Juicers för frukt och grönsaker - hur väljer jag?

Fler och fler människor, som tar hand om sin hälsa, leder en hälsosam livsstil och följer principerna för rätt näring. En bra källa till spårämnen och vitaminer som är nödvändiga för kroppen är frukt- och grönsakssaft. Det bör noteras att i industriell produktion utsätts juice för värmebehandling, där de flesta vitaminer bryts ned. Det finns också skrupelfria tillverkare som lägger konserveringsmedel till juicen som påverkar människokroppen negativt. Därför kan inte ens den dyraste juice av hög kvalitet från distributionsnätet jämföras med färskpressad juice. För att skämma bort dig själv och familjen med denna läckra, hälsosamma dryck hemma dagligen, bör du tänka på att köpa en juicepress för frukt och grönsaker. Hur du väljer rätt juicepress för dig, vi kommer att prata i den här artikeln.

till innehåll ↑

Vad använder jag av färskpressad juice?

Juicer, liksom de grönsaker eller frukter som de är gjorda från, kan gynna människokroppen. Här är en kort lista över dem:

• Citronsaft motverkar det höga fettinnehållet i maten, hjälper levern att avgifta kroppen.
• Morotjuice ökar immuniteten, förbättrar aptiten, synen, har en positiv effekt på matsmältningen, på tändernas struktur och hjälper också till att minska olika hudsjukdomar.
• Kålsaft hjälper till att härda magsår, aktiverar mag-tarmkanalen.
• Tomatsaft används vid behandling av diarré, kronisk matsmältningsbesvär och hjälper också till att återställa leverens hälsa.
• Juicer av spenat, sparris, dill eller selleri är rika på vitaminer och mineraler. Sellerijuice, som gurka, hjälper till att rensa huden.
• Persiljajuice minskar celluliter, lindrar hudproblem, lindrar allergier, hjälper till att normalisera blodets pH och förbättrar också en persons tillstånd vid kvicksilverförgiftning.
• Rädisjuice är mycket fördelaktigt för sköldkörteln. Det ska användas i kombination med andra juicer och i små mängder.
• Ingefära juice hjälper till att bekämpa illamående, lindrar inflammation i kroppen.
• Äppeljuice mjukar gallsten, hjälper till med förstoppning och läker tarmarna.
• Druvsaft undertrycker influensavirus, herpes simplex, hjälper till att rena blodet, kan användas vid behandling av hepatit.
• Plommonsaft används för leversjukdomar och hjälper också till att bekämpa förstoppning.
• Granatäpple juice används för att förstöra maskar, lugnar inflammerat tandkött, munsår och stärker tandköttet.
• Vattenmelonsaft används effektivt vid behandling av problem med urinering, svullnad och sår. Vattenmelonsaft förbättrar blodantalet, är gynnsamt för njurarna och urinblåsan och släcker också törsten.

till innehåll ↑

Bestäm vilken juicepress du behöver

Innan man köper står många inför frågan om hur man väljer en juicepress? Om du föredrar citrusjuice och inte planerar att förbereda juice från andra grönsaker, frukt, är en speciell citrussaftpressare lämplig för dig.Hon kommer att pressa saft ur saftig massa av apelsiner, mandariner, grapefrukt eller citroner så effektivt som möjligt.

Viktigt! Det smala syftet med denna juicepress räcker inte om du vill göra juice från grönsaker eller frukt. För att göra detta behöver du en annan juicepress, med vilken du kan pressa saften från citrusfrukter, samt äpplen, rödbetor.

till innehåll ↑

Typer av frukt- och grönsakssaftare

Juicers kan på villkor delas in i tre typer:

• Centrifugal - pressa snabbt juice från bär och frukt.
• Skruva - pressa juice från grönsaker, frukt, örter.
• Citrus - designad för att pressa juice från citrusfrukter.

Låt oss stanna mer i detalj på varje form.

till innehåll ↑

Citrus Juicer

För att välja en citrussaftpressare ska du överväga de viktigaste parametrarna som du bör vara uppmärksam på när du köper. Då kommer enheten att gynnas.

