De bästa recepten för mikrovågsugn

Användningen av mikrovågsugnar är mycket populär i vår tid. De har ett antal obestridliga fördelar, inklusive att spara tid på matlagning, snabbt avfrostning och uppvärmning. För matlagning i mikrovågsugnar är det också nödvändigt att använda en mindre mängd vatten, salt och fett. På grund av detta bevaras vitaminer och mineraler i livsmedel maximalt. Mikrovågor påverkar inte smaken och lukten av kokt mat, eftersom de varken har den ena eller den andra. Ofta är rätter från mikrovågsugnar smakligare än de som tillagas på vanligt sätt. Dieträtter kan också tillagas i mikrovågsugn. Tänk på de bästa recepten för mikrovågsugn i den här artikeln.

till innehåll ↑

Frukost i en kopp

Att äta frukost med mikrovågsugn tar inte mycket tid och du kan mata hela familjen hjärtligt och snabbt.

Ingredienser för två portioner:

• Mjölk 2 msk. l.
• Ägg - 1 st.
• Riven ost - 1 msk. l.
• Skivade korvar - 1 msk. l.
• Salt, slipad peppar efter smak.
• Greens.

Steg för steg recept:

1. Kör ett ägg i en kopp, tillsätt mjölk, peppar, salt och slå sedan med en gaffel.
2. Tillsätt finhackade korvar, riven ost och greener. Blanda allt noggrant.
3. Ställ in i 6 minuter.

Hälsosam frukost är klar!

Viktigt! Visst på din plats finns det inte bara en mikrovågsugn, utan också andra användbara hushållsapparater. Därför föreslår vi att du också bokmärker vårt urval av recept för olika tillfällen:

• Vad ska man laga i en långsam spis?
• Vad kan göras i brödrosten?

till innehåll ↑

pilaff

Naturligtvis är det bara en man som kan laga en riktig pilaf i en gryta och på spelet, men inte mindre välsmakande maträtt kan kokas i mikrovågsugnen under en kort tid.

För att förbereda 4-6 portioner behöver du:

• Kött - 200 g.
• Ris - 1 kopp.
• Lök - 2 st.
• Morötter - 2 st.
• Vatten - 2,5 koppar.
• Vegetabilisk olja - 100 ml.
• Salt, peppar och smaktillsats för pilaf efter smak.

Beskrivning av processen:

1. Skär köttet i små bitar, tillsätt sedan 50 ml olja till det, kok det i 5 minuter med en effekt av 1000 watt.
2. Skala morötter och lök. Skär: morötter i tunna remsor, lök i halva ringar.
3. Tillsätt grönsakerna och den återstående vegetabiliska oljan i köttet och skicka sedan till mikrovågsugnen i 4 minuter med en effekt av 1000 watt.
4. Skölj riset, tillsätt det i köttet med grönsaker, salt, tillsätt kryddor. Fyll allt med vatten.
5. Låt koka i 20 minuter med samma kraft.
6. I slutet av tiden kan du prova ris, om det är fuktigt, förbered dig.

Klart!

till innehåll ↑

borsch

Vill du äta en rejäl lunch, men det finns inte tillräckligt med tid att laga mat? Bli inte avskräckt, men använd detta recept för borscht tillagad i mikrovågsugn.

Väsentliga produkter för 3-4 portioner:

• Potatis - 2 st.
• 1 morot och rödbeta
• Tomater - 2 st.
• Bönor - 100 g.
• Paprika - 1 st.
• Bouillon - 2 liter.
• Salt - 1 tsk
• Peppar efter smak.
• Vatten - 0,5 koppar.

Fasad implementering:

1. Förbered alla grönsaker. Skölj, skal, tär potatis, morötter, rödbetor, paprika och tomater. Du kan raspa rödbetor med morötter.
2. Lägg alla beredda ingredienser i en mikrovågsugn och fyll dem med vatten, och släck sedan dem under locket i 20 minuter vid medelkraft.
3. Efter häll dem med buljong, tillsätt bönor och salt med kryddor.
4. Rör om och mikrovågsugn med låg effekt under 10-15 minuter under locket.

