„Multicooker“ įvertinimas

Šiuo metu daugelis namų šeimininkių yra taip įpratusios prie virtuvės kotletų puodų, kad nebeįsivaizduoja maisto gaminimo proceso, nenaudodamos šių prietaisų. Dėl savo universalumo, taupydami laiką ir virtuvės erdvę naminiai vazonai namuose įgijo platų populiarumą. Šiame straipsnyje mes apsvarstysime multicooker reitingą ir nustatysime, kurį geriau pasirinkti.

į turinį ↑

Kas yra multicookeris?

Lėta viryklė yra tuo pačiu metu sujungiami keturi prietaisai: dvigubas katilas, greitpuodis, orkaitė ir duonos aparatas. Daugybę funkcijų papildė buitinis virimo aparatas su priešdėliu „multi“. Šis įrenginys yra universalus, pakeičia kitus virtuvės prietaisus ir prietaisus. Be to, multikookeriai taupo laiką, nes automatinių programų veikimas leidžia šeimininkei nedalyvauti gaminimo metu.

Svarbu! Kai jums reikalinga duonos mašina, dvigubas katilas ir greitpuodis, protingiau yra pirkti lėto tipo viryklę, o ne pirkti papildomus buitinius prietaisus.

Kuo tai naudinga?

Mažame viriklyje gaminamas maistas teikia daug naudos sveikatai:

• Paruoštuose induose nėra trans-riebalų, kenksmingų kraujagyslėms ir širdžiai, taip pat cheminio junginio - makropeno, kuris kenkia žarnynui. Šios medžiagos susidaro kepant produktus pašildytame saulėgrąžų aliejuje.
• Lėtoje viryklėje keptuose produktuose stebimas didesnis mikroelementų ir vitaminų skaičius nei tradiciniame kulinarijos variante.
• Multicooker gaminamas maistas atitinka visus būtinus dietinės mitybos standartus.

Svarbu! Multicookerio naudojimas taupo laiką ir sveikatą, o tai yra brangiausia žmogui šiuolaikiniame pasaulyje. Štai kodėl labai svarbu išsirinkti geriausią multicooker greitpuodį.

Veikimo mechanizmas

Kopūstas yra konteineris, kurio danga yra nelipni. Įrenginio įjungimo metu vyksta šildymo procesas.

Svarbu! Kai kurie modeliai turi galimybę palaikyti vadinamąjį 3D ar 4D šildymą, kai dubuo yra vienodai šildomas iš visų pusių. Be to, yra vienetų, kurie sugeba perdirbti gaminius tiek įprastu režimu, tiek esant aukštam slėgiui, vadinamus multicooker-slėginėmis viryklėmis.

Beveik visi šie įtaisai gali garuoti:

1. Slėgio viryklė gali virti mėsos sriubą per 30 minučių, bulvės - virti per 8 minutes, o kiečiausia mėsa užtruks 25-35 minutes.
2. Įprastas virimo būdas apima 1,5–2 valandas, kurių reikia sriubai paruošti, likusiems patiekalams paruošti reikia dar daugiau laiko. Virimo multicooker technologija yra panaši į troškinimo procesą rusiškoje orkaitėje, todėl košei būdinga traškumo būsena, o bulvytės ir barščiai yra daug aromatingesni ir skanesni nei kepami ant viryklės.
3. Dvigubame katile labai patogu virti ir žuvį, ir daržoves, ir maltą mėsą. Jei kepsite koldūnus ir koldūnus, tada jie nepriliptų ir nevirtų.
4. Net nepatyrusios namų šeimininkės gali lengvai gauti naminės pudros ar suflė, kuri yra virta lėtoje viryklėje.

Svarbu! Norite palepinti save ir savo šeimą skaniais ir sveikais pusryčiais? Mūsų svetainėje rasite įvairių„multicooker“ pusryčių receptai.

Planuodami įsigyti išmaniuosius prietaisus, skirtus naudoti namuose, daugelis vartotojų praranda, kokį buitinį prietaisą jie renkasi: greitpuodį, lėtą viryklę, dvigubą katilą ar tiesiog lėtą viryklę. Norėdami įsigyti siauro profilio įrenginį arba nusipirkti kombinuotą įrenginio versiją - pasirinkimas priklauso nuo naudojimo būdo ir nuo įsigytų buitinių prietaisų lūkesčių.

