Hur kokar man vatten i mikrovågsugn?

En mikrovågsugn är naturligtvis en användbar hushållsapparat, och den kan användas för att värma en liten mängd vatten, till exempel för att göra en kopp kaffe eller te, men det är inte alltid det bästa alternativet. Varje mikrovågsugn är individuell och för att besvara frågan om hur man kokar vatten i mikrovågsugnen finns det inget sätt att förbereda universella instruktioner för att värma en viss mängd vatten till en viss temperatur. Dessutom måste du komma ihåg säkerhetsåtgärder, eftersom du använder fel metod, det finns en risk för överhettning av vattnet och överflödigt, samt att det blir brännskador. Idag kommer vi att prata om vilka försiktighetsåtgärder du måste vidta för att säkert värma vatten i mikrovågsugnen.

till innehåll ↑

Hur kokar man vatten i mikrovågsugn?

Att koka vatten i mikrovågsugnen är inte en nyhet; många av oss har använt denna metod under lång tid. Ibland på kontoret på jobbet är en mikrovågsugn den enda hushållsapparaten som kan användas för att värma vatten. Om du bestämmer dig för att anpassa den här enheten till värmevatten, följ dessa steg för att göra den här processen minst säker.

Steg 1. Välj rätt rätter

Köksartiklar som är avsedda för användning i en mikrovågsugn skapar inte elektriska bågar och absorberar inte mikrovågor. Om du är osäker på diskarna, kolla sedan markeringarna på dem.

Du kan koka vatten i mikrovågsugnen om diskarna är gjorda av sådana material:

• Glass.
• Keramik.
• Vaxat pergamentpapper.
• Plast och skum märkt ”Lämplig för användning i mikrovågsugn”.

Viktigt! Om du använder olämpliga köksredskap för uppvärmning kan följande problem uppstå:

• Ojämn uppvärmning.
• Smälträtter. Koppar för yoghurt, margarin kan smälta och antändas, samtidigt som giftiga ångor släpps ut.
• Utseendet på sprickor på diskarna.
• Fire. De flesta metaller, inklusive aluminium och silver, kan börja gnista när de värms upp, vilket kan leda till skador på enheten och till och med eld.
• Utseendet på en elektrisk båge.
• Explosion. Tätade behållare kan explodera under tryck från het ånga.

Steg 2. Värm vattnet säkert

Kokande vatten i mikrovågsugn är mycket enkelt:

1. Häll vatten i en lämplig behållare.
2. Se till att behållaren inte täcks av ett lock, eftersom het ånga kan orsaka en explosion.
3. Placera en behållare med vatten i enheten.
4. Doppa ett icke-metalliskt föremål, som en träpinne eller sked, i koppen. Detta förhindrar att vattnet överhettas och kommer att bidra till bildandet av bubblor.
5. Värm vattnet i högst en minut tills vattnet börjar producera ånga.
6. Använd en handduk eller klibb för att ta bort behållaren med vatten från mikrovågsugnen.
7. Häll teblad eller en tepåse med vatten.

Drick till hälsan - te är klart!

Hjälpsamma tips:

1. Ett ytterligare föremål, till exempel en träsked, bör alltid finnas i vattentanken, så att bubblorna är där man ska samla.
2. Placera inte behållaren i mikrovågsugnen stängd, eftersom expansion av varm ånga kan orsaka en explosion.
3. Håll inte ansiktet för nära en behållare med kokande vatten. En oväntad ökning av vattenvolymen kan i värsta fall leda till allvarliga brännskador i ansiktet och till och med synförlust.
4. Innan du tar bort koppen från mikrovågsugnen, rör om vattnet med ett långt föremål, till exempel en trollstav. I det ögonblick när föremålet rör vid vatten, kommer bubblor att börja bildas på ytan och om vattnet överhettas, kommer det att öka i volym och flyta över kanten, och om inte, är du säker.
5. Värm inte vattnet för länge. Den exakta tiden det tar att värma vattnet beror på mikrovågseffekten. Av säkerhetsskäl begränsar den tid det tar för vätskan att värmas upp till en minut. Och beroende på hur mycket vattnet har värmts upp på 1 minut kan du justera tiden för nästa tillvägagångssätt. Kraftfulla mikrovågor kan koka ett glas vatten på en minut och svagare i tre.
6. Om du använder köksredskap som håller perfekt värme, t.ex. keramik, ska du vara försiktig när du tar bort den från ugnen. Använd en grytor eller handduk för detta ändamål.

