Ako si vybrať vzduchový gril?

Vzduchový gril alebo konvekčná pec je relatívne nový druh kuchynského vybavenia, ale už si získal lásku mnohých žien v domácnosti. Ak uvažujete o kúpe tohto zariadenia, ale neviete, ako si vybrať domáci gril, pokúsime sa vám to povedať nižšie.

na obsah ↑

Na čo slúži vzduchový gril?

Aerogrill je jedinečné zariadenie, ktoré môže nahradiť rúru, sporák, mikrovlnnú rúru a dokonca aj hriankovač alebo dvojitý kotol.

Predvoľba aero znamená, že gril robí svoju prácu vďaka prúdeniu vzduchu. Funguje konvekciou: vyhrievacie teleso vytvára horúci vzduch, ktorý postupne ohrieva jedlo a ventilátor distribuuje vzduch tak, aby sa jedlo rovnomerne zahrievalo.

Dôležité! Tento proces varenia je bezpečnejší ako napríklad v mikrovlnnej rúre.

Zariadenie a vybavenie

Bežný vzduchový gril pozostáva z:

• ventilátor;
• sklenená banka na stojane;
• kryty s ohrievačom a ovládacím panelom.

Dôležité! V závislosti od konfigurácie môžu byť vo vnútri banky inštalované plechy na pečenie, drôtené stojany a dokonca špajle.

Schopnosť nainštalovať niekoľko drôtených stojanov a podnosov umožňuje variť niekoľko rôznych pokrmov naraz v prístroji.

Dôležité! Nečúvať mäso a snažiť sa upiecť buchty súčasne. Vôňa jedla sa zmieša a nedosiahnete očakávaný výsledok.

na obsah ↑

funkcie

Rôzne modely majú odlišnú sadu funkcií. V nových typoch vzduchových grilov boli vyvinuté mechanizmy, ktoré umožňujú ženám v domácnosti regulovať nielen teplotný režim, ale aj rýchlosť fúkania. Pri výbere vhodného grilu pre domácnosť sa musí brať do úvahy funkčnosť zariadenia podľa vašich potrieb.

Hlavné funkcie vzduchových grilov:

1. Regulácia teploty je nevyhnutnou vlastnosťou a mali by ju podporovať všetky modely. Teplotný režim sa môže meniť, ale hlavne sa pohybuje od 60 do 260 stupňov Celzia.
2. Udržiavanie teploty je ďalšou funkciou, pri ktorej si miska udržiava teplotu po jej varení.
3. Regulácia rýchlosti prúdenia je voliteľnou funkciou, ale je veľmi užitočná. S jeho pomocou môžete nastaviť, koľko bude fúkať. To ovplyvní tvorbu chutnej kôry a rýchlosť varenia.
4. Odložené zaradenie - nie je k dispozícii vo všetkých modeloch, ale veľmi pohodlné. Pomocou tejto funkcie môžete nastaviť časovač na požadovaný čas a jedlo bude pripravené presne na vaše raňajky, obedy alebo večere.
5. Programy na varenie - táto inteligentná možnosť je v najdrahších modeloch. Je vhodný pre tých, ktorí nechcú sledovať teplotu alebo čas. Táto možnosť vám umožní jednoducho pridať potrebné ingrediencie misky a nastaviť požadovaný režim.

Dôležité! Rôzni výrobcovia tiež ponúkajú tieto ďalšie režimy:

• rozmrazovanie;
• sušenie;
• gril;
• vyprážanie;
• pečivo;
• fajčenia.

Ale ani najdrahší model nedokáže ľahko zvládnuť prípravu mäsa, rýb, zeleniny, pečiva a ohrevu potravín.

Dôležité! Na porovnanie si prečítajte aj informácie o alternatívnych technikách varenia:

• Tlakový hrniec s pomalým alebo viacvrstvovým tlakom - čo je lepšie?
• Dvojitý kotol alebo pomalý sporák - čo je lepšie?

na obsah ↑

Výber vzduchového grilu

Predtým, ako sa vydáte na nákup nového zariadenia, musíte rozobrať jeho hlavné funkcie, porovnať modely a vybrať vhodnú možnosť.Rôzni výrobcovia ponúkajú širokú škálu funkcií a medzi touto rozmanitosťou zostáva zložitá otázka, na čo by mal začiatočník venovať pozornosť. Pred výberom letúna zvážte dôležité parametre, ktorým by ste mali venovať pozornosť.

Vykurovacie teleso

Dnes sú vykurovacie vzduchové grily reprezentované kovovými rúrkovými elektrickými ohrievačmi alebo sklenenými halogénovými žiarovkami:

1. Prvý typ ohrievača môže ľahko vydržať až desať rokov, jeho zahrievanie je však veľmi pomalé.
2. Životnosť halogénovej žiarovky je iba asi tri roky. Halogénová žiarovka má však svoje výhody: spracováva jedlo opatrnejšie a na rozdiel od vyhrievacieho telesa nie je náchylná na oxidáciu a varí jedlo oveľa rýchlejšie.

