Kaip neutralizuoti actą?

Nuo seniausių laikų iki šių dienų acto rūgštis yra nepakeičiama žmogaus pagalba gaminant maistą, medicinoje ir kasdieniame gyvenime. Sunku įsivaizduoti šiuolaikiškos namų šeimininkės virtuvę be acto butelio ar šio produkto esencijos. Tačiau netinkamas tokio pavojingo produkto tvarkymas gali sukelti nemalonių padarinių, o sugedęs paruošto patiekalo skonis tėra „gėlės“, todėl visada turite žinoti, kaip neutralizuoti actą.

į turinį ↑

Acto naudojimo taisyklės

Acto rūgštis buvo gauta ilgai prieš mūsų erą. Kai kurie tyrinėtojai teigia, kad norint išsaugoti grožį ir palaikyti tonusą, visiems žinoma Kleopata gėrė gėrimą, kuriame buvo skiedžiamas obuolių sidro actas.

Šiandieninis actas yra gana pavojingas sveikatai, nes ne veltui sakoma: „Pavojus gyvybei“ ant butelių su produktu. Labai lengva acto nudegimą išpilti jį į atvirą odos plotą, o dar pavojingiau, jei produktas patenka į jo vidų.

Norėdami išvengti tokių problemų, nepamirškite pagrindinių šio gaminio naudojimo taisyklių ir turite pradėti jas vykdyti net įsigydami, kad vėl nesijaudintumėte:

1. Pirkite tik kokybišką produktą. Nepamirškite, kad actas yra natūralus ir sintetinis. Acto rūgšties bakterijos gamina natūralų produktą alkoholio turinčiuose skysčiuose, pavyzdžiui, atvirame vyne ar fermentuotose obuolių sultyse. Sintetinis produktas buvo gautas 1898 m., O šiandien acto rūgštis gaunama iš šalutinių produktų, gaunamų gaminant chemines trąšas arba sausai distiliuojant medieną. Mūsų šalyje 90% produkto yra gaunama iš medienos likučių, todėl tokį actą geriausia naudoti buities ir buities reikmėms: pašalinti skalę, rūdis, klijus ir kt. Pavyzdžiui, jis neveiks marinuoti grybai ir maistas.
2. Atidarę acto rūgšties buteliuką, niekada nesnauskite produkto už kaklo, neneškite butelio arti nosies, kad nesudegtumėte kvėpavimo takų. Jei norite užuosti produktą, banguokite delnu šalia buteliuko kaklo per ranką, kad kvapas pasiektų jus.
3. Kai naudojate acto rūgštį, būtinai laikykitės rekomendacijų ir proporcijų, nurodytų ant pakuotės, daugiau nebepilkite.
4. Gamindami maistą, griežtai laikykitės recepto ir nepamirškite acto neutralizavimo, kad nesugadintumėte maisto skonio ir nepadidintumėte skrandžio rūgštingumo.
5. Jei acto rūgštį naudojate buities reikmėms, tada ją panaudoję būtinai vėdinkite kambarį. Norėdami neutralizuoti actą, tiksliau, jo aromatą, naudokite kvapo absorberį, kuris dažnai naudojamas kaip naminių gyvūnėlių priežiūros priemonė, arba šiam tikslui naudokite druską ar soda.

į turinį ↑

Odos pažeidimo su acto rūgštimi ypatybės

Actas priklauso organinių rūgščių kategorijai, o nudegimas, atsirandantis gaminiui patekus ant žmogaus odos ar gleivinių, priklauso cheminių medžiagų kategorijai.

Visi acto rūgšties nudegimai skirstomi į du pagrindinius tipus:

1. Išorinis Dėl tokio tipo nudegimo nukentėjusiajam yra pažeistos odos vietos arba akių, nosies ir burnos gleivinės.
2. Vidinis nudegimas. Dėl acto rūgšties patekimo į vidų pažeidžiami žmogaus vidaus organai.

Pirmoji pagalba išoriniam nudegimui

Norėdami išvengti daugelio nemalonių pasekmių, turite žinoti, kaip elgtis, kai agresyvi cheminė medžiaga patenka į odą. Norėdami padėti sau ir kitiems paveiktiems žmonėms saugiai neutralizuoti actą, laikykitės šių rekomendacijų:

1. Jei cheminė medžiaga pateko ant jūsų drabužių, nedelsdami nusivilkite.
2. Pažeistą vietą gerai nuplaukite tekančiu šaltu vandeniu.

Svarbu! Skalavimas turi būti gausus ir ilgas, bent 20 minučių. Be to, pakankamai šaltas vanduo sumažins skausmą.

Jei aukai teikiate pagalbą, tada, kol jis plauna paveiktą odos plotą, paruoškite silpną sodos arba įprasto muilo tirpalą. Tai yra priemonės, kuriomis galite išspręsti problemą, nei neutralizuoti actą. Paruoštą nudegimą nuplaukite tirpalu.

