Kaip išsirinkti oro groteles?

Oro grotelės arba konvekcinė krosnelė yra palyginti naujo tipo virtuvės įranga, tačiau ji jau laimėjo daugelio namų šeimininkių meilę. Jei galvojate įsigyti šią įrangą, bet nežinote, kaip pasirinkti namų groteles, pabandysime jums pasakyti žemiau.

į turinį ↑

Kam skirtos oro grotelės?

Oro grotelės yra unikalus prietaisas, galintis pakeisti orkaitę, viryklę, mikrobangų krosnelę ir net skrudintuvą ar dvigubą katilą.

„Aero“ priešdėlis reiškia, kad grotelės savo darbą atlieka dėl oro srauto. Jis veikia konvekcija: kaitinamasis elementas sukuria karštą orą, kuris pamažu šildo maistą, o ventiliatorius paskirsto orą taip, kad maistas sušiltų tolygiai.

Svarbu! Šis gaminimo procesas yra saugesnis nei, pavyzdžiui, mikrobangų krosnelėje.

Prietaisas ir įranga

Įprastas oro groteles sudaro:

• ventiliatorius;
• stiklinė kolba ant stovo;
• dangteliai su šildytuvu ir valdymo pultu.

Svarbu! Priklausomai nuo konfigūracijos, kolbos viduje galima sumontuoti kepimo popierius, vielos lentynėles ir net iešmus.

Galimybė įmontuoti kelis vielinius stelažus ir padėklus leidžia prietaise virti kelis skirtingus patiekalus vienu metu.

Svarbu! Nekepkite mėsos ir kartu stenkitės kepti bandeles. Indų kvapai susimaišys, ir jūs negausite tokio rezultato, kokio tikėjotės.

į turinį ↑

Funkcijos

Skirtingi modeliai turi skirtingą funkcijų rinkinį. Naujų tipų oro grotelėse buvo sukurti mechanizmai, leidžiantys namų šeimininkėms reguliuoti ne tik temperatūros režimą, bet ir pūtimo greitį. Norint pasirinkti tinkamas groteles namams, reikia atsižvelgti į prietaiso funkcionalumą, atsižvelgiant į jūsų poreikius.

Pagrindinės oro grotelių funkcijos:

1. Temperatūros kontrolė yra būtina funkcija, kurią turėtų palaikyti visi modeliai. Temperatūros režimas gali skirtis, tačiau daugiausia jis svyruoja nuo 60 iki 260 laipsnių Celsijaus.
2. Temperatūros palaikymas yra papildoma funkcija, kurios metu patiekalas palaikys temperatūrą po to, kai jis bus paruoštas.
3. Konvekcijos greičio valdymas yra pasirenkama funkcija, tačiau labai naudinga. Su jo pagalba galite sureguliuoti, kiek patiekalas pūs. Tai turės įtakos skanios plutos susidarymui ir virimo greičiui.
4. Atidėtas įtraukimas - galimas ne visuose modeliuose, tačiau labai patogus. Naudodami šią funkciją galite nustatyti reikiamo laiko laikmatį, o patiekalas bus paruoštas tiksliai jūsų pusryčiams, priešpiečiams ar vakarienei.
5. Virimo programos - ši išmanioji galimybė yra brangiausiuose modeliuose. Tai patogu tiems, kurie nenori stebėti temperatūros ar laiko. Ši parinktis leidžia jums tiesiog pridėti reikalingų patiekalo ingredientų ir nustatyti norimą režimą.

Svarbu! Be to, įvairūs gamintojai siūlo šiuos papildomus režimus:

• atitirpinimas;
• džiovinimas;
• grilis;
• kepti;
• kepimas
• rūkymas.

Tačiau net ir pats brangiausias modelis nesunkiai susidoroja su mėsos, žuvies, daržovių, pyragų ir maisto ruošimu.

Svarbu! Palyginimui taip pat skaitykite apie alternatyvius maisto gaminimo būdus:

• Lėta viryklė arba daugiafunkcinė viryklė - kuri geriau?
• Dvigubas katilas arba lėta viryklė - kas geriau?

