Smoothie mixér

Prítomnosť pomocníka v domácnosti - mixéra, vám umožní rýchlo a bez problémov pripraviť chutné zemiakové kaše, vzduchovú penu, rôzne omáčky a dezerty, smoothie a dokonca aj sladkú náplň na koláč. Chladný kokteil vyrobený z kúskov ľadu, bobúľ a ovocia je ideálnym nápojom pre leto. Ak chcete pripraviť tento úžasný nápoj, musíte si vybrať mixér pre smoothies a potom požadovaný nektár bude na stole za pár minút. Ak je to potrebné, do smoothie sa môže pridať šťava, mlieko, orechy, med, čaj, sirup. Existuje veľa receptov. Ak máte zariadenie na výrobu smoothie, potom prevedenie najnáročnejšieho receptu a nápadu do reality nie je vôbec ťažké.

na obsah ↑

Aké sú miešačky?

Aby sa spotrebič nestal zbytočným kuchynským spotrebičom, ale stal sa nepostrádateľným pomocníkom, musíte vedieť, ako zvoliť mixér pre smoothie a na čo by ste mali pri kúpe venovať pozornosť.

Podľa zariadenia sú zariadenia na výrobu smoothies rozdelené do dvoch typov:

1. Pokoja.
2. Ponorné.

Stacionárna sekačka

Kuchynské spotrebiče tohto typu sú sklenené alebo plastové misky, na spodnej časti ktorých sú otočné nože. Mixér smoothie s odnímateľnou miskou je namontovaný na stabilnej základni. Výhodou takého zariadenia je, že ho nemusí držať rukami.

Dôležité! Princíp činnosti je nasledujúci: prísady sa vkladajú do misy a po zatvorení veka stačí stlačiť tlačidlo, aby ste spustili mixér smoothie.

Tento typ techniky sa nazýva „trepačky“ alebo miešačky mliečnych kokteilov, a keďže kokteil je kokteil, pre domácnosti v domácnosti je mixér jednoducho nenahraditeľný, pretože môže kvalitne rozdrviť ľad na drobky a kvalitne spracovať pevné výrobky, čím sa dosiahne homogénna konzistencia.

Dôležité! Pred 90 rokmi dal americký vynálezca Stephen Poplavsky celému ľudstvu taký stacionárny mixér. Samotný nápoj z smoothie pochádza aj zo Spojených štátov, ktorý upúta všetkých oddaných zdravej výživy a tých, ktorí radi vyťažia maximum zo svojho jedla s relatívne malým úsilím. Tradične sa smoothies pripravujú v stacionárnom mixéri.

Väčšina moderných modelov stacionárnych miešačov má funkciu samočistenia. Ak ju chcete spustiť, stačí kliknúť na požadované tlačidlo.

Výhody stacionárnej sekačky:

1. Výroba rôznych jedál a nápojov pomocou stacionárneho zariadenia je skutočne potešením. Akýkoľvek rastlinný a ovocný nápoj, kokteil bude pripravený do 2 minút.
2. Koktejl sa nebojí žiadnych pevných potravín: surovej zeleniny, orechov a ľadu.
3. Je veľmi vhodné naliať pripravené koktaily a polievky z kapacity mixéra na taniere a porciované poháre.
4. Maximálne množstvo pripraveného drveného produktu závisí od veľkosti misy. Kapacita spravidla zahŕňa najmenej 2 porcie.
5. V dôsledku práce si stacionárne zariadenie zachováva všetky výhody výrobkov, drví pokožku tvrdého ovocia a zeleniny, ako aj semená bobúľ (jahody, maliny atď.) A dodáva nápoju všetku svoju energetickú hodnotu.

nevýhody:

• Zariadenie zaberá veľa miesta.
• Dostatok objemu a ťažký objem, takže vyťaženie koktailu pri každej príležitosti je veľmi nevhodné. Pre neho potrebujete špeciálne miesto na kuchynskom stole.
• Vysoká spotreba energie.
• Vyžaduje si dôkladnejšiu starostlivosť. Miska stacionárneho zariadenia je omývateľnejšia ako nože ponorného zariadenia.