Viktigt! Lägg inte tepåsar eller blad i vatten innan du placerar den i en CB-ugn. Metallklämmor på påsar kan orsaka en elektrisk båge. Och om du lägger torrt te i vattnet innan det börjar värmas upp, bryggs teet för snart och kommer ut ur din kontroll. Värm först vattnet och häll sedan kokande tepåsar eller teblad.  

till innehåll ↑

Hur undviker man hotet om överhettning av vatten?

Överhettning uppstår när vatten värms över kokpunkten. Överhettat vatten kan vara farligt - om du stör det i detta tillstånd börjar det mycket snabbt bilda ånga. Och detta kommer att leda till en ökning av volymen kokande vatten och kommer att se ut som en liten explosion när du är i kontakt med något föremål, till exempel en bit socker eller en tepåse. I sin tur kan det våldsamma beteendet hos kokande vatten under överhettning orsaka brännskador.

Överhettning uppstår vanligtvis när du använder en glasskål och mycket rent vatten, till exempel destillerat vatten. I det här fallet finns det inga ytor på vilka bubblor kan kondensera.

Viktigt! Om du bestämmer dig för att koka vatten i mikrovågsugn, rekommenderas att du använder kranvatten. Ett annat alternativ är att använda en behållare som har en repa eller chip på insidan så att dessa defekter blir fokus för bubbelbildning.

Det mest pålitliga sättet att ta reda på om vattnet kokar är att använda en termometer med lämplig gradering. Vatten kokar vid en temperatur på 100 grader.

till innehåll ↑

Är det möjligt att koka vatten i en mikrovågsugn?

I en mikrovågsugn kan vatten inte bara värmas till en kokpunkt utan också högre. Vattnet kokar dock inte om det står rörligt. Vätskan kommer att värmas upp mer och mer, på grund av accelerationen av vätgaspartiklar med mikrovågor, men det kommer inte att finnas några karakteristiska bubblor som vi använder för att bestämma kokningen av vatten.

Oavsett hur mycket vatten som värms i mikrovågsugnen, kommer du fortfarande inte att märka kokpunkten. Och med svår överhettning kan kapaciteten helt enkelt spricka. Det är av denna anledning som vi återigen minns att det alltid är nödvändigt att lägga ett ytterligare föremål i en behållare med vatten - detta är en mycket viktig punkt.

Många rekommenderar inte att lägga en metallsked i en kopp, men tillverkarna hävdar att det är på en metallsked som elektriska urladdningar passerar och att det börjar skaka, skaka vatten och orsaka bubblor under kokningen. Följ dock följande regel när du använder en metallsked: skeden ska inte gå närmare än två centimeter till ugns dörr och väggar.

Viktigt! Vårt råd är att endast använda en träsked eller pinne så att vattenuppvärmningen inte förstör inte bara själva enheten utan också hela köket.

till innehåll ↑

Lagerfilmer

Om du behöver kokande vatten för en kopp te eller kaffe, och du inte vill bry dig och värma vattnet på kaminen, kan du naturligtvis koka vattnet i mikrovågsugnen i en minut, men kom alltid ihåg reglerna för uppvärmning och säkerhetsåtgärder. Och ett tips till: missbruk inte mikrovågsugnen, eftersom resultaten av vetenskapliga och kliniska prövningar har visat att vatten som en följd av exponering för mikrovåg inte bara förändrar strukturen utan också dess energi. Ta hand om din hälsa!