Kuris multicooker dubuo yra geresnis - keraminis ar nelipnus?

Visai neseniai vidaus rinkoje pasirodė buitiniai prietaisai, tokie kaip „daikin“ ir „anato crock-pot“, taip pat įvairūs kiti nelipnūs prietaisai - tai geriau nei nerūdijančio plieno prietaisai. Iki šiol beveik kiekviena šiuolaikinė namų šeimininkė turėjo tokį virtuvės padėjėją, nes su juo galite gaminti daugybę skirtingų sveikų ir skanių patiekalų, su minimaliomis pastangomis ir šiek tiek laiko. Šiame straipsnyje analizuosime, kuris keramikinis multicookerio dubuo yra geresnis - keraminis ar nelipnus, tokiu būdu palengvinant jūsų pasirinkimą perkant ir išsiaiškinant, kaip jie skiriasi vienas nuo kito.

į turinį ↑

Ką sudaro multicookeris?

Šio tipo įrangos atvejį dažniausiai sudaro specialus plastikas. Tai labai logiška, nes ši medžiaga yra daug lengvesnė ir pigesnė nei metalas. Dažnai parduotuvių konsultantams patariama imtis atvejų metalo pagrindu dėl jų kainos, tačiau tai neturi jokios funkcijos gaminant maistą. Svarbiausia yra patiems suprasti, kuris multicooker dubuo yra geresnis - keraminis ar teflonas, kalbant apie prietaiso veikimą.

Tik jūs galite atsakyti į tokį klausimą, nes dubenėlio pasirinkimas priklauso nuo šeimininkės pageidavimų. Abi medžiagos laikomos labai geromis dėl jų didelio nelipnumo. Tačiau tai nėra vienintelis geriausios aprėpties „atrankos“ kriterijus. Štai kodėl turėsite suprasti daugybę niuansų, kuriuos aptarsime ateityje.

į turinį ↑

Lėtos viryklės pranašumai

„Multicooker“ kaip įrenginys turi daug privalumų:

• Ilgaamžiškumas.
• Paprasta naudoti.
• Naudotų produktų maistinių medžiagų išsaugojimas.
• Greitas virimas.
• Prietaisas apima daugybę kulinarinių galimybių.
• Palyginti maža kaina.

Svarbu! Į ką atkreipti dėmesį renkantis multicookerį? Kokias funkcijas jis turėtų atlikti? Atsakymus į šiuos ir daugelį kitų klausimų rasite naudingų patarimų svetainėje atskirame straipsnyje "Kaip pasirinkti lėtą viryklę?".

į turinį ↑

Koks turėtų būti geriausias dubuo?

Norėdami pasirinkti daugiafunkcinio dubenėlio dubenį, turite laikytis tam tikrų reikalavimų, kuriuos turi atitikti konteineris:

• Norėdami pradėti, verta atkreipti dėmesį į jo stiprumą. Geriausias pasirinkimas būtų nusipirkti nerūdijančio plieno dubenį.

Svarbu! Verta pabrėžti, kad dabar mes kalbame apie dalyko pagrindą, o ne apie jo dangą, o tai, veikiau, yra antraeilis veiksnys renkantis darbingumą.

• Pats dubuo turi būti ekologiškas.

Ir dabar mes kalbėsime apie aprėptį. Šiuo metu yra populiarios dviejų rūšių dubenys: teflonas ir keraminės. Kiekvienas iš jų turi savo privalumų ir trūkumų, apie kuriuos sužinosite atlikdami išsamią kiekvienos dangos analizę.

Svarbu! Pasigaminkite skanius ir sveikus pusryčius savo šeimai. Geriausių receptų ieškokite mūsų įraše „Ką aš galiu virti lėtoje viryklėje pusryčiams?“.

į turinį ↑

Teflono pagautas puodas

Prieš rinkdami dubenį daugiafunkciniam gamintojui, turite sužinoti daugiau apie kiekvieną iš jų. Pradėkime nuo teflono dubenėlio (jis taip pat yra nelipnus), kuris šiuo metu laikomas populiariausiu, analizės.

Svarbu! Tokia medžiaga yra unikalus plastikas, išrastas maždaug prieš aštuoniasdešimt metų.Pagrindinis jo pranašumas yra cheminis pasyvumas, susijęs su rūgštimis ir šarmais. Be to, ši danga yra labai slidi ir patvari.

