Multicooker-betyg

För närvarande är många hemmafruer så vana att ha krukor i köket att de inte längre föreställer sig matlagningsprocessen utan att använda dessa enheter. På grund av dess mångsidighet, sparar tid och köksutrymme har lerkrukor för huset fått stor popularitet bland konsumenterna. I den här artikeln kommer vi att överväga betygsättningen av multicookers och bestämma vilken som är bättre att välja.

till innehåll ↑

Vad är en multicooker?

En långsam spis är en samtidig anslutning av fyra enheter: en dubbelpanna, en tryckkokare, en ugn och en brödmaskin. Ett stort antal funktioner kompletterades med en hushållsapparat för matlagning med prefixet ”multi”. Denna enhet är universal, ersätter andra köksapparater och apparater. Dessutom sparar multikokare tid eftersom funktionen av automatiska program gör att värdinnan inte är närvarande under tillagningsprocessen.

Viktigt! När du behöver en brödmaskin, en dubbelpanna och en tryckkokare är det mer rimligt att köpa en långsam spis, snarare än att köpa ytterligare hushållsapparater.

Vad är användningen?

Mat som tillagas i en långsam spis ger många hälsofördelar:

• I de förberedda rätterna finns det inga transfetter som är skadliga för blodkärlen och hjärtat, liksom en kemisk förening - makropen, vilket skadar tarmen. Dessa ämnen bildas vid processen att steka produkter i uppvärmd solrosolja.
• I produkter som tillagas i en långsam kokare observeras bevarande av ett större antal spårämnen och vitaminer än med den traditionella varianten av kulinarisk bearbetning.
• Mat tillagad i en multikokare uppfyller alla nödvändiga standarder för kostnäring.

Viktigt! Användningen av en multicooker sparar tid och hälsa, vilket är det mest värdefulla för en person i den moderna världen. Det är därför det är väldigt viktigt att välja den bästa multicooker-tryckkokaren.

Handlingsmekanism

En lerkruka är en behållare med en icke-stickbeläggning. I det ögonblick då enheten slås på sker värmeprocessen.

Viktigt! Vissa modeller har förmågan att stödja den så kallade 3D- eller 4D-uppvärmningen, när skålen är lika uppvärmd från alla sidor. Dessutom finns det enheter som kan bearbeta produkter både i normalt läge och vid högt tryck, som kallas multicooker-tryckkokare.

Nästan alla dessa enheter kan ånga:

1. En tryckkokare kan laga kött soppa på 30 minuter, potatis tillagas på 8 minuter och det hårdaste köttet tar 25-35 minuter.
2. Det vanliga tillagningsläget inkluderar 1,5-2 timmar, som är nödvändiga för att förbereda soppan, resten av diskarna kräver ännu mer tid för att nå beredskapstillståndet. Tekniken för att laga mat i en multikokare liknar processen med att svaga i en rysk ugn. Därför kännetecknas gröt av ett sprött tillstånd, och pommes frites och borscht visar sig vara mycket mer aromatiska och smakligare än de som kokas på kaminen.
3. I en dubbelpanna är det mycket bekvämt att laga både fisk och grönsaker och köttfärs. Om du lagar dumplings och dumplings, fastnar de inte ihop och kokar inte.
4. Även oerfarna hemmafruar kan lätt få hemgjord pudding eller soufflé, som tillagas i en långsam spis.

Viktigt! Vill du skämma bort dig själv och din familj med utsökt och hälsosam frukost? På vår webbplats hittar du en mängd olikamulticooker frukost recept.

När man planerar att köpa smarta apparater för hemmabruk förloras många konsumenter på vilken hushållsapparat de föredrar: en tryckkokare, en långsam spis, en dubbelpanna eller bara en långsam spis. För att köpa en enhet med smal profil eller köpa en kombinerad version av enheten - valet beror på användningsmetoden och på förväntningarna från de köpta hushållsapparaterna.

Tänk på köksapparatens funktionalitet:

• tryckkokaren är endast avsedd för stewing och kokning - den är inte lämplig för stekning;
• möjligheterna till dubbelpanna är begränsade, den tjänar till ånga;
• multifunktionell köksutrustning kan fungera både i multi- och dubbelpannläge och fungera som en multi-, ång- och tryckkokare.

Viktigt! Den kombinerade hushållsapparaten kan enkelt förvandlas till en tryckkokare genom att stänga ventilerna och ge högt tryck inuti skålen. Öppna inte behållaren. Därför, om du glömmer bort, om du inte har saltat skålen, måste du komma till rätta med detta faktum. För att koka ångad tillhandahöll tillverkarna tanken med en fast eller avtagbar ventil.