Viktigt! En citronsaftpressare kan bara bearbeta apelsiner, mandariner, grapefrukt, citroner.

Design och parametrar för val

Enheten av ett sådant aggregat är mycket enkelt och består av en behållare för juice, en motor och ett konformat munstycke, på vilket frukt planteras:

• Effekten sträcker sig från 20 till 80 watt, beroende på modell. Ju mer kraft, desto snabbare pressas juicen.
• Kapacitet för juice. Beroende på modell är behållarens volym från 0,4 till 1,2 liter, vilket bör beaktas för en stor familj.

Viktigt! Användbara egenskaper i färskpressad citrussaft lagras i 5-10 minuter efter pressning.

• Var uppmärksam på tappens utformning så att inte juppen spill över glaset.

Ytterligare alternativ

Vissa modeller kan vara utrustade med ytterligare funktioner:

• Direkt saftförsörjningssystem. Närvaron av denna funktion låter dig dränera juicen direkt i glaset utan att använda en speciell behållare.
• Munstycken. Munstyckernas olika diameter hjälper till att pressa saften så effektivt som möjligt från både liten mandarin och stor grapefrukt.
• Omvänd läge. Rotationen av munstycket växelvis i en riktning och sedan i den andra riktningen gör det möjligt att pressa den maximala mängden juice.
• Systemet för att justera tätheten av juice. Det är möjligt att ändra mängden massa genom att justera storleken på slitsarna på munstycket.
• Lever. Närvaron av spaken som håller frukten underlättar pressningen av juicen eftersom du inte behöver hålla den med handen.
• Skala. Bestämmer mängden vätska som kommer att behövas när du gör cocktails.

Viktigt! Enheten är billig, tar lite plats.

till innehåll ↑

Skruvjuice

Med hjälp av en skruvjuice kan du förbereda juice från mjuka och hårda frukter, bär, grönsaker, örter, stenfrukter och nötter.

Viktigt! Processen att slipa råvaror liknar slipning av kött i en köttkvarn:

• Frukt eller grönsaker pressas och pressas med en skruv i en cylindrisk kammare.
• Därefter kommer den krossade massan in i separatorn och pressas ut genom en sikt.
• I vissa modeller installeras två på varandra följande skruvar för slipning av råvaror.

värdighet

Skruvjuiceren för frukt och grönsaker har flera fördelar:

• Lågbrus vid skruvrotation.
• Låg energiförbrukning - kraften i goda modeller är 100-300 watt.
• På grund av skruvens låga rotationshastighet värms inte juicen upp och oxideras inte, vilket hjälper till att bevara vitaminer och näringsämnen.
• Möjligheten att bearbeta ett brett sortiment av råvaror - grönsaker och frukter, citrus, greener, spannmål, nötter.
• Möjligheten för kontinuerlig drift upp till en halvtimme.
• Pressa noggrant juice med en liten mängd avfall.
• Enkel tvätt och rengöring av juicepressen.
• Självrengörande funktion för många modeller.

brister

Nackdelarna med en skruvjuice inkluderar följande:

• Från mjuka och övermogna bär och frukter erhålls juice med mycket massa. För att minska mängden måste du använda en extra sikt.
• Om juicepressen har smal hals måste grönsaker skäras i små bitar.

Viktigt! Använd en horisontell skruvjuice för att få tomatsaft.

till innehåll ↑

Centrifugal juicer

En centrifugalsaftare för frukt och grönsaker kan också användas för att få juice från citrusfrukter.

Viktigt! Under bearbetningen av citrusfrukter mals frön också, vilket negativt påverkar kvaliteten på den erhållna juice.

Funktionsprincip:

• Ladda frukt och grönsaker genom ett vertikalt hål med en pusher.
• Råvarorna faller på knivar (rivjärn) som roterar i hög hastighet och krossas i massa, som sätter sig på separatorens sidor under inverkan av centrifugalkraft.
• I sin tur har separatorn många hål genom vilka juice flyter, och kakan förblir inuti.

