Hur väljer jag en matprocessor?

I moderna kök kan du hitta ett stort antal hushållsapparater som i hög grad underlättar matlagningsprocessen och underlättar våra liv. Ett sådant mirakelaggregat är en livsmedelsprocessor. Det är otroligt användbart och mångsidigt, med sin hjälp kan du utföra många åtgärder snabbt och enkelt. Du kan använda den som en juicepress, köttkvarn, mixer, knåda alla typer av deg i den och till och med göra nudlar. Det är därför många hemmafruar undrar hur man väljer en livsmedelsprocessor så att den uppfyller alla nödvändiga krav och är så funktionell som möjligt. För att svara på denna svåra fråga måste du bekanta dig med alla enhetens egenskaper och grundläggande egenskaper, vilket vi kommer att göra i den här artikeln.

till innehåll ↑

Bestäm huvudmålen för köpet av skördetröskan

Bestäm först själv för vilket syfte du köper den här enheten, eftersom nästan alla modeller av livsmedelsprocessorer har många funktioner, och det verkar som om de är desamma, men det är inte så:

• För det första, bestäm dig om du verkligen behöver en sådan ultramodern matprocessor. Standardfunktioner är i alla modeller, men inte alla knådar deg och gör såser. Kommer du att använda dem i ditt kök, och hur ofta lagar du sådana rätter?
• För det andra - kom ihåg att i ditt hus är det redan möjligt att ha så välkända enheter som en mixer, köttkvarn och kaffekvarn. Behöver du köpa en dyr enhet som bara har samma funktioner? Det är ologiskt att betala för mycket för det som redan finns i ditt kök.

När du besvarar dessa frågor kan du säkert välja en skördare.

till innehåll ↑

Funktioner i valet av en matprocessor

Låt oss titta på huvudpunkterna som du måste vara uppmärksam på när du väljer den här enheten.

effekt

Prestandan för din utrustning beror direkt på denna parameter. Naturligtvis, desto kraftfullare det är, desto snabbare och lättare blir det att hantera de nödvändiga uppgifterna.

Viktigt! Ju kraftfullare enheten i sig blir, desto rymligare ska skålen vara, det vill säga arbetskapaciteten.

Hastighetsområde

Skördaren med den största uppsättningen funktioner har det största antalet möjliga hastigheter:

• Låga varv behövs också, eftersom det är lättare att piska mjuka produkter, göra såser och knåda degen.
• Men det är bättre att slipa fasta ingredienser i hög hastighet.

Viktigt! Samtidigt är det inte nödvändigt att i varje läge finns ytterligare 5 hastighetsinställningar. 2 alternativ (långsam och snabb), som ofta finns i lågkostnadsmodeller, räcker för periodisk användning av en livsmedelsprocessor.

Antal munstycken

Deras antal är ibland vilseledande. För att göra ett köp tankeväckande bör du därför noggrant granska ditt kök och bestämma vilken matprocessor du ska välja:

• om du redan har en juicepress och en köttkvarn, är det meningslöst att köpa en skördetröska med munstycken för att hugga kött och en fruktpress;
• om du gillar bakverk, naturligtvis, kan du inte göra utan sådana munstycken som en visp- och degblandare.

Viktigt! Inga munstycken för att tillverka pasta, korv och glass kommer också att störa i något kök.

Material i skålen

Plastbehållare är mycket praktiska och lätta, men kommer troligtvis inte att hålla länge.Men glasskålar kännetecknas av höga hygieniska indikatorer, dessutom är de inte rädda för chock och gör att du kan se processen som sker i tanken.

Förekomst av ett speciellt lock och avtagbara handtag

Innan du väljer en köksmaskin, se till att dessa föremål ingår i satserna, eftersom de:

• hjälpa till att skydda köket mot stänk av vätskor;
• utesluter möjligheten att främmande föremål faller i skålen.

Viktigt! Redan tillagade rätter är mycket bekvämare att lagra i rätter med ett förseglat lock.

Typ av kombinationskontroll

Det kan vara sensoriskt eller mekaniskt:

• Om du föredrar traditionella saker, är det lättare för dig att vrida omkopplaren och knapparna för att välja ett läge, ställa in en timer och rotationshastigheten.
• Beröringskontroll är ännu mer praktisk, eftersom det gör att arbetsmaskinen självständigt kan välja rätt hastighet.

Viktigt! Pekpaneler, även om de är mycket praktiska, misslyckas ofta. Därför, om för dig det viktigaste kriteriet är tillförlitlighet, så är mekanik ditt alternativ.

