Tinkamo pasirinkimo mėsmalių įvertinimas

Visos namų šeimininkės žino, kad naminė malta mėsa yra daug skanesnė nei parduotuvėje įdaryta. Norėdami jį paruošti, turite naudoti nepakeičiamą ir naudingą produktą buityje - mėsmalę. Anksčiau mėsa turėjo būti susukta ant rankinio aliuminio ir ketaus įtaisų, šiuo metu namų šeimininkės vertino elektrinio mėsmalės, su kuria reikia energijos, darbą, tačiau ji nereikalauja laiko ir pastangų. Šiame straipsnyje mes apsvarstysime mėsmalių reitingą ir nustatysime, kuri vis tiek geriau teikti pirmenybę.

į turinį ↑

Kaip išsirinkti mėsmalę?

Renkantis mėsmalę, atkreipkite dėmesį į prietaiso savybes. Svarbiausi iš jų yra:

• Galia. Šis parametras apibūdina įrenginio greitį. Nominalioji vertė naudojama normaliam darbui, didžiausia - naudojama šaldytoms žaliavoms, venoms, kaulams malti. Maltos mėsmalės galia yra padalinta į tris tipus: iki 800 vatų, iki 1400 vatų (kurie yra labiausiai pageidaujami naudoti namuose), iki 1500 vatų.
• Spektaklis. Prietaiso našumas priklauso nuo galios - didelė galia rodo aukštą našumą. Šis indikatorius rodo mėsos kiekį, kurį prietaisas gali sumalti per vieną minutę. Naudojimui namuose daugiausia perkami prietaisai, kurių našumas yra nuo 1,2 iki 3,0 kg / min.

Svarbu! Kuo didesnis įrenginio našumas, tuo didesnė jo kaina ir tuo garsiau jis veikia.

• Purkštukai, apimantys visų rūšių trintuvus, įvairius trupinius tešlai gaminti, makaronus ar dešreles, modeliavimo dalis, įdaro priedus ir kitus priedus. Jei modelyje nėra visi priedai, tada, jei reikia, juos galima gerai įsigyti.

Svarbu! Kai kuriuos prietaisus galima naudoti kaip sulčiaspaudę, tešlos maišytuvą ir daržovių pjaustyklę.

• Korpuso vidinių dalių medžiaga, kurią sudaro varžtas peiliams pritvirtinti ir papildomi priedai - stūmiklis, purkštukai, grotelės. Naudojama medžiaga yra aliuminis, plienas arba specialus plastikas. Mėsos malūnėliai, pagaminti iš metalo, turi įspūdingą išvaizdą ir pasižymi padidėjusiu stiprumu, jų kaina yra daug didesnė nei plastikinių modelių.
• Mėsmalės peiliai turi būti pagaminti iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno. Kadangi jie yra periodiškai niūrūs, juos reikia nuolat aštrinti.

Svarbu! Gamintojai gamina modelius, turinčius savaime galandančius peilius.

• Papildomos funkcijos ir darbo režimai. Įrengimas atbuline eiga padeda pasukti varžtą priešinga kryptimi ir susidoroti su įstrigusiomis, o ne susuktomis mėsos venomis.

Svarbu! Pasirinkę mėsmalę, turite suprasti, kaip ją surinkti, kad nepraleistumėte nė vienos mažiausios detalės.Galutinis šlifavimo gaminių rezultatas ir laikas, praleistas išmontuojant prietaisą prieš jį plaunant, priklausys nuo surinkimo kokybės. Perskaitykite išsamią meistriškumo klasę,kaip surinkti mėsmalę greita ir lengva.

į turinį ↑

Kokį mėsmalę geriau nusipirkti?

Populiarūs gamintojai, kuriuos vertina vartotojai:

• Ašis;
• „Philips“
• „Bosch“

Ašis

„Axion“ mėsmalių savininkai pažymi puikią gaminių kokybę ir mažą kainą, todėl juos drąsiai galima įtraukti į namų mėsmalių reitingą. Vartotojai yra gana patenkinti tuo, kad buitinės kilmės prietaisai jokiu būdu nėra prastesni už panašius užsienio įrenginius, tačiau jų kaina yra daug mažesnė.

Svarbu! Kai kurie modeliai turi platų funkcionalumą - standartinis mėsmalė, sulčiaspaudė, daržovių pjaustytuvas, trintuvas. Ne visi maisto perdirbėjai gali pasigirti tokiu savybių rinkiniu. Todėl „Axion“ modelis yra geriausias pasirinkimas biudžetinių elektrinių mėsmalių klasėje.

„Philips“

„Philips“ įrenginius perka tie vartotojai, kurie nėra įpratę pasitikėti mažomis kainomis ir nori turėti puikų modelį, turintį ilgą tarnavimo laiką.