į turinį ↑

Oro grotelių pasirinkimas

Prieš pradėdami važiuoti pirkti naujos įrangos, turite išardyti pagrindines jo funkcijas, palyginti modelius, kad pasirinktumėte tinkamą variantą.Įvairūs gamintojai siūlo platų funkcijų spektrą, ir tarp šios įvairovės išlieka sudėtingas klausimas, į ką turėtų atkreipti dėmesį pradedantysis. Apsvarstykite svarbius parametrus, į kuriuos turėtumėte atkreipti dėmesį prieš rinkdamiesi aerogrillą.

Šildymo elementas

Šiandien šildomoms oro grotelėms atstovauja metaliniai vamzdiniai elektriniai šildytuvai arba stiklinės halogeninės lempos:

1. Pirmojo tipo šildytuvai gali lengvai tarnauti iki dešimties metų, tačiau jie šildomi labai lėtai.
2. Halogeninės lempos tarnavimo laikas yra tik apie trejus metus. Tačiau halogeninė lempa turi savų pranašumų: ji rūpestingiau apdoroja maistą ir, skirtingai nuo kaitinimo elemento, nėra jautri oksidacijai ir maistą gamins daug greičiau.

Svarbu! Jei nuspręsite įsigyti oro groteles, kurios tarnaus ilgai, tada geriau sustabdyti pasirinkimą naudojant vamzdinio šildytuvo variantą. Jei tokio prietaiso kaina jums yra per aukšta, galite įsigyti ekonomiškesnį, bet mažiau patvarų variantą.

Dangtelis

Jo darbo kokybė ir paruoštas maistas priklausys nuo to, kaip patikimai uždaromas aerogrilis.

Šiandien instrumentų dangteliai pateikiami su galimybėmis ant stovų ir be jų:

1. Pridedamo dangčio minusas bus papildomas įrangos svoris ir jos tūrio sumažinimas.
2. Iš nuimamos versijos minusų šeimininkės atkreipia dėmesį į nudegimų ir nepatogumų riziką, kai sandėliuojate vieną daiktą.

Valdymas

1. „Aerogrill“ valdymą šiuolaikiniuose tokių buitinių prietaisų modeliuose vaizduoja mechaninės arba elektroninės parinktys:
   Jei gamindami maistą turite žinoti tik laiką ir temperatūrą, tada mechaninis variantas yra gana tinkamas. Visas jo valdymas yra nukreiptas į jungiklį, kuris sukasi iki reikiamų verčių.
2. Jei jums reikia daugiau kontroliuojamų funkcijų, pavyzdžiui: pūtimo greičio, tikslios temperatūros, įvairių kepimo režimų sureguliavimas, atidėtas gaminimas pagal nustatytą laiką, tada jūsų elektrinių grotelių versija yra valdoma elektroniniu būdu. Tokiame įrenginyje yra ekranas su pagrindine informacija apie jo veikimą.

Svarbu! Ekranas gali būti jutiklinis arba valdomas mygtukais, ir kiekvienas gali pasirinkti sau patogiausią variantą.

Jei palyginsime šių variantų kainą, tada mechaninis oro grotelių valdymas yra daug pigesnis nei jo pažangiausias elektroninis atitikmuo. Apsvarstykite šį veiksnį prieš renkantis aerogrillą.

Dydis

Paprastai oro grotelių dydis nurodomas dviem skaičiais:

1. Pirmasis reiškia vidinio dubenėlio dydį.
2. Antrasis - nurodo garsumą esant papildomiems elementams.

Paprastai prietaisus galima suskirstyti į mažus - iki 12 litrų su priedais, vidutinius ir didelius (daugiau nei 16 litrų):

1. Dideli modeliai užima daugiau vietos ir laiko maisto gaminimui, tačiau jie gali gaminti maistą 10 ir daugiau žmonių.
2. Maži modeliai yra kompaktiški, juos daug lengviau plauti, jie skirti 2–3 žmonių šeimai.