1. Jei acto pateko į jūsų akis, darykite tuo pačiu būdu, kai skalaukite akis šaltu tekančiu vandeniu, naudokite atsargiai sumaišytą silpną sodos tirpalą.
2. Po kruopštaus plovimo užtepkite paveiktą odos vietą drėgnu kompresu, kad neutralizuotumėte likusias agresyvias chemines medžiagas.
3. Apdegusią vietą nuvalykite antiseptiku ir patepkite specialiu preparatu nuo nudegimų, pavyzdžiui, „Ricinol“ ar „Pantenol“.
4. Ant pažeistos vietos uždėkite nemokamą tvarsliavą, kad ji nesuspaustų odos ir nesukeltų diskomforto ir skausmo.

Svarbu! Jei nudegimas yra pakankamai rimtas, nedelsdami eikite į ligoninę arba kvieskite greitąją pagalbą. Specialistai teiks visą reikiamą veiksmingą pagalbą ir pateiks nukentėjusiajam būtinas rekomendacijas.

Pirmoji pagalba vidiniam nudegimui

Vidinis nudegimas yra daug pavojingesnis nei išorinis nudegimas ir gali nukentėjusiajam sukelti gana pražūtingų padarinių. Jei apsinuodijimas 9% actu, kaip taisyklė, pasireiškia cheminiu skrandžio, stemplės ir burnos ir ryklės gleivinės nudegimu, tada apsinuodijimas 70% acto esencija gali būti mirtinas.

Jei agresyvi cheminė medžiaga patenka į žmogaus virškinamąjį traktą, būtina:

• nedelsdami praskalaukite skrandį ir žarnas paprastu vandeniu;
• nepertraukdami pleiskanojimo, turėtumėte nedelsdami iškviesti greitąją pagalbą.

Svarbu! Rūgšties patekimas į aukos skrandį gali nudeginti jos vidines sienas, nes rūgšties poveikį sustiprins skrandyje esanti druskos rūgštis.

Vidinis nudegimas gali sukelti burnos ertmės, gerklų, skrandžio ir stemplės audinių nekrozę. Ypač pavojingas acto rūgšties patekimas į tuščią skrandį.

Svarbu! Jokiu būdu negalima ignoruoti vidinio nudegimo, o kviesti gydytoją namo yra privaloma.

Vidiniai rūgščių nudegimai vyksta keliais etapais, būtent:

1. Toksinis šokas ir intoksikacija.
2. Toksemija su hipertermija su ūmios intoksikacijos psichozės apraiškomis.
3. Infekcinio pobūdžio komplikacijos, pasireiškiančios gastritu, pankreatitu, taip pat pneumonija ir peritonitu.
4. Nudegina astenija ir bendro kūno svorio sumažėjimas dėl organizmo baltymų ir elektrolitų pusiausvyros pažeidimo.
5. Atsigavimas.

Vidinių nudegimų gydymo metodai

Apsinuodijimo acto rūgštimi gydymas apima priemones, kuriomis siekiama greitai pašalinti agresyvias medžiagas iš virškinamojo trakto ir ištaisyti vidaus sistemų ir organų sutrikimus, atsirandančius perdegimo ligos metu. Būtent:

1. Nedelsiant skrandžio plovimas skrandyje šaltu vandeniu atliekamas įvykio vietoje, jo reikia daug, apie 10–15 litrų, naudojant storą zondą, suteptą skystu parafinu.

Svarbu! Probeless skrandžio plovimas (dirbtinis vėmimo sukėlimas) yra pavojingas, nes pakartotinis rūgšties praleidimas per stemplę tik padidina nudegimo laipsnį.

2. Norėdami sustabdyti skausmo šoką, nukentėjusiajam skiriamas atropino tirpalas (2–4 ml).
3. Norint išvengti egzotoksinio šoko, patartina vartoti tokius vaistus:

• • Analginas;
  • Promedolis;
  • Fentanilis;
  • Omnoponas;
  • vaistai iš antispazminių vaistų kategorijos (Halidor, Papaverine).

Svarbu! Visos procedūros bus veiksmingiausios, jei jos bus pradėtos atlikti ne vėliau kaip per 6 valandas po nudegimo.

Dėl gilių, didelių vidaus nudegimų:

• susidaro randai, kurie neperdega ir neišnyksta su laiku;
• yra stemplės susiaurėjimas, o tai ne tik neigiamai veikia paciento gyvenimo kokybę, bet ir vėliau dažnai sukelia negalią.

Svarbu! Tokiu atveju gydymas bus ilgas ir apims daugybę procedūrų, įskaitant antibiotikų terapiją ir hormonų terapiją. Cicatricial stemplės susiaurėjimo gydymas atliekamas naudojant bougieurage.

Naudingi patarimai:

1. Jei acto rūgšties patenka į vidų, nedelsdami išgerkite didelį kiekį vandens, pieno ar kefyro - tai yra būdas, kuriuo actas gali būti neutralizuotas.
2. „Romazulan“ tirpalu galima sumažinti deginimą gerklėje. Pirkite vaistinėje - tai ramunėlių ir azuleno žiedų ekstraktas.
3. Galite neutralizuoti actą vandeniu ir soda, o tada skrandį nuplauti silpnu kalio permanganato tirpalu. Po plovimo gerkite aktyvintą anglį ir stiprią juodąją arbatą.