Svarbu! Daug pirmenybė teikiama įtaisams su metalinėmis pavaromis.

Boshas

„Bosch“ pasižymi patikima technologija, pagrįsta kaina. Mėsos malūnėliai, aprūpinti plačiu funkcionalumu, patenkina jų savininkų lūkesčius, nepraranda darbo ir tarnauja ilgą laiką.

Svarbu! Prieš pirkdami mėsmalę, turėtumėte nuspręsti, kam skirtas šis prietaisas. Jei namų ūkyje jau yra maisto ruošimo mašina, nebūtina naudoti tokių funkcijų kaip daržovių pjaustymas ar tešlos minkymas. Geriau pasirinkti nebrangų patikimo prekės ženklo įrenginį, nei permokėti už nežinomą įmonę.

Truputį išsiaiškinę su gamintojais, dabar kreipiamės į konkrečių modelių mėsmalių reitingą, kad galėtumėte aiškiai suprasti, kuo skiriasi prietaisai, ir išsirinkti jums tinkamiausią.

į turinį ↑

„Axion M 31.04“ - elektrinis mėsmalė su pomidorų sulčiaspaude

Sraigtinis elektrinis modelis „Axion“ M 31.04 naudojamas mėsai perdirbti, be to, mėsmalėje yra sulčių išspaudimo funkcija. Įrenginys numato pakankamai didelę galią, todėl įrenginys gali išspręsti tiek pagrindines, tiek netiesiogines užduotis. Šis modelis susidoroja su uogų ir pomidorų perdirbimu. Ji teisėtai užima vietą geriausių elektrinių mėsmalių sąraše.

Privalumai:

• puiki išvaizda;
• kompaktiškas dydis;
• laido talpyklos buvimas, kuris uždaromas specialiu dangčiu;
• yra atvirkštinis;
• didelis produktyvumas, dėl kurio yra galimybė per vieną minutę sumalti apie 1,7 kg žaliavų;
• tobulai susidoroja su sulčių išspaudimo procedūra, kaip rezultatas - iš pomidorų ir obuolių lieka tik viena batų juostelė;
• maža kaina;
• dauguma prietaiso dalių yra pagamintos iš metalo;
• šiam modeliui tinka įprastų rankinių mėsmalių peiliai;
• platus padėklas, todėl virtuvėje nėra purškiamų sulčių;
• montuojant ir išmontuojant nereikia jokių pastangų;
• produktą labai lengva valyti.

Trūkumai:

• veikimo metu yra didelis triukšmo lygis;
• siauras kaklas daržovių ar mėsos sulankstymui.

Svarbu! „Axion M 31.04“ modelis puikiai susidoroja su pagrindinėmis funkcijomis ir puikiai išspaudžia sultis. Už mažą kainą prietaisas yra aukštos kokybės ir ilgai tarnauja.

į turinį ↑

„Axion M 41.02“ - elektrinis mėsmalė su purkštukais vaisiams ir daržovėms

„Axion M 41.02“ modelis aprūpintas gana plačiu funkcionalumu ir pasižymi mėsos perdirbimu į maltą mėsą, pjaustant daržoves ir vaisius, gaminant sultis su minkštimu ir be jo. Be to, šis blokas taip pat tinka citrusinių vaisių sultims gaminti.

Privalumai:

• platus funkcionalumo spektras;
• graži išvaizda;
• lengvas surinkimas ir išmontavimas;
• galimybė lengvai plauti dalis;
• užtikrinamas aukštas našumo lygis - per minutę galima perdirbti apie 2 kg žaliavų;
• puikiai susidoroja su pagrindiniu mėsos perdirbimo tikslu ir turi galimybę pjaustyti daržoves bei vaisius;
• kokybiškai išspaudžia sultis iš citrusinių vaisių, pomidorų, obuolių ir daržovių;
• kompaktiškumas;
• specialus laidas laidui laikyti.

Trūkumai:

• didelis triukšmo poveikis;
• kai kuriuose modeliuose yra nepakankamai paaštrintas peilis.

Svarbu! Daugelis vartotojų yra patenkinti mažomis elektrinio mėsmalės kainomis ir aukštos kokybės prietaiso veikimu. Jei peiliai yra nuobodu, juos galima pakeisti. Bet kokie standartiniai peiliai iš įprastos rankinės mėsmalės yra idealiai tinkami „Axion M 41.02“ įtaisui.

į turinį ↑

„Philips HR2733“ - metalinis šlifuoklis su metalinėmis pavaromis

Elektrinis „Philips HR 2733510“ modelis pasižymi dideliu produktyvumu, kai per minutę galima perdirbti apie 4–4,5 kg mėsos. Įrenginyje yra specialūs purkštukai dešroms gaminti.

