Čo môžem variť v pomalom sporáku na raňajky?

Domáce spotrebiče, ako napríklad hrnce na riad, nie sú pre nikoho neobvyklé. Ide o ideálneho „pomocníka“ v kuchyni, vďaka ktorému je možné pripraviť chutné, a čo je najdôležitejšie, zdravé jedlá v krátkom čase a bez obťažovania. Bohužiaľ, štandardné obilniny pripravené v tejto zázračnej panvici, hoci sú chutné, už pre väčšinu nudné, rád by som vyskúšal niečo nové a zaujímavé. Preto sme pre vás pripravili výber receptov na to, čo môžete variť v hrnci na raňajky.

na obsah ↑

Top 5 najlepších jedál, ktoré si môžete uvariť na raňajky v pomalom sporáku

Upozorňujeme na recepty na jedlá, ktoré sa dajú ľahko variť v pomalom sporáku. Ak chcete svoju domácnosť potešiť niečím novým, pomôžeme vám s tým.

Vajcia suflé

Pravdepodobne miešané vajcia alebo omelety sú hlavnými jedlami po obilninách, ktoré sa pripravujú na raňajky. Ale vaječný suflé poteší vaše chuťové poháriky a prekvapí vašich blízkych.

Na jeho prípravu budete potrebovať:

• 2 kuracie vajcia;
• 2 kvetenstvo brokolice;
• 30 gramov tvrdého syra;
• 1 lyžica kyslej smotany;
• Soľ a korenie - podľa chuti;
• Silikónové formy na muffiny.

Dôležité! V prípade potreby je možné brokolicu nahradiť šunkou, salámou, párkami, paradajkami, cuketou, cibuľou, hubami.

Pripravujeme zaujímavé raňajky v pomalom sporáku:

1. Vkladajte vajíčka do hlbokej misky, pridajte do nich soľ a korenie, rozdrvte šľahačkou, kým nebudú hladké.
2. Pridajte vajcia do kyslej smotany a jemne nakrájanú brokolicu. Rozšľahajte znova.
3. Do naparovacej misky vložte 4 formy silikónového muffínu. Naplňte ich zmesou vajec asi na pol cesty.
4. Vložte nádobu do viacvrstvového taniera s miskou naplnenou vodou a nastavte program „Varenie v pare“ na 20 minút.
5. Posypeme horúcim vaječným suflom so strúhaným syrom.

Dôležité! Vaječné sufle sú nielen uspokojivé, ale aj užitočné. Raňajky sú vhodné pre priaznivcov správnej výživy, pre tých, ktorí sú na diéte a dokonca aj pre deti.

müsli

Toto je obľúbená raňajková miska všetkých svetových celebrít. Táto popularita je spôsobená skutočnosťou, že granola je veľmi chutná, zdravá a nízkokalorická. V obchodoch je to drahé, takže si to nemôže dovoliť každý. Ale všetci si to môžu sami vyrobiť v pomalom sporáku. Aby ste sa cítili ako svetová hviezda, budete potrebovať:

• 200 gramov ovsených vločiek;

Dôležité! Pokúste sa kúpiť ovsené vločky, ktoré potrebujete variť, a nie naliať vriacu vodu.

• 150 gramov orechovej zmesi;
• 1 polievková lyžica sezamu;
• 1 lyžica kokosových vločiek;
• 1 lyžica maku;
• 150 gramov sušeného ovocia (hrozienka, figy, sušené marhule);
• 1 čajová lyžička škorice;
• 2 polievkové lyžice tekutého medu;
• 1,5 lyžice rastlinného oleja.

Dôležité! Ak chcete, môžete pridať banánové alebo kokosové lupienky, rôzne semená a dokonca aj kandizované ovocie. V tomto prípade to všetko závisí od vašich preferencií vkusu.

Pripravujeme originálne a chutné raňajky v pomalom sporáku:

• Nakrájajte zmes orechov nožom na kúsky.
• Kombinujte všetky suché prísady (okrem sušeného ovocia). Pridajte k nim med a rastlinný olej. Znovu zamiešajte.
• Vložte fóliu na spodok misky pre viac vrstiev a hotovú zmes do nej.
• Zapnite režim „Pečenie“ a nastavte časovač na 50 minút.

Dôležité! Počas varenia sa musí granola miešať každých 5 minút.

• Medzitým berte sušené ovocie a dobre ich opláchnite. Vysušte obrúskom a nakrájajte na malé kúsky.
• Hneď ako varenie ukončí varenie, okamžite nalejte sušené ovocie do müsli, dobre premiešajte a nechajte úplne vychladnúť.

Dôležité! Granola sa má uchovávať v suchej a tesne uzavretej nádobe.