Dôležité! Ak sa rozhodnete kúpiť si vzduchový gril, ktorý vydrží dlho, potom je lepšie zastaviť výber na želanie rúrkovým ohrievačom. Ak je cena takého zariadenia pre vás príliš vysoká, môžete si kúpiť lacnejšiu, ale menej odolnú možnosť.

veko

Kvalita jeho práce a pripravené jedlo budú závisieť od toho, ako je aerogrill spoľahlivo uzavretý.

V súčasnosti sú kryty nástrojov ponúkané s možnosťami montáže a bez nich:

1. Mínus pripojeného krytu bude dodatočná hmotnosť zariadenia a zníženie jeho objemu.
2. Z mínusov vymeniteľnej verzie si hostesky všimnú riziko popálenia a nepohodlia pri skladovaní jednej položky.

management

1. Riadenie leteckého grilu v moderných modeloch takýchto domácich spotrebičov predstavuje mechanické alebo elektronické možnosti:
   Ak na varenie potrebujete iba čas a teplotu, potom je mechanická voľba celkom vhodná. Celá jeho kontrola je zameraná na prepínač, ktorý sa otáča na požadované hodnoty.
2. Ak potrebujete viac regulovateľných funkcií, napríklad: nastavenie rýchlosti fúkania, presnej teploty, rôznych režimov varenia, oneskoreného varenia v nastavenom čase, potom je vašou možnosťou elektronicky riadená vzduchová mriežka. Takéto zariadenie je vybavené displejom so základnými informáciami o jeho prevádzke.

Dôležité! Displej môže byť citlivý na dotyk alebo ovládať pomocou tlačidiel a každý si môže zvoliť najvhodnejšiu možnosť pre seba.

Ak porovnáme náklady na tieto možnosti, potom je mechanické ovládanie vzduchovej mriežky oveľa lacnejšie ako v prípade pokročilého elektronického náprotivku. Zvážte tento faktor pred výberom letúna.

veľkosť

Veľkosť vzduchových mriežok sa zvyčajne označuje dvoma číslami:

1. Prvý znamená veľkosť vnútornej misky.
2. Druhý - označuje objem v prítomnosti ďalších prvkov.

Spotrebiče sa bežne dajú rozdeliť na malé - do 12 litrov s prísadami, stredné a veľké (viac ako 16 litrov):

1. Veľké modely zaberajú viac času a času na varenie, ale môžu variť pre 10 a viac ľudí.
2. Malé modely sú kompaktné, omývajú sa omnoho ľahšie a sú určené pre rodinu s 2 až 3 osobami.

Dôležité! Najobľúbenejšie modely dnes majú objem 5 až 12 litrov.

energie

Je dôležité venovať tejto charakteristike osobitnú pozornosť. Aerogrill nie je jedným z tých zariadení, ktoré šetria elektrinu. Malé horúce grily s minimálnym súborom funkcií môžu pracovať s výkonom 1 000 wattov, ale pre volumetrické modely s veľkou misou a so všetkými ďalšími parametrami môže byť k dispozícii 1700 wattov.

Dôležité! Domáci variant je zlatý priemer s výkonom asi 1300 wattov. Ak máte v úmysle kúpiť silnejšiu možnosť, pripravte sa na skutočnosť, že účet za elektrinu sa môže výrazne zvýšiť.

Voliteľné príslušenstvo

V konfigurácii výrobcovia často pridávajú ďalšie užitočné príslušenstvo k samotnému zariadeniu. Ich prítomnosť samozrejme zvyšuje cenu, ale vo väčšine prípadov sú veľmi užitočné a niekedy nenahraditeľné.

príslušenstvo:

1. Mreža - zvyčajne existuje niekoľko kusov. To umožňuje v prístroji uvariť niekoľko rôznych jedál naraz.
2. Plech na pečenie - ideálny na prípravu pokrmov z fólie alebo na pečenie.
3. Prídavné krúžky - umožňujú rozšíriť objem vzduchovej mriežky.
4. Špízy - je vhodné na nich uvariť kebab bez toho, aby ste opustili svoj domov.
5. Tryska na grilovanie - akékoľvek mäso je oveľa užitočnejšie, ak ho varíte na vzduchovom grile, než aby ste nakupovali hotové výrobky z grilu v obchodoch.
6. Kliešte - pomáhajú ženám v domácnosti, aby sa pri extrahovaní varených potravín nespálili.
7. Dvojitý kotol - pomocou neho je ľahké a ľahké variť zdravé jedlo vo vzduchovom grile.

