Kuris yra geresnis - dvigubas katilas arba lėta viryklė?

Kiekviena namų šeimininkė nori gauti virtuvėje padėjėją, kuris padėtų gaminti maistą. Tuomet iškyla problema, kas yra geriau - dvigubas katilas ar lėta viryklė? Šiame straipsnyje mes apsvarstysime šių įrenginių skirtumus, jų pranašumus ir trūkumus. Tai padės jums nuspręsti ir pasirinkti tai, kas tinka jūsų poreikiams.

į turinį ↑

Koks skirtumas?

Dvigubas katilas ir lėta viryklė: koks skirtumas? Šis klausimas daugelį vargina, nes, matyt, jie vos išskiriami. Vienintelis jų tikslas yra maisto gaminimas. Bet jei kasote giliau, galite suprasti, kuo šie įrenginiai skiriasi.

Skirtumai pasireiškia:

• paruošimo būdas;
• funkcionalumas;
• virimo greitis;
• paruošto maisto kiekis;
• patiekalų naudingumas;
• paties prietaiso kaina.

Dabar, kai akivaizdu, kad yra skirtumų ir jie yra reikšmingi, apsvarstysime juos išsamiau, kad galėtumėte lengviau suprasti, ar dvigubas katilas, ar lėta viryklė - ką pasirinkti.

Virimo būdas

Pirmasis ir reikšmingiausias skirtumas, be abejo, yra virimo būdas:

1. Iš dvigubo katilo pavadinimo tampa aišku, kad ji garuoja ir tik tiek.
2. Multicooker'yje viskas priklauso nuo gamintojo teikiamų funkcijų. Ji moka virti, kepti, kepti, kepti, taip pat garuoti.

Todėl, jei jums patinka įvairovė ir nesate pasirengę valgyti vien tik „sveiko“ maisto, kurį geriau pasirinkti - dvigubą katilą ar lėtą viryklę. 2 variantas

Funkcinis

Tai yra antrasis skirtumas, kurį galima išskaičiuoti iš pirmojo:

1. Pagal savo savybes garų viryklės turi tokias funkcijas: garų ruošimas, atitirpinimas, šildymas. Kai kurie iš jų turi vadinamąją „blenderio“ funkciją, būtent jie malina produktus. Štai čia baigiasi dvigubo katilo galimybės.
2. Lėta viryklė, net nesigilinant į smulkmenas, pakeičia: dvigubą katilą, keptuvę, keptuvę, orkaitę, viryklę ir daug daugiau. Tarp pagrindinių režimų yra tokie: troškinimas, garinimas ir net kepimas. Ir tai tik maža dalis to, ką ji gali.

Svarbu! Norėdami neatsargiai virti tikrus kulinarinius šedevrus, rinkdamiesi, kuris yra geresnis - dvigubą katilą ar lėtą viryklę, turėtumėte teikti pirmenybę labiau funkcionalesniam prietaisui.

Maisto kiekis

Toks kriterijus kaip maisto kiekis, kurį galima paruošti vienu metu, yra labai svarbus. Ir čia, keista, lėtoji viryklė yra žemesnė už dvigubą katilą.

Reikalas tas, kad pirmajame yra tik vienas indas, kurio tūris gali svyruoti nuo 2,5 iki 4,5 litro. Antrasis yra gaminamas nuo vieno iki trijų krepšelių virimui, tai reiškia, kad jame vienu metu gali būti virti iki trijų patiekalų.

Virimo greitis

Labai daug priklauso ir nuo šio kriterijaus, nes kiek kartų susidarė situacija, kai reikėjo greitai ką nors iškepti. Daugelis šaltinių teigia, kad dvigubas katilas gaminasi greičiau nei lėtas viryklė. Bet antrojo prietaiso funkcinė garinimo programa padeda atsikratyti šio trūkumo.

Virto maisto naudingumas

Daugeliui pirmiausia pasirodo paruošto maisto naudingumas. Todėl, kai svarstote klausimą, dvigubą katilą ar lėtą viryklę - ką pasirinkti, šis kriterijus jums padės.

Dvigubo katilo konkurentai šiuo atžvilgiu tiesiog negali būti. Visi žino, kad garintas maistas išsaugo visus vitaminus ir naudingas savybes.Tačiau jei jūsų šeimoje yra gurmanų, o jums reikia gaminti ne tik sveiką maistą, jūsų pasirinkimas yra daugiafunkcis virėjas, turintis garų funkciją.

Svarbu! Taigi galime daryti išvadą, kad abu prietaisai gali paruošti sveikos mitybos maistą, tačiau tik lėta viryklė gali suteikti jums „kenksmingą“ maistą.

Mūsų atskiroje apžvalgoje galite sužinoti kaip garuoti be dvigubo katilo.

Kaina

Šis kriterijus labai priklauso nuo įrenginio funkcionalumo. Bet jei paimtume, pavyzdžiui, dvigubą katilą ir lėtą viryklę su vidutiniais rodikliais, tada viskas yra gana paprasta: antrieji yra maždaug 3 kartus brangesni.

Svarbu! Nepamirškite, kad kaina skiriasi nuo funkcijų skaičiaus ir daugelio kitų kriterijų, kuriuos gamintojai nustato savo prietaisų techninėms charakteristikoms. Pats prekės ženklas taip pat turi didelę reikšmę - už jį taip pat dažnai turite „mokėti papildomai“.

