Ketaus keptuvės rūdys, ką daryti?

Didžiulis rinkoje esančių virtuvės reikmenų pasirinkimas niekada negalėjo išstumti paprastų ir patikimų ketaus keptuvių. Pasitikėjimas šiuo indu atsirado nuo vaikystės, tačiau yra atvejų, kai pastebite, kad ketaus keptuvė rūdija - ką tokiu atveju daryti, reikia nedelsiant nuspręsti. Šiame straipsnyje mes aptarsime, kaip pasirinkti ir naudoti tokius patiekalus nepakenkdami sau ir jums.

į turinį ↑

Ketaus indai

Norėdami išvengti virimo problemų, turite žinoti, kad ketaus rūdija, todėl jį reikia tinkamai prižiūrėti. Tai nėra sunku nustatyti, jei laikysitės tokių principų.

Keptuvės pasirinkimas

Svarbiausias išvykimo kriterijus yra būtent kokybiškų indų pasirinkimas. Patinka tai ar ne, net ir pati kruopščiausia priežiūra nepadės, jei medžiaga, iš kurios gaminys pagamintas, nėra aukštos kokybės.

Išoriškai skirtingos ketaus rūšys nesiskiria, todėl neįmanoma pasirinkti geros keptuvės išvaizdos. Remiantis produkto kaina ir svoriu.

Svarbu! Aukštos kokybės produktas nebus lengvas, nes ši medžiaga pati savaime yra sunki. Ir taip pat nebus pigu - kuo geresnis produktas, tuo brangesnis, šiuo atveju tai yra aksioma.

Paruošimas naudojimui

Kai tik išsirinksite gerą patiekalą, jūsų namuose atsirado nepakeičiamas asistentas ruošiant skanius ir sveikus patiekalus. Bet prieš pradedant naudoti naują įsigijimą, jis turi būti paruoštas laikantis visų taisyklių. Kitu atveju klausimas „ketaus keptuvė rūdys - ką turėčiau daryti?“ Neišvengiamas.

Taigi atlikite šias manipuliacijas:

1. Nuplaukite pirkinį muilu ar plovikliu.
2. Tada jį reikia išdžiovinti ir kalcinuoti augaliniu aliejumi, jis turėtų užpildyti visas poras, kurios leidžia medžiagai rūdyti. Geriau šią operaciją atlikti gryname ore, nes galimas didelis dūmų kiekis.

Svarbu! Būtina užtikrinti, kad augintinis naudojimo metu išliks „šiek tiek riebus“, tai neleis paviršiui oksiduotis ir iš tikrųjų patikrins, ar ketus nerūdija.

Kasdienė priežiūra

Kai nepatyrusi namų šeimininkė gauna tokį įsigijimą kaip ketaus keptuvė, ji užduoda klausimą: „Ar ketaus rūdis, ar ne?“. Tiesą sakant, tai priklauso nuo to, ar tinkamai ir laiku pasirūpinsite tokiais indais. Pagrindinė bet kokio rūdžių priežastis yra nuolatinis kontaktas su drėgme. Šis atvejis nėra išimtis.

Norėdami išvengti šio reiškinio, turite laikytis paprastų šių produktų priežiūros taisyklių:

1. Iš šios medžiagos pagaminti virtuvės reikmenys nemėgsta prastovų. Jūs turite jį naudoti reguliariai.
2. Po virimo reikia perkelti į kitą indą, nuplauti keptuvę.
3. Nuplaukite tik kempine ir karštu vandeniu. Nepageidaujama naudoti ploviklių, griežtai draudžiama naudoti metalines skalbimo ir šlifavimo medžiagas.
4. Jei maistas degina gaminio dugną ar nelimpa, indą pusvalandžiui padėkite į šiltą vandenį. Toks mirkymas padės susidoroti su problema.
5. Išplovę keptuvę, turite ją sausai nušluostyti ir palaukti, kol ji visiškai išdžius.
6. Po to - kruopščiai sutepkite aliejumi ir laikykite sausoje vietoje.

Ketaus rūdys tik tada, kai netinkamai prižiūrimos. Esant kitai situacijai, toks produktas ilgai tarnaus jums be jokių problemų.