Apsvarstykite virtuvės prietaisų funkcionalumą:

• slėginė viryklė yra skirta tik troškinimui ir virti - ji netinkama kepti;
• dvigubo katilo galimybės yra ribotos, jis tarnauja garui;
• daugiafunkcinė virtuvės įranga gali veikti tiek daugia-, tiek dvigubo katilo režimu ir dirbti kaip daugiafunkcinė, garinė ir slėginė viryklė.

Svarbu! Kombinuotą buitinį prietaisą galima lengvai paversti greitpuodžiu, uždarant vožtuvus ir užtikrinant aukštą slėgį dubenėlio viduje. Neatidarykite talpyklos. Todėl pamiršdami, jei dar nesūdėte patiekalo, turėsite susitaikyti su šiuo faktu. Norėdami virti garuose, gamintojai baką tiekė su fiksuotu arba nuimamu vožtuvu.

Multicookeris turi elektroninę temperatūros ir slėgio valdymo sistemą, o jei yra ekranas, duomenys gali būti rodomi jame. Kai kuriuose modeliuose nėra ekrano. Kai kuriems buitiniams prietaisams būdingas jutiklinių mygtukų buvimas, o kitus kontroliuoja mechaninis mygtuko pasirinkimas.

Techniniai parametrai

Koks yra lėtas viryklė? Renkantis multikookerį, reikia domėtis įvairių modelių funkcinėmis galimybėmis, jų galia, apimtimi ir medžiaga, iš kurios pagamintas dubuo.

Svarbu! Kuo daugiau informacijos rodoma daugiafunkcinio ekrano ekrane, tuo lengviau prieinama ir lengviau valdoma virtuvės pagalbininkė. Jei nėra ekrano, įrenginiuose turėtų būti paprastas ir aiškus meniu.

Renkantis multicookerį, turite atkreipti dėmesį į tokius techninius parametrus.

Galia

Gamintojai gamina multicooker modelius nuo 500 iki 1400 vatų. Kilus neaiškumų dėl to, ar kambario instaliacija gali atlaikyti tokią įtampą, ar virtuvėje yra daug elektrinių prietaisų, geriau pirkti įrangą, ne aukštesnę kaip 1000 vatų.

Svarbu! Galingesni multikookeriai sugeba maistą gaminti daug greičiau.

Tomas

Multicookerio talpa yra nuo 3,5 iki 4,5 litro. 2-4 žmonių šeimai pakanka 4-5 litrų dubenėlio. Tokių dydžių yra visų gamintojų linijose. 5-8 žmonių šeimai reikia didesnio dubenėlio.

Dubenėlio dangtis

Tara gamyboje naudojama iš nerūdijančio plieno su nelipnia teflono arba keramine danga.

Svarbu! Kuo didesnė įrangos kaina, tuo daugiau nelipnių sluoksnių dedami į dubenį ir ilgesnis tarnavimo laikas.

Čia yra keletas variantų:

1. Teflonas nekeičia savo savybių, tačiau dangą lengvai subraižo metaliniai daiktai, todėl kaitinant išsiskiria kenksmingos medžiagos. Su teflono danga tinka bet kokios valymo priemonės.
2. Keraminė danga. Toks dubuo yra trapus ir dėl jo nepageidautinas aukštas temperatūros kritimas. Jei po virimo indas yra veikiamas šalto vandens, tada produktas gali neatlaikyti ir suskilti. Keraminė medžiaga yra nestabili šarmams, todėl jos negalima apdoroti šarminiais plovikliais.
3. Purškimas iš marmuro yra brangus pasirinkimas, tačiau laikui bėgant jis gali nusidėvėti, todėl paruoštas maistas prilimpa prie konteinerio sienelių.

Funkcijos

„Multicooker“ modeliai skiriasi savo funkcionalumu, kuris priklauso nuo gamintojo ir įrenginio kainos.Paprasčiausi multicookeriai yra skirti išspręsti standartinį užduočių rinkinį:

1. virimo sriubos;
2. garuose;
3. gesinimo procedūra;
4. kepimas
5. programinės įrangos rinkinys įvairiems grūdams virti (kai kuriuose modeliuose jis vadinamas „grikiu“).

