Čo môžem robiť v hriankovači?

Ak chcete skvelý deň, začnite správne. Pre niektorých je to kontrastná sprcha, pre iných je to ľahká jazda parkom. Hlavným atribútom dobrej nálady a krásneho rána sú zdravé a chutné raňajky. Dnes vám ponúkame alternatívu k obvyklým sendvičom - raňajkové toasty. Jednoduchý pokrm môžete variť v rúre, v ohni alebo v hriankovači. Vďaka našim receptom môžete nielen vynikajúce raňajky, ale aj svojich blízkych prekvapiť chutným jedlom, ako dnes vám okrem obvyklých krutónov povieme, čo v hriankovači môžete robiť.

na obsah ↑

Raňajky hrianky - ľahké

Výroba toastov je tak stará ako samotná civilizácia. Dokonca aj starí Egypťania spálili zatuchnutý chlieb. Dnes môžete tiež pripraviť chutné, vynikajúce a všestranné raňajkové občerstvenie pomocou rúry alebo hriankovača.

Na prvý pohľad sa zdá, že príprava sendviča je jednoduchá záležitosť. Aby ste však vytvorili niečo neobvyklé, musíte najprv správne vybrať všetky komponenty. Aby raňajky boli nielen chutné, ale aj zdravé, venujte pozornosť nasledujúcim bodom:

• Výber scorcher.
• Príprava základov.
• Plnené nesladené sendviče.
• Dresing na sladký toast.

Pozrime sa na tieto body podrobnejšie.

Výber chleba

Najskôr sa musíte rozhodnúť, aký druh koláčov sa vám najviac páči. A ponúkame vám zoznámenie sa s nasledujúcimi možnosťami:

• Obyčajný sendvičový chlieb. Biela, raž alebo pšenica - na tom nezáleží, pretože z akéhokoľvek mäkkého chleba na sendviče vždy robte vynikajúce toasty. Tento druh zapaľovača je vždy rezaný, takže toasty budú rovnaké.

Dôležité! Nezabudnite, že chlieb z mäkkej pšenice sa vypráža omnoho rýchlejšie ako hustý ražný chlieb, preto dbajte na to, aby ste toust nespálili.

• Hustý obilný chlieb je vhodný pre milovníkov lupienok. Dávajte pozor na také husté druhy pálenky: sivý chlieb, chlieb z deviatich obilnín, Chala, dlhý bochník, bageta alebo francúzsky bochník.

Dôležité! Ak chcete svoju úlohu zjednodušiť, pri výbere možnosti, ktorú môžete v hriankovači urobiť, vezmite do úvahy nasledujúce tipy:

• V obchode si vždy vyberte nasekaný chlieb. Rezanie chleba na rovnaké kúsky je dosť ťažké. Ak sa však sami zaoberáte rezaním borovicového dreva doma, potom na tento účel použite špeciálny nôž. Pokúste sa urobiť plátky hrubé 2 cm - takéto sendviče budú dosť silné a zmestia sa do hriankovača.
• Na toast môžete použiť starý zatuchnutý chlieb. Ak je pečenie zastarané, opečte ho. Hriankovač je schopný vdýchnuť nový život tomuto chlebu. Mimochodom, chlieb pred 2-3 dňami je ešte zdravší ako čerstvý. Najmä ak je to celé zrno alebo palyanitsa s otrubami.

Príprava nadácie

Takže ste si vybrali chlieb pre sendvič, teraz je čas začať pripravovať základ. Chlieb je možné sušiť v hriankovači, opekanom na panvici, v peci alebo na ohni.

Príprava základov hriankovača

Pred zapnutím spotrebiča pripravte chlieb. Nakrájajte ho tak, aby kusy neboli príliš hrubé a príliš široké, inak bude hriankovač plný a okraje pekáča budú horieť.

Potom postupujte nasledovne:

1. Pripravené plátky chleba opatrne vložte do otvorov hriankovača.Ak chlieb nezapadne do otvoru, rozrežte ho okolo okrajov. Uistite sa, že plátky sa nedotýkajú vyhrievacích cievok zariadenia.
2. Nastavte hriankovač na požadovanú farbu chleba. Nastavte páku vyššie alebo nižšie, v závislosti od typu a hrúbky chleba, ako aj podľa vašich preferencií. Môžete si vybrať hnedý a chrumkavý toast alebo môžete variť mäkšie. Ak si nie ste istí svojimi túžbami, nastavte rukoväť na najnižšiu úroveň a ak sa toast zdá príliš bledý, choďte na vyššie teploty.
3. Spustite gombík na vyprážanie cesta.
4. Po skončení cyklu vytiahnite toast, ktorý sa objaví.

