Ručná mlynček na mäso - čo je lepšie?
Fanúšikovia hotových mäsových jedál v kuchyni jednoducho potrebujú slušný mlynček na mäso. Trh s domácimi spotrebičmi dnes ponúka veľa príkladov manuálnych aj elektrických. Dokonca aj s ďalšími funkciami je kuchynský asistent určený predovšetkým na varenie mletého mäsa. Skúsme zistiť, čo je ručná mlynček na mäso, ktorý z nich je pre vás v kuchyni najlepší a ktorá spoločnosť si produkt vyberie.
na obsah ↑Použitie ručnej brúsky na mäso
Väčšina žien v domácnosti verí, že ručné mlynčeky na mäso v modernom svete už prežili! V skutočnosti je to veľká chyba. Za zmienku stojí skutočnosť, že slávni kuchári považujú mäso, ktoré sa posúva cez ručné zariadenie, za lepšiu chuť. Toto zariadenie má síce svoje nevýhody, ale jeho výhody sú dosť významné pri výbere medzi ručným a elektrickým zariadením.
Výhody ručnej mlynčeka na mäso:
- nízke náklady;
- ľahké použitie;
- nezávislosť od elektriny;
- výkon za akýchkoľvek podmienok.
Dôležité! Nevýhodou ručného zariadenia je časovo náročný proces varenia mletého mäsa. Pri výbere medzi ručným a elektrickým zariadením sa však stáva rozhodujúcim. Faktom je, že ženy sa pri práci s ručným zariadením rýchlo unavujú.
Je však potrebné poznamenať, že pre domácnosti v domácnosti strednej triedy v takom mlynčeku na mäso sú oveľa pozitívnejšie vlastnosti ako negatívne.
Ručná mlynček na mäso
Pred výberom najlepšieho ručného mlynčeka na mäso by ste si mali preštudovať jeho štruktúru a princíp činnosti. Ručná mlynček na mäso je zariadenie, ktoré po fyzickom vystavení spracováva mäso na mleté mäso. Okrem toho môžete pomocou tohto zariadenia vytvárať cestoviny, ako aj ovocné džúsy, zeleninové pyré a dokonca aj sušienky.
Mlynček na mäso pozostáva z týchto prvkov:
- bývanie;
- prijímač mäsa;
- šnekový hriadeľ;
- štvorcilový nôž;
- mriežky rôznych priemerov otvorov;
- zvládnuť;
- svorka.
Dôležité! Po použití sa musí mlynček na mäso umyť. Nie ste si istí, ako ju rozobrať? Samostatný článok na našej webovej stránke obsahuje podrobnosti o tom, ako rozobrať, prať a zostaviť mlynček na mäso.
na obsah ↑Dôležité! Mechanizmus činnosti ručnej mlynčeka na mäso je pomerne jednoduchý. Mäso sa ukladá do konštrukcie, odkiaľ vstupuje do závitovkového dopravníka. V dôsledku fyzického nárazu sa mäso presúva k nožu a vystupuje z grilu.
Jemnosti výberu ručnej mlynčeka na mäso
Výrobcovia vreckových zariadení na svoju výrobu najčastejšie používajú 3 druhy materiálov:
- Hliník. Ľahká údržba a ľahká konštrukcia sú hlavnými výhodami produktu. Ale buďte opatrní - materiál nie je príliš silný pod vplyvom fyzickej sily.
- Nehrdzavejúca oceľ. Materiál je pevnejší ako ten predchádzajúci, ale ľahko sa čistí.
- Liatina. Najsilnejší materiál, náklady na takéto mlynčeky na mäso, sú zodpovedajúcim spôsobom vyššie ako tie predchádzajúce.
Samozrejme, ktorý mlynček na mäso je lepší - liatina alebo hliník. Pri výbere môžeme navrhnúť iba to, na čo by ste mali venovať pozornosť.
