Pirolizinis krosnies valymas - kas tai?

Prancūziški pyragaičiai ir mėsa yra puikūs, kaip ir daugelis kitų dalykų, kuriuos galima virti orkaitėje. Tačiau bėda ta, kad po kepimo ant krosnies sienelių lieka riebalų lašai. Įrenginys turi būti išvalytas laiku, ir tai padaryti yra keli būdai. Pirolizinis krosnies valymas - kas tai? Tai bus aptarta straipsnyje.

į turinį ↑

Pirolizė, hidrolizė, katalizė

Laikai, kai krosnies sienos buvo suplėšytos smėliu ar abrazyvine pasta, praėjo ir, tikimės, neatšaukiamai. Tačiau net ir tada, kai nebuvo veiksmingų būdų pašalinti suvirinimo riebalus nuo sienų ir durų, namų šeimininkės naudojo įvairias medžiagas, galinčias sušvelninti teršalą ir taip palengvinti darbą.

Tiesą sakant, jie atliko hidrolizės valymą - supildavo vandenį į kepimo skardą su kažkokia namų priemone, įkaitindavo orkaitę, o po to rankiniu būdu pašalindavo nešvarumus. Krosnelę, kurioje nebūtų valymo sistemos, galima rasti tik pas močiutę spintoje.

Dabar yra keletas būdų, kaip kovoti su degintais riebalais ir kitais teršalais:

• pirolizė;
• hidrolizė;
• katalizė

Svarbu! Mechaninis valymas yra pagalbinis metodas, kai neįmanoma visiškai pašalinti to, kas prikimšta prie sienų ir grindų.

Mes suprantame vardo skirtumą

Neįmanoma išsiaiškinti, kuri orkaitė veikia.

• Žodis „pirolizė“ yra kilęs iš graikų kalbos „šventė“ - „šiluma“ ir „lizas“ - „irimas“. T. y., Krosnies valymas yra pirolitinis - kas tai yra, visiškai aišku. Dėl šio valymo, esant aukštai temperatūrai, perteklinės medžiagos suyra.
• Žodis „hidro“ vertime iš tos pačios senovės kalbos reiškia atitinkamai „vandenį“ - nešvarumai pašalinami dėl vandens veikimo.
• Na, katalizė yra cheminė reakcija, kurią pagreitina specialūs priedai.

į turinį ↑

Pirolitinis valymas

Ši valymo sistema aprūpinta brangiausiomis krosnelėmis. Pirolitinis metodas turi daug privalumų:

• orkaitė valoma be jūsų dalyvavimo;
• nereikia skalbimo priemonių;
• visi teršalai pašalinami vienodai gerai, įskaitant saldžius ir pieninius;
• mechaninis poveikis neįmanomas - esant aukštai temperatūrai riebalai suyra visose dalyse;
• tokia sistema trunka labai ilgai;
• visi elementai tarnauja tiek, kiek visa orkaitė.

Pirolizės trūkumai

Tai nereiškia, kad pirolitinis gryninimas yra pats tobulumas. Ji neabejotinai turi minusų:

• pirolizė naudojama tik elektrinėse krosnyse, dujinėms krosnelėms toks metodas dar nebuvo išrastas;
• turite paleisti sistemą rankiniu būdu;
• sunaudoja daug elektros energijos - nuo 4 iki 7 kW;
• kartais kepimo lapus reikia skalbti atskirai;
• reikia kokybiško gaubto;
• virtuvės baldai turėtų būti pagaminti iš karščiui atsparių medžiagų;
• Tokia orkaitė yra gana brangi.

Svarbu! Kadangi pirolizei reikalinga aukšta įtampa, prieš pirkdami orkaitę įsitikinkite, kad namo laidai gali atlaikyti papildomą rimtą apkrovą.

Papildomos sąlygos:

• Kalbant apie kepimo popierius, naujausiuose modeliuose jie yra pagaminti iš karščiui atsparių medžiagų, todėl nebuvo būtina jų išimti ir plauti indaplovėje.
• Pasirūpinkite švariu oru.Riebalai suskaidomi labai intensyviai, atitinkamai - skonis nėra pernelyg malonus užpildyti virtuvę, o geriau jo atsikratyti iškart. Todėl reikalingas geras gaubtas.
• Ypatingą dėmesį atkreipkite į šalia viryklės esančius baldus. Temperatūra pirolizės metu pakyla iki 500 °, ir tai negali paveikti kambario mikroklimato, net jei įrenginys turi aukštos kokybės šilumos izoliaciją. Baldai turėtų būti pagaminti iš medžiagos, nebijančios šilumos.
• Krosnys su pirolitiniu valymu aprūpintos automatine apsauga, o jei temperatūra šalia įrenginio pakyla aukščiau leistinos, spintelė yra nupjaunama. Bet tai neprisideda prie valymo.
• Pirolitinis valymas reikalauja atsargumo, nepaisant to, kad aukštos kokybės krosnyje yra įrengta papildoma aušinimo sistema, o durelėse yra laminuotas karščiui atsparus stiklas. Šiaip ar taip, didelė rizika nudegti. Rankenos taip pat labai karštos.