Korpusas, pagrindinės buitinio prietaiso darbo dalys ir krumpliaračiai yra pagaminti iš metalo, kuris užtikrina aukštą prietaiso atsparumą dilimui. Štai kodėl jis įtrauktas į elektrinių mėsmalių apžvalgą.

Privalumai:

• didelę galią
• įrengta puiki apsaugos sistema;
• puošnus dizainas, modelis yra ergonomiškas;
• patogių skyrių purkštukams laikyti buvimas;
• pateikiamas ilgas laidas;
• didelis vidinių ir išorinių dalių stiprumas;
• patogus prietaiso surinkimo ir išmontavimo variantas;
• prietaisą labai lengva išvalyti;
• plačios gerklės buvimas produktų tiekimui į skyrių.

Trūkumai:

• nepakankamas funkcionalumas;
• didelis triukšmo poveikis;
• trūksta papildomo skyriaus laidui laikyti;
• dalių plovimas indaplovėje nėra numatytas.

Svarbu! Daugelis vartotojų pasirenka „Philips HR2733510“ dėl išorinių ir vidinių dalių medžiagos. Turėdami gerą našumą, daugelis elektrinio padėjėjo savininkų pažymi ne labai platų funkcionalumą ir gana brangų modelį.

į turinį ↑

„Philips HR2728“ - daržovių malūnėlis su mėsmaliu

Kitas „Philips“ atstovas. Šis modelis aprūpintas plačiomis funkcijomis. Įrenginys gali susmulkinti mėsą, pjaustyti gaminius, susmulkinti daržoves, supjaustyti sausainius, turi antgalį kebabai ir dešroms.

Teigiami modelio aspektai:

• graži išvaizda;
• didelis našumas, per kurį jis per vieną minutę gali perdirbti 2–3 kg produktų;
• daugybė purkštukų, skirtų atlikti įvairias operacijas;
• papildomo patogaus skyriaus, skirto purkštukams laikyti, buvimas;
• lengvas surinkimas ir išmontavimas;
• labai lengva plauti;
• galimybė kokybiškai malti ne tik minkštą maistą, bet ir kaulus su venomis;
• specialių purkštukų pagalba gerai susmulkina ir trina daržoves.

Trūkumai:

• veikimo metu sukuriamas didelis triukšmo lygis.

Svarbu! Dauguma vartotojų pažymi elektrinio mėsmalės aukštą našumą ir platų funkcionalumą. Didelį triukšmo poveikį atsveria virtuvės padėjėjo privalumai. Trupinio buvimas padeda taupyti šeimininkės fizinę jėgą ir laiką.

į turinį ↑

„Bosch MFW 68660“ - geriausias elektrinis mėsmalė namams

Elektrinis modelis „Bosch MFW 68660“ naudojamas kaip sulčiaspaudė, trintuvas, smulkintuvas. Įrenginyje yra antgalių, skirtų kebabinei ir dešroms virti. Elektrinis mėsmalė naudojamas mėsos, vaisių ir daržovių perdirbimui. Gamintojai dėklai gaminami iš metalo ir plastiko. Šis modelis gali būti saugiai priskiriamas prie geriausių iki šiol taikomų mėsmalių.

Privalumai:

• puikus atlikimas;
• ergonomiškas ir originalus dizainas;
• yra specialus skyrius, skirtas laikyti įvairius purkštukus;
• paprastas surinkimo ir išmontavimo variantas;
• numatyta atvirkštinė dalis;
• dalis lengva valyti;
• platus pakrovimo dėklas ir burna;
• teikiamos plačios funkcijos;
• yra patogi rankena prietaisui nešti;
• platus funkcionalumas - mėsmalė praktiškai suderina viso kombaino funkcijas ir yra tinkama mėsai perdirbti, sultims spausti, daržovėms pjaustyti ir daržovėms, vaisiams, sūriui ir pan .;
• variklyje yra apsaugos nuo perkrovų sistema.

Trūkumai:

• nepakankamai ilgas maitinimo laidas;
• didelis triukšmo poveikis;
• kai kuriuose modeliuose plastikinių dalių kokybė yra prasta.

Svarbu! Vartotojai pažymi platų „Bosch“ elektrinio mėsmalės funkcionalumą ir puikų komponentų patikimumą.

į turinį ↑

„Bosch MFW 67440“ - patikimiausias elektrinis mėsmalė

Elektrinio modelio „Bosch MFW 67440“ galia siekia 700 vatų. Prietaisas pagamintas iš metalo ir plastiko. Veikiant įrenginiui, mėsmalėje yra apsauga nuo perkrovos.

Svarbu! Buitinis prietaisas pasižymi didelėmis funkcinėmis galimybėmis - be virimo malta mėsa, įrenginys sugeba trinti gaminius, jame yra antgaliai kebabai ir dešroms gaminti.

