Ktorý odšťavovač je najlepší pre mrkvu?

Mrkva je vynikajúca zelenina a veľmi užitočná pre deti i dospelých. V tejto koreňovej plodine sa nachádza dobre známy vitamín A. Skvelý spôsob, ako získať všetky živiny a živiny, je systematická konzumácia mrkvovej šťavy, ktorá ich obsahuje 95%. Aby sa nejedlo 5-10 mrkvy denne, je oveľa lepšie vytlačiť šťavu zo zeleniny. Na to potrebujete dobrý odšťavovač mrkvy. A o akú techniku ​​ide, ako ju zvoliť a ktorý odšťavovač je lepší pre mrkvu, povieme ďalej.

na obsah ↑

Ako vybrať odšťavovač pre mrkvu: typy a vlastnosti zariadenia

Možno je najlepšie začať s typmi domácich spotrebičov. Rozlišujú sa teda tieto typy zariadení na spracovanie tuhej zeleniny:

1. Manual. Ako už názov napovedá, títo odšťavovače nepracujú zo siete, ale z ľudského úsilia.
2. Elektrická. Je oveľa pohodlnejšie a efektívnejšie sa používať a sú rozdelené na dva typy: skrutkové a odstredivé zariadenia.

So zameraním na typy domácich spotrebičov ľahko pochopíte, ktorý odšťavovač je najlepší pre mrkvu. Aby ste to dosiahli, zvážte každý druh podrobnejšie.

Ručné odšťavovače

Tieto odšťavovače sú podobné ako ručné mlynčeky na mäso a fungujú na rovnakom princípe. Väčšinou sú určené na šťavnaté a mäkké ovocie a zeleninu.

Dôležité! Ak uvažujete o použití tohto typu techniky, pripravte sa, aby ste vynaložili značné úsilie na vytlačenie mrkvy.

Niektorí spotrebitelia však uprednostňujú ručné odšťavovače, pretože sa domnievajú, že týmto spôsobom je šťava užitočnejšia z dôvodu nedostatku oxidácie a zahrievania elektrinou počas procesu prípravy. A také odšťavovače majú nízku cenu.

Odstredivé odšťavovače

Extrakcia produktov v týchto zariadeniach sa uskutočňuje nožom, ktorý rotuje a drví zložky. Tento typ technológie je schopný vyrovnať sa s akýmkoľvek ovocím a zeleninou a vytvoriť úžasnú prírodnú šťavu.

Dôležité! Listovú zeleninu a pšeničné klíčky nestláčajte v odstredivých odšťavovačoch.

Ako vybrať odšťavovač pre jablká a mrkvu pomôže určiť výhody a nevýhody tejto techniky. Začnime s výhodami:

1. Výhodnejšia cena v porovnaní so skrutkovými jednotkami.
2. Plnenie ingrediencií je veľmi výhodné vďaka širokému krku.
3. Výkon zariadenia. Odstredivka sa otáča rýchlosťou 10 - 40 tisíc otáčok za minútu.
4. Jednoduchý spôsob výroby hotového výrobku. Okrem nakladania výrobkov nie sú potrebné žiadne ďalšie manipulácie a na výstupe sa okamžite dostanete čerstvo vylisovaná šťava pripravená na pitie.

Dôležité! Ak ste milovníkom jablkovej šťavy alebo ste zaviedli proces jej predaja, je veľmi dôležité zvoliť odšťavovač podľa svojich potrieb. Prečítajte si ďalší článok o ktorý odšťavovač je lepší pre veľké množstvo jabĺk.

A tu sú niektoré nevýhody odstredivých odšťavovačov:

1. Uchovávajte čerstvo vylisovanú šťavu maximálne 20 minút.
2. Vysoké rýchlosti odstredivky vytvárajú efekt zahrievania, a preto zmizne množstvo užitočných vlastností šťavy.
3. Zariadenia sa vyznačujú nízkou účinnosťou. Čo to znamená? Malé množstvo šťavy sa bude skladovať v dužine zeleniny a ovocia, preto si takéto zariadenie bude vyžadovať väčšie množstvo produktov ako pre šnekovú technológiu.
4. Počas spracovania šťava reaguje so vzduchom, a preto sa nápoj ukáže, že je oxidovaný, a preto je menej nasýtený živinami.