Svarbu! Ar procedūros metu galima atidaryti duris? Tik jei temperatūra žemesnė kaip 300 ° C. Esant tokiam šildymui, durys užsirakina, jų atidaryti neįmanoma, net jei to norite. Užraktas atleidžiamas, kai krosnelė atvėsta iki 200 ° C.

į turinį ↑

Kaip paruošti orkaitę pirolizei?

Pirolitinis krosnies valymas reikalauja šiek tiek paruošimo:

1. Jei grotelės ir kitos nuimamos dalys nėra pagamintos iš karščiui atsparios medžiagos, jas nuimkite.
2. Įjunkite valymo režimą.
3. Kai procesas baigsis, suodžius pašalinkite drėgna kempine.
4. Pakeiskite nuimamus elementus.

Svarbu! Nepamirškite vėdinti kambario ar įjungti gaubtą. Brangiausi modeliai turi specialų vamzdį, kuris išleidžiamas į namo vėdinimo sistemą. Tokiu atveju galite išsiversti be papildomos ventiliacijos.

į turinį ↑

Kiek laiko trunka pirolizė?

Visa procedūra trunka nuo pusantros iki dviejų valandų, o pats valymas vyksta greitai, likusį laiką - įrenginys atvėsta.

Svarbu! Krosnį reikia valyti kartą per mėnesį - kiekvieną kartą nemalonus kvapas susilpnėja.

į turinį ↑

Katalizinis gryninimas

Jei ranką paleisite pro vidinę krosnies sieną su katalizinio valymo sistema, pajusite, kad jos paviršius yra šiurkštus, padengtas poromis ir gumbeliais.

Svarbu! Šoninės, viršutinės ir galinės plokštės yra padengtos specialia emaliu. Ta pati kompozicija taip pat apima konvektoriaus mentes.

Emalyje yra medžiagų, kurios pagreitina cheminę reakciją - katalizatoriai:

• manganas;
• varis
• cerio dioksidas;
• kobaltas.

Svarbu! Patekę į tokius paviršius riebalai oksiduojasi, ir katalizatoriai paspartina šį procesą. Dėl to riebalų lašeliai labai greitai sudega ir virsta įprasčiausiais suodžiais. Tokiu atveju vanduo išleidžiamas.

Ypatingos sąlygos

Katalitinis gryninimas prasideda gana žemoje temperatūroje - tik apie 150 ° C, bet greičiausiai vyksta maždaug 220 ° C temperatūroje.

Kas yra katalizinis valymas?

Katalizinės plokštės montuojamos tiek elektrinėse, tiek dujinėse krosnyse. Tokia krosnelė yra daug pigesnė nei jos kolega su pirolitiniu valymu. Be to:

• valymas vyksta tiesiogiai virimo metu, o tai žymiai taupo šeimininkės laiką;
• pelenus galima pašalinti naudojant įprastą šlapį rankšluostį ar kempinę;
• katalizinės plokštės tarnauja pakankamai ilgai;
• plokštes galima įsigyti atskirai, o kai kuriuos modelius - sudėti patiems;
• parduodant galite rasti plokštes su dvipuse danga, tada jų tarnavimo laikas padidėja dvigubai;
• kadangi valymas vyksta virimo metu, nėra papildomos energijos sąnaudos;
• sistema nedaro žalos virtuvės baldams.

Žodžiu, tai patogi ir palyginti pigi sistema.

Kokie yra katalizės trūkumai?

1. Ne visi krosnies interjerai yra padengti katalizine kompozicija, todėl grindys ir durys, taip pat ir nuimamos dalys, vis tiek turės būti plaunamos rankomis.
2. Katalizinio valymo sistema nelabai gerai susidoroja su didele tarša - jie išnyksta tik po valymo du ar net tris kartus.

Svarbu! Vienpusės katalizinės plokštės keičiamos vidutiniškai kartą per 4-5 metus.

į turinį ↑

Kuris būdas pasirinkti?

Klausimas nėra paprastas ir kiekvienas jį sprendžia savarankiškai. Apsvarstykite šiuos argumentus:

1. Kokią orkaitę turite - dujinę ar elektrinę?
2. Ar jūsų namo laidai atlaikys papildomą elektros prietaisą, kuriam sunaudojama daug energijos?
3. Kas tau svarbiau - taupyti energiją ar energiją?
4. Kiek sutinkate mokėti?

Svarbu! Jei vis tiek pasirinkote modelį su pirolize - būtinai paklauskite, ar orkaitė turi sienų aušinimo funkciją. Ši parinktis padaro prietaiso veikimą daug saugesnį.

į turinį ↑

Standartinė filmuota medžiaga

Dabar jūs aiškiai supratote, kuo pirolizinis krosnies valymas skiriasi nuo katalizinės ir hidrolizės. Tikimės, kad šiame straipsnyje pateikta informacija jums nepaliko neaiškių klausimų, ir jūs nusprendėte, kuri sistema jums bus priimtinesnė.