Multikokaren är utrustad med ett elektroniskt system för att reglera temperatur och tryck, och om det finns en display kan data visas på den. Vissa modeller har ingen skärm. För vissa hushållsapparater är närvaron av peksknappar karakteristiska, medan andra styrs av ett mekaniskt knappalternativ.

Tekniska parametrar

Vad är den bästa långsamkokaren? När du väljer en multicooker måste du intressera dig för de olika modellernas funktionella egenskaper, deras kraft, volym och material som skålen är gjord av.

Viktigt! Ju mer information visas på multikookdisplayen, desto mer tillgängliga och lättare är det att hantera en kökassistent. I avsaknad av en skärm bör enheter ha en enkel och tydlig meny.

När du väljer en multicooker måste du vara uppmärksam på sådana tekniska parametrar.

effekt

Tillverkarna producerar multikookermodeller från 500 till 1400 watt. Vid osäkerhet om kablarna i rummet kan motstå en sådan spänning, eller om köket har ett stort antal elektriska apparater, är det att föredra att köpa utrustning som inte är högre än 1000 watt.

Viktigt! Starkare multicookers kan laga mat mycket snabbare.

volym

Multikokarens kapacitet är från 3,5 till 4,5 liter. För en familj på 2-4 personer räcker en skål med 4-5 liter. Sådana storlekar finns i alla tillverkares linjer. En familj på 5-8 personer behöver en större skål.

Skålskydd

För tillverkning av behållare används rostfritt stål med non-stick Teflon eller keramisk beläggning.

Viktigt! Ju högre utrustningskostnad, desto fler non-stick-skikt appliceras på skålen och desto längre livslängd.

Här är några alternativ:

1. Teflon ändrar inte sina egenskaper, men beläggningen repas lätt av metallföremål, vilket resulterar i att skadliga ämnen frigörs vid uppvärmning. Med Teflonbeläggning är alla rengöringsmedel lämpliga.
2. Keramisk beläggning. En sådan skål är ömtålig och för den ett oönskat högtemperaturfall. Om behållaren utsätts för kallt vatten efter tillagning kan produkten inte tåla och bli sprucken. Det keramiska materialet är instabilt mot alkalier, därför kan det inte behandlas med alkaliska tvättmedel.
3. Marmorsprutning är ett dyrt alternativ, men med tiden kan det slitna, vilket resulterar i att kokad mat klistras fast på behållarens väggar.

funktioner

Multicooker-modeller skiljer sig åt i funktionalitet, vilket beror på tillverkaren och enhetens kostnader.De enklaste multikookarna är utformade för att lösa en standarduppsättning uppgifter:

1. matlagningssoppor;
2. steaming;
3. släckningsförfarande;
4. bakverk;
5. programvarukit för matlagning av olika spannmål (i vissa modeller kallas det ”bovete”).

Viktigt! Nästan alla modeller är utrustade med en ”försenad start” -funktion, medan väntetiden kan vara från en timme till en dag. För att göra detta, lägg de nödvändiga ingredienserna i skålen, slå på timern och den "smarta" lerkruka kommer att laga maträtten i rätt ögonblick. När tillagningstiden är över fortsätter hushållsapparaten att hålla skålen varm, med funktionen "uppvärmning" eller "värmeunderhåll".

till innehåll ↑

Bästa crock-potter

Långsamspisen är ett alternativt alternativ till krukor, stekpanna, kokkärl, ugnar, yoghurtstillverkare, dubbelpanna och röksystem i ditt kök. Multicookers är särskilt efterfrågade bland enskilda människor, studenter och är också efterfrågade i familjer som behöver mer tid att laga mat. Tänk på betygsättningen av de bästa multikokarna så att du kan välja den perfekta modellen för dig själv.

Polaris PMC 0517AD

Polaris PMC 0517AD-modellen har en ledande position på den moderna marknaden bland multicookers. Konsumenterna noterar den höga prestanda för hushållsapparater och multifunktionella tillämpningar.