Viktigt! Hög rotationshastighet leder till uppvärmning och oxidation av saften, vilket minskar mängden vitaminer och andra gynnsamma ämnen.

arter

Beroende på separatorns form är centrifugalsaftare uppdelade i två typer:

1. Separatorcylinder. I modeller med en cylindrisk separator pressas juicen helt ut. Nackdelen är bristen på funktionen att avvisa kakan, så det är ofta nödvändigt att stoppa juicepressen för att rengöra separatorn.
2. Separatorkotte. I modeller med en konisk avskiljare under rotation stiger kakan till filterets kanter och tas bort automatiskt i en speciell behållare. Dessutom, ju större volym på behållaren, desto mindre ofta behöver du rengöra den. Nackdelen är att juiceutbytet inte är mer än 70%.

Viktigt! Det är omöjligt att pressa juice från örter och gröna med en centrifugalsaftare för grönsaker och frukt.

 

Urvalskriterier

När du väljer en centrifugalsaftare för fast frukt och grönsaker, var uppmärksam på andra grundläggande parametrar:

• Ström. Beroende på modell varierar effekten mellan 200 och 1200 W, men en effekt på 500-600 W räcker för enhetens normala drift. Den kontinuerliga driftstiden beror också på denna egenskap. För att undvika överhettning av motorn stannar juicern automatiskt för en paus efter en viss driftstid (beroende på modell). Modeller utrustade med en fläkt kan fungera utan avbrott.
• Centrifugrotationshastighet. Detta är ett viktigt kriterium, eftersom mängden färskpressad juice beror på denna parameter. För normal drift av juiceposten är 8000-10000 rpm tillräckligt.

Viktigt! Ju lägre hastighet juicern är, desto mindre massa kommer in i juicen.

• Varvtalsregulator. För effektiv pressning av juice från olika grönsaker eller frukter rekommenderas olika hastigheter. Fasta råmaterial kräver högre rotationshastighet. Med regulatorn kan du också ändra mängden massa i drinken.
• Skumskärare. Under bearbetning kan frukt bilda en stor mängd skum, och närvaron av en skumskärare gör det möjligt att samla transparent juice i en behållare.
• Kvaliteten på plastdelarna. En högkvalitets juicepress är tillverkad av slagfast plast och luktfri.
• Kapacitet med en skala i milliliter. En skala är nödvändig om du vill skapa cocktails och även låta dig kontrollera mängden mottagen produkt.
• Tappa ur saften. Närvaron av en inbyggd behållare för insamling av juice eliminerar dess spill. Dessa är mer skrymmande modeller jämfört med de där juicen går direkt i glaset.
• Centrifugnät. Måste vara tillverkat i rostfritt stål och ha ett stort antal hål.

Viktigt! Ju fler hål i rutnätet, desto bättre är juicen.

• Magasin för lastning av råvaror. Föredra ett brett bricka. Du kommer att spendera mindre tid på att förbereda råvarorna för lastning om du inte behöver skära frukt och grönsaker i små bitar.

värdighet

Fördelarna med en centrifugalsaftare för frukt och grönsaker inkluderar följande:

• En möjlighet att få juice från nästan alla frukt och grönsaker.
• Möjligheten för kontinuerlig drift under lång tid. Låter dig bearbeta en stor mängd råmaterial vid upphandling av juice för vintern.

Viktigt! Läs instruktionerna för en lista med frukt och grönsaker som kan bearbetas med en juicepress. Det kommer också att indikera var det är omöjligt att pressa juicen. Det finns modeller som pressar juice från stenfrukter - körsbär, körsbär, etc.

nackdelar:

• En bullrig drift av enheten.
• Vibration i processen.
• Enheten tar mycket utrymme.
• Rengörings- och tvättprocessen tar lång tid.

till innehåll ↑

Bästa hemjuicer

När du väljer en juicepress är det bättre att föredra kända märken. Kända tillverkare, som tar hand om deras namn, producerar bättre och mer pålitlig utrustning. Tänk på de viktigaste egenskaperna hos vissa populära modeller.

