Garlaiviai - geriausiai įvertinti

Parduodama daugybė įvairiausių virtuvės prietaisų. Pasiklysti šiame pasiūlymų vandenyne yra gana sunku. Garlaiviai - garų patiekalų gaminimo prietaisai - nėra išimtis iš taisyklės. Kartais išsirinkti tinkamą variantą yra sudėtinga užduotis net ir pačiai pažangiausiai namų šeimininkei. Kuo skiriasi dvigubas katilas? Geriausiųjų įvertinimas leis teisingai suskirstyti prioritetus ir pasirinkti.

į turinį ↑

Kam skirtas dvigubas katilas?

Vis daugiau žmonių galvoja apie patiekalų gaminimą ne tik skanų, bet ir sveiką. Garintas maistas yra tik tai. Faktas yra tas, kad naudojant šią virimo technologiją maistinės medžiagos kaupiamos maiste. Įprasto virimo ar kepimo metu sunaikinama didžioji dalis maistinių medžiagų.

Be to, ši technika yra nepakeičiamas įrankis daugelyje virtuvės reikalų. Su jo pagalba jūs galite:

• Sterilizuokite skardines namų konservavimui.
• Maistas atitirpinamas.
• Greitai pašildykite maistą nenaudodami viryklės ar mikrobangų krosnelės.

Kaip matote, dvigubas katilas yra ne tik naudingas, bet ir daugiafunkcis įrenginys.

Svarbu! Atskiri modeliai turi ne vieną, o kelis dubenėlius. Tai leidžia jums gaminti ne vieną, o keletą patiekalų ir pakankamai didelėmis porcijomis.

Tuo pačiu metu labai paprasta rūpintis dvigubu katilu. Bet kokiu atveju ją galima plauti daug lengviau ir greičiau, nei valyti keptuvę po kepimo. Jei jus užvaldo visi šio stebuklo įrenginio pranašumai, įsigykite pirkinį! Tačiau ne, bėgti dar anksti. Pirmiausia pakalbėkime apie tai, kaip pasirinkti tinkamą dvigubą katilą namams. Apsvarstykite labiausiai paplitusias veisles.

į turinį ↑

Dujos

Tai paprasčiausias prietaiso tipas. Toks aparatas neturi elektrinio užpildo. Pakanka užpilti vandenį ir įdėti prietaisą ant dujinės viryklės degiklio. Reikia tik atsižvelgti į dubenėlių skaičių ir jų talpą, atsižvelgiant į šeimos narių skaičių.

Dujų įrenginio pranašumai:

• Paprastumas.
• Ilgas darbo resursas. Nenuostabu. Tiesiog nėra ko laužyti.
• Pelningumas.

Taip pat yra trūkumų:

• Kontrolės poreikis gaminimo metu.
• Trūksta patogumo.

Žinoma, palyginti su šiuolaikiniu elektros prietaisu, dujų prietaiso funkcijos yra labai ribotos. Todėl atsakymas į klausimą, kurį dvigubą katilą geriau pirkti, bus susijęs tik su elektriniais modeliais.

Svarbu! Kai tik pradėsite naršyti katalogus su tokia technika, savaime iškils klausimas dėl tinkamesnio prietaiso pasirinkimo, nes jums bus pasiūlytas dvigubas katilas, lėta viryklė, slėginė viryklė ir oro grotelės. Dažniausiai dėmesys skiriamas 2 veislėms, kurių skirtumus mes išsamiai aprašėme straipsnyje„Kuris geriau - dvigubas katilas ar lėta viryklė?“.

į turinį ↑

Kurią vadovybę pasirinkti?

Yra 2 valdymo variantai - elektroniniai ir mechaniniai:

• Mechanika yra nepaprastai paprasta. Norėdami nustatyti virimo laiką ir pradėti procesą, turite pasukti specialią svirtį. Tokie prietaisai yra pigiausi.
• Modernesni ir brangesni modeliai aprūpinti elektroniniu valdymo pultu. Naudodamiesi elektroniniu valdymu, galite nustatyti tikslų režimą, nustatyti tikslų laiką pradedant gaminti maistą.

