Elektrisk hemgrill - betyg

Varje modern hemmafru strävar efter att se till att hon har alla nödvändiga hushållsapparater i sitt kök, så att underlätta de dagliga sysslorna med att laga mat till hela familjen. Ett av de populära alternativen är en elektrisk grill för hemmet. Klassificeringen av olika modeller hjälper dig att snabbt förstå vilken specifik enhet som är värd att uppmärksamma och vilken som är bättre att vägra. Vi kommer att ta itu med detta i den här artikeln.

till innehåll ↑

Kort beskrivning av den elektriska grillen

Gillar du krispigt kött och saftigt inne, eller grönsaker stekt över en eld. Allt detta kan förberedas inte bara på en picknick utan också hemma. Njut av dina favoriträtter med en utsökt skorpa, när som helst på året kan elektrisk grill hem hjälpa dig. För att göra rätt val måste du förstå de grundläggande arbetsreglerna.

Funktionsprincip och huvudfunktioner

De viktigaste kännetecknen för denna enhet är förmågan att ta bort överskott av fett från den produkt som förbereds, medan den lagras utan olja.

En av de viktigaste uppgifterna är bearbetning av högtemperaturprodukter med infraröd uppvärmning. Denna funktion tillhandahålls av värmeelement eller kvartslampor, som är placerade över och under eller på sidorna.

Viktigt! TENY kan värma ett arbetsplan till 700 ° C. Kvartslampor upp till 1000 ° C

Teknologiska funktioner som grillen kan utföra:

• stekning;
• snabbkylning;
• bakverk;
• värmer upp.

till innehåll ↑

Hur väljer man en elektrisk grill för hemmet?

När du väljer elektriska grillar för hemmet, fokusera på följande parametrar:

• utseende;
• handlingsprincip;
• typ av konstruktion;
• ytmaterial;
• bostäder.

typer

Alla elektriska grillar är indelade i två typer:

1. Stationär - kraftigare, tung, pålitlig, stor.

Viktigt! Sådana modeller har en stor arbetsyta i taget som kan laga en stor mängd mat. Köp främst för kaféer, barer, restauranger.

2. Bärbar - kompakt och bekväm, du kan enkelt flytta dit du vill, så länge det finns elektricitet i närheten. Mer lämplig för hemmabruk.

Funktionsprincip

Konventionellt kan alla elektriska grillar delas upp i två typer:

1. Kontakt - i kontakt med produkten, det vill säga produkten måste läggas ut på ett rutnät eller en ribborta.
2. Kontaktlös - tar inte kontakt, du måste stränga på en spett.

Här måste du välja utifrån dina smaker och preferenser, men du måste beakta följande:

• På en spett får du en hel skorpa, och på grillen blir den "randig".
• Det är lättare att rengöra gallret från kolavlagringar snarare än spott.
• Fokusera på bristen på kontaktlösa grillar - det är svårt att placera för stora delar och för små delar på dem.

När du har vägt alla för- och nackdelar väljer du den som imponerar dig mer.

Typ av konstruktion

Beroende på typ av konstruktion är elektriska grillar uppdelade i:

1. Öppen - ensidig, det vill säga att de inte har ett lock. Observera att minus av denna typ av konstruktion, eftersom den inte har ett lock, kommer att spraya i alla riktningar under stekning. Fördelen är att även tunna skivor inte kommer att torka ut under tillagningen. Denna grill är bäst placerad nära väggar som är lätta att rengöra.
2. Stängd - dubbelsidig, ha ett lock. Sådana modeller har utseendet på en press. Att laga mat i en sådan grill kommer att vara mycket snabbare eftersom rostningen går på båda sidor på en gång.Men observera att du inte kan lägga mycket tjocka bitar. Tack vare locket färgar inte fett väggar och golv.
3. Kombinerat - locket är avtagbart, du kan steka med det och utan det. Den här typen är den mest framgångsrika. Det stora minus är priset. I alla klassificeringar av elektriska grillar är en sådan modell mycket dyrare än andra.

Vilken yta är mest praktisk?

Därefter kommer vi att överväga vilka material som används för att göra ytor på elektriska grillar, och vilka av dem som är de mest hållbara under drift.

Tillverkare använder traditionellt sådana material:

1. Metall med non-stick-beläggning - lätt att rengöra efter användning, hälsosam mat av hög kvalitet (utan användning av fett).

Viktigt! Med felaktig skötsel skadas icke-stickbeläggningen och metallkorrosion börjar på dessa platser. Använd inte slipmedel.

2. Glaskeramik - ger snabb och högkvalitativ matlagning, eftersom detta material är en mycket bra ledare.

Viktigt! Mycket noggrann skötsel behövs, eftersom glaskeramiska produkter är mycket ömtåliga.

3. Gjutjärn - pålitlig och kvalitetsmat, inte heller rädd för mekaniska skador. Men gjutjärn är naturligtvis mycket tungmetall, och produkter med dess användning väger mycket. Priset på modeller med en gjutjärnyta är högre.

Viktigt! Köp inte elektriska grillar med emaljbeläggning, färgen skalar snabbt bort, vilket gör att pengarna spenderas, och det är omöjligt och osäkert att använda enheten.