Philips HR 1869 / 01-31-61-70-80

Philips HR 1869 / 01-31-61-70-80 centrifugalsaftare är den bästa för äppeljuice. En bred hals med en diameter på 80 mm gör att du kan bearbeta hela frukten utan att ta bort kärnan. Enhetens effekt är 900 watt.

fördelar:

• Hög rotationshastighet.
• Lågbrus.
• Saft av hög kvalitet, utan massa.
• 100% juiceutbyte.
• Lätt att rengöra.

Viktigt! nackdelar:

1. Platsen för behållaren för kakan inuti anordningen orsakar vissa svårigheter vid bearbetningen av stora mängder råmaterial.
2. Komplikationen av rengöring av anordningen på grund av att kakan tränger in i huvudfacket.

Bosch MES4010

Centrifugalsaftaren för grönsaker och frukter Bosch MES4010 har hög prestanda tack vare en effekt på 1200 watt och en stor tank för en kaka på 3 l. Halsdiametern på 84 mm gör att du kan ladda fasta grönsaker och frukter intakt. Enheten är försedd med sugkoppben, har ett fack för sladden och ett attraktivt utseende.

fördelar:

• Maximalt utbyte av färskpressad juice.
• 3 hastighetslägen.
• Närvaron av ett drop-stop-system.
• Möjligheten att bearbeta en stor volym frukt och grönsaker.
• Hög byggkvalitet och material.

Viktigt! Nackdelar - defekta enheter hittas om modellen inte är en europeisk enhet.

Polaris PEA 0818A

Den kompakta och kraftfulla centrifugalsaftaren Polaris PEA 0818A är perfekt för en liten familj. Volymen för behållaren för den färdiga drinken är 0,55 liter, tanken för kakan är 1 liter. Halsdiametern på 65 mm gör att du kan ladda råmaterial utan att skära i små delar.

fördelar:

• 2 rotationshastigheter.
• Modern design.
• Snabbt arbete.
• Lågbrus.
• Rostfritt stål centrifug och hölje.
• Lätt att ta isär och tvätta.
• De små storlekarna.
• Låg kostnad.

Viktigt! nackdelar:

1. Bearbetar dåligt citrus.
2. Överhettning av motor.
3. Lägesomkopplaren är opraktisk.

Philips HR 1871

Den praktiska och hållbara centrifugalsaftaren för fasta frukter och grönsaker Philips HR 1871 har en effekt på 1000 watt och har två hastighetslägen. Satsen inkluderar ett glas för en drink, en 1,6-liters massabehållare och en rengöringsborste.

fördelar:

• Centrifugen och höljet är tillverkat av rostfritt stål.
• Modern snygg design.
• Bearbetning av stora mängder råvaror på kort tid.
• Förmågan att ladda grönsaker och frukt hela, tack vare den breda halsen.
• Det maximala utbytet av juice.
• Lätt att rengöra och diskmaskin säkert.
• Skydd mot oavsiktlig inkludering.

Panasonic MJ-DJ31

Centrifugalsaftaren för fasta frukter och grönsaker med en Panasonic MJ-DJ31-mixer är utrustad med en mixerskål och hackare. Detta gör det möjligt att slipa kaffebönor, förbereda cocktails osv. Enheten är utrustad med funktionerna direkt juice och automatisk urladdning av oljekaka. Enhetens effekt är 800 watt.

fördelar:

• Bred halsdiameter.
• Separatorn är tillverkad i rostfritt stål.
• Volymen på behållaren för uppsamling av massa - 2 l.
• Relativt lågt brus under drift.
• Drop-stop-system.
• Förekomsten av en skumskärare på locket på kannan.

Viktigt! Enligt recensioner hittades inga brister.

