Čo je lepšie - mixér alebo mixér?

Každá žena v domácnosti sa snaží každý deň potešiť svojich blízkych rôznymi potravinami a pomáha mu v tom celý arzenál domácich spotrebičov. Jeden z najnáročnejších procesov, ktoré musíte v manuálnom režime stráviť veľa času a úsilia, je spravidla miešaním rôznych prísad. Preto, aby sme tento problém vyriešili, urýchlili proces prípravy kuchárskych majstrovských diel a len si to užívali, existuje dilema, ktorá je lepšia - mixér alebo mixér? Aký je rozdiel a aké príležitosti poskytuje každý z typov tejto techniky, sa dozviete z tohto článku.

na obsah ↑

Mixér a mixér - aký je rozdiel?

Skôr ako uprednostňujete konkrétny typ domáceho spotrebiča, musíte porozumieť rozdielom v dizajne. Na tom bude závisieť funkčnosť konkrétnej techniky. A vzhľadom na to, že každá rodina má svoje vlastné preferencie týkajúce sa jedál, nápojov, aby sa mohla rozhodnúť, kúpiť si mixér alebo mixér, je potrebné podľa tohto kritéria.

Aký je teda rozdiel medzi zariadením týchto kuchynských spotrebičov:

1. Mixer. Hlavným účelom tejto techniky je zmiešať a rozšľahať ingrediencie na najjemnejšiu textúru. Tento proces sa uskutočňuje prostredníctvom mäkkých korolov, ktoré dodatočne zachytávajú vzduch a umožňujú konečnej hmotnosti produktu dodať špeciálnu mäkkosť.
2. Blender. Táto technika vám umožní nielen miešať výrobky, ale aj ich drviť. Stáva sa to vďaka vysokorýchlostnej rotácii silných oceľových nožov. V závislosti od konkrétneho modelu a typu sa miešačky líšia funkčnosťou - ponorné a stacionárne zariadenia trochu iná sada možností a možností spracovania pevných a hustých produktov.

Dôležité! Na základe toho môžeme dospieť k záveru, že je to lepšie - mixér alebo mixér v prospech prvého. Ale nie všetko je také jednoduché, pretože existuje dôležitý cenový faktor. A tu musíme pripustiť, že miešačky sú viac rozpočtovou možnosťou. Preto, ak sa len občas rozhodnete pre prípravu niečoho úprimného, ​​a po zvyšok času manipulujete s nožom - odpoveď je mixér alebo mixér, je zrejmé: je to jednoduchšie a lacnejšie zariadenie - ručná miešačka.

na obsah ↑

Mixér a mixér - čo si vybrať?

Najjednoduchší spôsob, ako sa rozhodnúť, ktorý z nich je lepší, je mixér alebo mixér, ak sa sústredíte na to, čo presne budete variť pomocou domácich kuchynských spotrebičov. Tu budú uvedené odporúčania.

miešačka

Uprednostnite tento typ, ak potrebujete:

• biť vaječné bielky;
• miešajte ingrediencie na kokteil;
• zmiešajte cesto na tortu alebo tortu a pripravte krém na dekoráciu a impregnáciu;
• vyrobiť domácu majonézu;
• Hnetiace, vzdušné, najrovnomernejšie cesto na palacinky alebo lievance;
• šľahačka na dezert;
• uvariť svieže, nežnú omeletu.

Dôležité! Moderné zariadenia čoraz viac dobývajú svojou funkčnosťou, atraktívnym vzhľadom a ľahkým používaním. Odporúčame, aby ste venovali pozornosť takému zariadeniu, ako je planétová miešačka s miskou pre domácnosť.

mixér

Miešač bude relevantnejší, ak ho plánujete používať na varenie každý deň:

• Rozdrvené polievky;
• smoothies;
• ovocné a zeleninové pyré na detskú výživu;
• štiepaný ľad na kokteily;
• drviace greeny;
• nasekané orechy alebo iné tvrdé ovocie, zelenina;
• nakrájanú zeleninu na šalátoch.

na obsah ↑

Populárni výrobcovia

Keď sa rozhodnete, ktorý je lepší - mixér alebo mixér, musíte sa správne rozhodnúť, ktorý výrobca vám vyhovuje. Tu je potrebné zohľadniť spoľahlivosť, triedu kvality a samozrejme cenovú politiku každej jednotlivej značky.

Môžete to urobiť sami, pričom využijete predchádzajúce skúsenosti s manipuláciou s domácimi spotrebičmi. Ale jednoduchšou možnosťou je zamerať sa na spotrebiteľské recenzie, ktoré už vyskúšali mixér alebo mixér v akcii. Vykonali sme takúto kontrolu, aby sme túto úlohu uľahčili.

Výsledky nezávislého monitorovania sú tieto:

• Kenwood, Polaris, Stadler, Bosch, Tefal - získali najväčšiu popularitu medzi domácimi ženami, vrátane modelov 2v1 od týchto výrobcov je osobitný dopyt kvôli ich dlhodobej a spoľahlivosti, hoci cena takéhoto vybavenia je dosť vysoká;
• Phillips, Braun - cena je trochu nadpriemerná, ale kvalita materiálov a montáže je veľmi slušná;
• Electrolux, Vitek, Moulinex, Siemens - miešačky a mixéry od týchto výrobcov tiež získali kladné hodnotenie, hoci sú cenovo dostupnejšie.

Dôležité! Pri rozhodovaní o výrobcovi, ktorý vám vyhovuje, majte na pamäti, že existuje niekoľko konkrétnych modelov, v ktorých spotrebitelia objavili veľa nedostatkov a nakoniec neboli spokojní s ich nákupom. Toto číslo zahŕňa:

• Scarlett SC-049;
• Binatone HM 155;
• Elenberg MX-2601;
• Viconte VC343.

na obsah ↑

Užitočné rady:

1. Pri výbere mixéra alebo mixéra dávajte pozor na kvalitu materiálov v základni. Musia byť trvanlivé, šetrné k životnému prostrediu, nesmú byť citlivé na koróziu a deformáciu, odštiepky alebo praskliny. Za najlepšiu možnosť sa považuje kvalitný plast bez zreteľného zápachu chémie a nehrdzavejúca oceľ je ideálna.
2. Správne určte výkon zariadenia, ktoré potrebujete. Princíp je jednoduchý: čím zložitejšie ingrediencie budete miešať, tým viac techník poskytuje možnosti, čím vyšší by mal byť indikátor. Nezabudnite však, že veľký výkon zariadenia bude mať za následok aj zvýšenie spotreby energie.
3. Ergonomika plus atraktívny dizajn - vám poskytne nielen pohodlie pri manipulácii so zariadením, ale aj potešenie z práce pri varení jedla.
4. Počet režimov rýchlosti uľahčuje výber požadovaných nastavení a ich zmenu pre konkrétnu úlohu, aby sa proces miešania strávil čo najmenej.

na obsah ↑

Skladové zábery

Teraz máte všetky potrebné informácie, nielen aby ste sa rozhodli, ktorá je lepšia - mixér alebo mixér, ale tiež aby ste si mohli zvoliť ten správny model pre ktorékoľvek z týchto zariadení. Dúfame, že pomocou našich tipov sa môžete ľahko vyrovnať s úlohou, ktorá sa objavila, čo znamená, že budete potešiť seba a svojich blízkych novými kulinárskymi špecialitami. Úspech!