Odšťavovače

Možno je táto jednotka najlepším odšťavovačom pre mrkvu. Princíp činnosti týchto zariadení je nasledujúci: mletím ingrediencií sa získa oceľová skrutka, ktorá drví výrobky na mleté ​​mäso a potom sa z nej vytlačí šťava.

Existujú jednodávkové a dvojzávitovkové modely odšťavovačov:

• V prvom prípade jednotka melie zeleninu a ovocie jedným špirálovitým šnekom.
• A v druhom - odšťavovač je vybavený dvoma závitovkami, ktoré sa navzájom dotýkajú. V dôsledku produktov prechádzajúcich medzi týmito dvoma časťami je proces spriadania oveľa dôkladnejší. Cena takýchto zariadení je však vyššia ako cena jedného zariadenia.

Dôležité! Skrutky sú časti vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ktoré účinne nasekávajú mrkvu a vytlačujú maximálne množstvo šťavy z zeleniny.

Výhody takýchto odšťavovačov:

1. Takmer tichý proces práce.
2. V koláčiku nie je takmer žiadna šťava zo zeleniny a ovocia. Okrem toho zostáva veľmi málo odpadu.
3. Výsledná šťava sa môže uchovávať v chladničke dva dni.
4. Nízka rýchlosť prevádzky zariadenia vám umožňuje uložiť čo najviac užitočných vlastností nápoja, pretože šťava sa nezahrieva.
5. Veľký počet modelov má také užitočné vlastnosti, ako je samočistenie.
6. Nápoj neinteraguje so vzduchom, preto neoxiduje, čo tiež zachováva jeho vynikajúcu chuť a výživné látky.

Poukážeme však na niekoľko nevýhod skrutkového odšťavovača:

1. Po prvé, cenová kategória je rádovo vyššia ako v prípade zariadení s odstredivkou.
2. Existuje možnosť získať nápoj s vysokou koncentráciou alebo s veľkým objemom dužiny - šťavu je potrebné vytlačiť ručne.
3. Malý krk pre ingrediencie mnohých modelov, ktorý vyžaduje predbežné krájanie mrkvy.
4. Rýchlosť zariadenia je nižšia ako rýchlosť odstredivých zariadení.

Kritériá výberu

A predsa! Mrkvový džús - ako si vybrať? Z tohto dôvodu sa pozrime na kritériá tohto domáceho spotrebiča pre kuchyňu, konkrétne podľa toho, aké parametre si musíte zvoliť jeden alebo iný model:

• Počet otáčok odstredivky. Tento parameter je použiteľný iba pre typy odstredivých odšťavovačov. Ak si myslíte, že čím vyššia je rýchlosť, tým lepšie, potom toto pravidlo nefunguje. Vyššia rýchlosť rotácie môže zhoršiť kvalitu nápoja a jeho chuť, pretože ohrieva šťavu.

Dôležité! Optimálny ukazovateľ rýchlosti odstredivky odšťavovača je hodnota v rozmedzí 8 až 10 000 otáčok za minútu.

• Sila zariadenia. V tomto prípade vysoká rýchlost 'výkonu prispieva k rýchlej a intenzívnej činnosti zariadenia. Tu však nie je potrebné prenasledovať veľkosť.

Dôležité! Optimálna hodnota výkonu pre skrutkové zariadenia je 150 W a pre odstredivé zariadenia - 400 - 800 W.