Tvarohový koláč

Jedná sa o celkom chutné, nežné a zdravé jedlo, ktoré sa dá variť v pomalom sporáku na raňajky. Bude to vynikajúca náhrada za bežné tvarohové koláče. Na jeho prípravu budete potrebovať:

• 500 gramov nízkotučného tvarohového syra;
• 5 kuracích vajec;
• 120 - 150 gramov pomarančov;
• 50 gramov čerstvých jahôd;
• 50 gramov cukru;
• 50 gramov múky;
• 10 gramov masla;
• Štipka soli.

Proces varenia:

1. Olúpajte pomaranče. Nakrájajte ich a jahody na tenké plátky.
2. Oddeľte biely od žĺtkov. Pridajte soľ k prvému, rozšľahajte, až kým nevznikne stabilná pena.
3. V samostatnej nádobe zmiešajte žĺtky, tvaroh, cukor a múku do hladka.
4. Alternatívne sa k proteínom pridá tvarohová zmes, pričom sa jemne mieša silikónovou špachtľou.
5. Po stranách a spodku misky pre viac vrstiev potrite maslom, do nej vložte trochu tvarohu.
6. Nasekané pomaranče a jahody umiestnite na polovicu tvarohu.
7. Preneste druhú polovicu tvarohu cez náplň, sploštite.
8. Vložte misku do viacvrstvového zariadenia a nastavte program pečenia na 50 minút.

Dôležité! V prípade potreby môžete pridať aj pomarančovú kôru, vanilku, zázvor alebo škoricu.

Ryžový puding

Originálna a chutná náhrada za obyčajnú ryžovú kašu. Takéto raňajky si pochutnajú aj pre malých labužníkov, takže ich môžete bezpečne variť. Budete potrebovať:

• 0,5 šálky ryže;
• 1,5 šálky mlieka alebo vody;
• 2 vajcia
• 1 šálka cukru
• 2 polievkové lyžice bobúľ (čučoriedky, ríbezle, černice, jahody);
• 2 jablká
• strúhanky;
• vanilka;
• 50 gramov masla.

Varenie chutných raňajok v pomalom sporáku:

1. Ryžu prevarte v mlieku alebo vode s polovicou pridaného cukru.
2. Beat v bujnej masy vajec s cukrom a vanilkou.
3. Ochladené rozpustené maslo jemne nalejte do vaječnej zmesi za šľahania.
4. Namažte steny a spodok viacvrstvového masla maslom a posypte strúhankou.
5. Dajte jablká a bobule na krekry.
6. Kombinujte vaječnú zmes a ryžu. Nalejte ju do misky viacvrstvového zásobníka.
7. Nastavte režim „Pečenie“ na 40 minút.

Dôležité! Keď je puding pripravený, nechajte ho trochu vychladnúť. Pri servírovaní môžete naliať karamelový a bobuľový sirup a ozdobiť čerstvým ovocím alebo bobuľami.

káva

V súčasnej dobe sa žiadny moderný človek nezaobíde bez kávy na raňajky. V Turku alebo kávovare to však nie je potrebné. Aby ste si vychutnali chuť čerstvo uvarenej kávy ráno, stačí mať pomalý sporák. Ponúkame vám neobvyklý recept, ktorý sa bude páčiť skutočným znalcom tohto nápoja. Na jeho prípravu budete potrebovať:

• 2 čajové lyžičky instantnej alebo prírodnej kávy;
• 200 ml vody;
• Plátok citróna;
• 10 gramov koreňa zázvoru;
• Cukor (podľa chuti);
• 1 čajová lyžička medu.

Varenie nezvyčajnej kávy v pomalom hrnci:

1. Vo viacvrstvovej miske zmiešajte všetky ingrediencie.
2. Vložte misku do pomalého hrnca a zapnite program „Polievka“ na 5 minút.
3. Po uvarení kávy ju môžete prefiltrovať cez sito do šálky a vychutnať si hotový nápoj.

Dôležité! Ak ste fanúšikom experimentov a radi vyskúšate nové druhy teplých nápojov, pozrite si náš výber receptov, ako pripraviť chutnú kávu v Turku.

na obsah ↑

Kyslé mliečne výrobky v pomalom hrnci

Dnes je tvaroh, syr a jogurt tak populárny na raňajky, ktorý nájdete na pultoch všetkých obchodov a supermarketov. Nikto vám však nezaručuje absolútnu prirodzenosť, sviežosť a vysokú kvalitu. A ak máte vo svojom každodennom živote viacstopový obchod, môžete si také výrobky sami vyrobiť sami.

Tvaroh

Domáci tvaroh dostanete omnoho chutnejšie, ako ste si zakúpili. Je vhodný ako pre stravu, tak pre detskú výživu. Na jeho prípravu budete potrebovať:

• 3-4 polievkové lyžice kefíru alebo 2 polievkové lyžice kyslej smotany;

Dôležité! Venujte pozornosť skutočnosti, že kefír a kyslá smotana by mali byť vysoko kvalitné, pretože slúžia ako kvasnice.