Dôležité! Zoznam ďalších zariadení tam nekončí, takže pred rozhodnutím o tom, ktorý aerogrill je najlepšie zvoliť, venujte pozornosť jeho konfigurácii. Vyberte si tie možnosti, ktoré budú pre vás skutočne užitočné, aby ste zbytočne nezaplatili.

na obsah ↑

Populárne modely

Dnes výrobcovia prezentujú rôzne modely s úplne odlišnými cenami za vzduchové grily. Funkcie sú niekedy také nepochopiteľné, že je ľahké zamieňať sa nielen za začiatočníka, ale aj za odborníka. Skúsme porovnať najslávnejšie značky. Začnime s najvýhodnejšími možnosťami rozpočtu a postupne prejdeme k drahším modelom.

Vzduchový gril UNIT UCO-916

Unit je rakúska značka známa v Rusku od roku 1993. Spoločnosť sa etablovala ako dobrý výrobca lacných domácich spotrebičov pre domácnosť a kuchyňu - od malých varných kanvicov až po vysávače a vzduchové grily.

vlastnosti:

• Ohrievač je halogén.
• Objem - 7 litrov.
• Príkon - 1 000 wattov.
• Manažment je mechanický.
• Kryt je odnímateľný.
• Chýbajú ďalšie krúžky.
• Dodatočné funkcie: samočistenie, časovač na hodinu, kontrolka.
• Možnosti - kliešte, spodný gril.

Dôležité! Zákaznícke recenzie berú na vedomie rozmerný dizajn, neschopnosť dať ďalšiu misku. Z výhod je vynikajúca atraktívna cena a rýchle zahrievanie zariadenia.

Vzduchový gril DAEWOO DAG-2211

Kórejská spoločnosť DAEWOO je ruským spotrebiteľom už dávno známa, keďže veľká spoločnosť zahŕňa rôzne divízie, ktoré vyrábajú všetko od automobilov po domáce spotrebiče. Divízia značky - DAEWOO Electronics vyrába rôzne elektronické zariadenia strednej cenovej kategórie, medzi ktoré patria kancelárske a domáce spotrebiče.

Charakteristiky vzduchového grilu:

• Ohrievač je halogén.
• Objem - 12 litrov.
• Výkon - 1200 wattov.
• Manažment je mechanický.
• Kryt je odnímateľný.
• Prídavné krúžky - jeden.
• Ďalšie funkcie - samočistenie, časovač na hodinu, kontrolka.
• Kompletná súprava klieští, dolná a horná mriežka.

Dôležité! Cena takého zariadenia je pomerne atraktívna, ale zariadenie je veľké, takže v malej kuchyni bude pre neho ťažké nájsť vhodné miesto na inštaláciu.

Aerogrill POLARIS PAG 1207

Polaris je tiež jasným predstaviteľom trhu s domácimi spotrebičmi v Rusku, ale spoločnosť začala vyrábať vzduchové grily relatívne nedávno. Stredný cenový segment a kvalita zariadení tejto značky priťahujú zákazníkov.

Vlastnosti modelu:

• Ohrievač je halogén.
• Objem - 7-10 litrov.
• Príkon - 1 000 wattov.
• Manažment je mechanický.
• Kryt je odnímateľný.
• Prídavné krúžky - jeden.
• Ďalšie funkcie: časovač 60 minút, samočistenie, automatické vypnutie.
• Kompletná sada klieští, plech na pečenie, dve mriežky.

Dôležité! Podľa recenzií sú zaznamenané problémy so samočistením a malý objem žiarovky, výhodami sú kompaktnosť a nízka cena zariadenia.

Vzduchový gril VES AX-730

VES nie je známa ruská spotrebiteľská spoločnosť, ktorej hlavným zameraním je vývoj a predaj vzduchových grilov. Pretože spoločnosť nie je nastriekaná na rôzne domáce spotrebiče, kvalita jej výrobkov sa v porovnaní s predchádzajúcimi modelmi zvyšuje, ale náklady sa zároveň stávajú nadpriemerné.

vlastnosti:

• Ohrievač je halogén.
• Objem - 12 - 17 litrov.
• Výkon - 1350 wattov.
• Manažment - elektronický.
• Kryt - konzola.
• Prídavné krúžky - jeden.
• Ďalšie funkcie: automatické vypnutie, samočistenie, 2-hodinový časovač, LCD displej, udržiavanie a nastavenie teploty, nastavenie rýchlosti prúdenia.
• Kompletná súprava: dve mriežky, 4 špajdle, kliešte, podpera krytu, podpera pre vtáka.