į turinį ↑

Kiti atrankos kriterijai

Be pagrindinių kriterijų, kurie buvo išvardyti aukščiau, yra ir papildomų. Jie taip pat verti dėmesio, jei vis dar negalėjote nuspręsti, ar dvigubas katilas, ar lėta viryklė - ką pasirinkti?

Atkreipkite dėmesį į tokias jums patinkančio modelio įrenginio savybes:

1. Dvigubo katilo kaitinimo elementas panašus į vidinį elektrinis virdulys. Šis prietaisas ne tik verda vandenį, bet ir jį išgarina, o tai reiškia, kad laikui bėgant turėsite problemų dėl masto.

Svarbu! Jei jūsų vanduo kietas, prieš ruošdami maistą turėsite jį filtruoti dar vieną kartą.

2. Keptuvė tiesiog nepatenka į panašią situaciją, nes virimo metu vanduo niekada nevirė. Tai neįvyksta dėl konstrukcinių įrenginio ypatybių.

Svarbu! Jei susidaro tokio tipo situacija, tai nebetenka normos ir tai reikia ištaisyti. Stebėkite savo įrenginį!

į turinį ↑

Valdymas ir techninė priežiūra

Šie du aspektai, kurie yra svarbūs naudojant, reiškia - ir renkantis. Jei mes svarstysime tokį klausimą kaip dvigubas katilas ir lėta viryklė - koks skirtumas, tada abu įrenginiai yra gana patogūs ir lengvai valdomi. Dažnai rodomi patogumo programų pavadinimai.

Taip pat pateikiamos tokios funkcijos kaip:

1. Pavėluota pradžia: pradėkite gaminti maistą jums paskirtu laiku, net jei jūsų ten nėra.
2. Atšildymas.
3. Šilumos palaikymas yra savotiškas indų šildymas.
4. Apsauga nuo perkaitimo arba automatinis maitinimo išjungimas.

Rūpinimasis prietaisais yra įvairus, todėl garų katilas turi pranašumą - jis yra sulankstomas, o visas jo nuimamas dalis lengva valyti indaplovėje.

Svarbu! Multicooker dubenį taip pat nėra sunku nuplauti. Priežiūros sunkumai yra tarpiklio ir prietaiso dangtelio valymas. Jie yra labiausiai užteršti ir nesuyra. Todėl renkantis verta atsižvelgti ir į šį veiksnį.

į turinį ↑

Privalumai ir trūkumai

Ir paskutinis dalykas, kurį reikia atsiminti renkantis dvigubą katilą arba lėtą viryklę - kas yra geriau, kiekvieno prietaiso pranašumai ir trūkumai. Panagrinėkime juos išsamiau.

Dvigubas katilas - pliusai:

1. Virimo greitis ir patogumas.
2. Galimybė iškepti kelis patiekalus vienu metu.
3. Tokiu būdu paruoštas maistas išlaiko savo naudingumą.
4. Idealiai tinka laikytis dietos moterims - net dietologai pataria virti dvigubame katile.
5. Vaikams iki penkerių metų bus labai naudingas šiuo prietaisu paruoštas maistas.

Svarbu! Jei nuspręsite pasirinkti dvigubą katilą, pasirinkite geriausią modelį naudodami mūsų įvertintas dvigubas katilas.

Trūkumai:

1. Jūs turite priprasti prie dvigubo katilo, virimas tokiomis sąlygomis iš pradžių sukelia sunkumų.
2. Rūpinimasis dvigubu katilu turi savo niuansus. Briaunotas paviršius ne visada gerai nuplaunamas, o tai sukelia nepatogumų.

Svarbu! Iš to, kas pasakyta, galime daryti išvadą, kad dvigubas katilas yra idealus tiems, kurie laikosi dietos ar tiesiog mėgsta sveiką maistą, taip pat šeimoms su mažais vaikais.

Lėta viryklė - pliusai:

1. Įvairių gaminimo būdų buvimas.
2. Daug papildomų funkcijų, tokių kaip jau paruošto patiekalo pašildymas.
3. Galimybė gaminti įvairius patiekalus - nuo sriubų iki pyragų. Sekite nuorodą ir sužinokite labiausiaigeriausi „multicooker“ pusryčių receptai.

Svarbu! Naudodami daugiafunkcį daugiafunkcį virėją galite gaminti įvairius patiekalus. Norite pasirinkti geriausią šio įrenginio modelį? Mūsų portale yra straipsnis, kuriame pateikiami jums naudingi patarimai.„Populiariausių modelių daugiafunkcinių parduotuvių apžvalga“. 

Trūkumai:

1. Virimas užtrunka ilgiau nei tai būtų, jei virimas būtų virinamas ant viryklės.
2. Būtina stebėti virimo procesą.
3. Galimybė virti tik vieną patiekalą per 1 darbo ciklą.

Svarbu! Toks prietaisas bus naudingas toms namų šeimininkėms, kurios turi daug laiko gaminti maistą, tačiau nenori gaminti prie viryklės.

į turinį ↑

Standartinė filmuota medžiaga

Dabar, kai mes apsvarstėme visas šių prietaisų savybes, galite sau saugiai atsakyti, kuris yra geresnis - dvigubas katilas arba lėta viryklė. Remdamiesi mūsų patarimais ir vadovaudamiesi tuo, ko jums reikia, rasite jums tinkamiausią variantą.