Svarbu! Beveik visuose modeliuose yra „atidėto paleidimo“ funkcija, o laukimo laikotarpis gali būti nuo vienos valandos iki dienos. Norėdami tai padaryti, įdėkite reikiamus ingredientus į dubenį, įjunkite laikmatį, o „protingas“ kroketas puode patiekalą paruoš reikiamu momentu. Kai virimo laikas pasibaigia, buitinis prietaisas ir toliau palaiko indą šiltą, naudodamas funkciją „sušilti“ arba „palaikyti šilumą“.

į turinį ↑

Geriausi vazonai

Lėta viryklė yra alternatyva puodams, troškintuvui, keptuvėms, orkaitėms, jogurto gamintojams, dvigubam katilui ir dūmų sistemoms jūsų virtuvėje. Multicookeriai yra ypač paklausūs tarp pavienių žmonių, studentų, taip pat paklausūs šeimose, kurioms reikia daugiau laiko gaminti maistą. Apsvarstykite geriausių multicookerių reitingą, kad galėtumėte pasirinkti sau geriausią modelį.

„Polaris PMC 0517AD“

„Polaris PMC 0517AD“ modelis užima pirmaujančią poziciją šiuolaikinėje rinkoje tarp multicookerių. Vartotojai pažymi aukštą buitinių prietaisų eksploatacines savybes ir jų daugiafunkcionalumą.

Svarbu! Pavieniais atvejais gedimai įvyksta ir vazeliną reikia taisyti. Per mėnesį šis gamybos defektas nustatomas.

Privalumai:

• patraukli multicookerio išvaizda;
• dubuo yra su rankenomis, todėl po virimo galite saugiai jį išimti;
• yra galimybė sureguliuoti temperatūrą su 10 ° C intervalu;
• įrengtas 3D šildymas, kad šiluma būtų paskirstyta tolygiai, tuo pačiu žymiai sumažinant deginimo pavojų iš apačios;
• vienu mygtuko paspaudimu patogus valdymas ir jūs galite gaminti standartinį maistą;
• patogu plauti vidinį nuimamą dangtelį;
• talpa yra 5 l tūrio;
• ekrane yra laikrodis;
• universalumas - yra galimybė kepti, virti, troškinti, garuoti, kepti pastas ir jogurtus;
• virimo laikas rankiniu būdu reguliuojamas;
• virtą maistą galima laikyti šiltai;
• knygos pildymas su populiarių patiekalų receptais.

Trūkumai:

• esant keramikiniam dubeniui kepimo režimu, produktai dega, todėl geriau naudoti tefloną;
• praėjus tam tikram laikui po multikookerio naudojimo, paruoštas maistas yra prisotintas plastiko kvapo;
• rinkimas trumpu maitinimo laidu;
• ant gražaus blizgaus korpuso paviršiaus pastebimos išdžiūvusios vandens dėmės, pastebimos dulkių dalelės ir neatsargūs pirštų atspaudai;
• valdymo mygtukai ilgą laiką reaguoja į pirštų paspaudimus;
• siūlomus maisto gaminimo receptus reikia baigti rengti.

Binatono muc 2116

Modelis Binatone MUC-2116 yra gana tinkamas ekonomiškoms namų šeimininkėms. Multicookerio dydis ir svoris leidžia jį naudoti ne tik namų virtuvėje, bet ir pasiimti su savimi į keliones. Šis modelis gali būti saugiai klasifikuojamas kaip geriausias nebrangus multicookeris.

Privalumai:

• originalus stilingas dizainas;
• maži ir kompaktiški dydžiai;
• gana tinkamos išlaidos;
• dubuo padengtas keramika;
• 1,6 litro talpos, labai patogu ruošti nedidelius patiekalus;
• aprūpinimas aukštos kokybės plastikiniu korpusu;
• yra balso meniu režimas, kurį visada galima išjungti;
• kondensato akumuliatorius lengvai nuimamas ir nuplaunamas;
• įrengtas 3D šildymas, taip padidinant maisto ruošimo greitį;
• plataus funkcionalumo turėjimas, leidžiantis virti, kepti, troškinti, virti įvairius grūdus, kepti, gaminti jogurtą;
• atidėto paleidimo režimo buvimas;
• šilumos palaikymo funkcijos buvimas.

