Hur gör jag hemlagad tuggummi?

Inte bara vuxna älskar tuggummi för att uppdatera andan. Vilken glädje barnen kommer när de ser ljust formade konfektprodukter med ovanlig form. Men tyvärr är lagring av tuggummi inte något som inte är användbart utan snarare tvärtom, och jag vill inte vägra en liten skapelse. Så du måste leta efter sätt att lösa problemet och undra hur man gör hemtuggummi, och är det till och med möjligt. I den här artikeln hittar du mer än ett recept för tuggummi hemma, vars beredning inte behöver spendera mycket tid och sedan oroa dig för ditt barns hälsa.

till innehåll ↑

Tuggummi för hemmet - recept nummer 1

Det enklaste och säkraste sättet att göra är inte bara tuggummi utan den önskade marmeladen, särskilt när barnet är mycket litet och kan svälja det. De viktigaste fördelarna med detta recept:

• ingrediensernas enkelhet och tillgänglighet;
• absolut oskadlighet av de färdiga konfektgodisarna.

struktur

För att snabbt lösa frågan om hur man gör hembakat tuggummi, förbered följande ingredienser:

• Citronsaft - 5 msk;
• Vatten - ett halvt glas;
• Stärkelse - 1 tsk;
• Sockersirap - 300 ml;
• Gelatin - 1 påse;
• Varje fruktjuice är en halv kopp.

Tillagningsmetod:

1. Värm saften på kaminen eller i mikrovågsugnen (så snabbare) till ett varmt, men inte varmt tillstånd.
2. Häll gelatin i en värmebeständig behållare.
3. Häll den med juice.
4. Låt stå i 20-30 minuter för att svälla granulerna.
5. Värm sockersirapen separat, också till ett varmt tillstånd.
6. Tillsätt naturliga färgämnen, vanilj eller zest till sirapen om så önskas.
7. Häll det svullna gelatinet i sockerapen.
8. Rör väl.
9. Tillsätt en del stärkelse och rör om så att det inte finns klumpar. (Stärkelse kan spädas ut lite med kallt vatten, då kommer det inte att finnas klumpar).
10. Sila massan genom en sil.
11. Häll i formar och skicka behållare till kylen.

Viktigt! Marmelade är klar att användas på 6-8 timmar.

till innehåll ↑

Tuggummi hem - recept nummer 2

Om ditt barn redan är äldre kan frågan om hur man gör hemlagat tuggummi lösas på ett annat sätt. Genom att följa steg-för-steg-instruktionerna i det här receptet kommer du att få en komplett analog butiksgodis.

ingredienser:

• Speciell grund - köp den i onlinebutiken. Endast 1 matsked krävs per portion;
• Färg - 3 droppar i en butik eller ta naturlig frukt eller grönsaker;
• Majs sirap - 1 tsk;
• Stärkelse - 2 msk .;
• Aromatillsats - zest eller specialmix från butiken.

Tillagningsmetod:

1. Förvärm basen i mikrovågsugnen genom att ställa in timern i 90 sekunder.
2. Tillsätt sirap till den resulterande massan och blanda väl.
3. Häll stärkelse på en skärbräda.
4. Lägg en bit tuggummi på den och knåda den som en vanlig deg.
5. När blandningen är slät och relativt fjädrande, tillsätt färg och smak.
6. Blanda allt igen.
7. Forma till små bitar i vilken form du behöver.
8. Lägg allt på en tallrik i 2 timmar i kylen.

Viktigt! Eftersom du bara kan göra tuggummi enligt detta recept med vissa butiksingredienser och svälja det är oönskat ska du inte ge barn under 3 år. Eller navigera efter ålder baserat på dina pedagogiska preferenser.

till innehåll ↑

Tuggummi för hemmet - recept №3

Det finns också ett gammalt sätt att göra gummi. Sedan antiken använde våra förfäder 2 naturliga komponenter för detta ändamål:

• björksaft;
• harts av björk.

Viktigt! Till synes är detta tuggummi inte särskilt attraktivt, men det är helt säkert. Och för att göra det intressant och vackert kan du använda moderna tillsatser på naturlig basis - smaker, färgämnen. Använd dem eller inte - bestäm själv.

Tillagningsmetod:

1. Blanda hartset och juicen i lika stora proportioner.
2. Sätt i en kastrull i eld.
3. Koka i flera timmar under omrörning ibland.
4. Ta bort från värmen när massan blir tätare och viskös.
5. Lägg ut i former, vänta på den slutliga stelningen - den borde bli ganska solid.

Viktigt! Om du fortfarande tvivlar på om du vill använda detta recept för att lösa frågan om hur man gör hembakat tuggummi, kom ihåg att björkharts och juice är mycket användbara och den färdiga produkten är välsmakande!

till innehåll ↑

Tuggummi för hemmet - recept nr 4

Ett annat fantastiskt sätt att göra tuggummi själv är friskt och välsmakande, förutom bara från naturliga ingredienser.

ingredienser:

• Gelatin - 1 msk;
• Kokt kallt vatten - 3 msk .;
• Honung i honungskakor - 100 g;
• Bivax är en liten bit;
• Mjöl - 1 handfull.

Viktigt! Förbered dessutom en bakhylsa.

Tillagningsmetod:

1. Blanda gelatin med vatten.
2. Låt stå i 10-15 minuter.
3. Placera bakhylsan i en djup, värmebeständig platta.
4. Sätt på honungskakor.
5. Sätt i mikrovågsugn i 2 minuter.
6. Ta bort och blanda med gelatin.
7. Tillsätt en liten bit bivax och blanda noggrant tills en enhetlig pastaliknande tjock konsistens erhålls - knåda i minst 5 minuter.
8. Sprid bakhylsan på en stor platt platta.
9. Häll på en idisslare blank från ovan.
10. När den når rumstemperatur, sätt i frysen i en halvtimme eller en timme.
11. Ta ut tuggummiplattan och se till att massan är frusen.
12. Skär i små bitar.
13. Rulla dem i ett tunt lager mjöl - detta är nödvändigt så att tuggummit inte fastnar i dina händer.
14. Förpacka varje söt i folie eller godisomslag.

Tuggummiet är klart!

till innehåll ↑

Lagerfilmer

Nu känner du några recept för att laga matgummi hemma. Välj den som passar dig eller experimentera med var och en av dem i rad och gör dig själv och dina barn lyckliga med hemlagad ofarlig godis!