Ponorný typ

Ručný mixér Smoothie je vhodný pre tých, ktorí majú radi kompaktnosť, funkčnosť a jednoduchosť. Tento malý kuchynský spotrebič je schopný vykonávať svoju funkciu v akejkoľvek kapacite.

Dôležité! Noha ponorného mixéra je všetko naraz: motor, rezací nástavec na sekanie dýzy a tiež regulátor rýchlosti. Keď zariadenie pracuje, musíte držať mixér jednou rukou a druhou rukou - nádobu s drvenými výrobkami.

Ponorný mixér zvládne sekanie akéhokoľvek ovocia, avšak malé kúsky môžu zostať po jeho činnosti. Ďalšou vlastnosťou je, že ak ponoríte zariadenie do nádoby bez veka, potom po spracovaní mixéra môžete zabudnúť na čistú kuchyňu.

Ponorný typ zariadenia je ideálny na výrobu krémov, koktailov, malých porcií detskej stravy, pyré z pyré. Na výrobu smoothies môžete použiť aj ponorný chopper. Malo by sa však poznamenať, že v dôsledku činnosti zariadenia nie je možné dosiahnuť hladkú jemnú konzistenciu, pretože hubica nerovnomerne uchopí produkty a môže vynechať, nie nasekať napríklad malé semená bobúľ. A pre kvalitný nápoj je to neprijateľné.

Môže byť tiež ťažké pripraviť nápoj s drobkami. Na tento účel existujú kombinované typy, ktoré majú v súprave s ručným mixérom nádobu s nožmi. V takomto zariadení je smoothie omnoho lepšia, ale objem výsledného nápoja bude asi jedna pohárik.

Výhody ponorného zariadenia:

1. Jednoduché použitie.
2. Kompaktnosť.
3. Ľahko sa umyje a ľahko sa ukladá.
4. Príprava na prácu je minimálna: stačí kliknúť a spojiť motor nožom a zapojiť ho do elektrickej zásuvky.
5. Funkčnosť.

nevýhody:

• Brúsiť tuhé potraviny, mäso, nemôže.
• Materiál dýzy je veľmi dôležitý pre funkčnosť. Plastová dýza sa môže pri spustení do horúceho prostredia zlomiť, ohnúť.
• Je ťažké dosiahnuť jemnú konzistenciu produktu.

na obsah ↑

Ako si vybrať najlepší mixér lichotníkov?

Pri výbere stacionárnej sekačky je potrebné vziať do úvahy nasledujúce charakteristiky.

energie

Toto je dôležitý indikátor, ktorý naznačuje, či je zariadenie schopné zvládnuť aj tie najťažšie úlohy. Napríklad:

• Ak chcete variť dezerty iba z mäkkých surovín (zmrzlina, ovocie, mlieko atď.), vyberte si mixér smoothie s nízkou spotrebou;
• Ak plánujete na varenie použiť ľad, mrazené ovocie, orechy, vyberte zariadenie s veľkým výkonom.

Materiál techniky

Pred výberom miešačky smoothie nezabudnite venovať pozornosť štúdiu materiálov na základe modelu, ktorý sa vám páči. Kvalita výkonu bude mať priamy vplyv nielen na funkčnosť a trvanlivosť, ale aj na cenu zariadenia.

Miska zariadenia môže byť sklenená alebo plastová:

1. Sklenená nádoba sa môže zlomiť v dôsledku netrpezlivých prstov, ale vyzerá pevnejšie, hoci to stojí viac.
2. Plastová miska sa pri náraze nerozbije, okrem toho, ak nechcete variť horúce jedlá, možnosti plastu pre vás sú dosť.

Dôležité! Brúsne nože by mali byť vždy vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Zvláštnu pozornosť venujte kvalite a pevnosti nožov - vizuálne skontrolujte viditeľné chyby na dieloch. Nože mixéru Smoothie musia spracovať najťažšie výrobky.