Det är allt! Doftande och ljus soppa är klar!

Viktigt! För att få diet eller magert borsch, använd vanligt, rent vatten istället för buljong.Och om du vill ha mer rik och tillfredsställande - lägg till kokt kött eller skivad skinka.

till innehåll ↑

Rosa lax

Mikrovågslaxreceptet är en mycket läcker fettskål som kommer att glädja dig med både smak och utseende. Till och med en nybörjarkock kan laga en sådan maträtt.

Ingredienser för 4 portioner:

• Rosa laxfilé - 500 g.
• Grädde eller gräddfil - 100 g.
• Salt - 3 nypor.
• Persilja- och dillgrönsaker - 50 g.
• Torra smaksättning efter smak.

Beskrivning av beredningen:

1. Tvätta och torka den rosa laxfileten.
2. Skär den i 3 remsor, men inte helt.
3. Strö över kryddor och salt.
4. Fläta svampen från filébitarna, fäst ändarna med en vanlig tandpetare.
5. Lägg dem på en skål avsedd för mikrovågsugn, häll grädde eller gräddfil, strö över örter och stäng sedan locket.
6. Koka i cirka 15 minuter vid 800 watt.

Allt är klart!

Viktigt! Om du lagar mat för första gången ska du kontrollera beredskapen och notera tiden. Alla mikrovågsugnar är olika och tiden som krävs för matlagning kan variera något.

till innehåll ↑

grillat

I många år har klassikerna, tillsammans med vår tids teknik, gjort det möjligt att förbereda läckra rätter i mikrovågsugn, till exempel stekt, vilket är perfekt för en familj lunch eller middag.

För två portioner behöver du:

• Potatis - 300 g.
• Morötter - 1 st.
• Lever eller kött - 200 g.
• Buljong eller vatten - 0,5 l.

Steg för steg utförande av åtgärder:

1. Frigör först levern eller köttet om det behövs.
2. Tvätta, skala och skär i kuber eller skivor, efter eget gottfinnande, potatis och morötter.
3. Lägg de beredda ingredienserna i en djup mikrovågsskål i följande ordning: lever eller kött, potatis och sedan morötter, tillsätt kryddor.
4. Värm lätt buljongen eller vattnet, fyll dem med beredda livsmedel.
5. Täck och skicka till mikrovågsugn i 30 minuter med hög effekt.
6. Ta bort och rör om skålen med jämna mellanrum så att den inte bränner.

Det är allt! Det återstår bara att strö gröna på toppen.

Viktigt! Du måste äta på ett sådant sätt att det är både välsmakande och hälsosamt och inte uttråkat. Varje hemmafru kan lätt hantera detta om hon har flera intressanta recept i sitt arsenal. Och vi har redan förberett sådant åt dig. Klicka på länkarna, spara och använda:

• Intressanta recept för pannkakadeg.
• Vilka toppings att göra för pannkakor?
• TOPP läckra hjärtliga sallader.
• De bästa recepten för lätta grönsaksallad.
• Ett urval av recept för soppor för varje dag.

till innehåll ↑

Kycklingvingar

Det händer så att gästerna kom plötsligt, och om du har kycklingvingar i frysen kan du laga en mycket läcker mikrovågsugn mycket snabbt.

Produktlista för 5 portioner:

• Kycklingvingar - 500 g.
• Majonnäs - 100 g.
• Currysalt och smaksättning.

Fasade steg:

1. Tvätta och dela lederna i två delar av vingarna och torka dem sedan med en servett.
2. Gnid salt på varje vinge på båda sidor, doppa majonnäs och strö sedan på toppen med dina favoritkryddor och curry.
3. Ta en platt skål, sätt kycklingvingarna i rad, inte särskilt snäva mot varandra.
4. Mikrovågsugn dem i 15-20 minuter. Om vingarna är små ska du minska tiden till 10-15 minuter.