Kurį iš šių variantų pasirinkti, priklauso nuo jūsų finansinių galimybių ir norimos funkcijos.

į turinį ↑

Padėklas

Jis skirtas rinkti sultis iš produktų ir kondensatą. Jei padėklas yra vienintelis, tada dizainas yra tvirtas, o sultys iš viršutinio dubenio kartu su kvapais praeina per apatinę talpyklą. Norint to išvengti, patariama pirkti prietaisą ant kelių padėklų, kad būtų galima atskirti indus.

Įsitikinkite, kad padėklo kraštai yra pakankamo aukščio (geras indikatorius yra 20–30 mm). Tai svarbu, nes pilant skysčio per keptuvės šonus dvigubas katilas gali sugesti. Jei jų aukštis yra pakankamas, tada virimo procese galite atlikti kitus veiksmus, nuolat neprižiūrėdami virimo proceso.

Svarbu! Taip pat būtina, kad padėklas būtų su rankenomis. Tai sumažina nudegimų riziką.

į turinį ↑

Garų krepšelis:

• Pirmas dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį, yra šių krepšelių skaičius. Skirtinguose modeliuose jų gali būti nuo 1 iki 3. Natūralu, kad kuo didesnė šeima, tuo daugiau konteinerių jums reikia.
• Dubenų talpa svyruoja nuo 1,0-3,5 litro.
• Svarbus punktas yra krepšelių forma. Kai kurie garlaivių modeliai primena kūgį (jie turi skirtingo dydžio talpyklas). Pirkėjai šias modifikacijas laiko atvirai nesėkmingomis, nes skirtingų gaminių gaminimo laikas skiriasi. Tuo pačiu metu dizainas neleidžia pakeisti pajėgumų. Todėl modeliai su vienodais dubenėlių dydžiais laikomi sėkmingiausiais.
• Patogu, jei dubenys turi rankenas. Nudegimų rizika yra minimali.

į turinį ↑

Laikykite šiltai

Ši paslaptinga frazė reiškia ne ką kita, kaip šilumos išsaugojimą ar palaikymą. Baigus virti, prietaisas neišsijungia, bet palaiko maistą šiltą. Labai naudinga smulkmena.

į turinį ↑

Pavėluota pradžia

Jei dvigubame katile yra ši funkcija, tada jis tampa „stebuklingu puodu“, kuris gamina maistą, nepriklausomai nuo to, ar savininkai yra namuose, ar ne. Atidėjimo laikas yra 1–12 valandų. Tai puiki „premija“ užimtiems žmonėms. Atėjo iš darbo, o ant stalo - šviežiai paruošta vakarienė.

Svarbu! Remiantis klientų atsiliepimais, ši funkcija yra svarbi ir būtina.

į turinį ↑

Greitas garas

Virimas dvigubame katile yra gana greitas procesas. „Greito garo“ funkcija leidžia dar labiau ją pagreitinti. Principas yra toks. Kai įjungiamas „greitas garas“, prietaisas pradeda įkaisti dar prieš maistui patenkant į indą. Taigi nuo pirmos minutės jie atsiduria karštoje „garų pirtyje“.

Svarbu! Ši funkcija naudinga, jei, pavyzdžiui, staiga ateina svečiai, ir katastrofiškai nėra laiko paruošti vaišės.

į turinį ↑

Papildomos funkcijos

Jei jums įdomu, kurį dvigubą katilą geriausia pirkti, atkreipkite dėmesį, be išvardytų veiksnių, ir į papildomas funkcijas:

• Speciali skylė vandens įpilimui virimo metu.
• Vandens lygio jutiklis.
• Apsauga nuo perkaitimo.

