Vilken mixer är bättre - nedsänkbar eller stationär?

Moderna hemmafruar använder olika moderna tekniska apparater för matlagning av kulinariska mästerverk - blandare, skördetröskor, blandare osv. Men ofta, när de kommer till hushållsapparaten, står kvinnor inför ett svårt val: vilken blandare är bättre - nedsänkbar eller stationär? Med hjälp av den här artikeln hjälper vi dig att förstå funktionerna på var och en av dessa enheter och göra det mest rationella valet för dina uppgifter.

till innehåll ↑

Vad är en mixer? Designskillnader mellan sänkbara och stationära modeller

Innan du jämför de modeller du gillar och bestämmer vilken mixer som är bättre att välja - nedsänkbar eller stillastående, måste du förstå de grundläggande skillnaderna.

En modern mixer är en elektrisk apparat som hjälper dig att snabbt slipa grönsaker till sallad, blanda sås, förbereda en milkshake och utföra många andra kulinariska uppgifter.

Det finns två typer av design av köksutrustning:

• Stationär - har en skål med knivar i botten, med hjälp av vilka produkterna krossas. Beroende på modell kan skålen vara gjord av glas eller plast.
• Nedsänkbar - är ett speciellt ben gjord av plast eller metall, med vilken produkter krossas och piskas. Du kan sänka apparaten i alla diskar. Läs mer om det i vår recension. "Nedsänkbar mixer - vilken är bäst?".

Blandaren fungerar på grund av den inbyggda elmotorn i kroppen, som utför cirka 10-20 tusen varv per sekund.

Viktigt! När du bestämmer dig själv vad som är bättre - en nedsänkbar eller stationär mixer, är det nödvändigt att ta hänsyn till inte bara dess externa attraktionskraft, utan också bekvämligheten och användningsfrekvensen, storleken på köket och tekniska specifikationer. Inte mindre uppmärksamhet bör ägnas åt avsedd användning. Till exempel för att hugga hårt kött skulle en mer kraftfull stationär modell vara bättre lämpad och du kan förbereda mosade grönsaker med en kompakt nedsänkbar enhet.

till innehåll ↑

Sänkbar och stationär mixer - funktionalitet

Det finns många åsikter om frågan om vilken mixer är bättre att välja - nedsänkbar eller stillastående, och alla är baserade på den personliga upplevelsen hos härdaren. Vissa hemmafruar hävdar att du bara ska välja den stationära typen av enhet, medan andra försöker övertyga oss om att den nedsänkbara designen är mycket mer praktisk. Faktum är att var och en av parterna har sin egen rätt, eftersom du bör välja en mixer baserad på personliga preferenser och funktionella funktioner på enheten.

För att bestämma de positiva och negativa egenskaperna för var och en av enheterna bör du tänka mer detaljerat i deras beskrivning.

Stationär mixer

En köksapparat med stationär typ är väldigt bekväm eftersom du inte behöver leta efter andra redskap för att använda den. Enheten är utrustad med en specialskål och är helt klar för användning. Strukturellt sett består en sådan mixer av följande element:

• Ett hus med en behållare fäst vid den för bearbetade produkter;
• täcka;
• Avtagbara knivar inne i behållaren.

Viktigt! All elektroteknisk påfyllning av enheten är placerad inuti huset och säkerställer pålitlig drift av utrustningen omedelbart efter anslutning till det elektriska nätverket.

godsaker

Liksom alla apparater har en stationär köksblandare ett antal positiva och negativa egenskaper. Bland fördelarna med sådan utrustning är följande:

• Huvudargumentet för anhängare i denna kategori kvarn är att värdinnan inte behöver ständigt hålla enheten i hennes händer.För att använda en stationär mixer, behöver du bara lägga in produkter i den och trycka på strömbrytaren.
• En sådan anordning hjälper dig att förbereda en fantastisk cocktail på grund av den utmärkta blandningen av ingredienserna tills den är smidig.
• Med hjälp av en sådan mixer kan du också skapa ett luftigt och stabilt skum från äggvita, förbereda en original sås eller pannkakadeg.
• Vanligtvis har stationära modeller av köksutrustning en låg kostnad, vilket också är ett bestämt plus. Detta gäller särskilt när det gäller begränsade budgetmöjligheter, som avsattes för köp av en assistent för köket.
• Nästan alla moderna modeller av denna typ är utrustade med en självrengörande funktion, vilket i hög grad förenklar underhållet av utrustningen.