• Veľkosť kontajnerov. Odšťavovač môže byť vybavený jednou alebo dvoma nádržami: v jednej sa odpad zhromažďuje po extrakcii av druhej v hotovom nápoji. V súlade s tým - čím väčší objem krvných ciev, tým viac produktov môžete spracovať - ​​v dôsledku toho získajte viac šťavy.
• Tvar oddeľovača. Toto kritérium sa vzťahuje iba na odstredivé odšťavovače. Rozlišujú sa dva typy tvarov: kónický a valcový. Prvý model sa vyznačuje účinnou prácou na lisovaní šťavy, ale nedochádza k automatickému vypúšťaniu odpadu. Druhá možnosť - naopak, je vybavená gombíkom na zbavenie sa koláča, ale z hľadiska efektívnosti je nižšia.
• Schopnosť prispôsobiť rýchlosť spracovania produktov.
• Materiál, z ktorého je teleso prístroja vyrobené. Prečo je tento ukazovateľ taký dôležitý? Od toho závisí trvanlivosť zariadenia a jeho spoľahlivosť pri používaní.

Dôležité! Puzdro na odšťavovač je vyrobené z kovu alebo plastu. Prvá možnosť je najlepšia.

• Záručný servis a servis.Odporúčame venovať pozornosť tomu, aké záruky poskytuje výrobca spotrebiča pre domácnosť, dostupnosť servisných stredísk atď.
• Starostlivosť a čistenie. Tento indikátor by mal byť jednoduchý a ľahký, aby po spotrebovaní zdravej šťavy nestrávil dlho čistenie zariadenia.

Dôležité! Ktorý odšťavovač je najlepší pre mrkvu: manuálny alebo elektrický? Nie je na čo myslieť, samozrejme, vybrať si ten elektrický. Ale na ktorej sa zastaviť: vrták alebo odstredivý?

Obaja odšťavovače odvádzajú vynikajúcu prácu s tvrdou zeleninou. Podľa nášho názoru je najlepším odšťavovačom mrkvy skrutkový model zariadenia. Áno, náklady na takéto vybavenie sú vyššie, ale ušetríte na spotrebe energie a počte výrobkov.

na obsah ↑

Špičkové modely odšťavovačov mrkvy

Nasledujúce modely vám môžu uľahčiť nájdenie správnej techniky a pozitívne recenzie používateľov vás presvedčia, že riešenie je správne. Vybrané modely a značky výrobcov optimálne kombinujú pomer ceny a kvality výrobkov.

Odstredivý odšťavovač Zelmer Julia 377

S týmto zariadením na výrobu šťavy vás poteší známy výrobca širokej škály domácich spotrebičov. Odporúčame začať s kontrolou modelu s jeho výhodami:

• Nízka cena tovaru.
• Dlhá životnosť.
• Vysoká rýchlosť.
• Spotreba energie - 250 wattov. Nie najvyššia rýchlosť, ale celkom dostatočná na efektívnu prevádzku a úsporu energie.
• Prístroj sa porovnáva priaznivo so svojou kompaktnosťou a ľahkosťou.
• Veko v tvare kupoly zabraňuje vytekaniu odpadu z odšťavovača počas prevádzky.
• Jednotka je vybavená funkciou na ochranu pred náhodným spustením, ak nie je zmontovaná.
• Automatický systém likvidácie odpadu.

Dôležité! Pretože tento odšťavovač je odstredivého typu, jeho hlavnou nevýhodou bude strata niektorých užitočných vlastností šťavy a jej chuti. Objem oleja na pečenie je malý s objemom 0,8 l, čo vám umožní spracovať asi 2 kg mrkvy. Ďalšou nevýhodou je nedostatočná regulácia rýchlosti.

Odšťavovač Screw Vitek VT - 1602

Ďalším skrutkovým modelom je ruská značka Vitek.

Táto technika má nasledujúce výhody:

• Model skrutky je vybavený vertikálnym širokým krkom, ktorý umožňuje spracovanie jabĺk ako celku.
• V súprave sú dva kontajnery s objemom 1,2 l. Jeden je pre odpad, druhý pre džús.
• Spotreba energie zariadenia je 150 wattov. Vynikajúci indikátor pre tento typ odšťavovača.
• Existuje ochrana proti preťaženiu zariadenia. Nepretržitá práca je 30 minút, potom si musíte urobiť prestávku 10-15 minút.
• Užitočná funkcia „spätného chodu“ umožňuje otáčať závitovku v opačnom smere a pomáha vyčistiť upchanú časť.
• Nízka cena za odšťavovač.