į turinį ↑

Atsikratyti rūdžių

Dabar, kai mes ištyrėme, kaip tinkamai prižiūrėti šį gaminį, mes atidžiau pažvelgsime, kodėl ketaus keptuvė rūdija ir kaip pašalinti rūdis, nesugadindami mūsų padėjėjo.

Išvaizdos priežastys

Ketaus keptuvė rūdija dėl kelių priežasčių. Leiskite mums išsamiau apsvarstyti kiekvieną iš jų:

1. Prasta kokybė iš gamintojo. Kad ir kaip gaila tai gali skambėti, šiandien, neatsižvelgiant į pagaminimo šalį, sunku nusipirkti kokybišką produktą. Dažnai gamybai naudojamas ne tik ketaus, bet ir pigesni lydiniai, taupant metalą.
2. Esant didelei oro drėgmei, metalas pasižymi korozija. Tai ypač pasakytina apie kinų gaminamus patiekalus.
3. Netinkamai prižiūrint keptuvę, joje įvyksta įvairių incidentų. Ketaus yra labai trapi ir reikli medžiaga. Todėl iš lengvo smūgio gali atsirasti įtrūkimai, lustai, dėl kurių padidėja keptuvės mirties rizika.

į turinį ↑

Kaip pašalinti rūdis?

Nesant kruopščios keptuvės priežiūros, nenustebkite, kad ji rūdys. Jei jūsų mėgstamiausia keptuvė jums brangi, tuomet neuždėkite raudonų dėmių pašalinimo į ilgą dėžutę. Be to, „blogį lengviau pašalinti pumpure“.

Apsvarstykite keletą rūdžių pašalinimo variantų:

1. Jei rūdžių yra nedaug, nuplaukite juos įprasta kempine ir plovikliu. Nusausinkite.
2. Jį galima plauti indaplovėje, pasirenkant optimalų režimą pagal indų ir buitinių prietaisų gamintojų rekomendacijas.
3. Jei korozija yra sudėtingesnė, keptuvę pusvalandžiui įdėkite į orkaitę 150-200 C temperatūroje. Leiskite atvėsti ir gerai padenkite aliejumi.
4. Paprastas būdas plauti abrazyviniu šepetėliu.
5. Geras močiutės metodas veikia. Į kibirą supilkite 7 litrus vandens, sumaišyto su puse pakelio sodos. Mišinyje nuleiskite ketaus keptuvę ir padėkite ant silpnos ugnies 10 valandų. Terminale plaukite po tekančiu vandeniu.
6. Pasitelkdami žinomus „Coca-Cola“ ar „Pepsi“ gėrimus. Supilkite gėrimą į pakankamai didelį dubenį ir nuleiskite į jį savo ketaus keptuvę. Kai skystis užvirs, išjunkite ugnį ir leiskite atvėsti. Nuplaukite šiltu vandeniu ir rinkitės sausą.
7. Sumaišykite actą su vandeniu lygiomis dalimis pakankamu kiekiu, kad keptuvė būtų visiškai panardinta. Palikite 2 valandas. Tada nuplaukite, sutepkite augaliniu aliejumi ir 3 valandas nusiųskite į karštą orkaitę.
8. Galite pašalinti mechaniškai - naudodami grąžtą su specialiu šepečio antgaliu, kad pašalintumėte visus korozijos pėdsakus. Toliau - patartina dar kartą kepti keptuvę ant viryklės arba orkaitėje.

į turinį ↑

Naudingi patarimai:

1. Atlikus visas šias procedūras, reikia atkurti apsauginį sluoksnį kalcinant keptuvę, kad būtų sumažinta metalo korozijos tikimybė.
2. Kartais galite kepti aliejų keptuvėje ir atvėsinti. Tada ant paviršiaus susidaro apsauginė plėvelė. Tai atliekama, jei keptuvė nenaudojama.
3. Keptuvę laikykite tik tamsioje ir sausoje vietoje.
   į turinį ↑

   Standartinė filmuota medžiaga

Jei laikysitės visų laikymo ir priežiūros taisyklių, mėgstama keptuvė visada jus pradžiugins gardžiais blynais, kepta mėsa ir kitomis gėrybėmis. Neatimkite iš savęs tokio malonumo.