Dôležité! Užívatelia berú na vedomie jednoduchosť a pohodlie tohto vzduchového grilu, relatívne nízku cenu a kompaktnosť. Zároveň si mnoho žien v domácnosti sťažovalo na nepohodlie krytu konzoly a dlhé zahrievanie zariadenia.

Hot Grill Hotter HX-1098 Smart

Hotter je dnes najznámejšou značkou vzduchových grilov. Zariadenia tejto značky si vďaka svojej kvalite získali srdce mnohých manželiek. Cenový segment horúcich vzduchových grilov je priemerný a nadpriemerný.

vlastnosti:

• Ohrievač je kovový.
• Objem - 10 - 14 litrov.
• Výkon - 1300 wattov.
• Manažment - elektronický.
• Kryt - konzola.
• Prídavné krúžky - jeden.
• Dodatočné funkcie: samočistenie, nastavenie rýchlosti prúdenia, dotykový displej, 10 rôznych programov varenia, ochrana proti prepätiu, denný časovač.
• Možnosti: 3 drôtené nosiče, plech na pečenie, kliešte, 4 špajle.

Dôležité! Recenzie berú na vedomie pohodlie a jednoduchosť ovládania, rýchle zahrievanie. Z mínusov sa zaznamenala príliš veľká banka a vysoké náklady.

na obsah ↑

Bezpečnostné opatrenia

Bez ohľadu na to, ktorý gril si vyberiete, je dôležité pamätať na preventívne opatrenia:

1. Pred použitím sa banka musí zohriať.
2. Ak je zariadenie vybavené senzorom, nedovoľte, aby do panelu vnikla voda alebo mazivo.
3. V žiadnom prípade nezapínajte vzduchový gril s plastovými alebo drevenými výrobkami vo vnútri.
4. Pri otváraní krytu zapnutého zariadenia buďte opatrní.

Dôležité! Prístroj uľahčuje život mnohým ženám v domácnosti, je jednoduchý a ľahko sa používa, ale ak sú doma malé deti, je lepšie si ho zahrať bezpečne a rozmýšľať o mieste, kde nemôže škodiť..

na obsah ↑

Výhody a nevýhody vzduchových grilov

Ak stále pochybujete o tom, či sa oplatí zvoliť si vzduchový gril pre dom alebo či je celkom možné obísť sa bez neho, nebude dobré vedieť o výhodách a nevýhodách takejto techniky.

klady:

1. Hlavnou výhodou konvekčných pecí je schopnosť variť bez použitia oleja. Spracovanie potravín pomocou horúceho vzduchu vám umožní vytvárať chutné pokrmy s maximálnym zachovaním všetkých živín.
2. Ďalšou dôležitou výhodou tejto techniky je jej kompaktnosť - vzduchový gril sa zmestí do každej kuchyne a ľahko sa prepravuje.
3. Majú radi vzduchové grily pre väčšinu žien v domácnosti pre svoju multifunkčnosť.

nevýhody:

1. Vysoká spotreba energie zariadenia.
2. Malý objem, rovnako ako rôzne reklamné triky výrobcov. Napríklad pečivo, ktoré sa ťažko pripravuje, nie je možné použiť pomocou vzduchového grilu.

na obsah ↑

zhrnutie

Aerogrill je veľmi pohodlné zariadenie, ktoré vám umožňuje variť širokú škálu jedál bez oleja a tuku. Jeho funkcie závisia od vybraného modelu, ale aj tie najjednoduchšie možnosti môžu nahradiť sporák, mikrovlnnú rúru, hriankovač, pomalý sporák alebo dvojitý kotol.

Ak porovnáme také obľúbené kuchynské spotrebiče, ako je vzduchový gril, pomalý sporák a mikrovlnná rúra s funkciou prúdenia, nemôžeme jednoznačne povedať, ktorý z nich je lepší. Rozdiel všetkých troch zariadení spočíva v ich princípe činnosti:

• vankúšik je v skutočnosti elektrická panvica;
• mikrovlnná rúra využíva pri svojej práci žiarenie pri vysokých frekvenciách;
• vzduchový gril - prúdy horúceho vzduchu.

Preto - rovnaké jedlo, varené v troch rôznych zariadeniach, bude mať úplne odlišnú chuť.

Dôležité! Náklady na dobré modely vzduchových grilov sú vysoké, ale ak vezmete do úvahy ich multifunkčnosť, potom je lepšie ušetriť pri nákupe a získať verného a kvalitného asistenta na dlhodobé obdobie.

na obsah ↑

Skladové zábery

Dúfame, že teraz je pre vás oveľa jednoduchšie rozhodnúť sa, čo skutočne potrebujete, a môžete si vybrať vzduchový gril do domu nielen na to, aby ste stáli, ale aby ste ho naozaj používali a potešili svojich blízkych chutnými a zdravými potravinami.