Ako rozobrať mixér Brown?

Mixér je neoddeliteľnou súčasťou každej kuchyne, je schopný miešať, drviť, bičovať čokoľvek. Aby to vždy fungovalo dokonale, musí sa čas od času vyčistiť, ale ako rozobrať mixér Brown? Pri riešení tohto problému musíte tiež vedieť, prečo demontujete, ako ho opraviť a mali by ste mať predstavu o hlavných problémoch s miešačom. Toto bude prediskutované v tomto článku.

na obsah ↑

Príprava náradia

Aby ste mohli mixér Brown rozobrať vlastnými rukami, budete potrebovať tieto nástroje:

• kliešte;
• tenký, úzky nôž alebo tenký a plochý skrutkovač;
• plochý a dlhý skrutkovač;
• lepidlo určené pre modely lietadiel alebo lepidlo;
• kladivo.

na obsah ↑

Pracovná postupnosť

Ak chcete správne rozložiť Brownov mixér a nepoškodiť jeho dôležité časti, postupujte podľa tohto algoritmu:

1. Pomocou klieští odstráňte držiak dýzy, nazývaný tiež náplň.
2. Zoberte tenký a úzky nôž alebo skrutkovač, vložte nástroj medzi kryt a telo a miernym úderom kladiva vyraďte zvar.
3. Tento postup opakujte po obvode krytu, kým sa motor s krytom voľne nepohybuje vo vnútri krytu. V blízkosti zámkov buďte mimoriadne opatrní - za žiadnych okolností ich nesmiete biť späť. Nepoužívajte ani široký nôž alebo hrubý skrutkovač, pretože celé tenké vonkajšie puzdro môže prasknúť.
4. Potom utrite svorky a vyberte motor.
5. Samotný motor je možné ťahať spolu s riadiacou doskou samotnou. V prípade, že sa tak nestane, použite kliešte na vytiahnutie okraja dosky - vďaka tomu je celkom ľahké odstrániť.
6. Vo vnútri si všimnete 4 západky zo zadného krytu. V dôsledku toho ohnite tieto západky pozdĺž šípok - horný kryt bude vo vašich rukách.
7. Odskrutkujte uzáver rýchlosti pomocou skrutkovača. Z vonkajšej strany ohnite všetky vonkajšie západky držiaka sieťového kábla.

Dôležité! S doskou buďte opatrní, pretože je dosť krehká.

na obsah ↑

Hlavné chyby a dizajn

Toto zariadenie je v celej svojej štruktúre celkom jednoduché. Miešač sa v zásade skladá z takých komponentov, ako sú: elektrický motor, dýza a misa, ale má ho iba stacionárny miešač.

Samotné mixéry sa však delia na dva typy:

1. Manuálne sú tiež ponorné - modely od Bimatek BL, Krups, Kenwood, Orion sa považujú za najlepšie.
2. Stacionárne - obľúbené možnosti sú značky Gorenje, Moulinex, Panasonic, Zelmer.

Dôležité! Ručné miešačky sú motor spolu s rukoväťou, ku ktorej je pripojená dýza. Kľúčový rozdiel medzi ručným mixérom a stacionárnym mixérom je, ako fungujú:

• Potraviny sa ukladajú do stacionárnej misy, ktorá sa melie nožmi, ktoré sa nachádzajú na spodnej časti samotnej misky.
• Manuál je priamo ponorený do nádoby - často ide o špeciálne sklo a všetko rozreže na akejkoľvek úrovni.

na obsah ↑

Poruchy základného vybavenia

Poruchy sa môžu vyskytnúť v akomkoľvek modeli zariadenia, ale keďže mnohé z nich si nemôžu dovoliť veľmi drahé možnosti, často na fórach existujú otázky o tom, ako rozobrať mixér Brown a aké problémy to môže mať.

Zariadenie sa neotáča

Tento problém spočíva v prepínači rýchlosti noža.

Miešač nie je rezaný alebo nefunkčný

V mixéri aj v mixéri hrá moc práce veľmi dôležitú úlohu. Ak ste si vybrali nedostatočne výkonný alebo kvalitný typ, účinnosť vašej práce bude sama osebe nízka.

Zariadenie nereaguje na sieťové pripojenie

Je pravdepodobné, že niečo uviazlo vo vnútri sekačky alebo motor vyhorel kvôli príliš intenzívnej práci. V niektorých prípadoch je tým ovplyvnené zníženie napätia v celej elektrickej sieti.

Režimy sa neprepínajú.

S najväčšou pravdepodobnosťou ide o problém s jednotkou alebo riadiaci systém.

Nože sa zlomili

Najbežnejší problém. Tieto diely z mixéra je možné kúpiť takmer v ktorejkoľvek z obchodov Redmond RHB, Vitek, Scarlett, Braun atď. Nie je možné ich opraviť žiadnym spôsobom, a preto sa výmena vykonáva.