Svarbu! Šiandien populiariausių modelių tūris yra nuo 5 iki 12 litrų.

Galia

Svarbu atkreipti ypatingą dėmesį į šią savybę. „Aerogrill“ nėra vienas iš tų prietaisų, kurie taupo elektrą. Mažos oro grotelės su minimaliu funkcijų rinkiniu gali veikti esant 1000 vatų galiai, tačiau tūriniams modeliams su dideliu dubeniu ir visais papildomais parametrais gali būti šiek tiek 1700 vatų.

Svarbu! Namų pasirinkimas yra aukso vidurkis, kurio galia yra apie 1300 vatų. Jei ketinate įsigyti galingesnį variantą, pasiruoškite už tai, kad sąskaita už elektrą gali labai išaugti.

Pasirenkami priedai

Konfigūracijoje gamintojai dažnai prideda papildomų naudingų priedų prie paties prietaiso. Jų buvimas, žinoma, padidina kainą, tačiau daugeliu atvejų jie yra labai naudingi, o kartais ir nepakeičiami.

Priedai:

1. Grotelės - paprastai yra keletas gabalų. Tai leidžia įrenginyje virti kelis skirtingus patiekalus vienu metu.
2. Kepimo indas - puikiai tinka ruošti patiekalus folijoje arba kepti.
3. Papildomi žiedai - leidžia išplėsti oro grotelių tūrį.
4. Pyragai - ant jų patogu virti kebabus neišeinant iš namų.
5. Antgalis, skirtas kepti ant grotelių - bet kokia mėsa yra daug naudingesnė, jei ją kepate oro grotelėse, o ne parduotuvėse perkate paruoštus grilio produktus.
6. Žnyplės - padeda namų šeimininkėms nesudeginti išgaunant virtą maistą.
7. Dvigubas katilas - su juo lengva ir paprasta virti sveiką maistą ant oro grotelių.

Svarbu! Papildomų prietaisų sąrašas tuo nesibaigia, todėl prieš nuspręsdami, kurį aerogrilą geriausia pasirinkti, atkreipkite dėmesį į jo konfigūraciją. Pasirinkite tas parinktis, kurios jums tikrai bus naudingos, kad nepermokėtumėte už nereikalingą funkcionalumą.

į turinį ↑

Populiarūs modeliai

Šiandien gamintojai pristato skirtingus modelius, o oro grotelių kainos yra visiškai skirtingos. Funkcijos kartais būna tokios nesuprantamos, kad nesunkiai susipainioja ne tik naujokas, bet ir specialistas. Pabandykime palyginti garsiausius prekės ženklus. Pradėkime nuo labiausiai biudžeto variantų ir palaipsniui pereikime prie brangesnių modelių.

Oro grotelės UNIT UCO-916

„Unit“ yra Austrijos prekės ženklas, žinomas Rusijoje nuo 1993 m. Bendrovė įsitvirtino kaip nebrangios buitinės technikos gamintoja namams ir virtuvei - nuo mažų virdulių iki dulkių siurblių ir oro grotelių.

Charakteristikos:

• Šildytuvas yra halogeninis.
• Tūris - 7 litrai.
• Galia - 1000 vatų.
• Valdymas yra mechaninis.
• Dangtis nuimamas.
• Papildomų žiedų nėra.
• Papildomos funkcijos: savaiminis valymas, valandos laikmatis, indikatorius.
• Parinktys - žnyplės, apatinė grotelė.

Svarbu! Klientų apžvalgos atkreipia dėmesį į nepatogų dizainą, nesugebėjimą įdėti papildomo dubenėlio. Iš privalumų išsiskiria patraukli kaina ir greitas prietaiso šildymas.

Oro grotelės DAEWOO DAG-2211

Korėjos įmonė DAEWOO jau seniai buvo pažįstama Rusijos vartotojams, nes didžiulę korporaciją sudaro įvairūs padaliniai, gaminantys viską nuo automobilių iki buitinių prietaisų. Prekės ženklo skyrius - „DAEWOO Electronics“ gamina įvairius vidutinės kainos elektroninius prietaisus, kurie apima tiek biuro, tiek buitinius prietaisus.