į turinį ↑

Kaip neutralizuoti actą?

Neutralizuojanti cheminė reakcija yra rūgščių ir šarmų reakcija, dėl kurios susidaro druska ir vanduo. Pačią neutralizacijos reakciją galite stebėti tik tada, kai į rūgšties tirpalą pridedamas indikatorius, kuris pakeis tirpalo spalvą. Kai tik spalvotą tirpalą pridėsite šarmo, spalva iškart išnyks.

Viena iš acto neutralizavimo galimybių yra natrio hidroksido (NaOH) tirpalas. Norėdami tai padaryti:

1. Specialias chemines kolbas užpildykite praskiestu natrio hidroksido ir acto rūgšties tirpalu.
2. Į kolbą su natrio hidroksidu įlašinkite kelis lašus indikatoriaus, pavyzdžiui, fenolftaleino (galite pridėti katalizatoriaus).
3. Tada į šarmo tirpalą įpilkite rūgšties, atsargiai po vieną lašą.
4. Toliau įpilkite rūgšties tirpalo, kol visas natrio hidroksidas virsta druska.

Svarbu! Šį perėjimą galite stebėti pakeisdami indikatoriaus spalvą: tirpalo aviečių spalva visiškai išnyks, o skystis taps skaidrus.

Šiuolaikiškas būdas neutralizuoti rūgštį

Avarijos ir acto rūgšties išsiliejimo atvejais gamyklose, naudojant automatinę pildymo mašiną, naudojamas modernesnis acto rūgšties neutralizavimo būdas. Visas paviršius, užterštas rūgštimi, yra apdorojamas bevandeniu natrio karbonato milteliais.

Toks užteršto paviršiaus apdorojimas atliekamas tol, kol susidaro tiršta pasta, o pati pasta nėra pašalinta. Vėlesni rūgščių išsiliejimai ant padėklo ir esant skystai fazei išsiliejimo vietos vėl apdorojamos natrio karbonatu, kol pasirodys pasta, kuri suriša skystąją fazę. Jei rūgšties pateko į paviršių, esantį už indo, tai galima ištaisyti neutralizuojant vandeniu, kol gaunamas tirpalas, kurio koncentracija 25-30%.

Svarbu! Acto rūgštį galima neutralizuoti tik dviem šarmais: tai gali būti natrio karbonatas arba natrio hidroksidas. Acto rūgštis yra gana agresyvi cheminė medžiaga. Todėl, kad išvengtumėte pasekmių, būtinai laikykitės saugos priemonių ir mūsų rekomendacijų. Dirbdami su rūgštimi būtinai naudokite pirštines, kad apsaugotumėte rankų odą, ir nepersistenkite su koncentracija. Atminkite, kad visada lengviau užkirsti kelią problemai, nei vėliau ją ištaisyti.

į turinį ↑

Naudingi patarimai namuose

Klausimas, kaip ir kaip neutralizuoti actą, gali kilti ne tik tada, kai jis liečiasi su oda, kūno viduje ar gaminant rūgštis yra chemiškai labai agresyvi. Tokia problema gali ištikti bet kokią namų šeimininkę, kuri nusprendė įtikti savo artimiesiems skaniu raudonu barščiu ar salotomis, kurių recepte nurodomas šio ingrediento papildymas. Ką daryti tokioje situacijoje? Rezultatai gali būti šie:

Jei jus domina, kaip neutralizuoti actą barštyje, čia padės paprastas vanduo arba cukrus:

• pirmąjį reikia pridėti prie bendro tūrio, kad sumažėtų rūgšties koncentracija;
• antrasis produktas taip pat pridedamas po truputį į bendrą sriubos masę, kol sumažėja rūgštis.

Jei tai salotos, tai padės:

• ingredientų plovimas, jei, pavyzdžiui, yra daržovių dalis, ir vėlesnis pakartotinis paruošimas, tačiau reikiamu kiekiu;
• pridedant cukraus - kiekis gali būti skirtingas, atsižvelgiant į bendrą patiekalo tūrį, atkreipkite dėmesį į skonį.

Ruošdami karštą patiekalą ar ingredientus, kurių nenorite skalauti, galite neutralizuoti actą:

• vienas iš pieno produktų - įpilkite grietinės arba grietinės;
• cukraus pudra.

Svarbu! Internete yra informacijos apie sodos ir ryžių naudojimą šiuo atveju, tačiau:

• soda gali tik pabloginti situaciją dėl netinkamo indų komponentų dozavimo;
• ryžiai - absorbuoja tik druskos perteklių, bet ne rūgštį.

Todėl vargu ar tokie patarimai bus tikrai veiksmingi, o rūgštį pašalinti bus sunku.

į turinį ↑

Standartinė filmuota medžiaga

Tikimės, kad iš šio straipsnio jūs gavote visą informaciją apie tai, kaip ir kaip neutralizuoti actą įvairiose situacijose. Naudokite šį gaminį atsargiai, tada jums teliks mėgautis išskirtiniu patiekalų skoniu ir švara namuose, o ne išspręsti neįprastas problemas.