Twin Juicer Angel Odšťavovač Angelia 5500

Táto technika je zďaleka najlepším odšťavovačom mrkvy, aspoň jeden z nich je istý. Tento stroj sa rýchlo a efektívne vyrovná s výrobou chutnej a zdravej mrkvovej šťavy.

Jeho výhody:

• Dva brúsne prvky - skrutky z čistej ocele.
• Možnosť nepretržitej prevádzky jednu hodinu. Potom je potrebná prestávka - 10 minút.
• Materiál puzdra - nehrdzavejúca chirurgická oceľ, ktorá zaručuje dlhú životnosť a spoľahlivý dizajn.
• Balenie obsahuje dve nádoby: pod džús a na odpad.
• Výkon zariadenia je 180 wattov. Viac ako vysoká.
• Motor je chránený poistkou.

Dôležité! Cena takéhoto zariadenia je pomerne hmatateľná, ale pomerne konkurencieschopná.

Odšťavovač Zelmer Juice Maker JP 1500

Ďalší predstaviteľ zostavy Zelmer, tentoraz typ skrutky. Odšťavovač sa vyznačuje týmito vlastnosťami:

• Výkon - 150 wattov.
• Nízka rýchlosť rotácie je 40 za minútu, čo je polovičná rýchlosť ako pri podobných modeloch, a zdá sa, že je nevýhodou.Vďaka tomu získate vysoko kvalitný lisovaný za studena pri zachovaní všetkých prospešných vlastností a živín v mrkvovej šťave.
• Kombinovaný materiál puzdra: časť - z kovu a druhá - z plastu.
• Vybavené spätnou funkciou.
• Súčasťou balenia sú 2 nádoby s obsahom 1,2 litra.

Dôležité! Nevýhodou je vyššia cena v porovnaní s rovnakým modelom Vitek, zatiaľ čo z hľadiska kvalitatívnych charakteristík neexistuje hmatateľná výhoda. Nie je šťastný a množstvo nepretržitej práce - iba 20 minút. Ale technika „odpočinku“ bude trvať 60 minút.

Odšťavovač Omega 8004/8006

Technika tejto značky je tiež považovaná za jednu z najlepších. Rozdiel medzi modelmi 8004 a 8006 medzi nimi je farebný dizajn a prevádzkové charakteristiky sú rovnaké.

Aké sú výhody tohto najlepšieho odšťavovača mrkvy:

• Univerzálnosť zariadenia. Odšťavovač je schopný spracovať širokú škálu ovocia a zeleniny. Dokonca aj ako klíčky pšenice a ananásu.
• Hlavným rysom je dvojstupňový systém na extrakciu šťavy. Táto patentovaná koncepcia spracovania zložiek zvýšila produktivitu prístroja o 20%.
• Existuje možnosť výroby orechového masla, zemiakovej kaše, sorbetu, detskej výživy, pást, rôznych cestovín a dokonca aj kokosového mlieka.
• Súčasťou zariadenia je vynikajúca kniha receptov.
• K dispozícii sú trysky na výrobu cestovín a špagiet, môžete mletú kávu.
• Čas bez zastavenia je 30 minút.
• Príkon - 150 W, rýchlosť - 75 - 85 za minútu.
• Ľahký a ľahko použiteľný, ľahko sa čistí.
• Neuveriteľná záručná doba je 15 rokov.

na obsah ↑

Skladové zábery

Čerstvo vytlačené šťavy budú veľmi prospešné pre všetkých členov vašej rodiny, najmä pre deti. Namiesto toho, aby ste znova mrkali, vyberte alternatívu a osviežte mrkvovou šťavou. Na jeho výrobu sú najvhodnejšie elektrické spotrebiče so šrotovníkmi. Povedali sme vám, ktorý odšťavovač je najlepší pre mrkvu, a môžete si vybrať sami.