Ako si vybrať stolnú elektrickú rúru?

Stolové elektrické rúry sú veľmi obľúbené u žien v domácnosti, ktoré vedia, ako a radi varia. Výhodou a súčasne nevýhodou tohto zariadenia je to, že je doslova vždy po ruke. Na jednej strane - nemusíte sa neustále ohýbať, aby ste riadili proces varenia. Na druhej strane - zariadenie zaplní miesto na pracovnej ploche, ktoré je už riedke. Zvážte, ako zvoliť stolnú elektrickú rúru pre domácnosť alebo záhradu.

na obsah ↑

zariadenie

Elektrická doska na stolovanie v letnej chalupe alebo v malej kuchyni je vynikajúcou alternatívou nielen k veľkej vstavanej rúre, ale aj k voľne stojacim veľkým sporákom. Na trhu sú modely s varnou doskou pre jeden, dva alebo tri horáky.

S elektrickou rúrou sú:

• Pečené listy.
• Mreža.
• Zariadenie na bezpečné odsávanie drôtených stojanov a misiek.
• Palety.

Dôležité! Okamžite premýšľajte o tom, aký riad budete používať. Ak nemáte dostatok skúseností s používaním takéhoto zariadenia, pripravený príspevok na našom webe s prehľadom rôznych typov riad do rúry.

Základné pracovné režimy:

1. Spodné vykurovanie.
2. Horné kúrenie.
3. Súčasné fungovanie horného a dolného ohrevu.

na obsah ↑

výhody:

• Pohodlie a kompaktnosť. Pri malých rozmeroch nie je elektrická rúra funkčnejšia ako obvyklá.
• Mobility. Rúru je možné umiestniť na stôl, na chladničku alebo na iný pracovný povrch v kuchynskej miestnosti. Na rozdiel od veľkej vstavanej rúry je možné zariadenie vziať do krajiny.
• Univerzálnosť. Podľa toho, aké jedlá budete variť, je možné zvoliť zariadenie s funkciami mikrovlnnej rúry, grilu.

Dôležité! Výber stolovej elektrickej rúry je pre váš rozpočet omnoho jednoduchší ako stacionárne vybavenie.

na obsah ↑

Zásady správneho výberu

Ako si vybrať stolovú elektrickú rúru, aké kritériá by sa mali dodržiavať? Pretože rozmery elektrických pecí pre domácnosť sú takmer rovnaké (veľké modely sa používajú v stravovacích zariadeniach), podstatou výberu správneho modelu je výber funkcií a schopností.

Dôležité! Najbežnejšou funkciou elektrickej rúry je časovač, nastavenie teploty a jej udržiavanie počas varenia. Podrobné pokyny na použitie pri príprave rôznych pokrmov sú uvedené v sprievodcovi krok za krokom v samostatnom článku „Nastavenie teploty v rúre“.

Zvážte menej známe, ale užitočné vlastnosti elektrických pecí:

1. Ukazovateľ zvyškového tepla. Zabezpečuje bezpečnosť ľudí tým, že ich chráni pred popálením, kým sa zariadenie nevychladne. K vypnutiu dôjde pri 60 stupňoch.
2. Konvekcia. Rúra je vybavená ventilátorom, ktorý zaisťuje nútenú cirkuláciu vzduchu vo vnútri. Ak dostanete rúru s prúdením, môžete zabudnúť na spálené mäso alebo pečené koláče. Táto funkcia je veľmi užitočná, preto jej prítomnosť venuje veľa žien v domácnosti.
3. Gril.Nepostrádateľnou vlastnosťou pre milovníkov mäsa a zeleniny pripravených pomocou tejto technológie. Väčšina grilovacích pecí je vybavená špajdlami.
4. Detektor kovov. Toto zariadenie je navrhnuté na „rozpoznávanie“ kovových predmetov v rúre (napríklad na panvici). Ak také predmety nie sú, rúra sa nezapne. Musíte sa opýtať na dostupnosť takejto funkcie, pretože nemôžete variť jedlo v keramických nádobách.
5. Schopnosť variť polotovary. Ak uvažujete o tom, ako zvoliť stolnú elektrickú rúru, venujte pozornosť tejto funkcii. Táto funkcia je veľmi užitočná, pretože ušetríte čas na rozmrazovanie bežných potravín. „Inteligentné“ zariadenie vyberie zmenu teplotných podmienok takým spôsobom, že polotovar odstránený z mrazničky sa zmení na hotový, dobre a rovnomerne pečený hotový výrobok (kotleta, rezeň, atď.).
6. Regulácia varu - zabraňuje varu kvapaliny znížením teploty a jej udržiavaním na určitej úrovni.