Trūkumai:

• nėra galimybės gaminti pieno košės;
• automatinio išjungimo funkcija nėra teikiama, būtina stebėti kepimo laiką;
• prietaisas atjungtas nuo maitinimo šaltinio tik ištraukus kištuką iš lizdo;
• rezervuaro tūris leidžia virti tik 1-2 žmonėms;
• multicooker nerodo valandų budėjimo režime;
• likus vos dešimčiai minučių iki pasirinktos programos pabaigos, pasirodo maisto gaminimo laiko skaičiavimas.

„Philips HD3197 03“

„Philips HD3197 / 03“ modelis yra labai populiarus tarp vartotojų ir teisėtai užima savo vietą multicookerių reitinge.

Privalumai:

• „Multicooker“ yra 23 automatinės programos, kurias sudaro virimas, kepimas, troškinimas, kepimas, garinimas, jogurto virimas ir pastos;
• 3D šildymo funkcijos nebuvimas neturi įtakos gaminimo kokybei, kuri nedega iš apačios, o kepami patiekalai yra puikiai iškepti;
• rankomis reguliuojama temperatūra ir virimo laikas;
• dubenėlio tūris yra 5 litrai;
• viršutinis dangtis yra nuimamas, todėl labai patogu plauti;
• pagrindinis dubuo turi patogias rankenas ir atsparią dilimui keraminę dangą;
• Pateikiamos paruošto maisto šiltumo palaikymo ir atidėto pradžios funkcijos.
• virimo procesas vyksta labai greitai;
• komplekte su dviem papildomais indais - teflono dubeniu kepimui ir storomis sienelėmis maisto troškinimui;
• dubenys aprūpinti plastikiniais dangteliais, kad virtus patiekalus būtų galima laikyti šaldytuve;
• valdymo meniu yra patogiu žiūrėjimo kampu;
• sudaryta maisto gaminimo programa, kurios dėka išsaugomi vitaminai.

Trūkumai:

• baltas maitinimo laidas pateikiamas su visiškai juodu multicooker;
• įrenginio dėžutėje nėra išjungimo mygtuko, todėl norėdami išjungti įrangą, turite atjungti kištuką iš lizdo;
• tik pasirenkant tinkamą programą, yra galimybė įjungti arba išjungti šildymo funkciją;

į turinį ↑

Geriausios daugialypės viryklės

Slėginė viryklė turi visas įprastos daugialypės viryklės galimybes ir gali pasirinktinai gaminti patiekalus aukštu slėgiu. Dėl to maistas gaminamas daug greičiau, neprarandant maistinių ir skonio savybių. Apsvarstykite geriausių daugiafunkcinių slėginių viryklių reitingą.

REDMOND RMC M110

REDMOND RMC-M110 modelis yra labai populiarus tarp vartotojų.

Privalumai:

• patogus valdymo režimas;
• uždelsto paleidimo funkcijos buvimas;
• Yra 55 įmontuoti receptai;
• prietaisas skirtas kepti, kepti kepinius ir grūdus, virti ir virti garuose, sterilizuoti patiekalus, ruošti daržoves ir vaisius konservavimui;
• rankinis virimo laiko reguliavimo variantas;
• uždelsto paleidimo funkcijos buvimas ir galimybė išlaikyti maistą iš anksto pašildytoje būsenoje;
• talpa 5 litrai;
• nuimamas dubuo, padengtas nelipnia danga;
• greitas virimo procesas;
• šiam modeliui be problemų galite įsigyti papildomų dubenėlių ir dangtelių;
• visa knyga su receptais.