Argumentai už

Kiti teflono dubenėlių pranašumai yra šie:

• Atsparumas aukštai temperatūrai. Toks dubuo gali atlaikyti aukštesnę nei 260 laipsnių temperatūrą, be to, virti reikia apie 100 laipsnių, o kepti - 180-200.
• Paprasta priežiūra. Jei vartotojas galvoja apie tai, su kokiu dubeniu geriau plauti, tada atsakysime, kad jis nelipnus. Iš pavadinimo išplaukia, kad niekas prie jo neprilimpa, ant jo niekas nedega, jis yra atsparus bet kokiems cheminiams poveikiams, lengvai valomas. Be to, neabejotinas pranašumas yra tas, kad jį galima saugiai plauti indaplovėje.
• Didelis nelipnumas. Įrenginyje su tokiu dubeniu galite gaminti maistą nenaudodami aliejaus ir nebijoti jo deginimo.

Suvart

Tačiau tokia danga turi nemažai trūkumų, dėl kurių vartotojai yra priversti pirkti kitą multicooker dubenėlio dangą:

• Pagrindinis yra tai, kad teflonas yra tik tam tikros rūšies plastikas, ir tai reiškia, kad jį labai lengva subraižyti ar pakenkti kitu būdu.

Svarbu! Žinoma, daugelis žinomų prekės ženklų atsižvelgia į šį niuansą ir gamina dangas, turinčias didelį stiprumą, kurios sulaiko net tyčinius įbrėžimus peiliu, tačiau tokių modelių kaina yra daug didesnė.

• Verta paminėti, kad kepimo metu vidinė temperatūra pakyla virš 260 laipsnių, ši danga pradeda išskirti kenksmingas toksines medžiagas. Štai kodėl dažnai naudojant prietaisą geriau įsigyti modelį, pagamintą iš keramikos.
• Jei mes kalbame apie konteinerio patvarumą, tada keramikos tarnavimo laikas yra daug ilgesnis nei teflono, nes dažnai to pakanka 4-5 metams.

į turinį ↑

Keraminis dubuo

Kad jums būtų lengviau ir greičiau nuspręsti, kuri multicookerio dubenėlio danga yra geresnė, turite išsamiau išardyti keramikos tipą.

Argumentai už:

• Keramika taip pat yra viena iš populiariausių medžiagų gaminant virtuvės prietaisus, tai reiškia, kad jai nereikia specialaus įvado.
• Kalbant apie atsparumą karščiui, multicookeris su tokiu dubeniu yra atspariausias ir patvariausias nei ankstesnis tipas.
• Toks įtaisas gali atlaikyti aukštesnę nei 400 laipsnių temperatūrą.
• Skirtingai nuo „Teflon“, keraminis indas nesugeba išskirti toksiškų medžiagų, o tai suteikia teisę šią dangą vadinti ekologiškiausia.

Svarbu! Jei jūsų šeima turi vaikų, rinkitės šią aprėptį nebijodami pakenkti jų sveikatai.

Suvart

Be minėtų pranašumų, keramika turi ir nemažai trūkumų. Pagrindiniai iš jų yra:

• Trumpas tarnavimo laikas. Keramikinės talpyklos, skirtos vidutinio kainų kategorijai, tarnavimo laikas yra ne daugiau kaip treji metai. Dubenys su mažesne kaina tarnauja ne ilgiau kaip vienerius metus. Dėl šios priežasties verta įsigyti brangesnį modelį, tačiau ne visi turi pakankamai pinigų tam.
• Šarminės keramikos „baimė“. Toks konteineris turi ploną ir labai jautrią apsauginę dangą, kuri dažnai labai greitai suyra. Laikui bėgant toks trūkumas lemia įprastos normalios visos dangos sudėties pažeidimą.

Svarbu! Mūsų geriausias padės išsirinkti geriausią modelį. multicooker reitingas.

į turinį ↑

Standartinė filmuota medžiaga

Jei vis dar svarstote, kuris keramikinės viryklės dubuo yra geresnis - keraminis ar nelipnus, verta iškart atkreipti dėmesį, kad keramika yra daug geresnė, bet tuo pat metu ir brangesnė. Bet vis tiek, jei jums patinka universalumas ir efektyvumas, geriau įsigyti teflono konteinerį.