Dôležité! Všimnite si, že čím širší je rozsah doplnkov zabudovaných v zariadení, tým vyššia bude jeho cena. Preto racionálne premýšľajte nad tým, čo skutočne použijete, a za aké funkcie - stačí preplatiť. Naša recenzia vám pomôže lepšie sa zaoberať funkčnosťou a účelom tlačidiel, gombíkov "Čo znamenajú ikony na rúre?".

na obsah ↑

Ďalšie funkcie pre pohodlie a pohodlie

Dôležitú úlohu pri prevádzke rúry zohrávajú vstavané spotrebiče a iné zariadenia, ako aj konštrukčné prvky zariadenia. Nebudú zbytočne brať ohľad pri výbere stolnej elektrickej rúry v kvalite, na ktorú sa spoliehate:

• Medzi konštrukčné prvky patrí hrúbka dverí a tesnosť ich zatvárania. Ak sú dvere vybavené niekoľkými poháre a dobre padnú, umožní vám to rýchlejšie variť jedlo, pretože nedochádza k „úniku tepla“.
• Plechy na pečenie, ako sú teleskopické koľajnice, minimalizujú riziko popálenia.
• Funkcia pamäte vám umožňuje používať program zaznamenaný prístrojom pri varení a znova nenastavovať všetky parametre.

Dôležité! Začnite robiť lepšie s najjednoduchšími jedlami. Pozrite si našu stránku, kde nájdete niekoľko užitočných rád pre podrobné recepty, ako pripraviť tvarohové koláče v rúre.

na obsah ↑

Úspora energie - je to možné?

Výkonnejšia stolná rúra umožňuje rýchlejší tanier. Spotreba energie v tomto prípade bude teda vyššia. Je takmer nemožné vypočítať, čo je lepšie: nižšia spotreba energie na dlhšiu dobu alebo vyššia spotreba elektrickej energie v krátkom období.

Samotní výrobcovia sa o to postarali rozdelením zariadenia do tried označených latinskými písmenami.

Dôležité! Najúspornejšie vozidlo je označené značkou A.

na obsah ↑

Starostlivosť o problémy

Ak sa pred vami objaví „Hamletiánska“ otázka „prať alebo neumývať“, potom jej rozhodnutie v prospech „nevyprania“ vás bude stáť dodatočné náklady. Otázka, ako zvoliť stolovú elektrickú rúru, je neoddeliteľne spojená s problémami starostlivosti o zariadenie.

Funkcia samočistenia je k dispozícii v modeloch pyrolýzy a hydrolýzy.

• Hydrolytické pece sú vybavené kovovými doskami, ktoré absorbujú a odbúravajú tuk. Životnosť takéhoto zariadenia pri intenzívnom používaní je 5 rokov. Ak rúra nie je prevádzkovaná často, výmena tanierov bude trvať asi 10 rokov. Náklady na takéto vybavenie sú dosť vysoké.
• Modely pyrolýzy umožňujú umývať rúru s menšou námahou. Náklady na pyrolytické pece sú vyššie ako hydrolýza. Proces pyrolýzy (zvýšenie teploty na 500 stupňov, spaľovanie tukov a zvyškov jedla) je sprevádzaný zreteľne nepríjemným zápachom. Ich účinnosť je však veľmi vysoká.

Dôležité! Existuje tiež katalytický princíp čistenia, pri ktorom príslušné látky reagujú. Sú súčasťou poťahu vnútorných povrchov zariadenia na varenie. Účinnosť tejto metódy je priemerná, ale nie sú potrebné ďalšie časové náklady - celý proces sa vyskytuje počas priamej prípravy misky.

na obsah ↑

Skladové zábery

Správna voľba elektrickej stolovej rúry závisí od výberu modelu s optimálnym pomerom nákladov, účinnosti a funkcií. Ak ste sa rozhodli pre multifunkčné zariadenie, ale cena vás zastaví, zvážte nasledujúce. Rúra s bohatou sadou funkcií zaistí nielen bezpečnosť a pohodlie, ale ušetrí aj na nákupe iných domácich spotrebičov. A to je výrazná úspora.