į turinį ↑

Optimali galia

Tai galbūt svarbiausias parametras, nes mažai energijos naudojančiame įrenginyje maisto gaminimas gali trukti ilgą laiką. Tokiu atveju būtų klaidinga pasirinkti tik galingiausią įrenginį. Būtina koreliuoti galią su krepšelių skaičiumi ir jų tūriu. Pvz .:

• Įrenginiui su vienu mažu krepšeliu daugiau nei pakanka 0,5 kW galios.
• Jei dvigubas katilas turi 3 indus po 3 litrus, gana logiška pasirinkti galingesnį prietaisą. Tačiau net ir šioje situacijoje 0,9 kW yra daugiau nei pakankamai.

Svarbu! Dvigubo katilo remontas? Išvykome atostogauti ar dar nenusipirkome tokios įrangos ir norime suprasti, ar jums patiko maistas pagal jūsų skonį? Sužinokite iš mūsų atskiro straipsnio, kaip virti savo mėgstamą garinti indai be dvigubo katilo.

į turinį ↑

Geriausių modelių įvertinimas

Čia yra 7 populiariausių modelių, pelniusių klientų įvertinimą.

Braunas, FS20

Galingas (0,85 kW) įtaisas su dviem krepšeliais ir mechaniniu valdymu.

Privalumai:

• Aukštos kokybės plastikas.
• Lengva priežiūra.
• Kiekvienas dubuo turi savo dėklą.
• Yra pora grūdų virimo įtaisas.

Trūkumai:

• Palyginti didelės išlaidos.
• Trūksta vandens lygio jutiklio.

„Tefal“, VC1014

Įrenginys yra mechaniškai valdomas 3 galingumo ir 0,9 kW galios.

Privalumai:

• Trys dubenys.
• Gražus dizainas.
• Galimybė pašildyti maistą.

Trūkumai:

• Nėra vandens papildymo funkcijos.
• Instrukcija nėra pakankamai išsami.

„Scarlett“, SC343

Modelis su mechaniniu valdymu 2 krepšeliams. Galia yra 0,85 kW.

Privalumai:

• Patikimumas
• Kompaktiškumas.
• Lengva priežiūra.
• Maža kaina.

Suvart:

• Plastikas deformuojasi kaitinant.
• Nėra vandens skylės.

„Philips“, HD9120

Įrenginys 3 krepšeliams su mechaniniu valdymu. Galia yra 0,9 kW.

Privalumai:

• 3 dubenys.
• Santykinis pigumas.
• Įrenginyje yra grūdų virimo įtaisas.
• Prieskonių konteinerių buvimas.
• Yra vandens pridėjimo funkcija.

Suvart:

• Garsus triukšmas darbe.
• Trumpas laidas.

„Supra“, FSS-310

Galingas dvigubas katilas (0,8 kW) su elektroniniu valdymu. Konteinerių skaičius yra 3.

Privalumai:

• Maža kaina.
• Laikmačio buvimas.
• Uždelsto paleidimo funkcija.
• Apsauga nuo perkaitimo.
• Paprasta priežiūra.

Suvart:

• Nėra vandens lygio indikatoriaus.
• Ekranas nešviečia.
• Nelabai patogus laidas.

„Philips“, HD9189

Dvigubas katilas, kurio rekordinė galia yra 2 kW. Yra 3 rezervuarai. Valdymas - elektroninis.

Privalumai:

• 3 konteineriai.
• Galimas vandens papildymas.
• Uždelsto paleidimo funkcija.
• Prieskonių indas.
• Puikus dizainas.

Trūkumas yra vienas, tačiau pakankamai reikšmingas: nėra galimybių virti javus.

Tefal, VS 4003

Dvigubas katilas 3 konteineriams. Galia 1,8 kW, valdomas iš elektroninio ekrano.

Privalumai:

• Lengva priežiūra.
• Gera indų izoliacija (nereikia maišyti kvapų).
• Puikios kokybės plastikas.

Suvart:

• Aukštos išlaidos.
• Javų negalima gaminti.
• Nėra vandens skylės.

į turinį ↑

Standartinė filmuota medžiaga

Taigi, jūs žinote, kaip pasirinkti tinkamą dvigubą katilą namams. Jūsų virtuvėje pasirodys puikus asistentas, kuris padės jums paruošti skanų skonį ir naudingumą!