Privalumai:

• ergonomiškas dizainas;
• aukštas atlikimo lygis;
• numatytas specialus skyrius, kuriame laikomi purkštukai;
• apgalvotas prietaisas, dėl kurio užtikrintas prietaiso priežiūros paprastumas;
• apsauga nuo perkrovos ir perkaitimo;
• atvirkštinės sistemos buvimas;
• platus funkcionalumas.

Trūkumai:

• Modelis turi daug svorio.

Svarbu! Šis modelis yra labai populiarus tarp vartotojų, kurie atkreipia dėmesį į elektrinės mėsmalės patikimumą ir aukštą našumą.

į turinį ↑

„Panasonic MK-MG1300WTQ“ - elektrinis mėsmalė su savaime galandančiu peiliu

„Panasonic MK-MG1300WTQ“ modelis pasižymi patvarumu, kurio maksimali galia yra 1300 W, o vieneto našumas - 1,2 kg / min. Minimalus elektrinio mėsmalės funkcionalumas neturėjo įtakos prietaiso populiarumui, todėl jis teisėtai užima savo vietą mėsmalių reitinge.

Svarbu! Gumuotos prietaiso kojos prisideda prie vibracijos nebuvimo darbo metu, o virtuvės padėjėjas nekelia daug triukšmo ir neslysta. Pateiktas varžto judėjimas padeda mėsą sutvirtinti, net nenaudojant stūmiklio.

Privalumai:

• yra metalinis dėklas, skirtingai nuo kitų modelių, kuriuose yra plastiko;
• pildymas su 3 perforuotais diskais įdarui;
• Puikus dizainas
• yra savaime galandantis, aštrių, sabero formos peilis.

Trūkumai:

• grotelių tvirtinimui uždedamas silpnas veržlė;
• esant sraigto venoms, produktyvumas mažėja;
• jei po skalbimo prietaisas nebuvo sausai nušluostytas, metalas juodas, jis tampa rūdis;
• nėra dešros purkštukų;
• atvirkštinė dalis nepateikta;
• didelės išlaidos.

Svarbu! „Panasonic MK-MG1300WTQ“ elektrinių mėsmalių dalių nerekomenduojama plauti indaplovėje.

į turinį ↑

„Bosch MFW 67600“ - elektrinis mėsmalė žuvims

Vartotojai įvertino „Bosch MFW 67600“ už priimtiną veikimą ir patikimumą. Įrenginys pasižymi 700 vatų galia.

Svarbu! Mėsmalė gali malti mėsą ir perdirbti žuvį aukštos kokybės. 3,5–4 minutes prietaisas paruošia maltą mėsą iš kilogramo mėsos.

Privalumai:

• atvirkštinės sistemos buvimas;
• visas kebbe ir dešrų purkštukų rinkinys;
• patogus purkštukų laikymo skyrius;
• savaime galandantis peilis;
• dėklas ir dėklas yra pagaminti iš metalo;
• yra nešiojimo rankena;
• galimybė naudoti kitų modelių purkštukus.

Trūkumai:

• kartais kibirkštys įtraukimo metu;
• aukštas triukšmo lygis;
• trūksta laido automatinio apvijos;
• mėsa, kuri nėra susmulkinta peilio tvirtinimo vietoje, apvyniojama aplink varžtą;
• nepatogi valdymo mygtukų vieta;
• kartais tenka susidurti su modelio klastotėmis.

į turinį ↑

Kenwood MG-517 - elektrinis mėsmalė ir maisto kombainas

Elektrinis „Kenwood MG-517“ modelis pasižymi 450 W vardine galia ir 2 kg / min. Galia nepertraukiamai veikiant maždaug 15 minučių. Įrenginys yra galingas ir funkcionalus prietaisas, kurį galima naudoti vietoj virtuvės kombaino. Šį modelį galima saugiai priskirti prie geriausių namų mėsos malūnėlių.

Privalumai:

• nerūdijančio metalo dėklas;
• savaime galandantis peilis iš plieno;
• pilnas komplektas su 2 antgaliais dešrelėms gaminti, 3 perforuoti diskai, antgalis kebbe, antgalis kauliukams;
• puikus dizainas;
• aukštos kokybės surinkimas;
• atvirkštinės sistemos buvimas.

Trūkumai:

• didelis triukšmo poveikis prietaiso veikimo metu, kurį palengvina metalinės jungtys;
• gamintojas pagamino krumpliaračius iš plastiko;
• netolygios grotelės;
• purkštukai yra pritvirtinti kreivai;
• ne pagaląsti peiliai.

į turinį ↑

Standartinė filmuota medžiaga

Renkantis mėsmalę namų naudojimui, geriau rinktis modelį, kuris gali ne tik sumalti mėsą, bet ir sutrinti gaminius, išspausti sultis, formuoti dešreles, supjaustyti vaisius ir daržoves. Pagrindinė sąlyga yra gero ir aukštos kokybės įrenginio pasirinkimas.