Ak chcete príjemne prekvapiť svojich blízkych, prečítajte si aj našu recenziu originálne nápady na raňajky.

Opekanie v rúre

Ak chcete chlieb rovnomerne upiecť, vložte ho do rúry s konvekčným režimom:

1. Ploché plátky pečenia rozprestrite na plech, na panvici alebo priamo na rošt.
2. Stojan nastavte do najvyššej polohy.
3. Zapnite najvyššiu možnú teplotu a minimálny čas.
4. Dajte pozor na výrobok, aby nespálil.
5. Chlieb prevráťte pomocou klieští, aby ste smažili obe strany toastu.
6. Vyberte hrianky z rúry.

Dôležité! Najefektívnejšie je použitie grilu v peci na prípravu základu sendviča, ktorý s menšou spotrebou energie rýchlo presunie výrobok bližšie k zdroju tepla. Nezabudnite však, že grilovaný toast bude grilovať oveľa rýchlejšie, takže ho vyberte hneď, ako hnedne a chrumkavo. Inak - toastina za minútu sčernie.

Varenie toastu v panvici

Rovnomerne pečené palice môžete variť v liatinovej panvici bez použitia oleja (dokonca aj na mastenie povrchu riadu). Nakrájajte plátky chleba na suchú panvu a nechajte ich vypaľovať pri vysokej teplote.

Ak chcete pridať maslo pred vyprážaním, potom použite malé množstvo masla alebo slnečnicového oleja, potom kôra chleba bude zlatá a chrumkavá.

Dôležité! Táto možnosť sa nazýva „Texas toast“. Pri príprave toastov nezabudnite pravidelne obracať pomocou klieští alebo špachtľou.

Opekanie na ohni

Pri otvorenom ohni použite rošt - na zariadenie hodte nejaký chlieb alebo rožky a nechajte ho fajčiť a zohriať, aby boli chrumkavé.

Dôležité! Ako alternatívu - môžete použiť gril po príprave párkov alebo hamburgerov. V takom prípade sladké pečivo absorbuje chute mäsa a vaše pochodové raňajky budú ešte chutnejšie.

Tipy:

1. Ak na grilovanie používate stojan, najprv ho očistite nožom alebo špachtľou z plaku.
2. Ak chcete urobiť chrumkavosť, pred grilovaním posypte chlieb olivovým olejom.
3. Ak používate oheň, nezabudnite sledovať proces varenia, pretože chlieb môže za pár sekúnd horieť. Nezabudnite chlieb obracať veľmi často.
4. Chlieb môžete opekať aj na horúcich kameňoch blízko ohňa. Fajčenie je vynikajúca alternatíva k vyprážaniu.

Pripravili sme pre vás aj výber receptov, čo sa dá variť v mikrovlnnej rúre byť chutný a diverzifikovať vašu stravu.

na obsah ↑

Sladké toastové zálievky

Pripravený toast je možné nakrájať na dve, štyri časti alebo ho môžete nechať celý. To je záležitosť vkusu. Dokonale vyprážaný kúsok toastu je skvelým odrazovým mostíkom pre akúkoľvek náplň.

Obľúbené možnosti

Pre sladké sendviče vhodné:

• Maslo (čokoláda).
• Jelly.
• Jem. Toast s džemom - najrýchlejšie a naj výživnejšie raňajky. Chlieb uvarený v hriankovači natrite tenkou vrstvou džemu a ozdobte čerstvým ovocím.
• Med.
• Sladký sirup.
• Domáce karamel.
• Bobule alebo ovocie. Výživné a zdravé sendviče vyjdú, ak opečené toasty namažete tekutým medom a ozdobíte bobuľami.
• Sladký tvaroh.
• Arašidové maslo
• Kondenzované mlieko (pravidelné alebo varené).

Odporúčame vám použiť nasledujúce recepty na vynikajúce raňajky.

Recept číslo 1. Arašidové maslo a banánový sendvič

Na prípravu jedla budete potrebovať nasledujúce prísady:

• Mäkký chlieb - 4 plátky.
• Banán - 1 ks.
• Arašidové maslo - 2 lyžice. lyžice.

Spôsob varenia:

1. Chlieb vysušte hriankovačom.
2. Olúpeme banán a nakrájame na plátky.
3. Namažte jednu polovicu chleba arašidovým maslom.
4. Na maslo položte plátky banánov.
5. Zakryte banán nemazaným bochníkom chleba.
6. Rozdeľte sendvič na polovicu.
7. Podávajte s čajom, kávou a mliekom.