Välj rätt hus

Enhetens tillförlitlighet och hållbarhet i många avseenden beror på vad kroppen är tillverkad av.

Huset är vanligtvis tillverkat av:

• Plast. Ett sådant skal är bekvämt, eftersom detta säkerställer produktens lätta vikt.

Viktigt! Sådana modeller av elektriska grillar i betyg ger platsen för budgetpositioner, eftersom de är billigare. Men plast måste vara certifierad, miljövänlig och värmebeständig.

• Metal. Det rostfria höljet är mer tillförlitligt, men priset kommer att bli dyrare.

Viktigt! Var uppmärksam på metallens tjocklek - om den är för tunn kan kroppen med tiden svälla och bli oanvändbar.

till innehåll ↑

Vad du ska leta efter när du köper?

När du väljer en elektrisk grillmodell måste du vara uppmärksam på sådana grundläggande parametrar:

1. Kraft - desto kraftfullare, desto bättre och snabbare mat tillagas. För att förbereda en saftig och välsmakande biff ska kraften vara minst 2 kW.
2. Storleken på arbetsytan. För denna indikator bör antalet personer som du lagar mat beakta.

Viktigt! För en familj på 5 personer behöver du en yta på minst 500 kvadratcentimeter.

3. Temperaturkontroller - dess tillgänglighet gör att du kan välja kokkraften beroende på produkten.
4. Timer - förenklar processen för kontroll av matlagning.
5. Avtagbara grillar - oumbärliga för snabb och bekväm grillrengöring.

Viktigt! Om det finns galler, var uppmärksam på att det finns en pall - överskott av fett kommer att rinna ut på den. Om det inte ingår, tappas allt fett och juice på värmeelementet och stinker.

6. Grillytan - föredra inte korrugerad, det blir lättare att tvätta.
7. Ytterligare funktioner:
   • utbytbara paneler - hjälper till vid beredningen av olika exotiska rätter;
   • Separat justering av övre och undre paneler - används vid tillagning av olika produkter samtidigt;
   • fördröjningstimer - låter enheten slå på vid den schemalagda tiden;
   • värmeisolerande handtag - låter dig inte bränna dig själv;
   • timer och automatisk avstängning - hjälper dig att inte tänka på när du ska stänga av enheten;
   • bibehålla den inställda temperaturen - kan upprätthålla den önskade temperaturen under obestämd tid.

Viktigt! Alla dessa extra funktioner underlättar matlagningen. Men kostnaden för en sådan grillmodell kommer att höjas avsevärt. Det är upp till dig att bestämma om du behöver betala extra för detta.

till innehåll ↑

Översikt över de bästa företagen och modellerna

Låt oss titta på några prover av de bästa tillverkarna av elektriska grillar.Enligt kundrecensioner bedömde vi de bästa tillverkarna 2017:

1. Tefal.
2. Philips.
3. Gorenje.
4. ZELMER.
5. Russell Hobbs.
6. Maxsvel.
7. GFgril GF-100.
8. Severin.
9. Bork.

Alla dessa tillverkare har bevisat sig på marknaden från den allra bästa sidan.

Vi har valt ut de mest framgångsrika modellerna av elektriska grillar.

Tefal GC -060-12

Bärbar typ är efterfrågad bland köpare. Den har en non-stick beläggning och avtagbara ytor, ett bricka för att samla fett. Den största fördelen är enkelheten och hastigheten i matlagningen av dina favoriträtter. Bra kombination av "pris plus kvalitet".

Russell Hobbs Family GFX 18870-56

Funktioner för denna enhet:

• en stor volym paneler - gör att du kan laga 5 portioner på en gång;
• flytande slinga - ansluter plattorna, så att även stora bitar blir jämnt stekt;
• justerbar position för den övre plattan: horisontellt - det är bekvämt att förbereda smörgåsar, i vinkel - för att steka kött;
• kontrollampa - indikerar om strömmen är tänd och graden av uppvärmning av grillen;
• fack för att förvara sladden, kan förvaras i upprätt läge;
• kan bäras, det finns en non-stick beläggning på arbetsytor.

Trots alla tillägg, ett mycket attraktivt pris.

Maxwell MW - 1960 ST

Mycket billig, kompakt, bekväm grillpress.

funktioner:

• 180 ° öppning av plattor;
• justerbara ben;
• plattans yta är korrugerad;
• mekanisk styrning.

Viktigt! Det enda negativa är att du inte kan rensa, vilket skapar besvär vid tvätt, men det kompenseras av priset.

GFgril GF-100

Modernt "smart" mönster. Utrustad med LED-display.

Utmärkande egenskaper:

• justering av tillagningstiden - från 5-20 minuter, i steg om 1 minut;
• temperaturjustering från 155 ° C till 260 ° C i steg om 15 ° C;
• "Sear" -funktion - skarp på 90 sekunder;
• lätt indikation på inkludering av Sear-funktionen;
• möjligheten till tidig avstängning;
• svängande toppanel - garanterar samma tryck, oavsett styckets tjocklek.

GFgril GF-100 kommer att kosta mer än de modeller som beskrivs ovan.

till innehåll ↑

Lagerfilmer

Svårigheten att välja orsakas av ett stort sortiment på marknaden. Därför bör du först och främst ta hänsyn till dina krav och kapacitet.