Vilket är bättre - en mixer eller mixer?

Varje hemmafru strävar efter att glädja sina nära och kära med olika livsmedel varje dag, och ett helt arsenal av hushållsapparater hjälper henne i detta. Som regel blandas en av de mest arbetsintensiva processerna, som du måste spendera mycket tid och ansträngning i manuellt läge, olika ingredienser. Därför, för att lösa detta problem, påskynda processen med att förbereda kulinariska mästerverk och bara njuta av det, finns det ett dilemma, vilket är bättre - en mixer eller en mixer? Vilka är skillnaden och vilka möjligheter varje typ av teknik ger, kommer du att lära dig av den här artikeln.

till innehåll ↑

Blender och mixer - vad är skillnaden?

Innan du föredrar en viss typ av hushållsapparater måste du förstå designskillnaderna. Funktionen för en viss teknik beror på detta. Och med tanke på att varje familj har sina egna preferenser när det gäller rätter, drycker, att fatta ett beslut, att köpa en mixer eller mixer, är det nödvändigt av detta kriterium.

Så, vad är skillnaden mellan enheten i dessa köksapparater:

1. Mixer. Det huvudsakliga syftet med denna teknik är att blanda och vispa ingredienserna till den mest känsliga strukturen. Denna process sker med hjälp av mjuka korollor, som dessutom fångar luft och gör det möjligt att ge den färdiga produktmassan speciell mjukhet.
2. Blender. Denna teknik gör att du inte bara kan blanda produkter utan också att slipa dem. Detta händer på grund av den snabba rotationen av starka stålknivar. Beroende på den specifika modellen och typen skiljer mixern sig åt i funktionalitet - nedsänkning och stationära enheter något annorlunda alternativ och bearbetningsmöjligheter för fasta, täta produkter.

Viktigt! Baserat på detta kan vi dra slutsatsen att det är bättre - en mixer eller mixer, till förmån för den första. Men inte allt är så enkelt, eftersom det finns en viktig prisfaktor. Och här måste vi erkänna att blandare är ett mer budgetalternativ. Därför, om du bara ibland bestämmer dig för att förbereda något anbud, och resten av tiden hanterar en kniv - är svaret en mixer eller mixer uppenbar: detta är en enklare och billigare enhet - handblandare.

till innehåll ↑

Blender och mixer - vad ska man välja?

Det enklaste sättet att bestämma vilket som är bättre är en mixer eller mixer, om du fokuserar på vad du ska laga mat exakt med hjälp av hushållsapparater. Här kommer rekommendationerna att vara följande.

bländare

Föredra denna typ om du behöver:

• slå äggvita;
• blanda ingredienserna till en milkshake;
• blanda smeten till en tårta eller kaka, liksom förbereda en kräm för dekoration och impregnering;
• göra hemlagad majonnäs;
• Knåda flytande, luftig, mest enhetlig deg för pannkakor eller fritters;
• piska grädde till efterrätt;
• laga en frodig, öm omelett.

Viktigt! Moderna enheter erövrar alltmer med sin funktionalitet, attraktiva utseende och användarvänlighet. Vi föreslår att du är uppmärksam på en sådan enhet som planetblandare med skål för hem.

mixer

En mixer kommer att vara mer relevant om du planerar att använda den till matlagning varje dag:

• mosade soppor;
• smoothies;
• frukt- och grönsakspureer för barnmat;
• hackad is för cocktails;
• smulande greener;
• hacka nötter eller andra hårda frukter, grönsaker;
• strimla grönsaker på sallader.

till innehåll ↑

Populära tillverkare

När du har bestämt dig för vad som är bättre - en mixer eller mixer, måste du bestämma vilken tillverkare som passar dig. Här är det nödvändigt att ta hänsyn till tillförlitlighet, kvalitetsklass och naturligtvis prissättningspolicyn för varje enskilt varumärke.

Du kan göra detta själv genom att använda tidigare erfarenhet av att hantera hushållsapparater. Men ett enklare alternativ är att fokusera på konsumentrecensioner som redan har provat en mixer eller mixer i aktion. Vi genomförde en sådan granskning för att underlätta denna uppgift.

Oberoende övervakningsresultat är följande:

• Kenwood, Polaris, Stadler, Bosch, Tefal - har vunnit den mest populära bland hemmafruar, inklusive 2in1-modeller från dessa tillverkare är särskilt efterfrågade på grund av deras långsiktiga och tillförlitliga, även om priset på sådan utrustning är ganska högt;
• Phillips, Braun - kostar lite över genomsnittet, men kvaliteten på material och montering är mycket anständigt;
• Electrolux, Vitek, Moulinex, Siemens - blandare och blandare från dessa tillverkare fick också positiva recensioner, även om de är mer än prisvärda vad gäller kostnader.

Viktigt! När du beslutar om den tillverkare som passar dig, kom ihåg att det finns ett antal specifika modeller där konsumenterna har upptäckt många brister och i slutändan var nöjda med köpet. Detta nummer inkluderar:

• Scarlett SC-049;
• Binatone HM 155;
• Elenberg MX-2601;
• Viconte VC343.

till innehåll ↑

Hjälpsamma tips:

1. När du väljer en mixer eller mixer ska du vara uppmärksam på kvaliteten på materialen i basen. De måste vara hållbara, miljövänliga, inte mottagliga för korrosion och deformation, flis eller sprickor. Det bästa alternativet betraktas som högkvalitativ plast utan en klar lukt från kemi, och rostfritt stål är idealiskt.
2. Bestäm kraften på enheten du behöver korrekt. Här är principen enkel: ju mer komplexa ingredienser du ska blanda, desto fler alternativ tillhandahålls i tekniken, desto högre bör indikatorn vara. Men glöm inte att en stor effekt på enheten också kommer att medföra en ökning av energiförbrukningen.
3. Ergonomi plus attraktiv design - ger dig inte bara bekvämligheten med att hantera enheten utan också nöjet att arbeta när du lagar mat.
4. Antalet hastighetslägen gör det enkelt att välja önskade inställningar och ändra dem för en specifik uppgift för att spendera så lite tid som möjligt på blandningsprocessen.

till innehåll ↑

Lagerfilmer

Nu har du all nödvändig information, inte bara för att bestämma vilken som är bättre - en mixer eller mixer, utan också för att välja rätt modell för någon av dessa enheter. Vi hoppas att du med hjälp av våra tips lätt kan hantera uppgiften som har uppstått, vilket innebär att du kommer att glädja dig själv och dina nära och kära med nya kulinariska läckerheter. Framgång!