Form och dimensioner på köksmaskinen

För små kök är kompakta modeller helt enkelt idealiska, som kan förvaras även i hängande hyllor. Men ägare av rymliga rum, kan du tänka på att köpa större skördetröjor. Bestäm i förväg var skördetröskan kommer att finnas i ditt kök, för att inte beräkna storleken.

Viktigt! När du väljer en sådan enhet som är användbar och nödvändig för alla hem, kom ihåg att ju fler funktioner den har, desto mer pengar måste du avsätta från familjebudget för köpet.

till innehåll ↑

Matprocessor - frälsning?

Om en person aldrig har stött på en sådan teknik tidigare, kan det tyckas att det för honom kommer att bli en verklig frälsning, eftersom så många användbara och nödvändiga funktioner kombineras i en enhet.

Med det kan du verkligen utföra ett stort antal åtgärder: slipa, slipa, hacka, riva, laga köttfärs, pressa juice, förbereda cocktails, knåda degen och liknande.

Hur väljer du en matprocessor som passar dina behov perfekt? Tänk noga över vad du fortfarande saknar i köket för korrekt matlagning. Men var beredd på att du fortfarande måste göra mycket arbete manuellt, och till och med sedan tvätta en sådan enhet. Därför, för att till exempel slipa en morot till soppa eller hugga ett par lökar, är det lättare att inte få en sådan anordning, utan att beväpna dig med den vanligaste kniven. Tid och ansträngning för hela fragmenteringsprocessen kommer att gå mycket mindre.

till innehåll ↑

Vilken tillverkare av köksapparater ska jag föredra?

Hittills är valet av sådana enheter ganska stort, eftersom nästan alla tillverkare av köksapparater är engagerade i sin tillverkning och leverans till den moderna marknaden. För att inte bli helt förvirrad måste du bekanta dig med de mest populära, redan testade skördetrösklarna och de märken som producerar dem. Dessa inkluderar:

1. Enligt användarrecensioner är Bosch MUM 86R1-modellen den mest kraftfulla fasta livsmedelsprocessorn. När det gäller säkerhet är han också erkänd som ledare (enligt experter).
2. Braun K700 är den perfekta kombinationen av kvalitet och pris. Den har allt du behöver - en enorm uppsättning munstycken för vispning, huggning, skivning, även knådning av deg. Satsen har också en citruspress och en juicepress. Utöver det kan du köpa en professionell visp. Den har två skålar, olika i volym - den är en halv liter, den andra två liter. I en liten kan du slipa grönsaker, gröna grönsaker, laga mat till barnen, och i en stor kan du mala fullskaliga rätter, göra smoothies, köttfärs och degen. I användning är det otroligt enkelt, du kan tvätta det både med händerna och i diskmaskinen. Det har skydd mot oplanerad växling vid överhettning.
3. Moulinex är en kompakt, billig livsmedelsprocessor.Dess funktioner är ganska olika och användbara. Om du inte betraktar dig själv som en superkokare, förbered enkla rätter, då är detta det perfekta valet för dig. Den hanterar funktionerna hos en mixer och en köttkvarn, gör att du snabbt kan hugga grönsaker, slå en enkel deg för hemgjord kex och hacka kött. På grund av systemet med specialguider passar alla dess munstycken perfekt på plats, och detta är viktigt för en sådan teknik. Det är lätt att montera och demontera. Avtagbara skålar och blandarhandtag kan förvaras separat för ännu större bekvämlighet.
4. Kombinerar Kenwood som sticker ut bland modeller av andra märken med specialkraft, en stor rymlig skål, otroligt snygg och modern design. Till exempel har KM-266-modellen en rostfritt stålskåp och skål, på grund av detta ser den helt enkelt underbar ut. Satsen inkluderar ett munstycke för deg, en universalkniv, ett munstycke för att slå, ett rasp, en skiva för en rivare, samt en juicer och en köttkvarn.
5. Philips-modeller kännetecknas av det unika Smart Control-systemet, tack vare vilket läge har sina egna inställningar som ställs in automatiskt. Komponenterna i en sådan processor kan tvättas i en diskmaskin. Det som är viktigt - det säljs tillsammans med en speciell hållare för förvaring av alla munstycken. Vissa modeller av detta märke har en köttkvarn, medan andra har en juicer. Denna tillverkare kännetecknas av det faktum att den aldrig blandar dessa funktioner i en enhet

till innehåll ↑

Lagerfilmer

Så vi bekanta dig med hur du väljer en köksmaskin enligt alla våra krav och önskemål. Men det viktigaste - du måste komma ihåg att du inte kan köpa sådan utrustning slumpmässigt, eftersom den kommer att tjäna dig i mer än ett år. Den förvärvade skördaren ska inte vara den nästa moderna artikeln i ditt hus som ett "måste ha", utan din pålitliga assistent och en riktig vän.