Viktigt! I isolerade fall inträffar fel, och lerkruken behöver repareras, inom en månad upptäcks denna produktionsfel.

fördelar:

• multicookers attraktiva utseende;
• skålen är utrustad med handtag, så att du säkert kan ta ut den efter matlagning;
• det finns möjlighet att justera temperaturen med ett intervallsteg på 10 ° C;
• utrustad med 3D-uppvärmning, så att värmen fördelas jämnt, samtidigt som risken för att bränna underifrån avsevärt minskar;
• med en knapptryckning sker bekväm kontroll och du kan laga standardmat;
• bekvämt att tvätta det interna avtagbara locket;
• kapaciteten har en volym på 5 l;
• det finns en klocka på displayen;
• universalitet - det finns möjlighet att steka, laga mat, stela, ånga, laga mat pasta och yoghurt;
• tillagningstiden justeras manuellt;
• tillagad mat kan hållas varm;
• slutföra en bok med recept för populära rätter.

nackdelar:

• i närvaro av en keramisk skål i stekningsläget sker förbränning av produkter, därför är det att föredra att använda teflon;
• en tid efter den första användningen av multikokaren mättas den kokta maten med dofter av plast;
• plockning med en kort nätsladd;
• torkade fläckar av vatten observeras på den vackra ytan av det glansiga fallet, dammpartiklar och slarviga fingeravtryck märks;
• kontrollknappar svarar på fingerpressar under lång tid;
• de föreslagna recepten för matlagning måste slutföras.

Binatone muc 2116

Binatone MUC-2116 är lämplig för ekonomiska hemmafruar. Storlek och vikt på multikokaren tillåter att den inte bara används i hemmakök utan också för att ta den med på resor. Denna modell kan säkert klassificeras som den bästa lågkostnadskomponenten.

fördelar:

• original snygg design;
• små och kompakta storlekar;
• ganska adekvat kostnad;
• skålen är täckt med keramik;
• 1,6 liter kapacitet, mycket bekvämt för att laga små måltider;
• utrustning med högkvalitativt plasthus;
• det finns ett röstmenyläge som alltid kan stängas av;
• kondensatackumulatorn tas lätt bort och tvättas;
• utrustad med 3D-uppvärmning och därmed öka matlagningshastigheten;
• innehav av bred funktionalitet som gör att du kan laga mat, steka, gryta, laga olika spannmål, baka, laga yoghurt;
• närvaro av fördröjd startläge;
• närvaron av funktionen att upprätthålla värme.

nackdelar:

• det finns ingen möjlighet att tillverka mjölkgröt;
• automatisk avstängningsfunktion tillhandahålls inte, det är nödvändigt att observera tillagningstiden;
• enheten kopplas bort från strömförsörjningen först efter att stickkontakten dras ur uttaget;
• tankens volym låter dig laga mat endast för 1-2 personer;
• multicookern visar inte timmar i vänteläge;
• bara tio minuter före slutet av det valda programmet visas en nedräkning till tillagningstiden.

Philips HD3197 03

Modellen Philips HD3197 / 03 är mycket populär bland konsumenter och tar med rätta plats i rankningen för multikokare.

fördelar:

• multicooker innehåller 23 automatiska program, som inkluderar matlagning, stekning, stewing, bakning, ångning, matlagning yoghurt och pasta;
• avsaknaden av 3D-uppvärmningsfunktion påverkar inte kvaliteten på matlagning, som inte bränner nedifrån, och bakade rätter är perfekt bakade;
• närvaron av manuell justering av temperatur och tillagningstid;
• skålen har en volym på 5 liter;
• toppskyddet är avtagbart, så det är väldigt bekvämt att tvätta;
• huvudskålen har bekväma handtag och slitstark keramisk beläggning;
• Funktioner för att hålla kokt mat varm och försenad start tillhandahålls.
• tillagningsprocessen är mycket snabb;
• komplett med ytterligare två behållare - en teflonskål för stekprocessen och tjockväggig för att stela mat;
• skålar är utrustade med plastlock för att lagra kokta rätter i kylen;
• styrmenyn är placerad i en bekväm visningsvinkel;
• ett matlagningsprogram har upprättats tack vare vilka vitaminer som bevaras.

nackdelar:

• den vita nätsladden levereras med en helt svart multicooker;
• det finns ingen avstängningsknapp på enhetens hölje, därför måste du koppla ur kontakten från uttaget för att stänga av utrustningen
• endast när du väljer lämpligt program finns möjligheten att slå på eller stänga av värmefunktionen;

till innehåll ↑

Bästa tryckkokare med flera kokare

En tryckkokare har alla funktioner hos en konventionell multikokare och kan eventuellt laga rätter under högt tryck. Som ett resultat tillagas maten mycket snabbare, utan att förlora sina närings- och smakegenskaper. Överväg graderingen av de bästa tryckkokarna med flera kokare.