• 1 liter mlieka.

Proces varenia:

• Vo večerných hodinách zmiešajte mlieko s kyslou smotanou, vložte na teplé miesto na dozrievanie.

Dôležité! Ak vyrábate tvaroh v teplom období, nemusíte pridávať kyslú smotanu alebo kefír. Nechajte mlieko cez noc - ak je kvalitné, tentokrát to bude stačiť na to, aby kyslo.

• Nalejte kyslé mlieko do viacvrstvovej misky a zapnite režim „predohrev“ na 1 hodinu.
• Na cedník dajte tenkú farbu do niekoľkých vrstiev a vložte do nej tvaroh.
• Suspendujte gázu a počkajte, kým všetka srvátka nevyteká.

Možno vás bude zaujímať aj náš výber receptov. "Čo variť v mikrovlnnej rúre?".

jogurt

Na prípravu domáceho jogurtu v pomalom hrnci budete potrebovať:

• 1 fľaša špeciálneho jogurtového kvásku;
• 1 liter mlieka;

Dôležité! Na prípravu domáceho jogurtu môžete použiť mlieko živočíšneho a rastlinného pôvodu, napríklad sójové alebo mandľové mlieko.

• cukor;
• vanilka;
• Rôzne doplnky podľa želania, napríklad čokoláda, banány, jahody.

Proces varenia:

• Nalejte mlieko do viacvrstvovej misky a zahrievajte na 40 - 42 stupňov.

Dôležité! Ak používate domáce mlieko, musí byť sterilizované. Môžete to urobiť v pomalom sporáku, ktorý stál 20 minút pri teplote 90 stupňov. Takto zabijete všetky baktérie a mlieko si zachová svoje prospešné vlastnosti, ktoré sa nedajú dosiahnuť bežným varom.

• Ferment rozpustite v horúcom mlieku a nalejte ho do misky do zvyšku mlieka.
• Vyberte program „Jogurt“ alebo nastavte teplotu viackanálového zariadenia na 40 stupňov a nechajte variť 8 hodín.
• Hotový jogurt nechajte vychladnúť, vložte ho na niekoľko hodín do chladničky, aby „dosiahol“.

Dôležité! Ak často konzumujete fermentované mliečne výrobky vo veľkých množstvách, má zmysel uvažovať vyberte si dobrého výrobcu jogurtov.

To je všetko, váš jogurt v pomalom hrnci je pripravený! Teraz k nemu môžete pridať ovocie, bobule a müsli.

Dôležité! Počas varenia nesmiete pridávať cukor. Hotový jogurt vám teda poslúži ako vynikajúci šalátový dresing a základ pre prípravu omáčok.

Syr Adyghe

Jedná sa o veľmi originálny syr, ktorý je v obchode pomerne drahý. Aj napriek tomu môže byť tento produkt na stole aj na stole. Na jeho prípravu budete potrebovať:

• 3 litre tuku;

Dôležité! Keďže syridlo sa pridáva k pôvodnému syru Adyghe, ktorý je produktom živočíšneho pôvodu, domáci syr môže byť aj vo vegetariánskej strave.

• 1 citrón;
• Hromadu jedného kôpru;
• 2 čajové lyžičky zmesi korenia;
• 50 gramov vlašských orechov.

Dôležité! Ak chcete pripraviť zmes korenín pre syr Adyghe, musíte do rovnakých častí zamiešať soľ, kurkumu, provensálske bylinky, biele korenie, koriander a čierne korenie.

Výroba syra Adyghe v pomalom hrnci:

1. Nalejte mlieko do misky viacvrstvového varu, nechajte variť v režime „dusenia“.
2. Vytlačte všetku šťavu z citrónu a pridajte do mlieka.
3. Nastavte režim „Varenie“ na multicooker, počkajte, kým sa mlieko zamieša.
4. Preneste syr na gázu, nechajte srvátku odtiecť.
5. Vložte sýrovú zrazeninu pod lis, bez toho, aby ste ju vybrali z gázy. Nechajte v tejto polohe 1 hodinu.
6. Syrovú zrazeninu rozvaľte v zmesi nakrájaných orechov, nakrájaného kôpru a zmesi korenia.
7. Zabaľte syr opäť do tenkej plátna, ktorý umiestnite pod lis na ďalšiu 1 hodinu.

To je všetko, váš syr Adyghe v pomalom hrnci je pripravený! Takáto pochúťka nie je v žiadnom prípade nižšia ako sklad, ale stojí niekoľkokrát lacnejšie.

na obsah ↑

Skladové zábery

Ako vidíte, raňajky môžu byť nielen zdravé, ale aj chutné, najmä ak sa varia pomocou pomalého sporáka. Dúfame, že sa pokúsite uvariť pokrmy, ktoré ponúkame, ktoré sa následne stanú vašimi obľúbenými.