Klart!

till innehåll ↑

pizza

Pizza är en mångsidig maträtt som passar både frukost och lunch och middag. Vi presenterar ett mikrovågspizzapecept.

Ingredienser för 8 portioner:

• Torr jäst - 1,5 tsk.
• Mjölk - 0,5 koppar.
• Mjöl - 2 koppar.
• Solrosolja - 2 msk. l.
• Socker - 1 tsk
• Salt - 1 tsk
• Ketchup - 2 msk. l.
• Korv - 300 g.
• Svamp - 200 g.
• Paprika - 1 st.
• Tomat - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Ost - 300 g.
• Oliver - 15 st.

Matlagningsprocess:

1. Kombinera mjöl, jäst, socker och salt, tillsätt mjölk och blanda sedan.
2. Tillsätt vegetabilisk olja, blanda noggrant igen.
3. Lägg den kokta blandningen i mikrovågsugn i 2 minuter vid 180 watt.
4. Dela upp degen i 2 delar, rulla ut två cirklar och gör sedan en gaffel över hela ytan.
5. Smörj hela ytan med ketchup, tillsätt hackad fyllning.
6. Strö över riven ost på toppen och grädda i mikrovågsugnen med maximal effekt i 15 minuter.

Viktigt! Fyllningen kan bytas ut och användas, vad du har i kylen.

till innehåll ↑

ost

Ett mycket enkelt och snabbt mikrovågsrecept för att tillverka porös och mjuk ost som ser ut som ost.

För att förbereda 6 portioner måste du:

• Keso - 500 g.
• Kycklingägg - 4 st.
• Smör - 100 g.
• Soda - ½ tsk
• Ättika.

Beskrivning av beredningen:

1. Lägg kesoosten i ett glas- eller keramikfat, mosa den med en gaffel, skicka den sedan till mikrovågsugn i 10 minuter med full effekt. Stoppa mikrovågsugn med jämna mellanrum och rör om keso.
2. När kesoosten blir tätare måste du salta den och tillsätt smör och 2 ägg.
3. Knåda hela massan och sätt i mikrovågsugnen igen i 10 minuter, men vid medelkraft, och rör också om ibland.
4. Tillsätt vinäger som är skinkad med vinäger till ostmassan, blanda allt ordentligt.
5. Skicka i 10 minuter i mikrovågsugn. Massan kommer att öka. Inget behov av att störa.
6. Tillsätt två ägg till blandningen efter den angivna tiden, blanda mycket snabbt så att de inte krullas från den heta massan.
7. Återigen lägger vi den färdiga blandningen i 10 minuter i mikrovågsugnen.
8. Efter - svalna och skicka över natten i kylen.

Viktigt! I det här receptet kan du lägga till örter och kryddor till din smak.

till innehåll ↑

Äpplen med honung

Du kan enkelt laga ett traditionellt slavisk recept på en läcker och hälsosam efterrätt i mikrovågsugnen.

Ingredienser för två portioner:

• Stora äpplen - 2 st.
• Honung - 3 msk. l.
• Vanilj, riven choklad, kanel.

Steg av matlagning:

1. Tvätta och skär äpplen i hälften.
2. Använd en kniv för att ta bort mitten och frön.
3. Smörj dem med honung, strö över riven choklad, vanilj eller kanel efter din smak.
4. Grädda med full kraft i 5 minuter i mikrovågsugnen på en speciell skål som är utformad för mikrovågsugnar.

till innehåll ↑

Browne

Vi presenterar för er uppmärksamhet ett enkelt och snabbt brownie-recept för mikrovågsugn. För att förbereda välsmakande och doftande bakverk behöver du bara några minuter!

Nödvändighet för 6 portioner:

• Ägg - 1 st.
• Socker - 100 g.
• Kakao - 30 g.
• Mjöl - 50 g.
• Smör - 70 g.