Zariadenie sa nechce zapnúť

Ak je prevodovka chybná, zariadenie sa najčastejšie jednoducho nezapne - takúto opravu Brownovho mixéra je veľmi ťažké vykonať sami. Pokyny na výmenu motora:

1. Zariadenie musíte rozobrať podľa vyššie uvedenej schémy.
2. Prečítajte si odporúčania výrobcu, ako aj technické špecifikácie tohto zariadenia.
3. Skontrolujte vypínač, ako aj zámok - problém pravdepodobne spočíva v ňom. Ak po zapnutí mixéra v sieti budete počuť bzučivý zvuk, musíte stlačiť kontakty a potom ich otestovať pomocou multimetra. V niektorých prípadoch sa nemôžu zapnúť, keď sú zapnuté.
4. Samostatne je možné motory kúpiť v špecializovaných predajniach, ale takéto náhradné diely sa predávajú samostatne iba pre drahé modely alebo pre spracovateľov potravín, ako sú Kenwood HBM, DEX DHB, Polaris PHB, Gastrorag.
5. Nainštalujte nový motor namiesto rozbitého motora, namontujte a skontrolujte celý systém.

Dôležité! V modeloch, ktoré nie sú oddeliteľné, je takáto oprava nepraktická z dôvodu jej vysokých nákladov.

na obsah ↑

Príručka opráv mixéra

Pred opravou zariadenie demontujte. Musíme vás okamžite upozorniť, že demontáž ručných miešačiek Saturn, Bork a Vitek je nemožná. Ich konštrukcia je obvykle tvarovaná do plastu a do základne je spájkovaný plastový prsteň, ktorý sa nedá odstrániť.

Preto máte iba dve možnosti, ako problém vyriešiť v prípade poruchy zariadenia:

1. Ihneď si kúpte nový. Nanešťastie nie všetky servisné strediská môžu na takéto miešačky poskytovať záručné opravy.
2. Spájkujte samotný panel. Na pripojenie puzdra sa používajú technológie spájkovania plastom, čo umožňuje demontáž pomocou vysokoteplotnej technológie. Opatrne odrežte kryt a vložte do rezu niekoľko malých kovových platní alebo ihiel. Zahrejte ich a odstráňte roztavený plast. Po dokončení opravy je možné plast znovu prilepiť.

Dôležité! V samotnom kryte je celá pracovná časť mixéra, konkrétne: motor, vreteno a tiež riadiaca jednotka. Tento blok je schéma, ktorá pomáha konfigurovať všetky režimy a možnosti. Po demontáži môžete všetky potrebné časti vymeniť za funkčné alebo vyčistiť kontakty zariadenia.

na obsah ↑

Analýza stacionárneho miešača

Trochu komplikovanejší je prípad rozobratia stacionárneho mixéra. Skladá sa z misky špeciálneho tvaru, často valcovitého alebo lichobežníkového, hriadeľa, noža, elektromotora, ako aj z vretena.

Keď je zariadenie pripojené k samotnej sieti, hriadeľ spolu s vretenom prenáša krútiaci moment na nôž, ktorý hrá úlohu pri pohybe a sekaní produktov vo vnútri misy. Aby mleté ​​jedlo nevypadlo cez expandovanú hornú časť, misa sa zakryje vekom.

Dôležité! Rotácia noža v niektorých miešačoch môže trvať určitý čas - pre niektoré modely firiem Polaris, Mulineks a Redmond je do systému zabudovaný špeciálny časovač alebo do momentu otvorenia kontaktov.

Na rozobratie takého mixéra potrebujete skrutkovač alebo kľúč - všetko záleží na type spojovacích prvkov:

1. Kryt krytu je upevnený skrutkami alebo maticami, najmä ľavým závitom.Odskrutkujte ich a vyberte kryt.
2. Pod ním sú motor, hriadeľ, vreteno.
3. Najprv skontrolujte šachtu, v žiadnom prípade by nemali byť viditeľné zjavné nepravidelnosti.
4. Ďalej, ak je to potrebné, môžete vymeniť nôž. V prípade, že je váš nôž nudný, nebudete ho môcť naostriť. Môžete si ho však kúpiť v obchodnom dome. Ak chcete vybrať starý nôž, odskrutkujte ho z vretena.
5. V niektorých prípadoch nie je nôž pripevnený na samotný závit, ale na matice. V takom prípade ich odskrutkujte a nôž a čepeľ opatrne vyberte z otvoru.

Dôležité! Olejové tesnenie je umiestnené na spoji noža s pohonom - hrá úlohu tmelu, ktorý výrazne zlepšuje priľnavosť častí a tiež zvyšuje krútiaci moment. Táto upchávka sa musí samozrejme vymeniť každých šesť mesiacov, ak je model skladací.

na obsah ↑

Skladové zábery

Dúfame, že podľa našich pokynov ste dokázali mixér nielen rozobrať, ale aj identifikovať jeho problém a dokonca ho vyriešiť. Ak však nemáte predstavu o oprave domácich spotrebičov, neriskujte to - zoberte zariadenie lepšie k pánovi, aby napravil situáciu. Inak - svojimi akciami môžete dosiahnuť len to, že hodnotné zariadenie úplne zlyhá a budete si musieť kúpiť nové.