Oro grotelių charakteristikos:

• Šildytuvas yra halogeninis.
• Tūris - 12 litrų.
• Galia - 1200 vatų.
• Valdymas yra mechaninis.
• Dangtis nuimamas.
• Papildomi žiedai - vienas.
• Papildomos funkcijos - savaiminis valymas, valandos laikmatis, indikatorius.
• Visas komplektas - žnyplės, apatinė ir viršutinė grotelės.

Svarbu! Tokio prietaiso kaina yra gana patraukli, tačiau prietaisas yra didelis, todėl mažoje virtuvėje jam bus sunku rasti tinkamą montavimo vietą.

„Aerogrill POLARIS PAG 1207“

„Polaris“ taip pat yra ryškus buitinės technikos rinkos atstovas Rusijoje, tačiau įmonė pradėjo gaminti oro groteles palyginti neseniai. Vidurinis kainos segmentas ir šio prekės ženklo prietaisų kokybė vilioja klientus.

Modelio savybės:

• Šildytuvas yra halogeninis.
• Tūris - 7-10 litrų.
• Galia - 1000 vatų.
• Valdymas yra mechaninis.
• Dangtis nuimamas.
• Papildomi žiedai - vienas.
• Papildomos funkcijos: laikmatis 60 minučių, savaiminis valymas, automatinis išjungimas.
• Visas komplektas - žnyplės, kepimo skarda, dvi grotelės.

Svarbu! Remiantis apžvalgomis, pastebimos savaiminio valymo ir nedidelio lemputės tūrio problemos, pranašumai yra kompaktiškumas ir maža prietaiso kaina.

Oro grotelės VES AX-730

VES nėra gerai žinoma Rusijos vartotojų įmonė, kurios pagrindinis dėmesys skiriamas oro grotelių plėtrai ir pardavimui. Kadangi įmonė nėra purškiama įvairiais buitiniais prietaisais, jos gaminių kokybė, palyginti su ankstesniais modeliais, padidėja, tačiau išlaidos tuo pačiu tampa aukštesnės nei vidutinės.

Charakteristikos:

• Šildytuvas yra halogeninis.
• Tūris - 12-17 litrų.
• Galia - 1350 vatų.
• Valdymas - elektroninis.
• Dangtis - laikiklis.
• Papildomi žiedai - vienas.
• Papildomos funkcijos: automatinis išjungimas, savaiminis valymas, 2 valandų laikmatis, LCD ekranas, temperatūros palaikymas ir reguliavimas, konvekcijos greičio reguliavimas.
• Visas komplektas: dvi grotelės 4 sruogos, žnyplės, atrama dangčiui, atrama paukščiui.

Svarbu! Vartotojai pažymi šių oro grotelių paprastumą ir patogumą, palyginti žemą kainą ir kompaktiškumą. Tuo pačiu metu daugelis namų šeimininkių skundėsi laikiklio dangčio nepatogumais ir ilgu prietaiso šildymu.

Karštos grotelės „Hotter HX-1098 Smart“

„Hotter“ šiandien yra garsiausias oro grotelių prekės ženklas. Dėl savo kokybės šio prekės ženklo prietaisai laimėjo daugelio namų šeimininkių širdis. „Hotter“ oro grotelių kainų segmentas yra vidutinis ir didesnis nei vidutinis.

Charakteristikos:

• Šildytuvas yra metalinis.
• Tūris - 10–14 litrų.
• Galia - 1300 vatų.
• Valdymas - elektroninis.
• Dangtis - laikiklis.
• Papildomi žiedai - vienas.
• Papildomos funkcijos: savaiminis valymas, konvekcijos greičio reguliavimas, jutiklinis ekranas, 10 skirtingų virimo programų, apsauga nuo įtampos viršįtampių, dienos laikmatis.
• Parinktys: 3 vielos lentynos, kepimo skarda, žnyplės, 4 sruogos.

