Как да почистите незалепващ тиган отвътре и отвън?

Всяка домакиня знае, че кухнята просто не може без тиган, защото това е едно от най-необходимите инструменти за готвене на различни ястия. През последните години най-популярните тефлонови тигани - Този материал е по-лек и по-удобен от чугунните си колеги, в допълнение, той има уникален незалепващ ефект. За съжаление, колкото и висококачествен да е тиган, по време на готвене винаги се образува слой мазнина и в крайна сметка депозит, който не може да се избегне дори при внимателна употреба. Той разваля не само вкуса на храната, но и състоянието на ястията. Затова възниква спешен въпрос - как да почистите тигана с незалепващо покритие отвътре и отвън. Представяме на вашето внимание няколко ефективни съвета.

към съдържание ↑

Как се образуват въглеродните отлагания?

За да разберете как да се отървете от проблема, трябва да знаете с какво да се справите. Така че, саждите са неприятен слой от тъмнокафяв или черен цвят, рохкава по своята консистенция и лепкава на допир. Появява се по време на честата употреба на тигана, но дори и приборите да са в близост до мястото за готвене, има шанс за този неприятен проблем.

По своята същност това е обикновена мазнина, която по време на готвене се изяжда на повърхността - няма значение, тефлон или чугун. След всяка употреба тя става по-гъста и здрава, докато се появи тъмна кора, която се отстранява много трудно. Утайките в тиган са акумулативно явление, така че е много важно да почиствате тефлоновия тиган от сажди отвътре и отвън след всяко готвене.

към съдържание ↑

Почистване на домакинствата

Съвременните почистващи препарати отлично премахват почти всяка мръсотия. Нагар не прави изключение. Има много съвременни домакински химикали, с които можете да почистите дори най-мръсния тиган.

Важно! Средства като Schumanit, Fairy, Sorty, Mr. Muscle и други подобни се справят добре с тази задача.

Течни продукти

Най-лесният вариант е да почистите тигана с течно вещество. Въпреки високата ефективност, този метод е много агресивен за кожата на ръцете, така че трябва да носите гумени ръкавици.

Продуктът трябва да се нанесе върху мръсната повърхност на тигана и да се остави да престои 20 мин. Активните вещества ще проникнат в мазнината и ще започнат нейното унищожаване. След това е необходимо да почистите старателно съдовете с гъба или мека четка и да изплакнете с течаща вода.

Важно! Преди да измиете тигана отвън с течност, накиснете го в мивка с гореща вода за 10 минути. Това ще помогне за омекотяване на въглеродните отлагания, като по този начин ще улесни процеса на почистване.

Почистване с пяна

Домакинските химикали също могат да бъдат под формата на пенообразуващ агент. Смята се, че този метод се справя по-добре със саждите, но това може да се провери само експериментално. Разредете малко количество течност с вода и разбийте до пяна. Разпределете готовия продукт равномерно във вътрешността на тигана и го оставете да престои 15 минути, след което изплакнете с вода.

спрейове

Много производители на почистващи продукти предлагат своите продукти под формата на спрей. Това е по-икономичен вариант, защото е необходимо много малко решение.Поръсете малко мръсотия върху него, оставете го да престои няколко минути и изплакнете с вода.

Важно! Този метод работи само с леки отлагания, защото за дебел слой мазнини ще е необходимо силно налягане и използването на четка.

Гелове и кремове

Тази консистенция предполага най-силната концентрация на почистващо средство. Поставете го на повърхността на тигана и оставете за час. След това остава само да премахнете остатъците от сажди с гъба - гелът перфектно корозира мазнините.

към съдържание ↑

Народни начини

Сред народните методи има много полезни начини за почистване на тиган с незалепващо покритие отвътре и отвън. Почистването с импровизирани средства е най-полезно, тъй като не съдържа агресивни химикали. Освен това няма шанс да оставите химията върху чиниите, като я измиете лошо. Ето няколко начина.

Варете тиган със сода

За почистване на тефлоновата повърхност се нуждаете само от сода и вода:

1. Добавете литър вода и 5 супени лъжици сода в тигана.
2. Поставете на огъня и оставете да къкри 20 минути.
3. След това оставете разтвора да се охлади и просто трябва да изплакнете съдовете с течаща студена вода.

Важно! Този метод е перфектен не само за отстраняване на гъста сажди, но и за почистване от изгорена храна.

Топъл сапун за пране

Най-често срещаното парче сапун за пране е най-добрият помощник за всяка домакиня, защото той се справя с почти всяко замърсяване:

1. Разтрийте една четвърт от бар сапун върху средна или груба ренде и разпределете равномерно върху повърхността на тигана.
2. Добавете топла вода и сложете на огън.
3. Поддържайте висока температура без кипене.
4. След това оставете чиниите да престоят два часа и отстранете останалите въглеродни отлагания с гъба.

Почистване на силикатно лепило

Този метод е идеален за най-устойчивите замърсители, с които другите продукти не могат да се справят, защото понякога не искате да изхвърляте любимия си тиган:

1. Смесете 2 туби силикатно лепило, половин чаша течен перилен препарат и супена лъжица сода.
2. Разредете тази смес в 2 литра вода със стайна температура.
3. Изсипете получения продукт в тигана и го загрейте.
4. Ако е възможно, оставете продукта за един ден.
5. На следващия ден използвайте гъба, за да премахнете остатъчните мазнини и други замърсители.

Важно! Това е чудесен начин да почистите тефлоновия съд от въглеродни отлагания, без да повредите покритието.

към съдържание ↑

Грижа за пан - Предотвратяване на въглерод

За да не се измъчвате, като почиствате мръсен тиган, можете да следвате няколко прости правила, които ще ви помогнат да запазите тефлоновото покритие и красивия външен вид на продукта по-дълго:

• Веднага след готвене, избършете дъното на мазнини, мръсотия и остатъци от храна, тъй като въглеродните отлагания са стара мазнина, която има тенденция да се натрупва. По правило нов тиган може да се измие само с гъба, като се използва конвенционален препарат за миене на съдове. Колкото по-дълго тиганът е мръсен, толкова по-голяма е вероятността от въглеродни отлагания.
• Не се препоръчва нагряване на тефлоново покритие над 250 градуса. Подобно прегряване води до деформация на продукта на молекулно ниво и повърхността губи своите незалепващи свойства.
• Драскотини и други механични повреди са сигурен начин за разрушаване на тефлонова повърхност. Когато готвите, опитайте се да използвате само дървена или пластмасова шпатула или щифтове със защита в краищата.
• Веднъж седмично или две, в зависимост от честотата на употреба, се препоръчва старателно да почистите тигана, използвайки някой от горните методи. Това ще предпази от натрупване на мазнини на трудно достъпни места, а също така и напълно ще премахне мръсотията в тигана.
• Ако след висококачествено измиване на продукта по време на готвене, саждите постоянно се появяват, това означава, че тефлоновият слой е започнал да се влошава, целостта му е нарушена. В този случай си струва да замените тигана и това напълно да се премахне от рутината, тъй като когато тефлона е унищожен, вредните елементи постоянно ще идват от основата на съдовете.

към съдържание ↑

Запасни кадри

Вкусът на храната до голяма степен зависи не само от качеството на продуктите, от които се приготвя, но и от състоянието на ястията. Грижата за тигана е задължителна за всяка домакиня. Освен това разрушеното тефлоново покритие е не само неудобно, но и вредно за здравето. За щастие, сега знаете как да почистите тиган с незалепващо покритие отвътре и отвън по най-различни начини.