REDMOND RMC M110

REDMOND RMC-M110-modellen är mycket populär bland konsumenterna.

fördelar:

• bekvämt styrläge;
• närvaron av en fördröjd startfunktion;
• Det finns 55 inbyggda recept;
• anordningen är avsedd för stekning, tillagning av bakning och spannmål, kokning och ångning, sterilisering av rätter, beredning av grönsaker och frukt för konservering;
• manuellt alternativ för att justera tillagningstiden;
• närvaron av en fördröjd startfunktion och förmågan att hålla mat i ett förvärmt tillstånd;
• kapacitet på 5 liter;
• avtagbar skål belagd med non-stick beläggning;
• snabb tillagningsprocess;
• för denna modell kan du utan problem köpa ytterligare skålar och lock för dem;
• komplett bok med recept.

nackdelar:

• en tryckavlastningsventil är ibland problematisk;
• lockets gummipackning behåller lukten från tidigare förberedda rätter;
• avsaknaden av ett handtag i skålen, så det är obekvämt och farligt att ta ut en varm behållare;
• komplett med en liten behållare för kokning ångad;
• locket är inte avtagbart;
• i vissa matlagningssätt bränner mat till botten;
• det finns ingen möjlighet till manuell temperaturreglering;
• tvivelaktig kvalitet på plast;
• montering är inte premium utan genomsnitt;
• högt pris.

MrCook MCP 55C

Det mest intressanta alternativet är modellen Mr.Cook MCP-55C, som fungerar perfekt och har en högkvalitativ montering. Hon tar med rätta sin plats i klassificeringen av multicooker-tryckkokare.

fördelar:

• vacker design;
• snabb tillagningsprocess;
• skålen är täckt med keramik;
• förmågan att fixera locket eller få det till gångjärn;
• det finns en knapp på handtaget för att återställa ångan;
• närvaron av 9 automatiska program;
• Funktionen för försenad start och värmeunderhåll fastställs;
• möjligheten att ställa in en timer i 24 timmar.

nackdelar:

• ett litet antal firmware;
• volym ljudsignaler;
• närvaron av täta kontrollknappar;
• ibland samlas kondens på handtagen.

Vitesse VS 3006

Om du funderar på vilken långsam spis du vill välja är den här modellen en idealisk och mångsidig köksapparat.

fördelar:

• utöver standardlägen finns det en funktion av matlagning av yoghurt och möjligheten till kall och varm rökning;
• driftsäkerhet;
• utrustningen är utrustad med allt nödvändigt;
• enkel hanteringsprocess;
• skålvolym 6 l;
• tillräcklig kostnad.

nackdelar:

• det finns ingen avstängningsknapp;
• nätsladden är kort;
• displayen är av dålig kvalitet;
• instruktioner från en annan modell passar inte alltid den här;
• med det valda programmet tar processen för uppvärmning och höjning av trycket lång tid.

till innehåll ↑

Vilken multicooker att köpa?

Efter detta betyg av mulvarks uppstår en logisk fråga: Vilken mulvark ska jag köpa? Här är de grundläggande riktlinjerna för att välja rätt modell:

1. Scarlett, Smile, Mr.Cook-produkter är ett budgetalternativ för sparsamma familjer. Dessutom producerar Philips och Panasonic också budgetmodeller.
2. Det mellersta prissegmentet inkluderar utrustning tillverkad av Philips, Redmond och Panasonic.
3. Premium crock-potter tillverkas av tillverkarna Redmond, Bork och Cuckoo.

till innehåll ↑

Substantiv: för- och nackdelar

Många konsumenter tror att okända varumärken är underlägsen för framstående företag. Vissa billiga modeller har faktiskt inte en fördröjd startfunktion, och de har också färre lägen.

Andra nackdelar inkluderar:

• Teflonbeläggningen är tunnare;
• montering av låg kvalitet;
• i början av driften finns det en lukt av plast;
• felaktig drift av lägena.

Oavsett tillverkare gör många enheter ett utmärkt jobb. Funktionerna i namnen kännetecknas inte så mycket av funktionalitet och kvalitet som av varumärkesstabilitet.

Viktigt! Bland namnen finns det modeller med egenskaper som är mycket dyrare i märkesversionen. Släng därför inte konton från inte riktigt kända tillverkare. Du behöver bara studera dem mer noggrant.

till innehåll ↑

Lagerfilmer

Vi hoppas att informationen i den här artikeln hjälpte dig att välja en anständig multicooker för ditt hem och diversifiera din dagliga diet med välsmakande och hälsosamma rätter!