Recept číslo 2. Toast s cukrom a škoricou

Ak chcete pripraviť kandizovaný toast, dôkladne premiešajte tieto prísady:

• ½ lyžice. lyžice masla mäkké maslo.
• 1 čajová lyžička cukru.
• ½ čajovej lyžičky mletej škorice.

Rozotrite zmes na toastový chlieb a vynikajúci toast je pripravený.

Recept číslo 3. Sladký dvojitý toast

Dvojité sendviče je možné pripraviť s ľubovoľnou náplňou: tvaroh, džem, čokoládová pasta atď.

Proces varenia je pomerne jednoduchý:

1. Plátky chleba namočte do šľahačky mliečneho proteínu.
2. Chlieb smažte na panvici s maslom.
3. Varený toast namažte náplňou a druhý vyprážaný chlieb zakryte.
4. Chlieb nakrájajte šikmo.
5. Nalejte med na vrchol a ozdobte bobuľami.

Recept číslo 4. Toast s tvarohom

Na prípravu jedla budete potrebovať nasledujúce prísady:

• Obdĺžnikový biely chlieb - 1 plátok.
• Mlieko - 30 ml.
• 1 vaječný bielok.
• 50 g tvarohu.
• 10 g masla.
• 1 čajová lyžička medu.
• 1 polievková lyžica. lyžica cukru.
• Bobule podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Bielkovinu porazte mliekom.
2. Ponorte do tejto zmesi kúsok chleba.
3. Panvicu namažte olejom (5 g).
4. Toastový chlieb opekajte na oboch stranách.
5. Vyprážaný chlieb nakrájajte šikmo.
6. Miešaný tvaroh s medom.
7. Jednu polovicu toastu prikryte tvarohom a druhú polovicu položte na vrch.
8. Zohrejte panvicu a rozpustite zvyšný olej.
9. Pridajte k maslu cukor a neustále miešajte.
10. Hneď ako sa cukor rozpustí, pridajte do panvice bobule.
11. Za stáleho miešania nechajte bobule 1-2 minúty variť.
12. Ozdobte toast s bobuľami.

Ak sa vám už na farme podarilo získať užitočnú zázračnú panvicu, použite náš výber obľúbených receptov na túto tému, čo sa dá variť v pomalom sporáku na raňajky.

na obsah ↑

Polevy pre nesladené toasty

Rôzne raňajky pomôžu nasledujúcim náplňam:

• Vajce. Nakrájajte pravidelne tvrdé vajce na tenké taniere a položte na toast. Spolu s vajcom môžete používať zeleninu: uhorky, paradajky a šalát. Toast je nasledujúci: chlieb, šalát, paradajka a nakrájané vajíčko a uhorka.
• Vyprážané vajcia. Toast so sázeným vejcom a zelenými cibuľovými šípkami je skutočne mužským pokrmom.
• Ham. Môžete si rýchlo pripraviť výživný toast na raňajky, ktorý pozostáva z toastového chleba, šalátu, šunky a korenia.
• Bacon. Toast so slaninou a horčicou je základom mužskej stravy.
• Kurča.
• Ryby. Napríklad sleď s cibuľou alebo šproty s kôprom - čo by mohlo byť vlasteneckejšie?
• Tuna. Jednoduchý a chutný predjedlo - sendviče s tuniakom, sa podávajú na raňajky alebo popoludňajší čaj, alebo si ich môžete vziať so sebou na piknik alebo do práce. Na ich prípravu zmiešajte konzervovaného tuniaka (50 g) s majonézou (2 polievkové lyžice), horčicou (1 polievková lyžica) a citrónovou šťavou (⅓ citrón). Namažte toastový chlieb v hriankovači s výslednou hmotou.
• Huby (šampiňóny). Ochutené huby sú vynikajúcim povlakom toastového toastu.
• Syr. Vynikajúcim riešením by bol akýkoľvek mäkký syr, ako napríklad Feta.
• Červený kaviár. Toast s maslom a kaviárom je klasikou tohto žánru.
• Čerstvá zelenina. Ak chcete ráno získať viac energie, začnite raňajky so zeleninou. Chlieb vysušte v hriankovači, nakrájajte paradajky na polovicu a odstráňte semená. Nakrájajte paradajky na plátky, uhorky na tenké plátky a hlávkový šalát umyte, vysušte a roztrhajte na polovicu. Toast bude vyzerať takto: chlieb, šalát, syr, uhorka, paradajka. Môžete papriku, soľ a ozdobte greeny.
• Tiež, ak nemáte hriankovač, jeho chlieb sa môže vyprážať na panvici, pre pikantnú chuť môžete chlieb trieť cesnakom.

na obsah ↑

Čo sa dá urobiť v hriankovači?