Trūkumai:

• slėgio ribotuvas kartais yra problemiškas;
• guminis dangtelio tarpiklis sulaiko anksčiau paruoštų patiekalų kvapus;
• trūksta rankenos prie dubenėlio, todėl išimti karštą indą yra nepatogu ir pavojinga;
• komplekte su nedideliu indu, skirtu virti garuose;
• dangtis nėra nuimamas;
• kai kuriais gaminimo būdais maistas dega iki dugno;
• nėra galimybės rankiniu būdu valdyti temperatūrą;
• abejotinos kokybės plastikas;
• surinkimas nėra premium, bet vidutinis;
• per brangus.

„MrCook MCP 55C“

Įdomiausias variantas yra „Mr.Cook MCP-55C“ modelis, kuris puikiai funkcionuoja ir turi aukštos kokybės surinkimą. Ji teisėtai užima savo vietą multicooker greitpuodžių reitinge.

Privalumai:

• gražus dizainas;
• greitas virimo procesas;
• dubuo padengtas keramika;
• galimybė pritvirtinti dangą arba padaryti jį pakabinamą;
• ant rankenos yra mygtukas garui iš naujo nustatyti;
• 9 automatinių programų buvimas;
• Nustatyta atidėto paleidimo ir šilumos palaikymo funkcija;
• galimybė nustatyti laikmatį 24 valandoms.

Trūkumai:

• nedidelis programinės įrangos skaičius;
• garso signalų garsumas;
• griežtų valdymo mygtukų buvimas;
• kartais ant rankenų kaupiasi kondensatas.

„Vitesse VS 3006“

Jei galvojate apie tai, kokią lėtą viryklę pasirinkti, šis modelis yra idealus ir universalus virtuvės prietaisas.

Privalumai:

• be standartinių režimų, yra ir jogurto virimo funkcija, taip pat šalto ir karšto rūkymo galimybė;
• veikimo patikimumas;
• įranga aprūpinta viskuo, kas būtina;
• lengvas valdymo procesas;
• dubenėlio tūris 6 l;
• tinkamos išlaidos.

Trūkumai:

• nėra išjungimo mygtuko;
• maitinimo laidas trumpas;
• ekranas yra prastos kokybės;
• kito modelio instrukcijos ne visada atitinka šį modelį;
• naudojant pasirinktą programą, šildymo ir slėgio kėlimo procesas užtrunka ilgai.

į turinį ↑

Kokį multicooker pirkti?

Po šio mulvarkų įvertinimo iškyla logiškas klausimas: kurį mulvarką turėčiau nusipirkti? Čia yra pagrindinės tinkamo modelio pasirinkimo gairės:

1. „Scarlett“, „Smile“, „Mr.Cook“ produktai yra biudžetinis pasirinkimas taupioms šeimoms. Be to, „Philips“ ir „Panasonic“ taip pat gamina biudžetinius modelius.
2. Vidurinį kainos segmentą sudaro „Philips“, „Redmond“ ir „Panasonic“ gaminami įrenginiai.
3. Aukščiausios kokybės vazonėlius gamina gamintojai „Redmond“, „Bork“ ir „Cuckoo“.

į turinį ↑

Daiktavardžiai: pliusai ir minusai

Daugelis vartotojų mano, kad nežinomi prekės ženklai yra pranašesni už iškilias įmones. Iš tiesų, kai kurie pigūs modeliai neturi atidėto paleidimo funkcijos, be to, jie turi mažiau režimų.

Kiti trūkumai yra šie:

• Teflono danga yra plonesnė;
• žemos kokybės surinkimas;
• veikimo pradžioje yra plastiko kvapas;
• neteisingas režimų veikimas.

Nepriklausomai nuo gamintojo, daugelis įrenginių atlieka puikų darbą. Vardų ypatybėms būdingas ne tiek funkcionalumas ir kokybė, kiek prekės ženklo stabilumas.

Svarbu! Tarp pavadinimų yra modelių, kurių savybės yra brangesnės firminėje versijoje. Todėl neišmeskite nelabai žinomų gamintojų sąskaitų. Jums tiesiog reikia atidžiau juos išstudijuoti.

į turinį ↑

Standartinė filmuota medžiaga

Tikimės, kad šiame straipsnyje pateikta informacija padėjo jums pasirinkti tinkamą multicooker jūsų namams ir paįvairinti savo dienos racioną skaniais ir sveikais patiekalais!