Objem misky

Ak máte niekoľko detí, vyberte väčšiu misku, aby ste nemuseli variť v niekoľkých fázach. Ak vyberiete miešač lichotníkov s malou miskou, pripravíte naraz iba jeden koktail.

Dôležité! Miska nie je naložená na hornú časť, aby sa zistil skutočný objem zásobníka, odpočítajte 200 ml od nominálneho objemu. Takto môžete zistiť, koľko kokteilu urobíte naraz.

Hlučnosť

Tu je všetko jednoduché - čím tichšie, tým lepšie. Hlavná vec - pri výrobe mliečnych kokteilov nie je vystrašiť hluk detí, inak nebudú spokojní s takou liečbou.

Ďalšie funkcie

Existujú veľmi inteligentné modely s veľkým množstvom rôznych funkcií, ale, bohužiaľ, sa takmer nikdy nepoužívajú v každodennom živote. Áno, a taký koktail bude stáť mixér nie je v žiadnom prípade lacný.

Dôležité! Zastavte výber na jednoduchom zariadení so základnými funkciami: 2 - 3 rýchlosti a schopnosť rozdrviť ľad.

Voliteľné príslušenstvo

Niektorí výrobcovia zahŕňajú maticu, mlynček na kávu a ďalšie voliteľné príslušenstvo. Je na vás, či si zakúpite zariadenie s ďalšími funkciami. Ale v zásade je ďalší bonus vo forme dýzy na sekanie orechov alebo kávových zŕn veľmi dobrý.

Dôležité! Jediná vec, na ktorú treba pamätať, je, že zariadenie nie je hlavným kritériom pri výbere mixéra pre smoothies. Ak vám stačia jednoduché dezerty, potom nestrácajte peniaze navyše.

Užitočné rady:

• Na prípravu smoothies je najvhodnejší stacionárny alebo kombinovaný mlynček, to znamená zariadenie s miskou. Ak použijete ponorný mixér pre smoothies, nebudete môcť pripraviť homogénnu hmotu zložiek s rôznou tvrdosťou.
• Na vytvorenie smoothie vyberte výkonný mixér (800 - 1 000 W) a najlepšou možnosťou je zariadenie s turbo režimom.
• Zariadenie smoothie musí mať kvalitné nože, preto si mixér vyberajte iba od známeho výrobcu.
• Ak chcete pripraviť dostatok zákusku pre rodinu a hostí, vyberte veľkú kapacitu misy (viac ako 1,5 litra). Keďže na prípravu kokteilov používajte iba studené výrobky, nie je potrebné kupovať sklenenú misku.
• Ak vyberiete mixér na výrobu horúcej zemiakovej kaše a polievok, vyberte si ponorné zariadenie, ktoré sa dá použiť priamo na panvici.

na obsah ↑

Najlepšie mixér smoothie - ako si vybrať lacnú možnosť?

Dnešný trh s domácimi spotrebičmi ponúka širokú škálu miešačov vyrábaných rôznymi spoločnosťami. Vybrali sme niekoľko lacných zariadení, ktoré si zaslúžia najpriaznivejšiu spätnú väzbu od zákazníkov a sú ideálne na výrobu smoothies a iných koktailov:

