Kuris maišytuvas yra geresnis - panardinamas ar stacionarus?

Šiuolaikinės namų šeimininkės kulinariniams šedevrams ruošti naudoja įvairius šiuolaikinius techninius prietaisus - trintuvus, kombainus, maišytuvus ir pan., Tačiau dažnai, nuvykusios į buitinių prietaisų parduotuvę, moterys susiduria su sunkiu pasirinkimu: kuris maišytuvas geresnis - panardinamas ar stacionarus? Šio straipsnio pagalba mes padėsime suprasti kiekvieno iš šių įrenginių ypatybes ir racionaliausiai pasirinkti jūsų užduotis.

į turinį ↑

Kas yra maišytuvas? Projektiniai skirtumai tarp povandeninių ir stacionarių modelių

Prieš lygindami jums patinkančius modelius ir nuspręsdami, kurį maišytuvą geriau pasirinkti - panardinamą ar stacionarų, turite suprasti pagrindinius skirtumus.

Šiuolaikinis trintuvas yra elektrinis prietaisas, padedantis greitai sumalti daržoves salotoms, maišyti padažą, paruošti košę ir atlikti daugybę kitų kulinarinių užduočių.

Yra du virtuvės įrangos projektavimo tipai:

• Stacionarus - turi dubenį su peiliais apačioje, kurio pagalba produktai susmulkinami. Priklausomai nuo modelio, dubuo gali būti pagamintas iš stiklo arba plastiko.
• Panardinamas - tai speciali kojelė, pagaminta iš plastiko ar metalo, su kuria produktai susmulkinami ir plakami. Galite nuleisti prietaisą ant bet kokių indų. Skaitykite daugiau apie tai mūsų apžvalgoje. „Povandeninis maišytuvas - kuris yra geriausias?“.

Maišytuvas veikia dėl į korpusą įmontuoto elektrinio variklio, kuris per sekundę atlieka maždaug 10–20 tūkstančių apsisukimų.

Svarbu! Pačiam nusprendus, kuris yra geresnis - povandeninis ar stacionarus maišytuvas, būtina atsižvelgti ne tik į jo išorinį patrauklumą, bet ir į patogumą bei naudojimo dažnumą, virtuvės dydį ir technines specifikacijas. Ne mažiau dėmesio reikia skirti numatytam naudojimui. Pavyzdžiui, norint pjaustyti kietą mėsą, geriau tiktų galingesnis stacionarus modelis, o daržovių košę galite paruošti naudodami kompaktišką panardinamą prietaisą.

į turinį ↑

Povandeninis ir stacionarus maišytuvas - funkcionalumas

Yra daug nuomonių, kokį maišytuvą geriau pasirinkti - panardinamąjį ar stacionarųjį, ir visos jos pagrįstos asmenine židinio laikytojų patirtimi. Kai kurios namų šeimininkės teigia, kad turėtumėte pasirinkti tik stacionarų prietaiso tipą, o kitos bando mus įtikinti, kad povandeninis dizainas yra daug praktiškesnis. Tiesą sakant, kiekviena šalis turi savo teisę, nes turėtumėte pasirinkti maišytuvą, atsižvelgdami į asmenines nuostatas ir prietaiso funkcines savybes.

Norėdami nustatyti teigiamas ir neigiamas kiekvieno prietaiso savybes, turėtumėte išsamiau pasidomėti jų aprašymu.

Stacionarus maišytuvas

Stacionarus virtuvės prietaisas yra labai patogus tuo, kad norint juo naudotis nereikia ieškoti jokių kitų indų. Įrenginyje yra specialus dubuo ir jis yra visiškai paruoštas darbui. Struktūriškai tokį maišytuvą sudaro šie elementai:

• Korpusas su prie jo pritvirtinta talpa perdirbtiems produktams;
• Dangtelis;
• Nuimami peiliai konteinerio viduje.

Svarbu! Visas elektrotechninis prietaiso užpildymas yra korpuso viduje ir užtikrina patikimą įrangos veikimą iškart, kai tik prijungiate prie elektros tinklo.

Argumentai už

Kaip ir bet kuris prietaisas, stacionarus virtuvės maišytuvas turi nemažai teigiamų ir neigiamų savybių. Tarp tokios įrangos pranašumų yra šie:

• Pagrindinis šios kategorijos šlifuoklių šalininkų argumentas yra tai, kad šeimininkei nereikia nuolat laikyti prietaiso rankose.Norėdami naudoti nejudantį maišytuvą, viskas, ką jums reikia padaryti, yra tik į jį įkelti produktus ir paspausti maitinimo mygtuką.
• Toks prietaisas padės jums paruošti nuostabų kokteilį dėl puikaus ingredientų sumaišymo iki sklandumo.
• Taip pat tokio trintuvo pagalba iš kiaušinio baltymo galite sukurti oro ir stabilias putas, paruošti originalų padažą ar blynų tešlą.
• Paprastai stacionarūs virtuvės įrangos modeliai turi mažą kainą, kuri taip pat yra neabejotinas pliusas. Tai ypač pasakytina apie ribotas biudžeto galimybes, kurios buvo skirtos virtuvės pagalbininkui įsigyti.
• Beveik visi šiuolaikiniai šio tipo modeliai turi savaiminio valymo funkciją, o tai labai palengvina įrangos priežiūrą.

