Vyčistite kávovar kyselinou citrónovou

Je známe, že najchutnejšia káva sa vyrába v kávovare. Chuť a vôňa tohto nápoja priamo závisia nielen od kvality zariadenia, ale aj od jeho správnej starostlivosti. Veľké množstvo vodného kameňa, oleja a iných zvyškov, ktoré zostanú po príprave kávových zŕn, významne ovplyvňuje kvalitu kávy. Pravidelné čistenie kávovaru kyselinou citrónovou alebo profesionálnym produktom je okrem toho dôležitou zárukou jeho dlhodobej práce. Preto je nesmierne dôležité vedieť, ako kávovar doma čistiť z vodného kameňa.

na obsah ↑

Všeobecné odporúčania

Pred čistením je potrebné oboznámiť sa s návodom na používanie zariadenia, pretože každý model má svoje vlastné charakteristiky:

• Odvápňovače sa často dodávajú s kávovarom - špeciálne nástroje na odstránenie nečistôt a usadenín vo vnútri kávovaru.
• Niekedy nájdete na predaj pilulky na odstránenie oleja z kávových zŕn. Pridávajú sa priamo do zariadenia, kde sa rozpúšťajú vodou a umyjú najviac neprístupné časti kávovaru.

Okrem toho by ste mali brať do úvahy technické vlastnosti zariadenia, pretože niektoré modely majú špecifické funkcie, ktoré značne uľahčujú proces odstraňovania okovín. A v našej samostatnej recenzii sme hovorili podrobne odvápňovacie tablety do kávovarov.

Odporúča sa venovať pozornosť týmto bodom:

• Niektoré modely majú špeciálny senzor, ktorý sa spustí, keď je potrebné zariadenie vyčistiť. Predpokladá sa, že čistenie kávovaru je potrebné po každých 200 - 300 šákoch nápojov. Senzor na čistenie spravidla reaguje iba špeciálnymi kapsulami alebo odvápňovačmi určenými pre tento model. Navyše ukazuje, kedy je potrebné počas procesu čistenia pridať vodu.
• Modely vybavené odnímateľnou jednotkou na varenie kávy sa dajú pravidelne odvápňovať. Jedná sa o kávovary na kvapkanie a gejzíry. Frekvencia čistenia priamo závisí od toho, ako často ste kávu pripravovali. Pomerne bežné čistenie kávovaru kyselinou citrónovou nie je potrebné - odnímateľnú časť stačí opláchnuť tečúcou vodou bez použitia čistiacich prostriedkov a potom ju dôkladne vysušiť.
• Ak je kávovar typu rohovníka, musíte sa najprv uistiť, že vo vnútri nie sú žiadne fazule alebo mletá káva. Osobitná pozornosť by sa mala venovať držiteľovi (toto je samotný roh) - najlepšie je vyčistiť ho tvrdou špongiou a sódou.
• Stroj cappuccino sa obyčajne nečistí osobitne. V takom prípade stačí spustiť zariadenie na voľnobeh iba na jednej vode - horúca para odstráni všetky stopy vodného kameňa a oleja.

na obsah ↑

Čistenie kávovaru špeciálnymi nástrojmi

Čistenie kávovaru pomocou vodného kameňa je najjednoduchšou metódou na odstránenie nečistôt, vodného kameňa a oleja vo vnútri stroja. V takom prípade je dôležité kúpiť si produkt, ktorý je najvhodnejší pre váš model a typ kávovaru.

Pre takmer všetky modely kávovarov je postup podobný:

1. Pred čistením skontrolujte, či v zariadení nezostala káva, použité kapsuly alebo koláč.
2. Do kávovaru nalejte liter teplej vody, pridajte tam čistiaci prostriedok. V takom prípade si prečítajte pokyny a zistite, koľko tabliet musíte súčasne použiť.
3. Pripojte spotrebič, vložte nádobu a vypustite asi pol pohára horúcej vody zo zariadenia.
4. Vypnite kávovar na približne pol hodiny. Potom zapnite a vypusťte všetku zvyšnú vodu.
5. Pred prvým čistením kávy po vyčistení sa odporúča nechať prístroj v chode naprázdno, aby sa do nápoja nedostal žiadny zvyškový čistiaci prostriedok.

Dôležité! Niektoré modely sú vybavené funkciou automatického čistenia. Preto bude stačiť, aby ste sa ubezpečili, že v zariadení nie je káva, pridali čistiaci prostriedok a spustili špeciálny režim.

na obsah ↑

Odvápnenie zariadenia pomocou kyseliny citrónovej

Medzi najbežnejšie spôsoby čistenia kávových zariadení v domácnosti patrí použitie kyseliny citrónovej. Jedná sa o cenovo dostupný, lacný a mimoriadne efektívny spôsob odstránenia aj tých najhorších stupňov.

Takáto látka nerozpúšťa tesniace trubice a neobsahuje ani toxíny, ktoré poškodzujú ľudské telo. Na kvalitatívne čistenie ohrievača kávovaru stačí len malé množstvo prášku.

Dôležité! Dôrazne sa neodporúča používať iné kyseliny používané v každodennom živote - octovú, mravčiu atď. Majú oveľa väčšiu deštrukčnú silu, takže po niekoľkých postupoch sa gumové tesniace prvky začnú rozkladať.

Dôležité! Chuť nápoja závisí nielen od spôsobu jeho prípravy, ale aj od kvality použitých zŕn. Ak sa chcete dozvedieť viac, kliknite na odkaznajlepšie odrody kávy a čaju.

Etapy čistenia kávovaru kyselinou citrónovou:

1. Naučte sa, ako vyčistiť model kávového systému. Napríklad existuje veľký rozdiel v tom, ako čistiť kávovar Bosch alebo Nespresso, ktorý vyrába iba modely typu kapsuly. Veľkým plusom bude dostupnosť automatického čistenia.
2. Kyselina citrónová sa rozpustí v pomere: 30 gramov prášku na 1 liter vody. To bude stačiť na odstránenie aj veľkého rozsahu.
3. Nalejte rozpustenú kyselinu do kávovaru. Nezabudnite sa uistiť, že vo vnútri zariadenia nie je káva alebo použité kapsuly.
4. Ďalej sa tento proces môže meniť. Ak má váš kávovar funkciu automatického čistenia alebo odvápnenia, spustite ho. Inak zariadenie zapnite v režime prípravy kávy alebo kapučína vo vode s kyselinou citrónovou.
5. Po vyčistení musíte jednotku vyčistiť až štyrikrát, aby ste úplne odstránili čistiaci prostriedok zo všetkých častí zariadenia.
6. Čistenie týmto spôsobom sa odporúča vykonávať každé 3 až 6 mesiacov v závislosti od frekvencie prípravy kávy a tvrdosti vody vo vašej oblasti.

Dôležité! Ak máte kávovar typu kapsuly, neodporúča sa na čistenie používať kyselinu citrónovú. V takom prípade je vhodné kúpiť odvápňovač obchodov pre tieto modely. Preto je nežiaduce čistiť kávovar Delonghi Nespresso z vodného kameňa kyselinou citrónovou.

na obsah ↑

Skladové zábery

Chuť a aróma kávy závisí od mnohých faktorov. Takže, vodný kameň a olej, ktorý sa hromadí v kávovare, môže výrazne zhoršiť kvalitu nápoja. Okrem toho kontaminanty vo vnútri kávovaru skracujú prevádzkovú dobu zariadenia a zvyšujú riziko poruchy. Preto je nesmierne dôležité vyčistiť zariadenie včas, aby ste predišli takým problémom.