Svarbu! Apžvalgos atkreipia dėmesį į patogumą ir lengvą valdymą, greitą šildymą. Iš minusų buvo pažymėta ne labai didelė kolba ir didelė kaina.

į turinį ↑

Saugos priemonės

Nesvarbu, kurią grotelę pasirinksite, svarbu atsiminti atsargumo priemones:

1. Prieš naudojimą kolba turi būti pašildoma.
2. Jei įrenginyje yra jutiklis, neleiskite vandeniui ar tepalams patekti į skydelį.
3. Jokiu būdu neįjunkite oro grotelių, kurių viduje yra plastikiniai ar mediniai gaminiai.
4. Atidarydami įjungto prietaiso dangtį, būkite kiek įmanoma atsargesni.

Svarbu! Įrenginys palengvina daugelio namų šeimininkių gyvenimą, yra paprastas ir lengvai naudojamas, tačiau jei namuose yra mažų vaikų, geriau žaisti saugiai ir iš anksto pagalvoti apie vietą, kur jis negalėtų padaryti žalos.

į turinį ↑

Privalumai ir trūkumai oro grotelės

Jei vis dar abejojate, ar verta namams pasirinkti oro groteles, ar visiškai įmanoma išsiversti be jų, nebus nereikalinga žinoti apie tokios technikos pranašumus ir trūkumus.

Argumentai už:

1. Pagrindinis konvekcinių krosnelių pranašumas yra galimybė gaminti maistą nenaudojant aliejaus. Maisto gaminimas karštu oru leidžia jums gaminti skanius patiekalus, maksimaliai išsaugojant visas maistines medžiagas.
2. Kitas svarbus šios technikos pranašumas yra kompaktiškumas - oro grotelės tinka bet kurioje virtuvėje, jas taip pat lengva transportuoti.
3. Jie pamėgo oro groteles daugumai namų šeimininkių už daugiafunkcionalumą.

Suvart:

1. Didelis prietaiso energijos suvartojimas.
2. Mažas kiekis, taip pat įvairūs gamintojų reklaminiai triukai. Pavyzdžiui, pyragaičių, kuriuos sunku paruošti, neįmanoma naudoti naudojant oro groteles.

į turinį ↑

Santrauka

„Aerogrill“ yra labai patogus prietaisas, leidžiantis gaminti įvairius patiekalus be aliejaus ir riebalų. Jos funkcijos priklauso nuo pasirinkto modelio, tačiau net paprasčiausi variantai gali pakeisti viryklę, mikrobangų krosnelę, skrudintuvą, lėtą viryklę ar dvigubą katilą.

Jei palyginsime tokius populiarius virtuvės prietaisus kaip oro groteles, lėtą viryklę ir mikrobangų krosnelę su konvekcijos funkcija, negalime vienareikšmiškai pasakyti, kuris iš prietaisų yra geresnis. Visų trijų prietaisų skirtumas yra jų veikimo principas:

• „crock-pot“ iš tikrųjų yra elektrinė keptuvė;
• mikrobangos savo darbui naudoja aukšto dažnio radiaciją;
• oro grotelės - karšto oro srovės.

Atitinkamai - tas pats patiekalas, paruoštas trimis skirtingais prietaisais, turės visiškai skirtingą skonį.

Svarbu! Gerų oro grotelių modelių kaina yra didžiulė, tačiau, jei atsižvelgsite į jų daugiafunkcionalumą, geriau netaupyti perkant, o įsigyti ilgalaikį patikimą ir aukštos kokybės padėjėją.

į turinį ↑

Standartinė filmuota medžiaga

Tikimės, kad dabar jums yra daug lengviau nuspręsti, ko jums iš tikrųjų reikia, ir jūs galite pasirinkti namų groteles ne tik stovėti, bet ir tikrai jas naudoti bei pradžiuginti artimuosius skaniu ir sveiku maistu.