Suvart

Nepaisant visų teigiamų savybių, stacionarūs maišytuvai turi savų trūkumų:

• Toks prietaisas ne visada būna labai produktyvus perdirbant žalius maisto produktus - daržoves, vaisius, mėsą. Todėl žymiai sumažėja patiekalų, kuriuos galima virti su juo, skaičius.
• Prietaisas yra skirtas išimtinai didelėms porcijoms ruošti, todėl vargu ar tai padės jums gaminti pusryčius mažam vaikui, nebent, žinoma, ketinate mėgautis kūdikio maistu su savo kūdikiu.
• Pakankamai dideli maišytuvo matmenys daro jį nepatogią, o tai nėra visiškai gerai mažų virtuvių savininkams. Taip pat šis momentas palieka savo žymę prietaiso saugykloje.

Rankiniu blenderiu

Jei sutelksite dėmesį į išvaizdą, daugelis įsitikinę, kad pirmenybė bus teikiama šio tipo modeliams, nustatant, kuris maišytuvas yra geresnis - panardinamas ar nejudantis. Išoriškai panardinamasis maišytuvas yra gana paprastos konstrukcijos, susidedantis iš šių elementų:

• pailgas kūnas;
• rankena patogiam prietaiso padėjimui ranka;
• nuimami peiliai korpuso pusėje, priešais rankeną.

Svarbu! Įrenginio kompaktiškumas leidžia jį patogiai laikyti ir naudoti net mažiausio dydžio virtuvėje. Kuo didesnis jūsų maišytuvo modelio peilių skaičius, tuo platesnės jo funkcinės savybės.

Argumentai už

Panardinimo įtaiso pranašumai yra šie būdingi požymiai:

• Naudojant tokio tipo prietaisą, be didelių pastangų galima pasiekti norimą šlifavimo laipsnį. Ši galimybė yra susijusi su tuo, kad jūs savarankiškai sureguliuojate įrenginio greitį ir trukmę naudodami rankenėlės valdymo klavišus.
• Šio tipo maišytuvas užbaigiamas kelių papildomų purkštukų pagalba, kurie žymiai išplečia funkcinius prietaisus ir leidžia jums gaminti daugybę įvairių kulinarinių šedevrų.
• Nepakeičiama rankinio trintuvo priemonė taip pat prireikus yra nedidelės daržovių ar vaisių tyrės paruošimas, taip pat pjaustoma šviežiai virta sriuba. Iš atskiros apžvalgos galite pasiimtigeriausias kūdikių maisto maišytuvas.
• Šis virtuvės prietaisas yra labai lengvai prižiūrimas ir kompaktiškas, todėl jį lengva laikyti riboto ploto kambaryje.

Suvart

Įvairių teigiamų rankinių trintuvų savybių įvairovė turi keletą trūkumų:

• Kepimo metu jūs turėsite nuolat laikyti prietaisą savo rankose, o tai žymiai sumažina jūsų judėjimo laisvę ir reikalauja tam tikro laiko. Be to, jei reikia, susmulkinkite daug daržovių, rankose gali būti didelis nuovargis.
• Palyginus su nejudančiu dizainu, šio tipo maišytuvas yra šiek tiek prastesnis ruošiant homogeninius kokteilius. Taip pat su jo pagalba gana sunku sutraiškyti ledus ir kietų rūšių riešutus.
• Gana didelės išlaidos, kurios didėja pridedant kiekvieną naują funkciją.

Svarbu! Sveikos gyvensenos žmonėms, mūsų leidinyje pateikta informacija bus naudinga Plaktuvų trintuvas.

į turinį ↑

Naudingi patarimai

Jei nuspręsite pirkti maišytuvą savo virtuvėje, tuomet rinkdamiesi prietaisus turėtumėte atsižvelgti į šias rekomendacijas:

• Nuspręsdami pirkti panardinamojo maišytuvo dizainą, pirmenybę teikite įtaisams, kurių konstrukcija yra metalinė, nes jo stiprumas yra žymiai didesnis, palyginti su plastikiniais kolegomis.
• Pirkdami stacionarų smulkintuvą, atkreipkite dėmesį į elektros laido ilgį, kurio turėtų pakakti, kad prietaisą būtų patogu išdėstyti jūsų nurodytoje vietoje esančioje virtuvėje.
• Povandeninis maišytuvas turi skirtingą greičių skaičių - kuo jų daugiau, tuo geresnį šlifavimo rezultatą galite pasiekti.
• Teikite pirmenybę garsių gamintojų, kurie turi nepriekaištingą reputaciją ir garantuoja aukštą produktų kokybę, įrangai.

į turinį ↑

Standartinė filmuota medžiaga

Šiame straipsnyje mes pasidalinome su jumis pagrindinėmis trintuvų savybėmis, taip pat jų skiriamosiomis savybėmis. Jei, remdamiesi šia informacija, negalite nuspręsti, kurį maišytuvą geriau pasirinkti - panardinamą ar nejudantį, tada sutelkite dėmesį į asmenines nuostatas. Jei jums patinka įvairūs kokteiliai, tuomet pasirinkimas tikrai bus stacionarus modelis, o jei ieškote prietaiso kūdikių maistui ruošti ir bulvių košei gaminti, pirmenybę teikite panardinimo struktūroms.