Hur man lagar brownie:

1. Smält smöret på låg värme, bland det med kakaopulver och socker.
2. Tillsätt ägget och blanda noggrant med en visp.
3. Tillsätt mjölet i delar, bland hela tiden tills massan blir homogen.
4. Olja bakplattan, överför blandningen till den.
5. Koka med maximal effekt i 5 minuter.
6. Låt svalna i minst 10 minuter innan servering.

Viktigt! Du kan också lägga till torkad frukt, nötter, aromatiska essenser eller kryddor inuti.

till innehåll ↑

muffins

Läckra bakverk med en rik chokladsmak kan enkelt och snabbt kokas i mikrovågsugnen. Du får en läcker maträtt som är älskad av både barn och vuxna.

Ingredienser för 10 portioner:

1. Socker - 1 kopp.
2. Mjöl - 1 kopp.
3. Kakaopulver - 3 msk. l.
4. Gräddfil - 1 kopp.
5. Ägg - 3 st.
6. Riven choklad - 2 msk. l.
7. Bakpulver 1 tsk
8. Vegetabilisk olja - 1 tsk.
9. Salt är en nypa.

Steg för steg tillagningsprocess:

• Blanda ägg, gräddfil, socker, mjöl och bakpulver i en mixerskål, slå dem på full kraft i 4 minuter.
• Tillsätt kakao till den resulterande degen.

Viktigt! Istället för kakao kan du använda choklad, som först måste smältas.

• Knåda väl, tillsätt lite vegetabilisk olja.
• Pappersformar för muffins måste läggas i silikon och lägg degen i dem.
• Skicka muffins på medelkraft till mikrovågsugn, grädda i 8-10 minuter. Servera med kaffe och te.

till innehåll ↑

Svampkaka

Tänk på ett mikrovågskexrecept, som är älskat av söt tand.

Produktlista för 5 portioner:

• Ägg - 2 st.
• Mjölk - 30 ml.
• Mjöl - 100 g.
• Smör eller margarin - 100 g.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Pulveriserat socker - 100 g
• Salt är en nypa.

Beskrivning av beredningen:

1. Blanda pulveriserat socker ordentligt med mjukt smör i en sked, tillsätt äggen.
2. Pisk med en mixer eller mixer tills den är jämn.
3. Tillsätt mjölk, mjöl, bakpulver och salt, bland allt snabbt med en sked.
4. Olja de rätter som kakan ska beredas på, häll den beredda degen i den och täck sedan med en tallrik eller ett speciellt lock till mikrovågsugnen.
5. Slå på kraften på 700 watt, grädda i cirka 5-7 minuter.
6. Få inte kexen direkt, men låt den svalna.
7. Gör en grädde du väljer och dekorer kakan.

till innehåll ↑

Tips om mikrovågsugn:

• Använd värmebeständiga köksredskap för matlagning i mikrovågsugnar som tål temperaturer på 300 grader. Transparent passar bäst, eftersom du kan se skickens beredskap och den runda formen, vilket gör det möjligt att jämnt värma upp alla ingredienserna.
• Mikrovågens penetreringsdjup beror på produktens densitet. Det är bäst att laga finhackade livsmedel i mikrovågsugnen. Detta påskyndar tillagningsprocessen.
• Skär kött och grönsaker i lika skivor för att värma dem jämnt.
• Bind benen och vingarna till slaktkroppen om du bestämmer dig för att laga en hel fågel - så att de inte bränner.
• Koka fisken i en skål, täckt med ett lock, i vilken det finns ett hål - detta låter inte den torka ut. Salta inte det för mycket innan du går till mikrovågsugn.
• Blötlägg bönor och spannmål innan du lagar mat i mikrovågsugnen.

Viktigt! Försök aldrig att laga ägg, mat i påsar eller konserver i burkar i skal - de kokar och exploderar.

till innehåll ↑

Lagerfilmer

I artikeln ovan undersökte vi de bästa recepten för mikrovågsugnar, med hjälp av dem kan du laga läckra, originella rätter på mycket kort tid och diversifiera din hemdiet.