи от твърд метал.

към съдържание ↑

Как да почистите въглеродните отлагания от чугунен тиган?

Чугунът трябва да бъде отстранен, когато е още горещ. Когато храната изстине, тя изсъхва на повърхността. За да почистите саждите от чугунен тиган, направете това:

1. Добавете 2 с. Л. На дъното на тигана. л. сол.
2. Залейте ги с оцет, така че да покрива цялата площ на съдовете.
3. Сложете тигана на огъня.
4. След като заври, добавете 100 г сода.
5. Нагласете огъня на минимум.
6. Изчакайте целият разтвор да заври.
7. Изплакнете под топла вода.

Ако въглеродните отлагания са стари и многослойни, този метод е подходящ:

1. Поставете тигана на среден огън.
2. Напълнете половината ястия със сода.
3. Загрейте 30 минути.
4. Извадете содата.
5. Изплакнете под студена вода с твърда четка.

Друг добър начин за отстраняване на въглеродните отлагания от чугунен тиган:

1. Вземете дълбок тиган от 10 литра.
2. Налейте 8л вода.
3. Добавете 100 г сода и 80 г силикатно лепило.
4. Сложете тигана в разтвора.
5. Варете 40 минути.
6. Свалете от котлона и оставете да се охлади.
7. Третирайте саждите с твърда четка.
8. Изплакнете съдовете в течаща вода.

Забележка: лепилото и содата могат да бъдат заменени със сапун за пране, предварително настърган.

За да се предотврати появата на сажди, е необходимо да се спазват адекватни ежедневни грижи за чугунени съдове. Това е както следва:

1. Измийте тигана веднага след готвене.
2. Не накисвайте в съдомиялната машина.
3. Измийте в гореща вода с найлонова кърпа.
4. Не забравяйте да избършете на сухо.
5. Ако е необходимо, калцин със слънчогледово масло.

към съдържание ↑

Как да почистите алуминиевия съд от въглеродни отлагания?

Такива съдове се считат за най-чувствителните към всеки тип почистване. Не харесва:

• основи и киселини;
• механично въздействие;
• метални четки и абразивни перални;
• агресивни почистващи препарати.

Алуминиевият тиган издържа мека гъба и препарат за ежедневна грижа. Ако са се образували сажди, тогава продължете с повишено внимание. Използвайте тази стъпка по стъпка инструкция:

1. Вземете дълбок съд.
2. Изсипете половината вода.
3. Добавете сода, почистващ препарат и 0,5 с.л. оцет.
4. Поставете контейнер с хоросан на огън.
5. Поставете в него тиган.
6. Варете един час.
7. Изчакайте докато тиганът се охлади директно в разтвора.
8. Премахнете замърсяванията под течаща вода с мека гъба.

Забележка: тази процедура трябва да се извършва в добре проветриво място.

Методът на калциниране облекчава алуминиевите тигани от въглеродните отлагания много добре. Това се прави, както следва:

1. Извадете останалата храна от тигана с дървена шпатула.
2. Сложете го във фурната.
3. Оставете за 30-60 минути.
4. Отстранете всички останали замърсявания с вода и мека гъба.

към съдържание ↑

Как да почистите тиган от неръждаема стомана?

Можете да използвате загряването на солта в купа, докато цялата мазнина се отдалечи от повърхността и може да се използва активен въглен. За да направите това:

1. Смелете необходимия брой таблетки.
2. Поръсете прах върху изгорелите места, така че сместа да покрие напълно саждите.
3. Налейте с топла вода.
4. Оставете за 20-30 минути.
5. Измийте с гъба за почистване.

към съдържание ↑

Как да почистите всеки тиган от мазнини?

Има универсален метод, който може да се използва върху чинии, изработени от всякакъв материал. За да направите това:

1. Втрийте 0,5 бара сапун за пране върху дъното на тигана.
2. Изсипете вряла вода.
3. Сложете на огън.
4. Варете 15-20 минути.
5. Изплакнете с течаща вода.

към съдържание ↑

Запасни кадри

Най-добрият начин да премахнете въглеродните отлагания от всеки тиган е да го измиете навреме и да не го стартирате. Тогава вашите ястия ще ви служат дълго и ще радват окото. Ако не беше възможно да предотвратите проблема, използвайте нашите съвети, за да не губите много време и усилия - върнете привлекателността и практичността на вашите ястия бързо и лесно!