cons

Trots alla positiva egenskaper har stationära blandare sina egna nackdelar:

• En sådan anordning är inte alltid mycket produktiv vid bearbetning av råa livsmedel - grönsaker, frukt, kött. Därför minskas antalet rätter som kan kokas med det avsevärt.
• Apparaten är uteslutande utformad för att förbereda stora portioner, så det är osannolikt att du kan hjälpa dig att äta frukost för ett litet barn, såvida du naturligtvis inte ska njuta av barnmat med ditt barn.
• Blandarens tillräckligt stora dimensioner gör den skrymmande, vilket inte är helt bra för ägare av små kök. Dessutom lämnar detta ögonblick sitt märke på enhetens lagring.

Handblandare

Om du fokuserar på utseendet kommer många med självförtroende att föredra modeller av denna typ, bestämma vilken mixer som är bättre - nedsänkbar eller stillastående. Externt har den nedsänkbara mixern en ganska enkel design som består av följande element:

• långsträckt kropp;
• handtag för bekväm positionering av enheten med en hand;
• avtagbara knivar på sidan av höljet mittemot handtaget.

Viktigt! Enhetens kompakthet möjliggör bekväm lagring och användning, även i det minsta köket. Ju större antalet knivar för din mixermodell, desto bredare blir dess funktionella funktioner.

godsaker

Fördelarna med en nedsänkningsenhet inkluderar följande inneboende egenskaper:

• Med denna typ av anordning är det möjligt att uppnå den önskade graden av slipprodukter utan mycket ansträngning. Denna möjlighet är kopplad till det faktum att du oberoende justerar hastigheten och varaktigheten på enheten med kontrollknapparna på handtaget.
• Denna typ av mixer kompletteras med hjälp av flera extra munstycken, som avsevärt utvidgar de funktionella enheterna och gör att du kan laga en mängd olika kulinariska mästerverk.
• Ett oumbärligt verktyg för en handbländare är också, om det är nödvändigt, att förbereda en liten del grönsaks- eller fruktpuré, samt att hugga nykokt soppa. Från vår separata recension kan du hämtabästa mixer för barnmat.
• Denna köksapparat är mycket lätt att underhålla och kompakt, vilket gör det enkelt att förvara i ett rum med ett begränsat område.

cons

Med alla olika positiva egenskaper hos en handbländare har den också några nackdelar:

• Under matlagningsprocessen måste du ständigt hålla enheten i dina händer, vilket avsevärt minskar din rörelsefrihet och kräver en viss tid. Dessutom, om det är nödvändigt, hacka ett stort antal grönsaker, det kan vara betydande trötthet i händerna.
• Jämfört med den stationära designen är denna typ av mixer något sämre när det gäller att förbereda homogena cocktails. Och också med sin hjälp är det ganska svårt att krossa is och hårda nötter.
• Ganska hög kostnad, vilket ökar med tillägget av varje ny funktion.

Viktigt! För människor som lever en hälsosam livsstil kommer informationen i vår publikation vara användbar Smoothie Blender.

till innehåll ↑

Användbara tips

Om du bestämmer dig för att köpa en mixer i ditt kök, bör du ta hänsyn till följande rekommendationer för att välja apparater:

• När du bestämmer dig för att köpa en nedsänkningsmixer-design, föredra enheter med metallkroppsdesign, eftersom det har betydligt större styrka jämfört med plastpartiklar.
• När du köper en stationär hackare ska du vara uppmärksam på den elektriska ledningens längd, som borde vara tillräcklig för en bekväm placering av enheten i köket på den plats du har utsett.
• Den nedsänkbara mixern har ett annat antal hastigheter - ju mer de är, desto bättre blir slipresultatet.
• Föredra utrustning från kända tillverkare som har ett oklanderligt rykte och garanterar högkvalitativa produkter.

till innehåll ↑

Lagerfilmer

I den här artikeln delade vi med dig de viktigaste egenskaperna hos blandare, liksom deras utmärkande funktioner. Om du inte kan bestämma på grundval av denna information vilken mixer som är bättre att välja - sänkbar eller stationär, fokusera sedan på personliga preferenser. Om du gillar olika cocktails, kommer valet definitivt att vara på en stillastående modell, och om du letar efter en anordning för att förbereda babymat och potatismos, föredrar du nedsänkningskonstruktioner.