Zelmer 476

Kraftcentrifugalsaftare för frukt och grönsaker Zelmer 476 är 800 watt. Förekomst av skydd mot överbelastning och funktioner för automatisk frisättning av en tårta.Det självrensande läget för filtret hjälper till att förbereda en stor mängd juice utan att behöva demontera och rengöra enheten.

fördelar:

• Ren och klar juice.
• Hög effekt.
• Centrifugen och höljet är tillverkat av rostfritt stål.
• Lätt att ta isär och tvätta.
• Fötter med sugkoppar håller enheten ordentligt på bordet.

Viktigt! nackdelar:

1. Obekvämt hastighetskontroll.
2. Juice pressas inte helt ut av äpplen och hårda grönsaker.

Braun MPZ9

Citrussaftpressaren Braun MPZ9 har en effekt på 20 W, har en kapacitet på 1 l och en rotationshastighet på 59 varv / minut.

fördelar:

• Möjligheten att kontrollera mängden massa i juicen.
• Användarvänlighet.
• Bekväm avtagbar kapacitet.
• Hölje för skydd mot damm.
• Lågbrus under drift.

Viktigt! nackdelar:

1. Munstycke med liten diameter.
2. Kugghjulen är gjorda av plast.

Moulinex ZU-5008

Smutsjuken för frukt och grönsaker Moulinex ZU-5008 har följande huvudegenskaper:

• Kraft 300 watt.
• Möjligheten att pressa 1,1 liter juice åt gången.
• Rostfritt stål fodral.
• Funktion av automatisk utstötning av kakan.
• Skydd mot överhettning och oavsiktlig påslagning.
• Lätt att rengöra och tvätta, diskmaskin säkert.
• Det kompletteras med separata rutnät för smoothies och juice.
• Lågbrus.
• Direkt servering.
• Det maximala utbytet av juice.

Kitfort KT-1101

Kitfort KT-1101 skruvjuice är idealisk för beredning av nypressad druvsaft. Effekten är 150 W, rotationshastigheten 80 varv / minut. Enheten är utrustad med en automatisk massavkastningsfunktion och filterrengöring.

fördelar:

• Kompakt storlek och elegant design.
• Det maximala utbytet av juice.
• Lätt att rengöra.
• Högkvalitativ montering.
• Skydd mot oavsiktlig inkludering.

Viktigt! nackdelar:

1. Brist på antidroppsystem.
2. Inte lämplig för bearbetning av äpplen.

Oursson JM8002

Den praktiska och funktionella Oursson JM8002 skruvarjuice kan användas för att producera juice från bär med frön. Rotationshastighet - 47 varv / minut, effekt - 200 watt. Enheten är utrustad med kallpressning, tillverkning av sylt, glass och potatismos.

fördelar:

• Närvaron av en speciell bricka för bär.
• Lågbrus.
• Snygg design.
• Det maximala utbytet av juice.
• 5 skyddsgrader.
• Borstborttagningsborste.

Viktigt! nackdelar:

1. Det är svårt att montera och ta isär.
2. Grova fibrer täpper nätet så att rengöring krävs ofta.

VES 3005

VES 3005 skruvjuice används bäst för att pressa juice från mjuka frukter. Detta är perfekt för att tillverka tomatsaft. Enhetens effekt är 1500 W, hastigheten är 200 rpm.

fördelar:

• Förekomsten av automatisk utstötning av massa.
• Enkel montering.
• Kompakt storlek.
• Bra prestanda.
• Lågt pris.

Viktigt! nackdelar:

1. Smal bricka för lastning av råvaror.
2. Plastutrustning.
3. Hög ljudnivå.

till innehåll ↑

Lagerfilmer

Den mottagna informationen räcker för att förstå vilken juicepress som är bäst att välja för hemmet. Var noga med att vara uppmärksam på vilka grönsaker och frukter den valda modellen kan bearbeta så att du kan glädja dig själv och dina nära och kära med dina favoritjuicer av juicer.