1. Bosch msm 6600 Ideálne zariadenie za veľmi nízku cenu.
2. Bosch MSM 6B300 - má iba jednu rýchlosť. Sada obsahuje odmerku. Na šľahanie nie je žiadna metla. Je veľmi výhodné pripraviť si smoothies pomocou brúsky, ale charlotte nie.
3. Philips HR 1377 - má 5 rýchlostí a režim turbo. K dispozícii je strúhadlo a ovocie sa môže nakrájať na plátky pomocou špeciálneho disku. Mixér smoothie tohto modelu má šľahač na šľahanie a sekačku.
4. Braun MQ 535 Sause - Je schopný brúsiť orechy a praskať ľad. K dispozícii je metla. Má dva režimy rýchlosti.
5. Philips HR 2160 je stacionárny mixér, ktorého cena sa prakticky nelíši od ponorných modelov. Má režim lámania ľadu, ktorý je ideálny na výrobu smoothies.
6. ROLSEN RB-400P je stacionárne zariadenie so špeciálnym príslušenstvom na sekanie orechov a mlynčeka na kávu. Má dva režimy rýchlosti, ale neexistuje žiadna funkcia „lámania ľadu“.
7. Russell Hobbs 21350-56 je ideálne zariadenie pre smoothie, pretože jeho nože nielen nasekajú bobule a ovocie, ale aj účinne zvládajú ľad. Balenie obsahuje dve ďalšie fľaše s uzávermi, ktoré si môžete vziať so sebou do práce alebo na cestách.
8. Binatone BL-661 je štýlový a ľahko použiteľný mixér smoothie. Prístroj má funkciu sekania ľadu, pracuje s dvoma rýchlosťami, je veľmi pohodlné a praktické ho používať.

na obsah ↑

Hodnotenie najpopulárnejších modelov

V predaji sú drahšie domáce spotrebiče určené na mletie.Ich náklady sú však opodstatnené vysokou kvalitou a dlhou životnosťou. Podľa hlavných charakteristík a recenzií zákazníkov sú nasledujúce modely mixérov ideálne na výrobu koktailov a smoothies:

1. Podľa kupujúcich je najlepším modelom model Laretti LR7312. Sila štýlového a chladivého mixéra je 700 wattov. Prístroj má 6 rýchlostí, pulzný režim a funkciu „lámanie ľadu“. Model zariadenia je ideálny na prípravu akýchkoľvek kokteilov. Je to jeden z najlepších modelov s perfektnou kombináciou ceny a kvality. Jedinou nevýhodou je hlasný hluk spôsobený vysokým výkonom.
2. L'EQUIP LB-32HP je drahý mixér, ale svoju kvalitu a spoľahlivosť odôvodňuje svojou cenou. Sekačka je veľmi výkonná - ukazovateľ 2 400 wattov. Zariadenie dokáže ľahko zvládnuť akékoľvek pevné výrobky, môže nasekať orechy a ľad. Obrovský výkon poskytuje otáčky až 3 000 ot / min. Spoľahlivosť zariadenia je spôsobená kvalitou použitých materiálov a zostavením.
3. Bosch MSM 88190 je ručná miešačka s výkonom 800 wattov. Má plynulú reguláciu rýchlosti, má funkciu „lámania ľadu“. Prístroj je dodávaný s veľkým počtom trysiek pre každý vkus, takže dokáže zvládnuť nielen koktaily, ale aj iné úlohy. Spotrebitelia sú podľa recenzií na internete veľmi spokojní s kvalitou zariadenia a jeho výkonom.
4. Bosch MSM 6700 je mixér pre kokteily a iné koktaily s výkonom 600 wattov, režim turbo a funkciu „ľadu“. Zahrnuté sú všetky potrebné dýzy. Zariadenie je vysoko kvalitné, kupujúci si však všimnú nasledujúce nevýhody: prevádzkové tlačidlo je nepohodlné, takže už dlho nefunguje. Veko sekačky sa navyše nesmie umývať.
5. Ponorný mixér Bosch MSM 67PE - 750 W. Sada obsahuje odmerku, sekačku a metlu. Má turbo režim a funkciu „lámania ľadu“. Ideálne na prípravu kokteilov, ale v ergonómii sú určité nedostatky - počas prevádzky je nevhodné držať tlačidlo.

na obsah ↑

Skladové zábery

Majte na pamäti, že ide o subjektívne hodnotenie, pretože sme vybrali iba tie modely, na ktoré spotrebitelia dobre reagujú. Dúfame, že získané informácie, tipy a triky vám pomôžu zvoliť presne model zariadenia, ktorý uľahčí prácu v kuchyni a urobí pripravené pokrmy chutnými, zdravými a milovanými pre celú rodinu.