Užitočné rady:
- Pri kúpe zariadenia dôkladne skontrolujte celistvosť krytu a častí. Dokonca aj menšie praskliny môžu spôsobiť poškodenie kuchynského asistenta.
- Skontrolujte montážne pokyny pre zariadenie a podľa toho prepočítajte počet častí. Ak sa číslo nezhoduje so zoznamom uvedeným v pokynoch, vyberte iný model.
- Odporúča sa tiež skontrolovať ostrosť brúsenia rezacieho mechanizmu, pretože od toho bude závisieť rýchlosť a pohodlie práce pri krútení výplne.
- Ďalším bodom je vrchol. Typicky je také zariadenie pripevnené k pracovnej doske pomocou špeciálnej svorky. Skontrolujte, či je držadlo tvrdé a odolné, pretože počas spracovania mäsa by sa nástroj nemal pohybovať. V opačnom prípade budete veľmi nepohodlní.
TOP 5 najlepších modelov ručných mlynčekov na mäso
V otázke, ako zvoliť ručnú mlynček na mäso pre tento dom, je zaujímavé poznať hodnotenie najpopulárnejších modelov zariadení. Pozrime sa na 5 najlepších z nich:
- Podľa recenzií používateľov je lídrom v hodnotení liatinová mlynček na mäso ukrajinskej spoločnosti Motor Sich. Spoľahlivosť tohto zariadenia, ktoré sa v priebehu rokov testovalo, ako aj nízka cena, viedli k popularite modelu. Existuje niekoľko variantov, ktoré sa líšia tvarom tela a počtom trysiek (do 4 ks).
- Na druhom mieste je kuchynský asistent rakúskej značky Bohmann. Cena dovážaného tovaru je o niečo vyššia, ale vo všeobecnosti sú charakteristiky rovnaké ako v predchádzajúcej verzii.
- „Bronzové“ miesto rozdelili hliníkové mlynčeky na mäso výrobcov VZHT (Rusko) a Empire (Čína). Ľahké, ale pomerne odolné modely, podľa používateľov.
- Štvrtou pozíciou je adaptácia talianskej spoločnosti „Rigamonti“. Široká funkčnosť zariadenia a samoostriacich nožov majú radi všetci používatelia, plastové puzdro však stráca liatinové.
- Poslednú pozíciu v rebríčku najlepších zaujíma prístroj s prídavnými funkciami Blaumann (Belgicko). Trysky na krájanie rezancov alebo zeleniny, cesto na valcovanie sú užitočné pri domácom použití. Ich jedinou nevýhodou je nízka odolnosť plastových dielov proti opotrebeniu.
Ako zostaviť ručnú mlynček na mäso?
Upozorňujeme na montážne pokyny pre ručné zariadenie, aby ste pri výbere kvalitného zariadenia nemali problémy s jeho používaním:
- Vezmite najväčšiu časť mlynčeka na mäso - v prípade vložte do veľkého kruhového konektora špirálovú hriadeľ.
- Zoberte nôž so štyrmi čepeľami a pripojte konkávnu stranu k inštalovanému hriadeľu.
Dôležité! Buďte opatrní - inštalácia noža zlou stranou nepovedie k požadovanému výsledku, nedostanete výplň.
- Nainštalujte gril na nôž tak, aby sa rezy na ňom zhodovali s výčnelkami na zariadení. Toto usporiadanie mriežky pomáha zabrániť jej otáčaniu počas prevádzky.
- Upevnite prvky veľkým závitom. Je potrebné ho úplne priskrutkovať.
- Rukoväť pripevnite na druhú stranu hriadeľa špeciálnou skrutkou. To je všetko, zariadenie je zostavené.
- Mlynček na mäso položte na rovný povrch a zaistite ho svorkou.
Skladové zábery
Na základe poskytnutých informácií urobte správne rozhodnutie pri výbere mlynčeka na mäso. Vo svojich finančných schopnostiach vždy nájdete to najlepšie, stačí vedieť niečo viac ako ostatné.
(Zatiaľ žiadne hodnotenie)
Načítava sa ...