Vyššie uvedené recepty vám určite pomohli diverzifikovať vaše raňajky. Ukazuje sa však, že v hriankovači je stále veľa rôznych variácií. V nej môžete uvariť veľmi chutné a uspokojivé jedlá, napríklad hot dogy alebo krutóny so syrom. Okrem toho môžete v hriankovači zahriať už ochladené koláče a rolky.

Ak ste už vyskúšali klasické jedlá a uvažujete o tom, čo ešte môžete urobiť v hriankovači, použite nasledujúce recepty na rýchle a zalievanie raňajok.

Recept číslo 1. Syrové krutóny

Iba pár minút a optimálne množstvo bielkovín a uhľohydrátov v doštičke.

zloženie:

• Bageta - 1 ks.
• Maslo - 80 g.
• Syr - 200 g.
• Korenie (podľa chuti).

Spôsob varenia:

1. Bagetu nakrájajte na polovicu a potom na dve polovice.
2. Každý kus chleba namažte maslom.
3. Položte syr na vrch každého kusu bagety.
4. Pečte syrové krutóny v hriankovači (alebo rúre).

Recept číslo 2. Horčica Hot Dog

Za pár hodín si môžete uvariť občerstvenie alebo večeru z párkov a bucht. Na výrobu párok v rožku sú potrebné tieto prísady:

• Párky - 4 ks. (dobrá kvalita).
• Buchty - párky - 4 ks.
• Strúhaný syr (podľa chuti).
• Horčica - 2 lyžice. lyžice.
• Kečup - 2 polievkové lyžice. lyžice.
• Zelení (podľa chuti).

Spôsob varenia:

1. Párky bez filmu.
2. Rozrežte ich na dve časti.
3. Vypečte polovice klobás v hriankovači 3-5 minút.
4. Duste buchty na polovicu.
5. Dajte vyprážané párky na polovicu do buchty.
6. Nalejte horčicu a kečup na párok v rožku.
7. Ozdobte strúhaným syrom, bylinkami a kapustou (podľa potreby).

Recept číslo 3. Syr a hríbový toast

Skvelá voľba pre to, čo môžete v hriankovači urobiť.

Dôležité! Toto jedlo sa musí podávať horúce.

zloženie:

• Chlieb - 4 plátky.
• Huby - 120 - 150 g.
• Syr - 100 g.
• Cibuľa - ½ ks.
• Korenie podľa chuti.
• Maslo.

Spôsob varenia:

1. Vyprážajte huby s maslom a cibuľou.
2. Vonkajšiu časť chleba namažte maslom.
3. Dajte syr na chlieb.
4. Dajte huby na polovicu chleba.
5. Namažte druhú polovicu toastu maslom.
6. Skombinujte kúsky chleba.
7. Toustovač opekajte.

Dôležité! Tipy:

• Ak je toast spálený, môžete ho uložiť zoškrabaním spálených omrvín zo zadnej strany noža. Urob to cez kôš. Ak je chlieb úplne spálený, je lepšie pripraviť nový toast pri nižších teplotách.
• Na horúci toast rozprestrite maslo.
• Toasty budú oveľa chutnejšie, ak ich pred varením namočíte olivovým olejom.

na obsah ↑

Výhody toastov

Každý z nás má, samozrejme, svoj vlastný jedinečný vkus, počínajúc oblečením až po jedlo. Niekto má rád z rúry mäkký chlieb a niekto má rád chrumkavé toasty. Každý produkt má svoje klady a zápory. Napríklad toast, ktorý je suchším produktom, absorbuje v žalúdku viac vlhkosti ako chlieb a jeho použitie sa považuje za užitočnejšie. Ak ste na diéte a zároveň chcete doma variť toast, môžete výrobky nahradiť nízkokalorickými výrobkami. Výhody týchto toastov vás poteší celý deň.

Medzi výhody toastu patrí:

• Užitočnejšie vlastnosti v porovnaní s chlebom.
• Ľahká príprava.
• Rýchlosť varenia.
• Telo sa lepšie vstrebáva do tela.
• Menej dráždivé pre žalúdok. To platí pre ľudí s gastritídou.
• Univerzálnosť. Toasty sa kombinujú s akýmikoľvek výrobkami.

na obsah ↑

Skladové zábery

Dúfame, že informácie uvedené v článku pomohli odpovedať na otázku, čo robí hriankovač a aké pokrmy je možné pripraviť pomocou tejto pomoci. Okrem toho majú odborníci na výživu tendenciu veriť, že sušený chlieb je omnoho zdravší ako čerstvý chlieb, preto si hriankovač používajte pre svoje zdravie!